酒店銷售部門年終工作總結-資料下載頁

2025-11-06 23:12本頁面

　　

【正文】其中，消費伍萬元以上的會議共9個，用房數為1448間/夜，占上半年銷售收入的30%。以上數據顯示，上半年銷售部工作整體態勢穩中有升，但會議客人的餐飲消費金額有所下降，這一點值得我們關注和思考，計劃部門下半年的工作在保證客房出租率的同時，將偏重于會議餐飲銷售工作，確保全年任務順利完成。二、客源結構分析會議：上半年我部門共接待石化系統會議57個，占接待總量的40%；接待安科院會議19個，占接待總量的13%；接待外賓團4個，%；%。根據分析可見，石化系統和安科院的會議在上半年占了一半以上的比例。散客：上半年我部門共簽訂協議合同181份，其中新簽協議合同103份，協議合同散客用房數為2368間/夜。三、調整銷售思路，擴大酒店影響突出工作重點，發展重要客戶由上半年數據分析，石化客戶占據了半壁江山，但隨著2008年5月中石化總部的搬遷，勢必在明后年對大廈會議銷售產生不利影響。我部門將從今年下半年開始，利用奧運會召開之前有利的市場大環境，加大對周邊其它客戶單位的銷售力度，重點放在中國安全生產科學研究院、交通部科學研究院、勞動部科學研究院、中國藝術研究院、中國昊華集團這幾家大的單位，力爭到2008年上半年逐步擴大市場份額，把中石化搬遷造成的不利影響降到最低。加強與旅行社的聯系為了迎接2008年奧運會的到來，豐富酒店客源結構，銷售部下半年開始陸續增加與旅行社的業務聯系。工作重點將放在外賓團隊接待上，努力提高外籍客人入住率，進一步提升酒店自身的形象和檔次，最終實現銷售工作多元化。逐步開展與訂房公司的合作長期以來酒店客房使用率一直在高位運轉，但酒店與訂房公司之間基本沒有合作關系。考慮酒店的長期發展態勢，逐步選擇與知名訂房公司開展合作。不僅可以利用網絡訂房的優勢，還可以提升酒店的知名度。這樣在取得良好的社會效益的同時，也可以成為酒店新的經濟增長點。四、找差距，抓管理，保任務%，但我們也清醒的看到其中存在的問題，例如：會議餐飲消費收入下降、周六和周日酒店上門散客相對較少等等。上述情況說明我們銷售部工作還有做的不到位的地方，對市場形勢分析還不夠透徹。這對我們下半年的工作提出了新的要求：加強客源信息分析，掌握周邊市場動態；積極協助餐飲營業部的工作，對酒店在住的會議客人用餐提出合理化的建議；保持與周邊酒店銷售部的橫向聯系，做到知己知彼，更深層次地占有市場；加強部門的內部管理，戒驕戒躁，踏實工作，提高銷售人員的服務水平。時間過半，銷售部全體員工下半年將緊密圍繞經營任務這個主題，在總結上半年工作和存在問題的基礎上，團結一致，齊心協力，與各相關部門緊密溝通，抓住時機，確保今年各項經營指標的完成，以優異的成績回報各級領導的信任和厚愛。

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