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幼兒園食品安全教學計劃與幼兒園食品安全教育工作計劃匯編-資料下載頁

2025-11-14 03:35本頁面

　　

【正文】、教育目的. 通過教育引導青少年兒童養成良好的飲食習慣，掌握一定的食品安全知識和營養知識，提高食品消費的自我保護能力，從而為打造一個健康、科學、文明的民族奠定扎實的基礎。三、教育措施(一)、加強領導，明確職責切實加強對學校食品衛生安全工作的領導。學校成立食品衛生領導小組，明確職責，責任細化，層層抓落實。組長：組員：(二)、加大宣傳，營造氛圍利用學校宣傳媒體營造宣傳的氛圍，采用集中與分散相結合的教育方式學習食品安全知識：利用周一升旗儀式進行兩次及以上的食品安全國旗下講話。邀請有關專業人員開展一次及以上的食品安全講座。每班出一期食品安全知識的板報，開展一次以此為主題的綜合實踐或班隊活動。大隊部出一期食品安全的宣傳報，發放一份以此為主題的倡議書。各班主任根據計劃上好每學期5次的食品安全專題課，低段1——3年級組織觀看食品安全卡通片，小學中高段4——6年級按上海教育出版社出版的《食品安全教育讀本》，同時也可圍繞慈溪市政食品安全委員會辦公室和慈溪市食品藥品監督管理局發放的《食品安全知識100問》、《安全用藥60題》進行教育。(三)、突出重點、狠抓落實加強學校食堂安全監管學校食堂監管從源頭抓起，嚴把進貨渠道關，加強食品衛生日常管理。并有專人負責，積極配合衛生監督部門落實衛生防病和食品衛生管理措施，規范食品烹飪方法選擇的科學性，禁止向學生出售變質的食品和“三無”產品，依法強化學校食品衛生后勤管理，讓學生吃上放心的飯菜，堅決控制學生食物中毒事故的發生。加強校外攤點治理與有關執法部門聯系，緊密工作，借助他們的力量整治和管理校外無證攤點。同時學校大隊部通過檢查，約束和教育學生不得到無證攤點購買零食。(四)加強業務培訓工作、提高監管水平認真參加好上級部門組織的師資培訓班，同時，學校對教師進行一次及以上的培訓，讓教師首先自己學會食品安全的有關知識和有關法律常識，以此更好地教育學生。

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