正文內(nèi)容

公司食堂管理規(guī)定-wenkub.com

2025-10-14 02:14 本頁面

　　

【正文】九：食物的采購與管理公司食堂所需食物通過現(xiàn)金購買的，保留收銀小票或收據(jù)（留電話號碼）以備查驗；必須做到有計劃地采購，防止浪費；嚴禁采購腐爛、變質(zhì)、超過保質(zhì)期的食物，防止食物中毒；食物應在保質(zhì)期內(nèi)使用，嚴禁使用過期食物；本著質(zhì)優(yōu)價廉、貨比三家的原則選擇每日副食品等物資的固定供應商；采購的物品應保證新鮮，嚴禁購買病死豬肉和過期、變質(zhì)的蔬菜、調(diào)味品及肉制品等；對所購食物必須堅持實物按單（一式三聯(lián)）驗收制度，驗收人及購物人必須同時在采購單簽字，以保證帳物相符；不得將已購進食堂的食品私自向外出售或帶走，一律按內(nèi)盜處理；食物建立進出流水賬，做到日清月結(jié)，帳物相符；嚴禁挪用采購款，嚴禁以少報多。食堂內(nèi)必須做到門窗明亮，墻面無污漬、無蜘蛛網(wǎng)、無蚊蠅、無煙塵，食堂內(nèi)部地面、餐桌臺面、工作臺面應干凈，無雜物、無積水、無污垢，炊具干凈、整潔，無污點。排煙機，爐灶，電鍋，蒸飯柜使用完畢后需消毒。食堂工作人員的工作要求：①、食堂工作人員必須服從公司統(tǒng)一的管理，遵守公司相關(guān)的規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行公司的廚房工作人員崗位職責，如有違反應接受公司處罰

點擊復制文檔內(nèi)容

化學相關(guān)推薦

公司食堂管理規(guī)定-wenkub.com

公司食堂管理規(guī)定-資料下載頁

公司食堂管理規(guī)定-資料下載頁

公司食堂管理規(guī)定-資料下載頁

公司食堂管理規(guī)定-資料下載頁

公司食堂管理規(guī)定-資料下載頁

公司食堂管理規(guī)定-資料下載頁

公司食堂管理規(guī)定-資料下載頁

公司食堂管理規(guī)定-資料下載頁

公司食堂管理規(guī)定-資料下載頁

公司食堂管理規(guī)定-資料下載頁

公司食堂管理規(guī)定-資料下載頁

公司食堂管理規(guī)定-資料下載頁

公司食堂管理規(guī)定-資料下載頁

公司食堂管理規(guī)定-資料下載頁

公司食堂管理規(guī)定-資料下載頁

公司食堂管理規(guī)定-wenkub

公司食堂管理規(guī)定(已修改)

公司食堂管理規(guī)定(編輯修改稿)

公司食堂管理規(guī)定-wenkub.com

公司食堂管理規(guī)定(已改無錯字)