酒店營銷策劃方案-wenkub.com

　 　

【正文】 （以圣誕節為例，采取促銷活動，策劃活動，及營銷計劃書）演出促銷：酒店應經常邀請著名的歌星影星樂隊來舉辦演出，以刺激追星。將是餐飲推銷的重要手段，并能吸引大批客源，積極把握機會，舉辦大家喜聞樂風的活動。通過促光彩活動，不僅幫助或說服潛在顧客購買，而且更刺激了消費需求的產生，現代市場營銷所需要的，不僅是開發價廉物美的產品，方便消費都購買，而且要有高效率的促銷活動與之相配合。廣告、印刷和制作和預算 2營業推廣，展銷會和特殊活動員工工資和津貼本部門間接費用（比如電話費）出差及招待費 發放每一個執行部門，使每一個執行者都應做到明確工作，積極開展。飯店的市場營銷策略多種多樣，（產品策略，價格策略，分銷策略，促銷策略）營銷方案是營銷目標的進一步具體化，它必須非常具體地規定出為實現目標。問題分析，（根據營銷威脅的分析，我們會發現很多問題，如我們價格與促銷策略是否應該進一下服務水準是否有不如意之處，積極發現問題解決問題）六、制定營銷方案 營銷方案一是指企業在今后數年內特別是下一年將采用的各種營銷策略。因此，在飯店制訂戰備計劃中，對機會與威脅了分析是十分關鍵了。C、我們是新建企業知道度低 D、與競爭對手比我們的定價過高或過低 E、某大的競爭對手有新的營銷方案出臺 F、我們的營銷策略已經不適用了，新策略未出名。但市場競爭中，威脅總是現實的。科學松柏營銷機會；很多酒店經理都不斷的思考著―― 面對競爭對手。以及將會為我們提供怎樣了機會宏觀環境分析（這是主要研究一下，人口、經濟、技術、法律、社會文化的變化發展過程中，對我們酒店會產生怎樣的影響）。并詳細收集，分析和評價對方）詳細分析競爭對手的規模實力，市場賣錢額。比如根據美國“飯店工業雜志”報道，未來的餐旅業，商業旅游，會議餐旅，政府團體會議將會增多，那么，面對市場這一變化作為飯店，就必須分析我們的飯店硬件設施日否具務了召開國際大型商會的場所，是否可以提供現代的會議廳，我們的現代通訊設備與電腦信息系統是否完備，等等。員工素質分析（我們酒店現有的員工的服務技能，專業知識，禮節，禮貌是否已經達到了飯店服務的標準要求了，員工素質中存在哪些需要解決了問題）通過對員工素質的分析，能找出我們酒店服務質量與同行差距，與星極標準的差距，以便更好的提高服務質量（可在員工崗上再培訓，或重新選拔招收素質好的員工）。它是營銷戰略計劃的綱要，使用者能迅速掌握計劃了核心與要點。第五篇：酒店營銷策劃方案酒 店 營 銷 策 劃 方 案 班級：旅管1001班姓名：唐幸 二零一二年五月十二酒店營銷策劃方案營銷方案主要是指酒店的長期計劃，他要解決企業未來3――5年的發展目標和經營戰略。《論語》講： 君使臣以禮，臣事君以忠，所以我將會不斷努力學習他人之所長，多做總結，使自身成長更快。以上為營銷部的工作計劃。、協作最多、最直接的部門。十三、培訓方面：銷售人員必須具備極其良好的素質酒店培訓1）服務質量在酒店工作中的作用2）人力資源管理部門內訓1）銷售工作認識 ：2）協調和建立良好的關系：如何完成自我介紹、表明來意、建立和諧的關系，如何建立和諧關系、堅強的意志、重要的銷售理念、拜訪基本流程3）了解價值 ：關注價值、服務價值、人員價值、形象價值4）了解需求：夠買需求、發掘需求、擴展需求5）銷售人員與顧客溝通的技巧：6）電話銷售技巧：自身學習首先，不斷學習，不斷實踐，多學習行業內的實踐案例、多了解最新的營銷理念，參閱營銷的經典書籍，借鑒其典型案例，吸取精華。1每個月初，部門召開月銷售會議，要求匯總的情況：從銷售情況、人員情況、客戶情況、周邊市場情況、成本控制情況等方面進行認真總結與分析。在每天的會議中，將客戶對酒店的意見進行收集。拜訪新客戶時，在與客戶約好見面的時間后，需要將新客戶資料整理好，將酒店的相關資料、信息準備好，簡單制定一個初次見面的銷售計劃（包括開場白、銷售的內容等），在出行前，再次檢查是否有遺漏。通過老客戶介紹新客戶，做延伸銷售，挖掘潛在客戶。每人每月都要有外出拜訪客戶的數量，2030家，其中必須有1015家新客戶，外出時必須先登記出訪時間。如果不能正確認識及看待客戶提出的問題，將造成某種問題存在的惡性循環，不利于酒店的經營、發展。如得到會議信息，及時在會議舉辦前一、兩個月做好相關工作，聯系并拜訪客戶，同客戶進行有效的溝通，以優質的服務贏得客戶，使客戶舉辦會議時，首選我酒店。每位營銷人員收納、整理自己負責的客戶資料，統一備份到酒店保存。了解客戶所需，讓客戶真正感受到我們是真心提供其服務的，也就是運用信任營銷。對等消費 針對一些廣告媒體，可采用對等消費的辦法，進行宣傳、發布招聘等相關酒店的信息，如：XX廣播電視報XX版、XX廣告等，讓這些單位將我們酒店的代金券、代金卡等（對等的），送給他們的客戶，以增加客戶流動量，促進客戶來消費，擴大人脈，增加人氣。建立短信平臺，將我酒店的一些相關信息及政策發布給顧客，因我酒店客源結構相對比較分散，所以利用短信平臺會更直接方便一些。重要客人、會議代表、公司總經理、政府領導等VIP客人到店，各崗位實行VIP服務標準，并致歡迎信（卡）等服務，如：大型企業會議，有貴賓（重要領導）參加，酒店相關負責人可在酒店門口迎接貴賓到店。投其所好，學習各方面知識、培養自己的特長，來培養與客戶之間的感情，尋找共同興趣、共同愛好。宣傳途徑：報紙、廣播電臺、市場大屏幕、宣傳彩頁、出租車LED頂燈廣告。立體化宣傳。五、市場定位：中高端星級酒店。三、競爭對手分析：我酒店周圍沒有與我類似檔次的酒店，只有不少的中小型酒店，雖然經營能力與規模上不具備與我們競爭的實力，但其以大眾化的消費，也吸引了不少附近的居民和散客。對外宣傳可以大造聲勢，對內培訓可把我酒店的實力及發展前景進行灌輸，從而無論是社會效應還是內部員工的認可都會起到很好的宣傳效果。總面積XXX平方千米。)贈紀念品（酒店為本次嘉年華設計并精心制作的紀念章和水晶制的酒店小型模型）9酒店免費為游客提供導游帶領游客去惠州景點參觀游玩（主要景點：巽寮灣，羅浮山，大亞灣，雙月灣，南昆山，西湖，南昆山國家森林公園，龍門鐵泉，海濱溫泉，龍門香溪堡）（三）后期工作總結對顧客展開滿意調查活動，收集本次活動中做的不足的地方以及顧客對酒店的評價，以便酒店能夠更加完善本身，不斷進步為顧客更好的服務。資深主廚，采用挪威三文魚、澳洲龍蝦、日本原只海膽、美國響螺、法國鵝肝等各國極品原料，烹調出原始自然的時尚日式料理。 二、活動目的本次營銷我們旨在以美食嘉年華為噱頭吸引廣大消費者的眼球，為酒店各方面產品做出一個很好的宣傳及推廣。2007年酒店榮膺惠州市首家五星級酒店，2009年榮膺“中國十佳城市商務酒店”，2010年榮獲“粵港澳地區最受歡迎的商務酒店”、2010中國十佳酒店員工關愛“伯樂獎”，康帝貢月榮獲“金牌月餅”稱號，2011年伊始更喜獲“中國最具魅力酒店”。酒店占地面積14,000平方米，建筑面積80,000平方米，擁有豪華客房468套，風格迥異的中西餐廳和酒吧，可容納千人的大型宴會廳、多功能會議廳及康體娛樂項目。營銷部將在酒店領導的正確領導下、支持下，克服一切困難，迎難而上，切實地將開發工作落實好，努力完成銷售工作，使酒店盡早步入正軌。如何將商務會議、餐飲、團隊等運營工作盡快帶上正軌等等。這也就意味著，營銷部和營銷經理不能脫開其他部門的協作與支持而獨立工作，因此，需要得到酒店各個部門及部門領導的積極配合與支持。其次，多接觸其他酒店銷售能力強的人才，多與酒店的客戶溝通，多與酒店相關部門工作人員溝通，多向身邊的老師學習，了解本酒店相關的工作程序，方便營銷工作，方便團隊發揮。1營銷人員對于客戶的到店入住，第二天必須要以電話、短信或傳真形式表示問候。休息日要有至少一名營銷人員在酒店內值班，對電話咨詢、上門參觀的意向客戶進行營銷服務。對每天的工作進行總結，將遇到的難題，難解決的客戶，難解決事，拿到部門每天的會議上，大家共同進行分析，找到解決的最好辦法，以迎合客戶的需求，達到客戶滿意。出門前再次確認，準備是否充分。規模小的公司采取陌生拜訪，上門直接與其溝通。返回后上交完整的銷售訪問報告。要使顧客選擇我們，我們就必須善于站在顧客的立場去考慮問題、解決問題。讓客戶真正感受到酒店時刻在改變，時刻給客戶新鮮感。在酒店領導的支持下，將客戶的入住資料整理好，計劃在淡季贈房(根據入住率)、調整入住價格、或是在入住時贈送牛奶、果盤等服務。酒店營銷部要建立客戶資料庫(檔案)，包括：政府、駐軍部隊、商務公司、散客、餐飲客人等。十、維護客戶：細節決定成敗就目前的市場情況來看，我酒店的地理位置雖然在南永沿線，也是攀楚高速的必經之路，可是這個位置的周圍沒有成熟的集中居民區和商場，交通也不夠便利、客戶群體比較分散，大姚又沒有什么著名的景點，幾乎沒有什么旅游團隊，除非有什么政府組織的大型盛會，比如“孔子文化節”，“核桃美食節”等，所以，這些外在的環境是我們無法改變的，可變的是我們的服務，我們只能盡量的維護好準客戶，并想辦法挖掘新客戶，可維護客戶不僅僅是打個拜訪電話，或者是登門拜訪一下，而是要真心誠意的與客戶交朋友，把他們當朋友，當家人，想他們之所想，急他們之所急。九、全員銷售：酒店每位員工都是酒店的義務推銷員，從上到下都要樹立全員銷售意識，一可提高酒店整體收入。利用廣告電子屏，短信平臺等手段，向所有的客戶發布餐飲的相關優惠政策，并給予用餐客戶當天入住七折優惠。八、提供建議：將一些房間設為特價房，以方便接待低端客戶所需求，也為酒店補充大量房間空缺。綜合性會議，根據淡旺季，一會一議，讓客戶真正感受到酒店與其合作的真誠態度。了解客戶公司及個人的相關資料，在親情上給客戶以關心，如：在生日時，郵寄生日卡。采用強勢廣告宣傳。六、市場營銷