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喜之郎果凍灌裝車間充填工段確認(rèn)作業(yè)細(xì)則(已改無(wú)錯(cuò)字)

2022-08-22 16:32:58 本頁(yè)面

　　

【正文】中國(guó)最大管理資源中心第 3 頁(yè) 共 4 頁(yè) 機(jī)手根據(jù)本機(jī)臺(tái)的充填量變化情況，按照樣品杯調(diào)整充填流量。果肉品種充填調(diào)節(jié)確認(rèn) 充填調(diào)節(jié)量目視標(biāo)準(zhǔn) 充填機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)后，果肉手對(duì)前五排空杯不加果肉，當(dāng)杯運(yùn)行到充填體時(shí)，機(jī)手對(duì)照充填調(diào)節(jié)量標(biāo)準(zhǔn)，將充填量調(diào)節(jié)到最佳位置，并取出一杯作為樣品杯置于料液確認(rèn)杯之前。果肉手對(duì)未加果肉的充填杯添加果肉。機(jī)手必須隨時(shí)注意充填量大小變化，適時(shí)調(diào)整至最佳位置。充填樣品杯每小時(shí)更換一次，以防料液縮水而失去參照作用。組長(zhǎng)每 2 小時(shí)對(duì)此工作進(jìn)行確認(rèn)，并記錄在確認(rèn)表上，如工段長(zhǎng)、組長(zhǎng)對(duì)機(jī)手的充填樣品杯和充填調(diào)節(jié)量提出異議，機(jī)手必須加以改善至滿意為止。半成品確認(rèn) 確認(rèn)個(gè)數(shù) 確認(rèn)數(shù)量為連續(xù)兩塊或兩塊以上模板的半成品。確認(rèn)方法用藍(lán)箱蓋接住逐個(gè)檢查，并存放 5 分鐘后（布丁存放 2 分鐘）再倒入流水線，以便組長(zhǎng)、工段長(zhǎng)抽查。確認(rèn)時(shí)間開(kāi)機(jī)后第一時(shí)間進(jìn)行確認(rèn)，以后逢整點(diǎn)確認(rèn)一次。實(shí)際操作時(shí)，允許在整點(diǎn)時(shí)間前后 5 分鐘內(nèi)進(jìn)行確認(rèn)。（如 8： 20 開(kāi)機(jī)確認(rèn)， 9： 00 須進(jìn)行第二次確認(rèn)， 10： 00 第三次確認(rèn)，依次類推。如 8： 40 開(kāi)機(jī)確認(rèn)， 9： 00 進(jìn)行確認(rèn)， 10： 00 第三次確認(rèn)，依

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