酒店廚師辭職報(bào)告5篇范文(已改無(wú)錯(cuò)字)

　　

【正文】 時(shí)的主要工作是為酒店員工和顧客準(zhǔn)備飯菜。雖然工作很簡(jiǎn)單，但要真正做到還是很難的。尤其是夏天，天氣很熱。廚房雖然有空調(diào)，但是做飯的時(shí)候還是很熱。我做飯后經(jīng)常出汗。但是作為廚師，我要注意食品安全和食品衛(wèi)生。為了讓顧客和我們自己的員工放心，我特別注意個(gè)人衛(wèi)生，遵守廚房衛(wèi)生規(guī)定。一直以來(lái)，我做的都很好，得到了很多同事的稱贊。當(dāng)然，作為廚師，最重要的是烹飪。如果食物不好吃，再干凈也沒(méi)用。我對(duì)自己的廚藝非常有信心。我做的菜味道很好，很多客戶都夸過(guò)我。每周都會(huì)做一周的菜單，根據(jù)時(shí)令蔬菜更新，保證菜品的豐富和品種。我也會(huì)注意菜品的重復(fù)，盡量保證當(dāng)天不重復(fù)菜品。我做菜單的時(shí)候，很注重食物的相互兼容性。如果食物不能一起吃，它們就不會(huì)同時(shí)出現(xiàn)在菜單上，即使它們是不同的菜。顧客不注意哪些菜不能一起吃，但我們要多操心，避免食物中毒。另一點(diǎn)值得注意的是食物的保存。，變質(zhì)或過(guò)期的食物會(huì)及時(shí)處理。我覺(jué)得我在這段工作期間的表現(xiàn)還是很不錯(cuò)的，一直沒(méi)有問(wèn)題。因?yàn)槲抑廊绻频臧l(fā)生食物中毒，那將是一個(gè)巨大的丑聞。酒店生意越來(lái)越好，我們廚房越來(lái)越忙。我知道這個(gè)時(shí)候不應(yīng)該辭職，但我確實(shí)有自己的理由，所以我必須辭職。希望你能理解。你招個(gè)新廚師我就去辦辭職手續(xù)。希望你的工作越來(lái)越好。此致敬禮！辭職人：xxx20xx年xx月xx日酒店廚師辭職報(bào)告3尊敬的xx：您好！我是酒店的一名廚師，如今為酒店公司已經(jīng)有兩年時(shí)間了，這兩年里，我既沒(méi)有犯過(guò)什么大錯(cuò)，也沒(méi)有做出過(guò)什么成就，只一心一意的為酒店貢獻(xiàn)著自己的全部力量。而且我這人很老實(shí)，脾氣也很好，所以在酒店和同事相處的都很愉悅，這兩年來(lái)沒(méi)有和任何一個(gè)人鬧過(guò)矛盾，起過(guò)爭(zhēng)執(zhí)。我想如果我要離開(kāi)酒店了他們應(yīng)該也會(huì)很舍不得我，但是沒(méi)有辦法，我因?yàn)榻占依锩娉霈F(xiàn)了一些緊急情況，我必須要回去幫忙處理，所以我要辭職了，我要離開(kāi)我生活和工作了兩年時(shí)光的酒店。就在上個(gè)星期，我的家人給我打來(lái)了一個(gè)電話，里面說(shuō)我的姥姥在醫(yī)院被查出來(lái)了xx癌癥，而且還是晚期，所以沒(méi)有多少日子可以剩下了。我一聽(tīng)到這一消息，我的腦子當(dāng)即一片空白，怎么會(huì)這樣，我記得我年初走的時(shí)候，他還是好好的，怎么一下子就患上了癌癥。我問(wèn)我母親，才知道我姥姥的身體一直不太好，年初我回去的時(shí)候，他是為了不讓我擔(dān)心所以才表現(xiàn)的很好的樣子。我一聽(tīng)到這里，眼淚就止不住的往下流，我覺(jué)得我這個(gè)曾孫子做的太不夠盡職了，連他生病了都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，所以我懊悔和內(nèi)疚。小時(shí)候和我陪伴最多時(shí)光的應(yīng)該就是我姥姥了，因?yàn)槲覌屔疑脑纾运X(jué)得這么年輕就留在家里帶孩子會(huì)浪費(fèi)了她的青春時(shí)光，當(dāng)然也是為了能夠趁年輕多掙點(diǎn)我以后讀書的錢，所以她就跟著我爸去了外地一起打拼掙錢了。我自然就留在了鄉(xiāng)下給我爺爺奶奶帶，但是我爺爺奶奶大部分時(shí)候都是在農(nóng)田里干活，沒(méi)什么時(shí)間管我，所以我就經(jīng)常被送到我姥姥家里。我姥姥可以說(shuō)是小時(shí)候最疼我的一個(gè)人，她也最喜歡我，經(jīng)常有什么好吃的自己都舍不得吃，就只留我一個(gè)人吃。會(huì)聽(tīng)我講故事，會(huì)陪我一起玩。雖然到了后面我長(zhǎng)大了，讀書了，姥姥的年紀(jì)也越來(lái)越大。但是我依然經(jīng)常往我姥姥家跑，她怕我在學(xué)校沒(méi)錢買零食吃，還經(jīng)常給我零花錢用。我沒(méi)吃飯，也是她給我煮的面條，我覺(jué)得她煮的面條就是這個(gè)世界上最好吃的食物。我工作以后，所以我一直最放心不下的就是她了。我長(zhǎng)大以后也沒(méi)能好好的照顧她，沒(méi)能讓她過(guò)上好日子，現(xiàn)如今她已經(jīng)沒(méi)有多少時(shí)長(zhǎng)，我應(yīng)該回去陪她走完她人生的最后一段路程，我想這應(yīng)該也是她的一個(gè)心愿，如果我沒(méi)能辭職回去陪在她的身邊，我會(huì)就此遺憾終生。在酒店當(dāng)廚師的這兩年里，雖然每天都處在一個(gè)充滿了油煙味的環(huán)境里，但是我為酒店客人們炒菜的時(shí)候，我的內(nèi)心是很幸福的，如果還聽(tīng)到了客人們對(duì)我的菜的表?yè)P(yáng)，我更是可以開(kāi)心一整天，所以我也是很熱愛(ài)和執(zhí)著這一崗位的。只是現(xiàn)在我為了報(bào)恩，為了回去照顧我生病的姨夫，我必須要放棄這一崗位。但是我的廚師夢(mèng)一直都在我心中，我們的酒店也一直在我心中。此致敬禮！辭職人：xx20xx年xx月xx日酒店廚師辭職報(bào)告4尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：您好！我是廚房員工XXX，在這里已經(jīng)工作X年了，非常感謝領(lǐng)導(dǎo)在這X年的時(shí)間里對(duì)于我的照顧和幫助，在這里首先為我的辭職給酒店帶來(lái)的損失深表歉意。在酒店工作的這兩年里，我的烹飪技術(shù)有很大的長(zhǎng)進(jìn)，這雖然是一個(gè)熟能生巧的活計(jì)，但也需要酒店為我提供一個(gè)良好的平臺(tái)才可能實(shí)現(xiàn)技能的提高。還記得我剛進(jìn)酒店的時(shí)候，對(duì)于烹飪的很多技能還不是很熟悉，特別是有很多的菜品我都是第一次接觸，我不是一個(gè)非常有經(jīng)驗(yàn)的廚師，之前接觸的廚師工作也并沒(méi)有這么高級(jí)，因此剛到酒店的時(shí)候，我更像是一切從頭開(kāi)始學(xué)習(xí)一樣，雖然之前有一定的基礎(chǔ)，但是每個(gè)酒店都有自己的特色，這對(duì)于我們廚師來(lái)說(shuō)，每改變一次工作環(huán)境就將面臨著新的挑戰(zhàn)，但是酒店給我了充分學(xué)習(xí)和發(fā)展的平臺(tái)，讓我在最短的時(shí)間內(nèi)熟悉了盡可能多的烹飪技術(shù)，這對(duì)于一個(gè)廚師來(lái)說(shuō)是一個(gè)難能的機(jī)會(huì)。我一直都很感激酒店為員工所做的一切。感謝酒店在這X年的時(shí)間里給了我一個(gè)發(fā)展自己的機(jī)會(huì)，在酒店掌握的烹飪技術(shù)以及接受的培訓(xùn)，讓我對(duì)廚師這個(gè)職業(yè)有了更加深的認(rèn)識(shí)。作為一名廚師，最大的愿望就是自己的廚藝可以得到顧客的認(rèn)可，但是眾口難調(diào)，顧客的評(píng)價(jià)雖然是我們前進(jìn)的動(dòng)力，同時(shí)也給了我們一個(gè)挑戰(zhàn)，只有不斷地學(xué)習(xí)、創(chuàng)新才能夠更好地勝任這個(gè)職業(yè)。本來(lái)作為一名打工者，有好的39。發(fā)展機(jī)會(huì)就應(yīng)該好好地把握和珍惜，但是我卻不得不在此刻呈上我的辭職報(bào)告，我也只能夠安慰自己天下沒(méi)有不散的宴席，因?yàn)槲覀€(gè)人的一些原因，我不得不做出這樣的選擇。我也知道一個(gè)廚師對(duì)于酒店的生意會(huì)有多大的影響，為此我也覺(jué)得十分的愧疚，只希望酒店在今后可以找到一個(gè)更好的廚師，以減輕我心中的愧疚。為了使酒店以后的生意不受到影響，在我今后的工作中，我承諾不會(huì)直接對(duì)酒店的秘密菜品對(duì)外進(jìn)行宣傳，這是我作為一個(gè)廚師會(huì)做到的最基本的職業(yè)道德，因此在這個(gè)方面酒店完全不用擔(dān)心。最后還是需要感謝在一起工作的同事，要不是他們的指導(dǎo)和幫忙，我也不收獲這么多的東西，希望大家在今后的工作中更加順利，酒店生意興隆。辭職人：XXX20xx年X月X日酒店廚師辭職報(bào)告5尊敬的酒店經(jīng)理：您好！我于20xx年x月到xxx酒店做廚師上班，經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作，我覺(jué)得和我原來(lái)設(shè)想的`個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大，因此我不得不向酒店提出辭職申請(qǐng)，并希望能與x月x日正式離職。感謝您給我一個(gè)能與一群出色員工一起工作的機(jī)會(huì)，感謝您在我們共同工作的這段時(shí)間給予我的支持與鼓勵(lì)！對(duì)于由此為酒店造成的不便，我深感抱歉。但同時(shí)也希望酒店能體恤我的個(gè)人實(shí)際，對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。此致敬禮！辭職人：xxx20xx年xx月xx日酒店廚師辭職報(bào)告6尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：您好！生病對(duì)于我們做廚師的來(lái)說(shuō)是一個(gè)非常不好的消息，因?yàn)槲覀円獮榭蛻糇霾耍谶@過(guò)程中不能夠做好防護(hù)，為了大家的安全，我想辭職，等我好了之后在工作。雖然我的病不嚴(yán)重，但是卻也不容小覷，所以我選擇辭職，對(duì)很多人來(lái)說(shuō)生病只要熬一熬就能挺過(guò)去了，如果是其他崗位還行，但是作為一個(gè)廚師，我不能這樣做，因?yàn)橐坏┻@樣做了影響是非常惡劣的，不但會(huì)影響到酒店，的神韻，同樣自己也不好受，離開(kāi)崗位去接受治療，這樣做對(duì)彼此雙方都非常好，對(duì)于突然空出來(lái)的廚師席位，還需要酒店及時(shí)尋找合適的人來(lái)接替我的工作。我大概治療需要至少一個(gè)月，但是我們酒店不能缺少?gòu)N師，所以就算我請(qǐng)假也是不行的，畢竟我不在崗位上，酒店必須要找一個(gè)合適的來(lái)崗位上繼續(xù)主廚，我們酒店廚房雖然人數(shù)夠了，但是真正的主廚人，還是不夠很多都是一些學(xué)徒，和有一些沒(méi)有多少經(jīng)驗(yàn)的新廚師，他們的能力還待提升，這還需要酒店尋找。我要去醫(yī)院治療一個(gè)是因?yàn)樽约旱昧朔窝祝€與一個(gè)就是自己有嚴(yán)重的胃病，兩病齊發(fā)，讓我感到了非常難受，我想要及時(shí)的去改變自己的病情，需要及時(shí)的擯棄自己的突發(fā)狀況，但要做到這一點(diǎn)可能還需要做更多的打算，我想趁著這次機(jī)會(huì)把病治好，不在發(fā)生，不然各種病情纏身，我并不能夠完全承擔(dān)好這份責(zé)任。家人對(duì)我也非常擔(dān)憂，畢竟我不是一個(gè)人，身體不適也已經(jīng)有很長(zhǎng)時(shí)間，這次身體負(fù)擔(dān)不住，就需要我及時(shí)去解決，解決了這次問(wèn)題我就能夠避免再次出現(xiàn)相同的情況，但想要養(yǎng)好病短時(shí)間是不能到崗位上繼續(xù)工作了，所以選擇辭職也是我不得已的一個(gè)選擇。我經(jīng)常會(huì)在想，如果我一直都這樣對(duì)自己來(lái)說(shuō)是一分負(fù)擔(dān)也是不負(fù)責(zé)，我不能一直都不把自己的安全放心上著也是對(duì)家人的不負(fù)責(zé)，我需要照顧家人，有父母需要照顧，有妻兒需要養(yǎng)育，如果一直這樣耽擱下去影響是非常大的，我也不希望自己早逝，留下父母妻兒，所以我選擇辭職，進(jìn)入醫(yī)院哪怕多花些前也要以絕后患，避免自己老是發(fā)生這樣矛盾的病情，但對(duì)于酒店我就只能抱歉了，不能繼續(xù)堅(jiān)持在崗位上了，但愿酒店會(huì)越來(lái)越好。此致敬禮！辭職人：xxx20xx年xx月xx日酒店廚師辭職報(bào)告7尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：你好！我現(xiàn)在要跟您說(shuō)一句抱歉，我因?yàn)閭€(gè)人的原因而不能繼續(xù)在酒店做廚師的工作了，真的是抱歉，而且還很遺憾，在酒店工作其實(shí)是一個(gè)很好的體驗(yàn)，對(duì)我個(gè)人來(lái)說(shuō)，更是一種機(jī)遇，但是今后怕是不能為酒店提供服務(wù)了。如果可以，我也不想辭職，但是我實(shí)在是做不來(lái)我們五星級(jí)酒店的廚師工作了。我們酒店是五星級(jí)的，那作為酒店的廚師，其實(shí)也是很驕傲的，是屬于我的榮譽(yù)。我很感謝領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)初給了這個(gè)機(jī)會(huì)，讓我在這工作，讓我做菜給顧客吃，這是一件很棒的事情。我從進(jìn)來(lái)開(kāi)始，就覺(jué)得自己像是在做夢(mèng)一樣，要知道在我們這樣的酒店工作，是多么的令人開(kāi)心，而且我還是掌廚之人，所以自我踏入這工作，我就特別的珍惜這樣的機(jī)會(huì)，努力做好每一道菜，為我們酒店吸引更多的顧客，讓酒店有更好的持續(xù)發(fā)展。廚師的工作其實(shí)也是需要付出很多的代價(jià)的，平時(shí)沒(méi)事就喜歡待在廚房研究新的菜系，因此酒店在我在的這些年里，逐漸的有了名氣，這也是大家行欣慰的地方。但是現(xiàn)在我想說(shuō)，過(guò)去已成為輝煌，未來(lái)我還不知道要怎么辦，因?yàn)楝F(xiàn)在的我已經(jīng)很難再有新的思緒去做一個(gè)新的菜了，這對(duì)于一個(gè)廚師來(lái)說(shuō)是碰壁了的，一旦不能持續(xù)的開(kāi)發(fā)新的菜系，就很難再有以前的輝煌，而且大家常年都吃著同一盤菜，也是會(huì)厭倦的。我目前不能再去有更好的創(chuàng)造力去制作更加精美的菜肴，我自己都覺(jué)得很崩潰，著實(shí)覺(jué)得無(wú)力承擔(dān)起廚師的責(zé)任。我現(xiàn)在只能反復(fù)做著以前的吃的，做不了新的39。，完全沒(méi)有靈感，而且我長(zhǎng)期都是待在酒店，根本就不能去有新的思緒，所以我個(gè)人的問(wèn)題是很大的，我無(wú)法為酒店提供更好的服務(wù)，所以我是抱歉的。個(gè)人方面的能力不足已經(jīng)影響到酒店的進(jìn)一步開(kāi)展，我覺(jué)得自己虧欠酒店。酒店能做到五星級(jí)，那吃的菜肯定不能總是重復(fù)的，不然就沒(méi)有五星級(jí)的品位了。因此我有經(jīng)過(guò)自己長(zhǎng)久的思考，是熟慮之后才下的決定，我選擇辭去自己廚師的工作，實(shí)在是個(gè)人以后都很難在做菜方面有提升了，所以我為此對(duì)您感到抱歉，我選擇在下周就把工作正式辭了，希望領(lǐng)導(dǎo)會(huì)允許批準(zhǔn)，感謝您。祝酒店興盛繁榮，生意更上一層樓。此致敬禮！辭職人：xxx20xx年xx月xx日酒店廚師辭職報(bào)告8尊敬的經(jīng)理:您好！這個(gè)月的x月x日是我來(lái)xx酒店工作x年的日子。回首這x年，一張又一張熟悉的臉，無(wú)論是我遇到的領(lǐng)導(dǎo)，還是我服務(wù)過(guò)的員工，還是十幾個(gè)兄弟般的同事，都是比較感恩和精彩的畫面。我在前臺(tái)服務(wù)崗位的一舉一動(dòng)都代表著酒店，但在這一年里，我在思想認(rèn)識(shí)和實(shí)際工作中沒(méi)有盡到這個(gè)責(zé)任。經(jīng)過(guò)認(rèn)真反思，辭職信的主要原因如下:x年的xx人生更多的是收獲。無(wú)論是金錢，夢(mèng)想，價(jià)值觀，還是野心，我都以一種踏實(shí)的方式得到了升華。在我欣慰的同時(shí)，我唯一的愧疚就是對(duì)家人的愛(ài)，尤其是對(duì)兩個(gè)孩子的愧疚。我覺(jué)得作為一個(gè)父親，我無(wú)法陪他們走上童年成長(zhǎng)的足跡，什么都無(wú)法彌補(bǔ)。我很感謝像你們這樣一個(gè)又一個(gè)我遇到的領(lǐng)導(dǎo)，感謝他們的關(guān)心、幫助、信任和肯定，讓我在過(guò)去的五年里在印度經(jīng)歷了很多挑戰(zhàn)，背負(fù)了很多沉重的負(fù)擔(dān)。我老板說(shuō)將軍們都玩完了。我想這些我學(xué)到的，擁有的經(jīng)驗(yàn)和品質(zhì)，在我回老家的路上一定會(huì)派上用場(chǎng)的。非常感謝！做出這么困難的辭職決定真的不容易。我不斷和家人、父母、孩子溝通，甚至聽(tīng)取其他城市同事的39。意見(jiàn)。經(jīng)過(guò)一個(gè)月的深思熟慮，今天我終于下定決心，鼓起勇氣，為人生的另一個(gè)重大轉(zhuǎn)折點(diǎn)——辭職，做出了一個(gè)無(wú)悔的選擇。我的簽證在x月x日到期，最后一次報(bào)名地點(diǎn)從xx變更為xx。估計(jì)延期成功的話就x年底了，知道現(xiàn)在人手不足，我會(huì)耐心等待你的安排。剩下的日子里，我會(huì)繼續(xù)努力，一如既往的對(duì)自己的工作負(fù)責(zé)。請(qǐng)放心，我期待著有一天能拿到回家的單程票。辭職人:xxx20xx年x月x日酒店廚師辭職報(bào)告9尊敬的領(lǐng)導(dǎo)xxx:我于20xx年x月到xxx飯店做廚師上班,經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作,我覺(jué)得和我原來(lái)設(shè)想的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請(qǐng)，并希望能與x月x日正式離職。感謝您給我一個(gè)能與一群出色員工一起工作的機(jī)會(huì)，感謝您在我們共同工作的這段時(shí)間給予我的`支持與鼓勵(lì)!對(duì)于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時(shí)也希望公司能體恤我的個(gè)人實(shí)際，對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。申請(qǐng)人:x年x月x日酒店廚師辭職報(bào)告10尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：你好！我于20xx年X月到XXXX酒店做廚師上班，經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作，我覺(jué)得和我原來(lái)設(shè)想的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大，因此我不得不向公司提出辭職申請(qǐng)，并希望能與X月X日正式離職。感謝您給我一個(gè)能與一群出色員工一起工作的機(jī)會(huì)，！對(duì)于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時(shí)也希望公司能體恤我的個(gè)人實(shí)際，對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。辭職人：XXX20xx年X月X日酒店廚師辭職報(bào)告11廚部尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：你們好!我是廚部后臺(tái)員工**。我入職已將近三個(gè)月，非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過(guò)的指點(diǎn)和引導(dǎo)，使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識(shí)和實(shí)用的工作技能!也很感謝在工作上幫助過(guò)我的同事們!他們也曾帶給我開(kāi)心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!但是天下沒(méi)有不散的宴席，鐵打的營(yíng)盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報(bào)告!因?yàn)槲矣辛吮仍诖颂幐玫陌l(fā)展。老話說(shuō)的好人往高處走水往低處流，每個(gè)人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過(guò)甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!由于事發(fā)傖促，我的39。離職申請(qǐng)沒(méi)能提前報(bào)告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅(jiān)守崗位努力工作。也