學(xué)生人身傷害事故案例(新修改)(已修改)

　

【正文】 . . . .學(xué)生人身傷害事故案例 《學(xué)生人身傷害事故案例》匯集了近幾年來(lái)省內(nèi)外所發(fā)生的學(xué)生人身傷害責(zé)任事故。對(duì)學(xué)生的安全防范、保護(hù)意識(shí)和教師的責(zé)任意識(shí)、家長(zhǎng)的法律意識(shí)的增強(qiáng)以及學(xué)校、學(xué)生的防范能力的提高都有所裨益。 各校要從學(xué)生人身傷害事故案例中汲取安全教育與安全管理上的教訓(xùn)，加強(qiáng)學(xué)生人生傷害事故預(yù)防工作上的薄弱環(huán)節(jié)，進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校安全管理，建立健全學(xué)校安全管理的長(zhǎng)效機(jī)制。要在預(yù)防上下功夫，要按照國(guó)家、省有關(guān)規(guī)定，健全完善學(xué)生安全教育制度；校舍建筑物安全檢查制度；接送學(xué)生車輛管理制度；消防安全管理制度；食堂食品衛(wèi)生與集體用餐安全管理制度；軍訓(xùn)安全管理制度；校內(nèi)安全保衛(wèi)制度；學(xué)生請(qǐng)銷假制度；學(xué)生住宿安全管理制度；危險(xiǎn)品使用安全管理制度；教學(xué)設(shè)施、設(shè)備以及體育器材的安全檢查制度；學(xué)生安全信息通報(bào)制度；學(xué)校安全警示制度等等。在完善制度的同時(shí)，要進(jìn)一步完善各類突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，定期組織學(xué)生開(kāi)展事故預(yù)防演練，落實(shí)各項(xiàng)預(yù)防事故措施，切實(shí)做到“預(yù)防在前、發(fā)現(xiàn)在早、處置在小，化解在萌芽階段、解決在無(wú)聲無(wú)息之中”，切實(shí)減少學(xué)生傷害事故的發(fā)生。一、公共設(shè)施關(guān)鍵詞：　設(shè)施設(shè)備、校舍、物品、教育教學(xué)活動(dòng)《江蘇省中小學(xué)生人身傷害事故預(yù)防與處理?xiàng)l例》：第十二條　學(xué)校舉辦者和學(xué)校應(yīng)當(dāng)提供符合國(guó)家和省規(guī)定的安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的校舍、場(chǎng)地以及其他教育教學(xué)和生活設(shè)施設(shè)備。學(xué)校舉辦者和學(xué)校不得將操場(chǎng)等教學(xué)場(chǎng)地用于停入校外機(jī)動(dòng)車輛，將校舍、場(chǎng)地以及其他教育教學(xué)設(shè)施和生活設(shè)施設(shè)備用于其他用途的，不得影響學(xué)校教育秩序和危害學(xué)生人身安全。第十四條　學(xué)校應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生傷害事故的防范，并履行下列職責(zé)；（三）提供與學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活有關(guān)的物品和服務(wù)，應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家和省規(guī)定的安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；（四）對(duì)所選擇的實(shí)習(xí)單位和向?qū)W生提供設(shè)施、設(shè)備、物品和服務(wù)的經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)審查是否具備相應(yīng)的資質(zhì)和必要的安全保障條件，提供的設(shè)施、設(shè)備、物品、服務(wù)是否符合國(guó)家和省規(guī)定的安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；（六）加強(qiáng)安全檢查，對(duì)存在安全隱患的設(shè)施設(shè)備，應(yīng)當(dāng)停止使用，及時(shí)采取防護(hù)、警示措施并予維修或者更換；第二十六條　發(fā)生學(xué)生傷害事故，學(xué)校應(yīng)當(dāng)立即采取救助措施，將受傷害學(xué)生就近送醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行救治，保護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng)，保全相關(guān)證據(jù)，并及時(shí)通知學(xué)生父母或者其他監(jiān)護(hù)人和保險(xiǎn)公司。【案情介紹】案例1：2003年9月24日上午10時(shí)20分許，陜西華縣高塘中學(xué)高三理科補(bǔ)習(xí)班的教室因年久失修陰雨侵襲致大梁斷裂突然倒塌造成15名學(xué)生受傷。案例2：2012年3月5日的廣州日?qǐng)?bào)報(bào)道了一起教室天花板脫落砸傷兩名學(xué)生的事件，由于連續(xù)陰雨天氣，天花板受潮脫落，將兩名學(xué)生砸傷，好在沒(méi)有造成嚴(yán)重的傷害后果，兩名學(xué)生均是輕微擦傷。校舍安全問(wèn)題必須引起重視。案例3：2008年12月24日下午，某小學(xué)學(xué)生答同學(xué)與其他幾名同學(xué)在體育器材活動(dòng)場(chǎng)玩耍，答同學(xué)在攀爬繩子的過(guò)程中，由于繩頭不慎脫落，致使徐同學(xué)從半空中跌落下來(lái)，手腕受傷。事故發(fā)生后，學(xué)校老師迅速把徐同學(xué)送往醫(yī)院，醫(yī)院確診為手腕骨折進(jìn)行手術(shù)治療，學(xué)校與學(xué)生家長(zhǎng)達(dá)成協(xié)議。【案件評(píng)析】本案中，該學(xué)生在體育器械場(chǎng)地玩耍過(guò)程中，沒(méi)有老師在場(chǎng)進(jìn)行安全管理，更缺乏必要的安全防范措施，根據(jù)《江蘇省中小學(xué)生人身傷害事故預(yù)防與處理?xiàng)l例》第十四條第一款的規(guī)定，學(xué)校“開(kāi)展體育、實(shí)驗(yàn)和其他教育教學(xué)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家、省課程計(jì)劃、課程標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)要求，并采取必要的安全防護(hù)措施”，因此學(xué)校負(fù)有相應(yīng)責(zé)任。同時(shí)，該校體育器械長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有檢查，部分地方已經(jīng)開(kāi)始松動(dòng)，校方在體育器械場(chǎng)地的管理上不到位，且校方?jīng)]有及時(shí)檢查所提供的設(shè)施設(shè)備、物品、場(chǎng)地服務(wù)是否符合國(guó)家和省規(guī)定的安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)《江蘇省中小學(xué)生人身傷害事故預(yù)防與處理?xiàng)l例》第十四條第三款學(xué)校“提供與學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活有關(guān)的物品和服務(wù)，應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家和省規(guī)定的安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中明確規(guī)定”，學(xué)校應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。《最高人民法院關(guān)于審理人身?yè)p害賠償案件適用法律若干問(wèn)題的解釋》第七條也規(guī)定，“對(duì)未成年人依法負(fù)有教育、管理、保護(hù)義務(wù)的學(xué)校、幼兒園或者其他教育機(jī)構(gòu)，未盡職責(zé)范圍內(nèi)的相關(guān)義務(wù)致使未成人遭受人身?yè)p害，或者未成年人致使人身?yè)p害的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)與其過(guò)錯(cuò)相應(yīng)的賠償責(zé)任。”【風(fēng)險(xiǎn)管理建議】應(yīng)該對(duì)體育器械以及學(xué)生活動(dòng)場(chǎng)地做定期的檢查以及及時(shí)的維護(hù)，確保學(xué)生的使用安全。【案情介紹】2008年5月26日夜里，某中學(xué)學(xué)生夏同學(xué)，因?yàn)樗奚岽参簧箱仧o(wú)擋板，在夜間翻動(dòng)身體后從上鋪摔下來(lái)而受傷，當(dāng)天夜里立即被送往醫(yī)院進(jìn)行住院治療，經(jīng)醫(yī)院診斷為“右側(cè)鎖骨骨折”。夏同學(xué)于2008年5月31日手術(shù)治療后出院。【案情評(píng)析】本案中該中學(xué)學(xué)生宿舍床位上鋪無(wú)擋板，學(xué)校沒(méi)有及時(shí)檢查和補(bǔ)救，因宿舍的調(diào)入不完善導(dǎo)致學(xué)生的意外傷害，根據(jù)《江蘇省中小學(xué)生人身傷害事故預(yù)防與處理?xiàng)l例》第十四條第三款學(xué)校“提供與學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活有關(guān)的物品和服務(wù)，應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家和省規(guī)定的安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中明確規(guī)定”，學(xué)校應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。【風(fēng)險(xiǎn)管理建議】從學(xué)校管理的另一個(gè)方面，學(xué)生基本上都是未成年人，是限制或不具有民事行為能力的人，學(xué)校的宿舍管理員應(yīng)當(dāng)履行適時(shí)檢查，及時(shí)排除安全隱患，完善學(xué)校公共設(shè)施。【案情介紹】2008年9月23日晚，某中心小學(xué)五年級(jí)學(xué)生徐同學(xué)在晚自習(xí)下課時(shí)經(jīng)過(guò)沒(méi)有樓梯燈的樓梯時(shí)從樓上摔下受傷住院，事后經(jīng)過(guò)傷殘鑒定徐同學(xué)構(gòu)成十級(jí)傷殘，2009年2月5日經(jīng)當(dāng)?shù)胤ㄔ号袥Q學(xué)校按60%。【案情評(píng)析】《最高人民法院關(guān)于審理人身?yè)p害賠償案件適用法律若干問(wèn)題的解釋》第七條“對(duì)未成年人依法負(fù)有教育、管理、保護(hù)義務(wù)的學(xué)校、幼兒園或者其他教育機(jī)構(gòu)，未盡職責(zé)范圍內(nèi)的相關(guān)義務(wù)致使未成人遭受人身?yè)p害，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)與其過(guò)錯(cuò)相應(yīng)的賠償責(zé)任。”同時(shí)在《江蘇省中小學(xué)生人身傷害事故預(yù)防與處理?xiàng)l例》第十四條第六款中也明確了“學(xué)校加強(qiáng)安全檢查，對(duì)存在安全隱患的設(shè)施設(shè)備，應(yīng)當(dāng)停止使用，及時(shí)采取保護(hù)、警示措施并予以維修或者更換。”因而法院依據(jù)其過(guò)錯(cuò)程度判決學(xué)校承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任，具體到本案中學(xué)校在安全設(shè)施管理存在一定的過(guò)失應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。【風(fēng)險(xiǎn)管理建議】學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)日常的安全檢查，及時(shí)對(duì)存在安全隱患的設(shè)施設(shè)備，停止使用，及時(shí)采取保護(hù)、警示措施并予以維修或者更換。【案情介紹】2008年11月19日晚19點(diǎn)40分，某中學(xué)生伏同學(xué)在上廁所途中，被走廊上的瓷磚劃破左手手背，流血不止，隨即急送醫(yī)院搶救，經(jīng)診斷左手手背手筋、血管被劃斷。住院治療7天，于2008年11月26日出院。【案情評(píng)析】本案屬于校園設(shè)施存在瑕疵導(dǎo)致的學(xué)生傷害事件，頗具教育意義。《江蘇省中小學(xué)生人身傷害事故預(yù)防與處理?xiàng)l例》第十四條第五款中規(guī)定“在具有危險(xiǎn)性的教育教學(xué)、生活服務(wù)設(shè)施備上和校內(nèi)施工區(qū)域，設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)志并采取相應(yīng)的安全防護(hù)措施”；此條例第十四第六款中還規(guī)定“加強(qiáng)安全檢查，對(duì)存在安全隱患的設(shè)施設(shè)備，應(yīng)當(dāng)停止使用，及時(shí)采到防護(hù)、警示措施并予以維修或者更換”。此案中，學(xué)校沒(méi)有及時(shí)檢查走廊上存在的安全隱患，沒(méi)有設(shè)置相關(guān)安全警示標(biāo)志，因此對(duì)學(xué)生造成了人身傷害，學(xué)校承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，保險(xiǎn)公司依據(jù)《校方責(zé)任保險(xiǎn)》條款對(duì)學(xué)校應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任進(jìn)行賠償。一片小小的瓷磚竟能導(dǎo)致如此嚴(yán)重的傷害，這給校方上了一堂生動(dòng)的安全教育課。隨后，校方在教育管理部門(mén)和保險(xiǎn)公司的要求下對(duì)校園場(chǎng)地、教學(xué)設(shè)施存在的一些隱患進(jìn)行了全面排查和整改。本案也提醒我們，校園安全無(wú)小事，往往一些重大傷害事件的發(fā)生都是一些小的疏漏造成的。【風(fēng)險(xiǎn)管理建議】學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)日常安全管理，對(duì)校園內(nèi)存在安全隱患的設(shè)施設(shè)備及時(shí)予以維修更換。二、飲食衛(wèi)生關(guān)鍵詞：食品、衛(wèi)生《江蘇省中小學(xué)生人身傷害事故預(yù)防與處理?xiàng)l例》：第九條　衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)對(duì)學(xué)校的食品中、飲用水的衛(wèi)生狀況以及疾病預(yù)防控制工作依法進(jìn)行監(jiān)督檢查，指導(dǎo)監(jiān)督學(xué)校改進(jìn)衛(wèi)生工作，加強(qiáng)對(duì)為學(xué)校及學(xué)生提供服務(wù)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的衛(wèi)生監(jiān)督管理。第十四條　學(xué)校應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生傷害事故的防范，并履行下列職責(zé)；（三）提供與學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活有關(guān)的物品和服務(wù)，應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家和省規(guī)定的安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；【案情介紹】2007年11月10日凌晨起，某小學(xué)學(xué)生陸續(xù)出現(xiàn)腹痛、腹瀉、發(fā)熱等癥狀，至12月12日，疫情大面積發(fā)生，共有近600名學(xué)生受到感染。經(jīng)疾控部門(mén)調(diào)查取證，此次發(fā)病是由于該校師生11月9日中午在學(xué)校用餐，食用涼拌胡蘿卜萵苣絲引起的細(xì)菌性痢疾（志賀菌F4C型）爆發(fā)疫情。疫情發(fā)生后校方會(huì)同當(dāng)?shù)亟逃鞴懿块T(mén)和疾控部門(mén)積極采取措施控制疫情，安排對(duì)感染學(xué)生的治療，共支付醫(yī)療費(fèi)和交通費(fèi)、護(hù)理費(fèi)、。【案情評(píng)析】根據(jù)《學(xué)生傷害事故處理辦法》第九條規(guī)定：“因下列情形之一造成學(xué)生傷害事故，學(xué)校應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任；（三）學(xué)校向?qū)W生提供的藥品、食品、飲用水等不符合國(guó)家或者行業(yè)的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、要求的”， 《江蘇省中小學(xué)生人身傷害事故預(yù)防與處理?xiàng)l例》第十四條第三款規(guī)定“提供與學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活有關(guān)的物品和服務(wù)，應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家和省規(guī)定的安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)”，《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第四十八條“違反本法規(guī)定，造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的，或者因其他違反本法行為給他人造成損害的，應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)民事賠償責(zé)任”。該事故中，經(jīng)疾控部門(mén)調(diào)查取正，校方提供的食物“涼拌胡蘿卜萵苣絲”帶有“志賀菌F4C型”，是導(dǎo)致疫情發(fā)生的直接原因，學(xué)校明顯違反了相關(guān)法律和法規(guī)的規(guī)定，校方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任，保險(xiǎn)公司根據(jù)《校方責(zé)任保險(xiǎn)》相關(guān)條款對(duì)學(xué)校應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任進(jìn)行賠償。【風(fēng)險(xiǎn)管理建議】學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理，安排專人負(fù)責(zé)監(jiān)督食品采購(gòu)、食堂衛(wèi)生、消毒和飲用水安全，食堂操作人員要嚴(yán)格選拔，建立健全食品衛(wèi)生操作規(guī)程，嚴(yán)格按照規(guī)程執(zhí)行。【案情介紹】2006年9月21日晚自習(xí)后，某學(xué)校住校生在校內(nèi)購(gòu)買(mǎi)方便面、粉絲和小賣(mài)部自制的調(diào)味品，第二天有36名學(xué)生出現(xiàn)腹痛惡心、嘔吐等癥狀。學(xué)校當(dāng)即把該36名學(xué)生送到當(dāng)?shù)剜l(xiāng)衛(wèi)生所。該鄉(xiāng)衛(wèi)生所在當(dāng)天報(bào)告當(dāng)?shù)乜h衛(wèi)生監(jiān)管部門(mén)，后衛(wèi)生監(jiān)管部門(mén)作出的調(diào)查報(bào)告認(rèn)為是食物不潔引起的胃腸炎。經(jīng)過(guò)22日的治療后，有三名學(xué)生因?yàn)榘Y狀較重，當(dāng)晚轉(zhuǎn)到縣醫(yī)院，后再次轉(zhuǎn)院到市醫(yī)院，診斷為腸胃炎。；；；住宿費(fèi)29490元；交通費(fèi)1880元；。【案情評(píng)析】根據(jù)調(diào)查及醫(yī)院診斷，該校學(xué)生在食用學(xué)校小賣(mài)部出售的食物后多人出現(xiàn)腹痛惡心、嘔吐等癥狀，經(jīng)醫(yī)院診斷為急性胃腸炎，衛(wèi)生監(jiān)管部門(mén)作出的調(diào)查報(bào)告認(rèn)為是食物不潔引起的胃腸炎。《學(xué)生傷害事故處理辦法第九條規(guī)定：“因下列情形之一造成學(xué)生傷害事故，學(xué)校應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任； （三）學(xué)校向?qū)W生提供的藥品、食品，飲用水等不符臺(tái)國(guó)家或者行業(yè)的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、要求的；……”，《江蘇省中小學(xué)生人身傷害事故預(yù)防與處理?xiàng)l例》第十四條第三款規(guī)定“提供與學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活有關(guān)的物品和服務(wù)，應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家和省規(guī)定的安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)”，本次事故學(xué)校應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，屬于保單約定的責(zé)任范圍，保險(xiǎn)公司應(yīng)予以賠付。【風(fēng)險(xiǎn)管理建議】 學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)對(duì)賣(mài)部的安全管理，制定嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格把關(guān)小賣(mài)部的進(jìn)貨管理，防止小賣(mài)部向?qū)W生出售假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)等不合格食品，學(xué)校后勤部門(mén)應(yīng)聯(lián)合地方質(zhì)檢部門(mén)，不定期對(duì)小賣(mài)部的食品進(jìn)行檢查，防止類似中毒事件的發(fā)生。【案情介紹】 2006年1 0月1 9日，某小學(xué)學(xué)生肖同學(xué)（1 2歲）在課間餐用餐時(shí)食用鵪鶉，不慎被骨頭卡在喉嚨，經(jīng)校醫(yī)務(wù)室處理未果，學(xué)校及時(shí)將肖同學(xué)送至醫(yī)院就診，并同時(shí)通知學(xué)生家長(zhǎng)，醫(yī)院經(jīng)過(guò)手術(shù)將異物取出。【風(fēng)險(xiǎn)管理建議】 學(xué)校提供給學(xué)生的食品要符合國(guó)家和地方的安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，另外還應(yīng)考慮學(xué)生的年齡，為無(wú)民事行為能力人或者限制民事行為能力人提供食物時(shí)要考慮學(xué)生能否安全備用，針對(duì)一些特殊的食物學(xué)校應(yīng)進(jìn)行一定的處理，或者不向?qū)W生提供不適合學(xué)生食用的食物，防止意外事故的發(fā)生。【案件評(píng)析】 本案發(fā)生在校園內(nèi)，學(xué)校是課間餐的提供者，食堂的工作人員在分切鵪鶉時(shí)，未注意到可能會(huì)導(dǎo)致學(xué)生食用過(guò)程中發(fā)生意外的情況，并且沒(méi)有對(duì)其提供的食品安全問(wèn)題采取相應(yīng)的預(yù)防措施，《江蘇省中小學(xué)生人身傷害事故預(yù)防與處理?xiàng)l例》第十四條第三款規(guī)定“提供與學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活有關(guān)的物品和服務(wù)，應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家和省規(guī)定的安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)”，學(xué)校承擔(dān)一定的責(zé)任。同時(shí)，1 2歲學(xué)生肖某，作為限制行為能力人，對(duì)食物安全具備一定的判斷和認(rèn)知能力。因其吃飯?zhí)欤瑢?dǎo)致食物卡喉，也應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。【案情介紹】 2006年1 0月，某校學(xué)生在學(xué)校食堂吃完午飯后，先后有30多人出現(xiàn)嘔吐頭暈癥狀，經(jīng)醫(yī)院診斷為胃腸道過(guò)敏性反應(yīng)，屬于食物中毒。經(jīng)了解，此次事故中出現(xiàn)上述癥狀的學(xué)生，在中午用餐時(shí)均食用過(guò)學(xué)校食堂提供的四季豆，根據(jù)醫(yī)院的結(jié)論及當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督部門(mén)對(duì)學(xué)校食堂四季豆的化驗(yàn)證實(shí)，學(xué)生是在學(xué)校食堂食用過(guò)未炒熟的四季豆后引起的食物中毒。此次食物中毒事件共計(jì)發(fā)生醫(yī)療費(fèi)用4017. 8 2元。【案件評(píng)析】 根據(jù)《學(xué)生傷害事故處理辦法》第九條規(guī)定， “學(xué)校向?qū)W生提供的藥品、食品、飲用水等不符合國(guó)家行業(yè)的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、要求的”，造成學(xué)生傷害事故，學(xué)校應(yīng)依法承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，同時(shí)《江蘇省中小學(xué)生人身傷害事故預(yù)防與處理?xiàng)l例》第十四條第三款也規(guī)定學(xué)校“提供與學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活有關(guān)的物品和服務(wù)，應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家和省規(guī)定的安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)”，此次事故中，因?qū)W校餐飲管理的疏忽，向?qū)W生提供未炒熟的四季豆，造成學(xué)生傷害，因此，學(xué)校應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。【風(fēng)險(xiǎn)管理建議】 學(xué)收食堂人員要盡職盡責(zé)，在加工食物時(shí)，要注意食物的特殊性，根據(jù)食物特性，提供特殊的儲(chǔ)存、加工方法。學(xué)校要重視食堂管理，雇傭合格的工作人員，并開(kāi)展食品方面的培訓(xùn)，防止類似食物中毒事件的發(fā)生。【案情介紹】 某學(xué)校屬于封閉式管理的學(xué)校，學(xué)生都在學(xué)校的食堂就餐，2 008年6月4日，晚上該校部分學(xué)生下課后，到學(xué)校食堂買(mǎi)了一些糕點(diǎn)當(dāng)夜宵吃，這些學(xué)生在食用學(xué)校提供的糕點(diǎn)后，出現(xiàn)頭暈、嘔吐、腹瀉的癥狀。學(xué)校發(fā)現(xiàn)后，立即將就餐的學(xué)生送到醫(yī)院就治，后經(jīng)防疫站和醫(yī)生檢查確認(rèn)，這些學(xué)生是因?yàn)槌粤诉^(guò)期的糕點(diǎn)而導(dǎo)致食物中毒。學(xué)生經(jīng)過(guò)搶救，最終脫離了危險(xiǎn)。【風(fēng)險(xiǎn)管理建議】學(xué)生在學(xué)校食用的食物主要來(lái)自于學(xué)校食堂，因此食堂的食品安全工作尤為重要，學(xué)校的后勤人員要嚴(yán)格把關(guān)食堂的進(jìn)貨管理