正文內容

良好農業規范生豬(已修改)

2025-08-18 14:11 本頁面

　

【正文】 CHINAGAP良好農業規范生豬控制點與符合性規范中國農業科學院畜牧研究所王加啟（研究員）序號控制點符合性要求等級豬場的選址和規劃見 GB/T 相關條款。感官評估。 1級板條結構的地板設計應能承載相應大小的豬。無普遍的豬蹄損傷，板條的尺寸應符合如下要求： 1）板條間的縫隙的最大寬度： . 哺乳仔豬 11 mm ； . 斷奶仔豬 14 mm； . 育肥豬 18 mm ； . 母豬 20 mm； 2）板條最小寬度： . 哺乳仔豬和斷奶仔豬 10 mm； . 育肥豬、母豬 80mm；若無板條結構，則不適用。 2級根據飼養工藝進行轉群時，應按豬只的大小強弱分群飼養。有相關記錄。全部適用。 1級場址、設施、設備圈舍和建筑為防止咬尾或其它惡習，滿足豬的行為需求，應考慮周圍環境和飼養密度，使生豬能夠獲得充足的墊草或其它合適的物料，提供充足的環境空間。感官評估。全部適用。 1級所有生豬都應能獲得清潔干燥的躺臥區域。感官評估。全部適用。 1級當使用墊草時，應加滿或定期更換，以保持清潔衛生。感官評估。 3級舍內養豬的企業應是封閉的，進出的門應受控。感官評估。 3級圈舍和建筑通風和溫度序號控制點符合性要求等級針對戶內飼養生豬的年齡、重量和密度，應保持適宜的室內溫度和空氣流通。適宜溫度范圍如下：母豬： 11℃ ～ 20℃ 哺乳仔豬： 21℃ ～ 30℃ 新斷奶的仔豬： 27℃ ～ 32℃ 出生超過 6周的仔豬： 21℃ ～ 24℃ 育肥豬： 11℃ ～ 21℃ 控制環境的溫度應符合要求。出現熱/冷應激征兆為不符合。全部適用 2級育成豬和育肥豬的圈舍應配備噴淋系統，使在炎熱的氣候條件下保持涼爽。此系統應能避免熱應激和避免在躺臥區形成污垢。感官評估。地面不鋪稻草，用來圈養育肥豬和待欄豬的建筑，應配備噴淋系統，并能噴淋到每個圈舍。 3級序號控制點符合性要求等級應設計通風系統并通過該系統的維護和運作以防止空氣中的污染物超過 GB/T 。感官評估。判定標準是吸入的空氣不應使人明顯感覺不舒服。 3級在任何時候都應提供足夠的照明設備（固定的或可便攜的）以便于檢查。照明設備的光線符合建筑物內標準的要求，或者使用自然光源而未配備電照明設備的建筑物內，都配備了手電筒以方便在夜間檢查。全部適用。 2級圈舍和建筑序號控制點符合性要求等級對仔豬、育成豬和育肥豬所需最小飼養空間應符合以下要求，單位（ m2/頭）： 10 kg， m2/頭； 10～ 20 kg， m2/頭； 20～ 30 kg， m2/頭； 30～ 50 kg， m2/頭； 50～ 85 kg， m2/頭； 85～ 110kg， m2/頭； 110 kg， m2/頭。抽樣測量各生長階段豬的圈舍可容納的豬只數量。按最大體重的豬計算。通過會談 /目測 / 檢查記錄來驗證。計算出每部分最大牲畜容納量，應低于產品消費國要求的限量。全部適用。 1級任何情況下，所有的豬都可以： 1）自由的轉身（產仔的母豬除外）； 2）有干燥的區域； 3）同時可以躺臥。除在限位欄或受孕 4周后，無隔欄 /栓繩或其他限制設施。育肥豬能自由轉身并能同時躺臥，表明符合控制點的要求。對母豬應感官評估。全部適用 1級公豬圈舍序號控制點符合性要求等級躺臥區面積除應符合求外，配種后的后備母豬和妊娠母豬的躺臥區應是無縫堅固的地板，面積至少分別為 m2/頭和 m2/頭，其中不超過 15%的面積用作排污區。躺臥區是建筑物內具有明顯區別的區域，應提供兩種截然不同的環境。如部分裝有板條的圈舍、硬質地板的面積符合控制點的要求。無明顯的躺臥區域，則不適

點擊復制文檔內容

公司管理相關推薦

良好農業規范生豬(已修改)

良好操作規范良好操作規范gmp-資料下載頁

第二批良好農業規范試點項目名單-資料下載頁

生豬屠宰檢疫規范-資料下載頁

保健食品良好生產規范-資料下載頁

保健食品良好生產規范(gmp)-資料下載頁

廚房良好衛生規范-資料下載頁

良好操作規范封面-資料下載頁

良好生產規范-資料下載頁

美國良好操作規范-資料下載頁

ghp良好衛生規范-資料下載頁

3規范生豬屠宰制度-資料下載頁

地區生豬屠宰規范管理方案-資料下載頁

標準化良好行為規范宣貫-資料下載頁

[精選]餐飲服務食品安全良好操作規范-資料下載頁

肉雞良好農業規范gap程序文件匯編(55頁)-程序文件-資料下載頁

良好農業規范生豬-文庫吧

良好農業規范生豬-wenkub

良好農業規范生豬(已修改)

良好農業規范生豬(編輯修改稿)

良好農業規范生豬-wenkub.com