中老年人養生保健知識薈萃-wenkub

　

【正文】 要以粗茶淡飯養養胃，常用清新空氣洗洗肺，且讓和煦陽光曬曬背，邀約親朋好友喝幾杯，能像貓咪那樣睡一睡，忘卻塵世展轉苦和累，平淡平安是福記心扉，知足常樂要活一百歲。兒也喜歡，女也喜歡。常與知己聊聊天，古也談談，今也談談。遇事不鉆牛角尖，人也舒坦，心也舒坦。19對蝦與維生素C——可致砷中毒。7香蕉反土豆——引起面斑17牛肉與栗子——引起嘔吐。油條：油條中明礬是含鉛的無機物，傷害大腦會引起老年癡呆癥。菠菜: 雖說營養豐富，但含草酸，易與鋅鈣結合便出體外，造成缺鋅缺鈣。中國衛生部提醒國人能少吃，不宜多吃的十種食物 松花蛋: 含鉛，常吃會引起鉛中毒和骨質疏松。雞肉+山藥: 補陰養腎，消熱止咳，適于體質虛弱者。羊肉+生姜: 冬令補虛佳品，可治腰背冷痛，四肢風濕痛。降壓涼拌菜 原料：洋蔥，黃瓜。再將苦瓜切成小段（約4040）與荷葉同煮開3分鐘后，將荷葉取出，再將切好的蚌肉一燙即食。治糖尿病的飲料原料：青梨一個，鮮藕200克，烏梅100克，西瓜翠200克，鮮馬蹄200克 做法：先把烏梅煮開10分鐘，去渣留液，再把青梨。山藥粥原料：山藥60克，大米60克。功效：滋肝益腎，化濁祛淤，利濕解毒，主治冠心病，高血壓高血脂，消除疲勞，增強體質。預防動脈粥樣硬化。黃瓜清熱利水，潤腸通便，是減肥佳品。養生保健常用膳食譜（一）（中國老年保健協會——中醫養生工程推薦）。光講蛋白質是魚的三倍，肉的四倍，雞蛋的五倍。螺旋藻是一種水生微藻，墨綠色自然的植物味道，沒有酸甜苦澀的特殊味道。但熟吃不行，整瓣生吃也不行。大豆中還含鉀，鈣以及飴黃酮，可以預防乳腺癌，直腸癌結腸癌專家學者推薦的幾種蔬菜胡蘿卜——它養粘膜，不易感冒，它養皮膚養容，有抗癌作用，它對眼睛特別好，南瓜——刺激細胞產生胰島素，常吃不易得糖尿病，苦瓜——本身可以分泌出胰島素，美稱植物胰島素，常吃不易得糖尿病。另外還含有豐富的膳食纖維，這些年膳食纖維的作用日益為人們所重視，被認為是第七大營養素。）可以三吸收：吸收水份，吸收脂肪，吸收毒素。老玉米——以老玉米為主食的美國土著民族印第安人沒有人患高血壓和動脈硬化癥，經研究，發現它含有大量卵磷脂，亞油酸谷物醇，維生素E，卵磷脂能降血壓，降血脂，益智養腦，美國的玉米價是中國的16倍，很多中國人還不知到，不吃真可惜。酸奶——內含有多種益生箘，利于吸收，有益腸胃有益細箘的平衡，營養豐富，（牛奶有70％的黃種人難于吸收），骨頭湯——內含琬膠。豆漿——內含飴黃酮。專家學者早已指出；人體健康由四大因素決定，父母遺傳占15％，環境因素占17％，醫療條件占8％，生活方式占60％，由此可見遺傳還不是決定因素，生活方式是主要因素，人類可以通過后天的外因調控和科學的生活方式來獲得健康長壽。世界前五名長壽國依次是：曰本〈平均壽命82歲〉，瑞典，安道尓，圣馬力諾，斐済。中國目前平均壽命為72歲。國際會義定出的六種保健飲料綠茶——內含茶坨酚和氟，前者抗癌，后者固齒?？拱?。延年益壽，強生健體，美容養顏。蕎麥——可以三降：降血壓，降血脂，降血糖。使腸胃不眼易得癌癥。小米——本草綱目上講：降濕健脾，鎮靜安眠，吃了不僅營養豐富，還能改善睡眠。西紅柿——它含豐富營養和維生素，另還含西紅柿素，熟吃抗癌，生吃不抗癌，西紅柿雞蛋湯和西紅柿炒雞蛋均為上好的搭配。要把它切成片在空氣中氧化15分鐘，產生大蒜素后才有抗癌作用。1965年被科學家們從非洲岝得湖和墨西哥塔克斯科湖發現（中國云南的程海湖也有），非洲人以它為茶為食，它有極高的營養價值和藥用價值。葉綠素是蔬菜的十多倍。1蒜泥黃瓜原料：大蒜30克，黃瓜300克，紅柿椒50克，鹽，白糖，醬油，香油，味精適量。2蒜泥茄塊原料：嫩茄500克，大蒜35克，糖，醬油，味精香油適量。3洋蔥炒肉片原料：洋蔥200克，瘦肉70克。養生保健常用膳食譜（二）《中央4臺〈中華醫藥〉專欄節目推薦》養生保健粥類夏季消暑粥原料：糯米，蓮子，荷葉，冰糖做法：同放入鍋內，加水同煮，大火燒開后，用小火煮30分鐘即成。做法：先下米煮30分鐘，再下山藥煮一會即可。鮮藕，鮮馬蹄，西瓜翠切成適當大小塊榨汁，把以上兩種汁混合即成，每日飲三次，每次100毫升。五味平壓湯原料：紫菜10克，芹菜50克，西紅柿一個，洋蔥一個，鮮馬蹄20克，做法：清水500毫升，下芹菜西紅柿，馬蹄煮開20分鐘后下洋蔥，紫菜，再加少許鹽和味精，稍加攪拌即起鍋。做法：都切成片加醋，芝麻，紅油，糖，最后放鹽，拌勻即成推薦的食譜搭配。雞肉+栗子: 補血養生，適于貧血之人。雞蛋+百合: 滋陰潤燥，清心安神。臭豆腐: 含有大量揮發性鹽基氮及硫化氫，對人體有害。豬肝：一公斤豬肝含膽固醇400毫克以上，膽固醇太多會導至動脈硬化。社會上流傳不能同時食用的食物（須隔4小時才能食用）1蜂蜜反洋蔥——引起眼病11菠菜與豆腐——易患結石癥 2蜂蜜反豆腐——引起耳鳴耳聾12蘿卜與橘子——誘發甲狀腺腫大 3西瓜反羊肉——傷元氣13水果與海鮮——不易消化。8香蕉反芋頭——引起腹脹。10雞蛋反豆漿——引起胃不適。每月領取退休錢，多也喜歡，少也喜歡。全家老少互慰勉。早晚操勞勤鍛煉。三半字歌半客半友笑談間，半醉半飽常忘年，半歌半工半悠閑，半人半佛半神仙。六做四君子“君子量大，小人氣大。第三種：普通人，淡視健康，健康貶值，帶病活到七八十。少做多活是多做，多做少活是少做。家是人生的驛站，生活的愛窩：家還是夫妻間悄悄的心理診所 十一家的作用。十二一個中心：以健康為中心，健康不得病，個人少受罪，家人少受累。十四三大作風：助人為樂，知足常樂，自得其樂。特別對中老年人來說，健康是晚年幸福生活必不可少的條件。2 高血壓，高血糖造成心血管疾病，必須及早控制。癌癥病變的基本單位是癌細胞。如果能早期發現，癌癥一般是可以治愈的。預防癌癥四點事項 ： 不要吸煙。身體過度肥胖也會增加癌癥的可能。特別是蜂乳含有蜂乳膠，對防治惡性腫瘤有效。水果類的有：杏仁，烏梅，棗，蘋果，無花果等。ＩＩ 型糖尿病通常會與肥胖，高血壓，高血脂有牽連。照常正常生活。發生在心臟動脈血管的疾病稱為心血管病，主要有心肌梗塞，冠心病，心肌梗死等。因心腦血管疾病猝死的部分名人：華羅庚著名數學家，死于心臟病突發。突發心肌梗塞。突發心肌梗塞。終年68歲 程硯秋四大名旦之一死于心臟病，突發心肌梗塞終年55歲 尚小云四大名旦之一死于心臟病突發。3飲食；過多的鹽，大量飲酒均可使血壓偏高。冠心病——它是供應心肌營養物質的血管，冠狀動脈發生了粥樣硬化，引起了心肌缺血缺氧（心絞痛），或心肌壞死（心肌梗塞）的心臟病。雙休日在家看電視，搓麻將，一坐就是幾個小時不活動。2性別因素，男多于女。6糖尿病，它是冠心病發生的非常重要的危險因素。患有心腦血管病的人，切忌飽餐！酗酒！激動！必須加強自我調節自我保健。一字之差，代價不一樣，效果不一樣。具體說就是，1 合理膳食，2 避免傷害，3 適量運動，4 心態平衡，心情愉快。老壽星們大都性情平淡，性格開朗。心態平衡，心情愉快。人生百歲不是夢，健康長壽靠自己！第二篇：秋季老年人保健知識 中老年人秋季養生保健知識秋季老年人保健知識 中老年人秋季養生保健知識加強鍛煉，增強體質 秋天氣候轉涼，是進行室外運動的好時機，老年人可根據個人的愛好和興趣，在力所能及的情況下選擇適宜的鍛煉項目，如散步、慢跑、做操、練拳、打球、郊游等。比如：梨、百合、麥冬、荸薺、山藥、豬肺、蓮子、藕等食物可以多食。因此，老年人還應重視精神方面的保健。對秋令時節氣候與健康的關系，子女們應有所了解。因此，老年人要根據天氣預報，及時增減衣服，防止著涼感冒。最值得提倡的是“冷水浴”，就是用溫度在1020攝氏度間的冷水洗澡。靜養調神秋天萬物凋謝，易在老人心中引起傷感，學會調適情緒非常重要?；加衅⑽柑撊?、消化不良的患者，還可以服用具有健補脾胃功能的山藥、芡實、扁豆等。三、中老年人秋季養生保健知識進入初秋，白天夜間氣溫變化加大，若遇雷陣雨天氣，除溫度下降外，氣壓也會發生較大變化，從而引起老年人心腦血管疾病高發。視物模糊、視野缺損：多在一小時內自