gc生態(tài)黑豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查報(bào)告-wenkub

　

【正文】 不斷發(fā)展，蛋雞養(yǎng)殖快速發(fā)展，基本形成了蓬勃發(fā)展的局面。其結(jié)果導(dǎo)致了水土流失嚴(yán)重、水源涵養(yǎng)能力下降、生態(tài)多樣性遭到破壞、物種不斷減少、自然災(zāi)害時(shí)有發(fā)生。但是在上世紀(jì)80年代以來(lái)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中，由于政策等因素導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境建設(shè)沒(méi)有受到應(yīng)有的重視，使全市生態(tài)環(huán)境不斷惡化，大量的森林植被遭到破壞，森林蓄積量和覆蓋率逐年下降，%，比1980年相比下降近6%。啟動(dòng)生態(tài)畜產(chǎn)品生產(chǎn)模式輸出工作，鼓勵(lì)從業(yè)人員走出去到適宜開(kāi)展生態(tài)畜牧生產(chǎn)項(xiàng)目的地區(qū)建設(shè)生產(chǎn)基地，滿足各地對(duì)生鮮畜牧產(chǎn)品的消費(fèi)需求。三、今后一個(gè)時(shí)期gc生態(tài)黑豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路，繼續(xù)生態(tài)黑豬生產(chǎn)模式的研究和實(shí)踐，及時(shí)開(kāi)展科技成果認(rèn)證和轉(zhuǎn)化，搶先制定生態(tài)黑豬生產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，把生態(tài)黑豬產(chǎn)品打造成gc名片。二是缺乏政策、項(xiàng)目的引導(dǎo)和支持。一方面貧困戶參與生產(chǎn)可以有效緩解幫扶單位養(yǎng)殖場(chǎng)地、人工、流動(dòng)資金等問(wèn)題；另一方面，幫扶企業(yè)對(duì)建檔立卡貧困戶墊本幫扶、用工幫扶、轉(zhuǎn)產(chǎn)幫扶面臨著壓力，比如墊本資金過(guò)大的問(wèn)題和建檔立卡貧困戶的生產(chǎn)主動(dòng)性、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的能力、對(duì)幫扶單位的回本承諾等多方面的問(wèn)題，同時(shí)還有產(chǎn)能擴(kuò)張后的產(chǎn)品銷售壓力增大的問(wèn)題。二是新《環(huán)保法》實(shí)施后，多個(gè)沿江沿海省、市劃定禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)，促使國(guó)內(nèi)領(lǐng)軍畜牧產(chǎn)業(yè)集團(tuán)公司紛紛到內(nèi)地省份謀劃布局，這些企業(yè)因設(shè)施化程度高、管理精細(xì)、生產(chǎn)規(guī)模大，市場(chǎng)資源豐富，其生豬生產(chǎn)、運(yùn)營(yíng)管理等各項(xiàng)成本都要顯著低于內(nèi)地規(guī)模生豬生產(chǎn)企業(yè)的各項(xiàng)生產(chǎn)成本。同時(shí)，積極參與社會(huì)精準(zhǔn)扶貧活動(dòng)，2015年以來(lái)，gc本味生態(tài)放養(yǎng)豬文化產(chǎn)業(yè)園對(duì)5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的90戶貧困戶共計(jì)幫扶黑母豬98頭、肉豬33頭，已回收仔豬286頭，通過(guò)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)貧困戶脫貧致富，得到政府和貧困戶的認(rèn)可。目前初步建成gc本味產(chǎn)業(yè)園2個(gè)，在gc和xy建成生鮮店鋪4個(gè)，建成運(yùn)營(yíng)具有生態(tài)特色的酒店4家。一是生產(chǎn)基礎(chǔ)良好。經(jīng)歷這三個(gè)階段后，黑豬在gc生豬產(chǎn)業(yè)中的主導(dǎo)品種地位雖然逐步被雜交白豬取代，但是全縣的養(yǎng)豬技術(shù)水平、社會(huì)服務(wù)化程度和養(yǎng)殖企業(yè)的規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化程度也隨之得到了迅速提升，為當(dāng)前生態(tài)黑豬產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展打下了較好的基礎(chǔ)。剛剛閉幕的中國(guó)共產(chǎn)黨gc縣 第十四屆代表大會(huì)第一次會(huì)議提出，“要發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，發(fā)展林 下經(jīng)濟(jì)，打造生態(tài)放養(yǎng)豬等精品農(nóng)業(yè)基地，推進(jìn)精準(zhǔn)扶貧和農(nóng)民增收。隨著國(guó)家 對(duì)環(huán)保要求的不斷強(qiáng)化，以及電子商務(wù)的發(fā)展，生豬產(chǎn)業(yè)未來(lái)面臨眾多的 挑戰(zhàn)與機(jī)遇。經(jīng)過(guò)深入調(diào)研分析后，文章提出了意見(jiàn)與建議?！苯Y(jié)合貫徹落實(shí)縣十四屆一次黨代會(huì)精神，我們對(duì)全縣生態(tài)放養(yǎng)黑豬產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了深入細(xì)致的調(diào)查研究，現(xiàn)將有關(guān)情況報(bào)告如下：一、gc生態(tài)黑豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的背景和現(xiàn)狀。近年來(lái)，隨著綠色健康消費(fèi)的興起，人們對(duì)畜產(chǎn)品的需求從追求數(shù)量、追求觀感轉(zhuǎn)向追求營(yíng)養(yǎng)、追求安全，生態(tài)黑豬產(chǎn)品成為市場(chǎng)稀缺品，尤其是50后、60后、70后等消費(fèi)群體，更加回味從前農(nóng)家黑豬肉香味，部分養(yǎng)殖戶開(kāi)始專注生態(tài)黑豬養(yǎng)殖，五山鎮(zhèn)鄧坪村聶美財(cái)?shù)瘸蔀槌晒Φ湫?。截至目前，全縣存欄能繁黑母豬10頭以上的養(yǎng)殖戶18家，存欄能繁黑母豬700多頭；黑豬年出欄量15000頭以上，其中生態(tài)放養(yǎng)黑豬5000頭以上。gc黑豬產(chǎn)品已經(jīng)站穩(wěn)xy市場(chǎng)，并迅速向武漢、荊州、上海挺進(jìn)。二、gc生態(tài)黑豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)和問(wèn)題。這對(duì)gc生態(tài)黑豬生產(chǎn)既是挑戰(zhàn)也是機(jī)遇。四是“互聯(lián)網(wǎng)+生態(tài)畜牧”模式的誕生。一是缺乏龍頭企業(yè)帶動(dòng)或領(lǐng)軍人才引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。近年來(lái)，國(guó)家對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)的項(xiàng)目和政策，主要圍繞促進(jìn)規(guī)模豬場(chǎng)高效生產(chǎn)開(kāi)展，并且項(xiàng)目越來(lái)越少，規(guī)模要求越來(lái)越大。目前省內(nèi)的華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖北省農(nóng)科院、長(zhǎng)江大學(xué)等科研院校在生態(tài)黑豬產(chǎn)業(yè)上已經(jīng)開(kāi)展了一些科研工作，我們要走出去跟這些院校的專家完成對(duì)接，建立校企共建科研基地、專家工作站，研究和制定出具有g(shù)c特色的生態(tài)黑豬生產(chǎn)模式。，研究攻克畜產(chǎn)品冷鏈物流各個(gè)環(huán)節(jié)中的技術(shù)難題，確保冷鮮和衛(wèi)生符合有關(guān)要求；研發(fā)具有g(shù)c地方風(fēng)味的臘肉、香腸等畜產(chǎn)品。草原遭到破壞，人們盲目擴(kuò)大耕地面積，大量草原被開(kāi)墾。森林草原植被的破壞不但惡化了環(huán)境，而且嚴(yán)重影響了人們生產(chǎn)生活，制約了全市經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。蛋雞生產(chǎn)基本情況蛋雞舍建設(shè)方面：全縣共有蛋雞舍面積20萬(wàn)平方米，其中新建雞舍16萬(wàn)平方米，改擴(kuò)建面積4萬(wàn)平方米，包括年出籠過(guò)百萬(wàn)只的蛋雞養(yǎng)殖小區(qū)2個(gè)，過(guò)50萬(wàn)只的4個(gè)，過(guò)10萬(wàn)只以上的9個(gè)，5萬(wàn)只以上的8個(gè)，過(guò)萬(wàn)只的118個(gè)。規(guī)模養(yǎng)殖情況我縣在發(fā)展蛋雞產(chǎn)業(yè)的時(shí)候注重規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè)，蛋雞方面，存籠500只以上的養(yǎng)殖小區(qū)18個(gè)，規(guī)?；傍唸?chǎng)18個(gè)，飼養(yǎng)量超過(guò)1000只的土雞養(yǎng)殖大戶33個(gè)?？h政府加大對(duì)蛋雞產(chǎn)業(yè)的資金投入力度。在養(yǎng)殖貸款、產(chǎn)品檢疫、銷售等方面出臺(tái)一系列的惠農(nóng)政策，極大的促進(jìn)了我縣蛋雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。三、發(fā)展保障措施為了使我縣的蛋雞產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展，縣畜牧獸醫(yī)局積極作好服務(wù)工作，采取多項(xiàng)措施，服務(wù)蛋雞產(chǎn)業(yè)。技術(shù)服務(wù)平臺(tái)建設(shè)加快，技術(shù)服務(wù)體系逐步健全。（2）加快技術(shù)培訓(xùn)交流力度。（3）加快疫病檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)平臺(tái)建設(shè)。四、蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)及存在的主要問(wèn)題我縣的蛋雞產(chǎn)業(yè)，由于有福潤(rùn)等大型企業(yè)的帶動(dòng)，有縣委、縣政府的重視，有縣畜牧獸醫(yī)局的技術(shù)支持，發(fā)展很快，但是也存在一些問(wèn)題，制約我縣蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展。（3）隨著我縣蛋雞產(chǎn)業(yè)尤其是蛋雞產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，服務(wù)中心的20名技術(shù)人員已經(jīng)很難滿足全縣的蛋雞技術(shù)服務(wù)的需要，同時(shí)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)服務(wù)中心，由于人員老化，知識(shí)系統(tǒng)滯后，也不能滿足當(dāng)?shù)氐半u產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)技術(shù)的需求，養(yǎng)殖戶出現(xiàn)了問(wèn)題，不能及時(shí)得到正確的幫助，導(dǎo)致?lián)p失，要改變當(dāng)前的局面也需要大量的資金投入?？h畜牧局雖然采取了舉辦培訓(xùn)班，發(fā)放技術(shù)資料，請(qǐng)專家現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等措施提高我縣蛋雞養(yǎng)殖戶的技術(shù)水品，這些工作雖然取道了不錯(cuò)的成果，但由于任務(wù)重，工作繁忙，還有很多地方需要努力。（2）大力開(kāi)展基地建設(shè)，推進(jìn)禽業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變要堅(jiān)持“因地制宜，政策扶持，科學(xué)引導(dǎo)”的原則，以發(fā)展規(guī)?；B(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)為重點(diǎn)，大力興辦或興建養(yǎng)殖小區(qū)，培植發(fā)展壯大規(guī)模養(yǎng)殖，制定養(yǎng)殖大戶貸款貼息、禽舍改造用地及建材優(yōu)惠、養(yǎng)殖小區(qū)配套等政策，與鄉(xiāng)村道路改造、扶貧開(kāi)發(fā)、農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)等項(xiàng)目結(jié)合起來(lái)，從而調(diào)動(dòng)廣大養(yǎng)殖戶的積極性，使蛋雞業(yè)形成“布局區(qū)域化、基地規(guī)模化、管理標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化、服務(wù)社會(huì)化、產(chǎn)品品牌化”的格局。（4）強(qiáng)化技術(shù)服務(wù)，建立完善的產(chǎn)業(yè)化科技推廣服務(wù)體系。（5）建立幫扶工作機(jī)制，做強(qiáng)做大蛋雞產(chǎn)業(yè)。我市是國(guó)家優(yōu)勢(shì)肉羊產(chǎn)業(yè)帶和省沿黃牛羊產(chǎn)業(yè)帶的重要組成部分，據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前全市羊飼養(yǎng)總量達(dá)265多萬(wàn)只。我市屬于黃河沖積平原，有發(fā)展畜牧業(yè)、從事肉羊養(yǎng)殖的傳統(tǒng)，生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)豐富。如莘縣朝城、冠縣城關(guān)鎮(zhèn)等羊肉批發(fā)市場(chǎng)和茌平洪屯回民李、臨清尚店焦莊、高唐南鎮(zhèn)梁莊等羊肉宰殺專業(yè)村經(jīng)營(yíng)思路靈活，市場(chǎng)適應(yīng)性強(qiáng)，產(chǎn)品倍受北京、天津、濟(jì)南、青島等大中城市消費(fèi)者青睞。其中陽(yáng)谷張秋鎮(zhèn)魯信清真食品有限公司，總投資868萬(wàn)元，年宰殺加工能力80萬(wàn)只，產(chǎn)品主要供應(yīng)國(guó)內(nèi)高端市場(chǎng)和中東、俄羅斯、阿聯(lián)酋等國(guó)際市場(chǎng)，2006年實(shí)現(xiàn)銷售收入9200萬(wàn)元，出口創(chuàng)匯1520萬(wàn)美元，列全省首位。育肥羊：400只150元/只=90000元)。(二)羊群結(jié)構(gòu)不合理，品種老化。(四)肉羊預(yù)混料生產(chǎn)、使用重視程度不夠。雖然我市農(nóng)作物秸稈、農(nóng)產(chǎn)品加工副產(chǎn)品、下腳料產(chǎn)量較高，但利用率不高，加工貯存不合理，浪費(fèi)嚴(yán)重。目前我市肉羊養(yǎng)殖主要是以農(nóng)戶為基礎(chǔ)的