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瘦肉精整治階段工作總結-全文預覽

2025-11-12 21:59 上一頁面

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【正文】、檔案，強化對產品的上市憑證的管理。二、整治目標通過整治，使非法生產、銷售和使用“瘦肉精”等違法行為得到有效遏制，飼料生產和經營、生豬養殖和屠宰、豬肉加工和流通以及餐飲等環節的秩序得到進一步規范，力爭在全鎮范圍杜絕生豬養殖違法使用“瘦肉精”等禁用藥物的現象，確保人民群眾吃上“放心肉”。二、形式多樣，開展宣傳一是向企業大力宣傳瘦肉精等禁用藥物的危害性，督促企業落實質量安全主體責任；二是與企業簽訂《食品添加劑使用承諾書》，要求企業承諾不濫用食品添加劑和使用非食用物質，切實提高責任意識；三是結合xxx等活動，向企業發放《食品安全法》等法律法規資料；四是公開舉報電話，發揮社會監管作用。通過上半年的整治工作，使我們認識到畜產品安全工作的嚴肅性和重要性，我縣將進一步加強畜產品安全監管工作，嚴厲打擊銷售、使用“瘦肉精”等違禁物違法行為，認真完成“瘦肉精”檢測卡使用任務，切實抓好“瘦肉精”專項整治工作，保障全縣畜產品質量安全。要求各相關單位依法認真履行承諾，積極配合相關監管部門的監督檢查，自覺依法建立合法進貨制度和臺賬，確保所用肉食品來自屠宰場，嚴防私宰肉、違法添加“瘦肉精”不合格肉品進入餐飲環節。檢查飼料生產企業24廠次，飼料經營企業86戶次，獸藥銷售門點316戶次，養殖戶自配飼料28戶次，抽檢飼料生產企業6批次，經營飼料戶飼料8批次，均未檢出違禁藥品和添加劑。截止7月底，共出動執法人員460人次，排查畜禽養殖戶30戶次，豬26戶次，雞4戶次。一、加強領導，認真組織。并完善監管制度。（二）深入調查，重點排查：我局由畜牧辦主任和動物衛生監督所所長帶隊。（一）加強領導，健全制度：根據上級的布署我區成立了以開展“瘦肉精”等違禁藥品的專項整治工作領導小組，由局長任組長，主管畜牧副局長任副組長的領導小組。明確職責、突出重點、切實開展 “瘦肉精”等違禁藥品專項整治工作。由專人負責，及時上報各種信息和報表。（三）完善制度，強化監管：結合我區的實際情況，我局專項整治工作領導小組與規模養殖戶簽訂了畜產品質量安全告知書和承諾書。第二篇：瘦肉精整治“瘦肉精”專項整治工作總結按照《澧縣瘦肉精專項整治工作方案》的要求，深入貫徹落實《食品安全法》、《農產品質量安全法》及相關法律法規和省、市業務主管部門的工作要求，針對目前農產品質量安全的形勢，對非法制售和飼料中使用“瘦肉精”等違禁藥品、養殖場（戶）、屠宰場的生豬為重點開展“瘦肉精”專項整治，強化全程監管，確保我縣的肉食品安全。5月上旬，“瘦肉精”專項整治工作全面展開，由畜牧局分管領導親自帶隊，深入各鎮、村，對全縣范圍內的畜禽屠宰、運輸、養殖、經營等環節進行了全方位、多環節、拉網式排查，特別是養殖大戶、屠宰場、冷庫等進行了重點排查。共抽檢尿樣580批次，其中養殖場戶330批次，流通環節、屠宰場250批次，鹽酸克倫特羅480批次，萊克多巴胺100批次，抽檢結果均為陰性。在檢查中發現個別餐飲單位的肉類食品無法提供肉食品的有效檢疫合格證明，我局對經營單位下達現場監督檢查意見書，制作了現場檢查筆錄，責令其現期改正，暫時停止其經營活動，對其加強宣傳教育，從而達到整改的目的。與全縣飼料加工企業8戶、飼料經營企業72戶、獸藥經營戶150戶、規模養殖大戶220戶簽訂了《飼料、獸藥經營質量承諾書》，并發放瘦肉精等違禁藥品專項整治工作宣傳材料800份。我局要求轄區內企業落實動物生鮮肉采購的質量安全管理制度，依法履行食品安全法律義務，嚴格執行食品原料采購查驗、購銷臺賬、過程控制、出廠檢驗等各項質量安全控制制度，杜絕采購含“瘦肉精”肉作為生產原料，規范生產行為。沙河店鎮人民政府二0一一年四月二十八日沙河店鎮“瘦肉精”專項整治工作方案為深入貫徹好省、市、縣產品質量和食品安全專項整治工作會議精神，保障全鎮人民飲食安全，根據上級有關精神，結合我鎮實際，經研究，決定在全鎮范圍內開展“瘦肉精”專項整治工作，現制定如下工作方案：一、指導思想以鄧小平理論和“三個代

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