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2026-04-15 01:11 上一頁面

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【正文】科與否，不會機械地做大量的科目作業，我們“逃脫了”，可以自由了。也許好多人羨慕前臺工作，都認為是一個特別好的職位，其實只有身在其中才能體會到難處。一、實習概況（一）實習酒店簡介藍天大酒店又名張家界武裝干部培訓中心，是由張家界軍分區和湖南省石油公司共同投資興建。我現在實習的崗位是前臺收銀，前臺收銀隸屬于財務部，主要工作是處理住客的帳務，是財務部中與客人接觸最直接最頻繁的機構，實行24小時工作制度。要建立住客賬戶并負責為客人結賬；保證客人結賬準確無誤，收取以現金、轉賬支票及信用卡等費用，匯總后送交財務部入賬；核實賬單及信用卡，負責結轉團隊或公司單位客人賬單；負責客人貴重物品寄存與保管；做銷售部經理的業績報表等，因此收銀員是一個非常重要的崗位。我還和老員工們一起做過房，學會了做房的流程與技巧，知道客房部清掃的方法：從上到下，從里到外，先臥室后衛生間，環形清理，先干后濕，注意墻角等。同時通過崗位培訓也熟練了前臺收銀的電腦操作，POS機的操作方法，發票機的安裝與使用，而且也鍛煉了我的點鈔速度和識別假鈔的技巧等。2．不要怕犯錯。服務要仔細、周到、及時，要了解客人的需求，對常客要做好個性化服務，知其所好，盡力給予滿足，做到提前一步服務，讓客人有賓客如歸的感覺。只有培養自己的獨立處事能力，才能更好地鍛煉自己。3. 酒店擁有1間總統套房、19間豪華單間、7個豪華套房、195間豪華標準間，其中套房數占的比例太小。（二）從酒店員工自身方面看1. 員工在對客服務過程中缺少微笑，服務意識不強服務意識是指酒店員工表現出的熱情、周到、主動為客人提供良好服務的意識和行為，是提高酒店服務質量的關鍵。2. 外語能力不強。哎，要加強鍛煉啊！因此如果酒店外語表達能力不強，不能很好地與客人交流，滿意的服務就無從談起了。所以，我們生活在這個大家庭里就要好好相處，多多幫助他人。（四）關心員工生活酒店員工從事的服務工作需要面對形形色色的客人，協調處理各種內外人際關系，一線員工的工作還要付出大量的體力勞動，而且有時候還得不到對方的理解和尊重。同事之間應互相尊重，友好相處，互相幫助，相互配合，團結協作。[參考文獻][1] 酒店前廳管理實務王暉...北京:旅游教育出版社,2005[2] ,2005年版[3] 北京:中國紡織出版社,2001.[4] 白崇賢:《觀念工作可以更快樂》.清華大學出版社, 2006年版[5] 周麗潔．對培養實用型酒店管理人才的基本思路..湖南商學院,學報,2004[6] .北京:地震出版社,2006,

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