啤酒公司動(dòng)態(tài)低壓煮沸與熱能回收項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-免費(fèi)閱讀

　　

【正文】 c) 環(huán)境本項(xiàng)目可減少煮沸工序的大量蒸汽消耗，間接地減少了鍋爐燃煤消耗（公司蒸汽由ⅩⅩ北美新熱電環(huán)保有限公司提供） ，也就相應(yīng)地減少了燃煤煙塵和二氧化硫的排放量，因此，本技改項(xiàng)目具有較好的環(huán)境效益。 清償能力分析本項(xiàng)目建設(shè)均為自有資金（含 80 萬元環(huán)保專項(xiàng)資金） ，無建設(shè)貸款，因此，無資金償還問題，財(cái)務(wù)狀況較好。年經(jīng)營成本 萬元。本評價(jià)以企業(yè)年產(chǎn) 18 萬噸啤酒為基礎(chǔ)，測算各項(xiàng)增量經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。 建設(shè)總投資估算本項(xiàng)目建設(shè)總投資估算為 萬元，其中設(shè)備購置費(fèi)（設(shè)備原價(jià)+安裝調(diào)試費(fèi)） 萬元（含原有設(shè)備作價(jià) 萬元） ，其他費(fèi)用 萬元。招投標(biāo)基本情況如下：表 122 招投標(biāo)基本情況表招標(biāo)范圍 組織形式 招標(biāo)方式項(xiàng) 目 全部 部分 自行 委托 公開 邀請 不 采 用 招標(biāo) 方 式招 標(biāo) 估 算金 額 （ 萬元 ）備注設(shè) 備 √ √ √ 安裝調(diào)試 √ √ √其 他說 明 設(shè)備費(fèi)中含安裝調(diào)試及運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用本工程招投標(biāo)工作現(xiàn)已基本完成，擬由 XXXX 技術(shù)裝備有限公司對本項(xiàng)目工程總承包，并于近期進(jìn)駐施工。 勞動(dòng)定員項(xiàng)目所在釀造車間定員為 72 人，生產(chǎn)工人 67 人，管理及技術(shù)人員 5 人；其中的糖化生產(chǎn)工段生產(chǎn)工人為 21 人。 采暖通風(fēng)消防本項(xiàng)目采暖方式采用蒸汽采暖，通風(fēng)方式采用機(jī)械、自然通風(fēng)。 建筑消防項(xiàng)目所在車間廠房的耐火等級為二級，火災(zāi)危險(xiǎn)性為戊類，設(shè)置有安全疏散口及疏散樓梯，均滿足《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GBJ1687 要求。 能耗估算表總 能 耗序號項(xiàng)圍名稱 單位 系數(shù)實(shí)物量 折標(biāo)準(zhǔn)煤(t)1 蒸汽 103kg 8279 2 生產(chǎn)用水 103m3 3 電 103kWh 120 合計(jì) t 單位產(chǎn)品工序綜合能耗 MJ/t 節(jié)能措施與效益本技改項(xiàng)目本身便為一項(xiàng)節(jié)能項(xiàng)目，主要體現(xiàn)在如下幾個(gè)方面：（1）利用高效的換熱冷凝器，把低壓煮沸過程中產(chǎn)生的二次蒸汽中的熱量用水置換回收，并貯存于熱能儲罐當(dāng)中，再把此高溫?zé)崴谜羝訜嶂?102℃，用此過熱水預(yù)熱麥汁至 98℃，從而減少煮沸麥汁所需蒸汽量。蒸汽耗量的減少，相應(yīng)地可減少ⅩⅩ北美新熱電環(huán)保有限公司的燃煤量，并因此而減少區(qū)域煙塵和 SO2的產(chǎn)生與排放總量。技改后的釀造車間人員沒有增加，生活設(shè)施產(chǎn)生的生活垃圾數(shù)量與技改前一致，作衛(wèi)生填埋處理。（2）環(huán)境保護(hù)工作設(shè)計(jì)體現(xiàn)技術(shù)先進(jìn)性與經(jīng)濟(jì)合理性，盡可能減少污染物的產(chǎn)生量。辦公室、休息室設(shè)有電風(fēng)扇，生產(chǎn)車間全室通風(fēng)并裝有空調(diào)或工業(yè)壁扇。 防止其它傷害總圖布置上道路通暢，人流、物流分明，為減少和避免事故發(fā)生創(chuàng)造了有利條件。 職業(yè)安全及防范措施 防火、防爆公司現(xiàn)有防火、防爆設(shè)施均為嚴(yán)格按照國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)計(jì)規(guī)定等設(shè)計(jì)和建設(shè)的，能夠滿足公司防火、防爆要求，具體如下:（1）廠區(qū)建筑多為二級耐火等級。（5）線路敷設(shè)照明線路一律采用 BV500 型銅芯塑料絕緣線，穿阻燃塑料管沿墻或沿樓板暗敷設(shè)。（4）配電線路、電線電纜選型及敷設(shè)方式配電線路采用放射式為主，樹干式為輔，局部為鏈?zhǔn)降呐渚€方式。由于公司廠區(qū)現(xiàn)給排水設(shè)施齊全，可以有效利用，本項(xiàng)目不再新增投資。技改后，經(jīng)改造的煮沸工序設(shè)備清洗次數(shù)將比技改前減少 1/3，公司釀造生產(chǎn)用水量將由現(xiàn)在的 93600 噸/年降至 93302 噸/年，年減少新水用量 298 噸。各種配套工程內(nèi)外協(xié)調(diào)，適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀粭l件，充分利用現(xiàn)有場地空間及地形地貌，各種道路通暢，滿足生產(chǎn)和消防等要求，貫徹執(zhí)行消防、職業(yè)安全衛(wèi)生、環(huán)境保 第 16 頁護(hù)等規(guī)定，做到安全生產(chǎn)。（4）充分利用現(xiàn)有設(shè)備和設(shè)施，并考慮前后工序的工藝設(shè)備情況，以保證技改后的煮沸工序各項(xiàng)指標(biāo)滿足整條生產(chǎn)線的要求。 生產(chǎn)工藝工藝流程簡述：煮沸鍋中的麥汁經(jīng)蒸汽加熱后，產(chǎn)生大量二次蒸汽，將二次蒸汽通入蒸汽冷凝器中，冷凝后放出大量的熱，與來自熱能儲罐底部的低溫水（78℃）進(jìn)行熱交換，將低溫進(jìn)水加熱成 98℃高溫水，高溫水返回?zé)崮軆揄敳俊＃?） 、增加一臺蒸汽加熱補(bǔ)償薄板，換熱面積 ，將儲能罐的高溫水用蒸汽加熱至 102℃。6 改造方案 項(xiàng)目組成本技改工程主要由如下具體工程項(xiàng)目組成：（1） 、加裝直徑 4600mm 淺碟型耐壓封頭、底封頭，增加筒體達(dá)到原容積：將原鍋蓋與簡體之間割開，在筒體重新卷制成直徑 4600mm 筒體，并與淺碟型封頭及增加的筒體和底封頭組裝焊接，原入孔和照明燈割除、補(bǔ)孔，加裝密閉耐壓人孔和耐壓照明燈，原鍋蓋和淺碟型封頭之間加裝 100mm 巖棉保溫板。公路、鐵路運(yùn)輸十分便利。鑒于上述原因，ⅩⅩ啤酒（ⅩⅩ）有限公司提出了本技改項(xiàng)目，是非常及時(shí)和非常必要的。行業(yè)集中度的提高，使中國啤酒行業(yè)的整體競爭力水平也得到了進(jìn)一步的提高。1992 年首次突 第 7 頁破 1000 萬噸；1993 年達(dá) 萬噸，超過德國，成為世界第二大啤酒生產(chǎn)國。 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表序號 指 標(biāo) 名 稱 單 位 數(shù) 量 備 注1 建設(shè)規(guī)模麥汁加工能力 m3/天 286所在車間占地面積 平方米 42002本項(xiàng)目建筑面積 平方米 2003 新增職工人數(shù) 人 0 利用原有職工4 新增燃料、動(dòng)力消耗 萬元 05 工作制度 班 36 項(xiàng)目總建設(shè)投資 萬元 資金來源企業(yè)自籌 萬元 固定資產(chǎn)企業(yè)自有資金 萬元 7環(huán)保專項(xiàng)資金 萬元 808 年運(yùn)行費(fèi)用總節(jié)省 萬元 9 年利潤總額 萬元 計(jì)算期第 7 年10 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 % 稅后指標(biāo)11 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（I=10%） 萬元 稅后指標(biāo) 第 6 頁序號 指 標(biāo) 名 稱 單 位 數(shù) 量 備 注12 投資回收期 年 稅后指標(biāo)2 企業(yè)概況ⅩⅩ華潤啤酒有限公司成立于 1999 年 12 月，位于ⅩⅩ高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)（西區(qū)） ，是ⅩⅩ地區(qū)最大的啤酒生產(chǎn)銷售企業(yè)之一。ⅩⅩ啤酒(ⅩⅩ)有限公司是ⅩⅩ啤酒（中國）有限公司在ⅩⅩ的一家子公司，具有雄厚的技術(shù)和經(jīng)濟(jì)實(shí)力，多年來一直從事啤酒的生產(chǎn)與銷售，生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)，產(chǎn)品質(zhì)量上乘，頗受廣大消費(fèi)者的喜愛。更換煮沸鍋，將現(xiàn)常壓煮沸改為低壓動(dòng)態(tài)煮沸；增設(shè)二次蒸汽冷凝器及熱能儲罐，以回收與儲存煮沸工序二次蒸汽的熱能；配套建設(shè)保溫系統(tǒng)，以減少熱能損失；本次技改在現(xiàn)糖化生產(chǎn)廠房內(nèi)進(jìn)行，無土建及其它基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。 第 2 頁 編制依據(jù)（1） 《中華人民共和國清潔生產(chǎn)促進(jìn)法》 （2022 年 6 月 29 日第九屆全國人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第二十八次會(huì)議通過） ；（2） 《中華人民共和國節(jié)約能源法》 （1997 年 11 月 1 日第八屆全國人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第二十八次會(huì)議通過） ；（3） 《中共中央關(guān)于制定國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃的建議》 （2022 年 10 月 11 日中國共產(chǎn)黨第十六屆中央委員會(huì)第五次全體會(huì)議通過） ；（4）國家計(jì)委出版的《投資項(xiàng)目可行性研究指南(試用版)》 ；（5）國家計(jì)委及建設(shè)部發(fā)布的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評價(jià)方法與參數(shù)》第二版；（6）關(guān)于印發(fā)《ⅩⅩ省 2022 年度省級環(huán)境保護(hù)專項(xiàng)資金申請指南》的通知，遼環(huán)發(fā)[2022]27 號，ⅩⅩ省環(huán)境保護(hù)局、ⅩⅩ省財(cái)政廳，2022 年 5 月 10 日；（7） 《ⅩⅩ市環(huán)境保護(hù)專項(xiàng)資金項(xiàng)目指南（暫行） 》 ，ⅩⅩ市環(huán)保局、ⅩⅩ市財(cái)政局，[2022]10 號；（8）ⅩⅩ市環(huán)境保護(hù)研究所與ⅩⅩ啤酒(ⅩⅩ)有限公司簽定的可研報(bào)告編制委托合同書；（9）建設(shè)單位提供的有關(guān)資料；（10）國家的其他相關(guān)規(guī)定。 編制范圍及內(nèi)容本項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制范圍包括：煮沸鍋改造、熱能回收系統(tǒng)建設(shè)、以及配套的保溫工程、電器儀表控制系統(tǒng)等的建設(shè)，給排水 第 3 頁及供電等輔助設(shè)施利用企業(yè)原有設(shè)施。本技改項(xiàng)目的實(shí)施，其目的是為了適應(yīng)市場、環(huán)境保護(hù)和企業(yè)自身發(fā)展的需要，提高公司的產(chǎn)品質(zhì)量和降低生產(chǎn)成本，增強(qiáng)公司市場競爭能力，進(jìn)一步提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益。本項(xiàng)目的實(shí)施從實(shí)際出發(fā)，建設(shè)符合國家產(chǎn)業(yè)政策，符合企業(yè)自身發(fā)展需求。公司現(xiàn)有資產(chǎn) 18683 萬元，其中固定資產(chǎn) 12485 萬元，流動(dòng)資產(chǎn) 3929 萬元；擁有職工 875 人，占地面積 22 萬平方米，詳見附圖 1 和附圖 2。1991 年全國 10 萬噸以上啤酒企業(yè) 5 家，產(chǎn)量最高的只有 14 萬噸；1999 年 XX 和燕京兩家集團(tuán)總產(chǎn)量分別突破 100 萬噸；2022 年青啤集團(tuán)產(chǎn)量超過 200 萬噸；2022 年超過 200 萬噸的集團(tuán)已達(dá)3 家，其中青啤集團(tuán)產(chǎn)量突破了 300 萬噸。從 2022 年中國啤酒產(chǎn)量居世界啤酒產(chǎn)量第一位開始，中國啤酒業(yè)迎來了三年連續(xù)高速增長勢頭，包括產(chǎn)量和利稅增長速度。本項(xiàng)目的實(shí)施不僅能夠降低企業(yè)能耗，而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量，縮短了煮沸時(shí)間，解決了煮沸過結(jié)焦等問題，從而增強(qiáng)了企業(yè)產(chǎn)品的市場競爭力。另外，本地區(qū)地下水資源豐富，且臨近ⅩⅩ北美新熱電環(huán)保有限公司，為公司發(fā)展提供了巨大的資源保障。作用為滿足鍋內(nèi)低壓煮沸要求。（7） 、增加一臺麥汁預(yù)熱薄板，換熱面積 ，用來自儲能罐被加熱的 102℃熱水將暫存罐進(jìn)煮沸鍋的麥汁加熱至 98℃。將熱能儲罐頂部的高溫水流經(jīng)蒸汽加熱補(bǔ)償薄板，加熱 98℃高溫水至 102℃過熱水；再將過熱水通入麥汁預(yù)熱薄板中，與來自麥汁暫存罐中的冷麥汁進(jìn)行熱交換，將冷麥汁預(yù)熱成 98℃熱麥汁，預(yù)熱后的熱麥汁再投入到煮沸鍋中加熱煮沸，產(chǎn)生的二次蒸汽再次進(jìn)入蒸汽冷凝器中進(jìn)行熱交換，如此反復(fù)進(jìn)行，實(shí)現(xiàn)對工序熱能的回收利用。 主要生產(chǎn)設(shè)備本項(xiàng)目設(shè)備選擇是依據(jù)年生產(chǎn)綱領(lǐng)、工藝流程、年時(shí)基數(shù)及生產(chǎn)加工需要來選擇，并盡可能的利用原有設(shè)備，以減少項(xiàng)目投資。 總平面布置本項(xiàng)目利用了原工序生產(chǎn)場地空間，為滿足生產(chǎn)及熱能回收需要，對原有輸送管道進(jìn)行了合理布設(shè)與適當(dāng)調(diào)整，將熱能儲罐安置在車間廠房外與該工序最近處，蒸汽熱能回收冷凝系統(tǒng)則被設(shè)置在車間樓頂，車間內(nèi)煮沸鍋產(chǎn)生的蒸汽在廠房樓頂處被低溫水吸收交換，而后沿著管道儲存在熱能儲罐中，再由熱能儲罐返回車間內(nèi)的煮沸工序預(yù)熱麥汁，整套生產(chǎn)設(shè)施布局合理，物流和能流通暢，適應(yīng)技改后的生產(chǎn)要求。（3）供水管網(wǎng)項(xiàng)目生產(chǎn)利用廠區(qū)內(nèi)現(xiàn)有供水管網(wǎng)。 采暖通風(fēng) 設(shè)計(jì)依據(jù)（1） 《采暖通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)規(guī)范》 （GB500192022） ；（2） 《建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》 （GBJ1687） （2022 年版）等國家有關(guān)現(xiàn)行規(guī)范；（3）公司提供的技術(shù)條件。車間電源進(jìn)線選用 VV221000 型全塑鎧裝電力電纜直埋地敷設(shè)，車間內(nèi)部配電線路選 用 BV500 型銅芯塑料絕緣線穿鍍鋅鋼管暗敷設(shè)。 防雷接地項(xiàng)目所在糖化生產(chǎn)廠房的防雷設(shè)施在技改前后不變，可滿足生產(chǎn)要求。 第 22 頁（2）廠區(qū)消防：在總圖布置上，各建筑之間均留有符合消防要求的防火間距，廠區(qū)內(nèi)形成環(huán)形消防車道。車間廠房內(nèi)工業(yè)設(shè)備之間均留有足夠的安全通道和安全操作距離。 輔助衛(wèi)生用室車間內(nèi)已設(shè)更衣室和衛(wèi)生間。（3）堅(jiān)持經(jīng)濟(jì)效益與環(huán)境效益統(tǒng)一的原則，工藝設(shè)計(jì)中應(yīng)積極采用節(jié)能、低噪音設(shè)備，采用少污染、無污染技術(shù)，把工業(yè)污染減少到最低程度。 噪聲本項(xiàng)目主要噪聲源為用于液體物料輸送的眾多水泵，運(yùn)行期間將 第 26 頁有噪聲產(chǎn)生，噪聲源強(qiáng)在 80~90dB 之間。根據(jù)公司技改后節(jié)約的蒸汽量，按ⅩⅩ北美新熱電環(huán)保有限公司鍋爐的熱效率為 90%，除塵效率為 99%，脫硫效率為 50%計(jì)算，年可減少區(qū)域 SO2的排放量 噸，減排煙塵 噸，環(huán)境效益顯著。熱能儲罐中的低溫水與二次蒸汽熱交換后，溫度達(dá)到 98℃，用蒸汽加熱補(bǔ)償薄板將該高溫?zé)崴訜岢?102℃的過熱水，再用此過熱水 第 29 頁將經(jīng)過濾后的 72℃冷麥汁預(yù)熱至 98℃；根據(jù)建設(shè)單位提供的資料，技改后的煮沸鍋容積為 44m3，年煮沸麥汁 2045 鍋，則此過程回收利用的熱能為：Q1=44t/鍋(98(10298)72)℃10 3kj/t2045 鍋/a =8274561MJ/a每噸蒸汽的熱值按 2732kj/kg 計(jì)，所回收利用熱能約合蒸汽 3029噸，節(jié)省費(fèi)用 3029 噸115 元/噸= 萬元。 給水、排水消防項(xiàng)目所在車間廠房內(nèi)消防用水量 10L/s，廠房外消防用水量25L/s，按一次消防滅火時(shí)間 2 小時(shí)計(jì)算，總消防用水量