酸奶營銷策劃案-免費閱讀

　　

【正文】 其次此次策劃案為了使娃哈哈晶睛酸奶銷售額的增長，市場份額的提升，以及提升晶睛酸奶在消費者心中的認知度，使其知名度和美譽度達到新的臺階。免費贈送費用：保守預算5000元。公益活動：首先在蕪湖市建立視保健機構(gòu)，對于有視力較嚴重的群眾，鼓勵他們加入到此機構(gòu)，免費進行視力治療。人員促銷（2010年12月中旬到1月中旬的雙休日）、（在蕪湖市的世紀華聯(lián)（2）、沃爾瑪、歐尚（2家）、華潤蘇果、10家眼保健所）對銷售人員進行關(guān)于晶睛酸奶的專業(yè)培訓，在大超市里分配2名人員對消費者進行專業(yè)的講解和進行免費品嘗的宣傳，讓消費者自己直接了解晶睛酸奶的口味和更多的了解晶睛酸奶的專業(yè)知識。可以自發(fā)的組織居民免費看愛國電影的活動，以此推廣晶睛酸奶，達到知名度和美譽度的提高。同時讓晶睛酸奶進入中型超市里面銷售，在中型超市里面設(shè)立專柜進行宣傳。定價策略針對晶睛酸奶目前的情況，市場競爭的激烈化，許多企業(yè)打著顧客至上、顧客是上帝等一系列的口號，為了滿足消費者的需求，許多企業(yè)紛紛采取降價，雖贏得消費者的信任，但企業(yè)的利益也受到傷害。為了應付和防止競爭者，定價的價位要適合消費者的需求，據(jù)調(diào)查，%。 而隨著酸奶市場競爭的激烈化，娃哈哈公司應致力于產(chǎn)品服務(wù)包括售前服務(wù)、售中服務(wù)、售后服務(wù)，其具體做法如下：（1）在消費者購買之前，積極向消費者提供晶睛酸奶有關(guān)知識，解決消費者心中的疑惑，為消費者進行導購服務(wù)等，激發(fā)消費者的購買欲望，使其盡量讓消費者滿意度達到最大。而目前消費者對于品牌的意識不斷加深，娃哈哈因加強品牌建設(shè)。其三若定位于高檔市場，不利于消費者的購買，消費者購買酸奶價格也是其中的重要元素之一。并且現(xiàn)在由于學習等各方面的壓力導致青少年出現(xiàn)各種營養(yǎng)不良等其他健康問題。通過蕪湖市區(qū)晶睛酸奶知名度和美譽度提升狀況，在保持穩(wěn)定的情況下，開始加大晶睛酸奶在向蕪湖周邊城市的開發(fā)，在一年內(nèi)，提升晶睛酸奶的知名度和美譽度。沒有自己穩(wěn)定的品牌意識。其次光明酸奶從最初創(chuàng)業(yè)并沒有走超市銷售的道路，而是進行送貨上門的渠道，這是光明的“黃金”道路，一直沿用至今，但現(xiàn)在同樣也在超市和商店銷售。目前，光明新鮮牛奶、新鮮酸奶、新鮮奶酪的市場份額均位居全國首位。加強銷售渠道的建設(shè)。在近50年的發(fā)展過程中，伊利始終致力于生產(chǎn)100%安全、100%健康的乳制品，輸出最適合中國人體質(zhì)的營養(yǎng)和健康理念，并以世界最高的生產(chǎn)標準為消費者追求健康體魄和幸福生活服務(wù)。以此提高自己的聲望價值。它是我國乳制品的奇跡啊，在創(chuàng)業(yè)的19年中，創(chuàng)造了“蒙牛速度”和“蒙牛奇跡”。而在我國的文化習俗當中，常將紫色、金色作為尊貴之色，而將其他色用作普通色。并且有權(quán)威專家指出，晶睛發(fā)酵乳飲料正是切合了時下年輕人“想健康，也要便捷美味”的心理。但自從問世以來，則受到全國人民的極大反響，原因有以下三點：（1）由于自從三鹿奶粉中查出三氯氰胺以來，我國人民都在質(zhì)疑牛奶行業(yè)，包括酸奶。（三）產(chǎn)品狀況 杭州娃哈哈集團有限公司創(chuàng)建于1987年，目前為中國最大的食品飲料生產(chǎn)企業(yè)，全球第五大飲料生產(chǎn)企業(yè)，僅次于可口可樂、百事可樂、吉百利、柯特這4家跨國公司。現(xiàn)在許多年輕人用眼藥水來緩解眼睛的疲勞，殊不知，不同的藥水成分所針對的眼病各有不同，使用者往往忽略了這點，只強調(diào)使用后的舒適度。而現(xiàn)在隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)正在改變著人們的工作和生活方式。（2）快速的增長：酸奶在我國每年以30％以上的增長在高速發(fā)展，部分品項的酸奶達到40％以上（如粒酸奶）。人口目前我國將會進行第六次人口普查，據(jù)有關(guān)調(diào)查顯示，%,，但是近年來由于社會各方面的競爭異常激烈，青少年不得不超荷學習和工作導致他們的近視率逐年上升，因此眼保健的產(chǎn)品對于他們將會相當重要。二、環(huán)境分析（一）宏觀壞境經(jīng)濟隨著我國進入WTO，中國經(jīng)濟飛速發(fā)展，據(jù)統(tǒng)計全年國內(nèi)生產(chǎn)總值335353億元，%。從該組數(shù)據(jù)中可以看出蕪湖的經(jīng)濟發(fā)展的情景非常廣闊?！眹鴦?wù)院總理溫家寶同志在重慶地區(qū)考察奶牛養(yǎng)殖業(yè)時寫下：“我有一個夢，讓每個中國人，首先是孩子，每天都能喝上一斤奶。在蕪湖市場，現(xiàn)在蒙牛則占據(jù)著老大的位置，%，緊跟其后的有光明酸奶，%、伊利酸奶，%，娃哈哈則主要以爽歪歪，%，晶睛酸奶在蕪湖市場上目前還是屬于空白。然而，目前人們所常用的護眼方式卻跟不上現(xiàn)代生活節(jié)奏，并與年輕人的喜好相背離。許多家長盡心烹制的益眼菜肴，如炒豬肝、燉胡蘿卜湯、黑豆枸杞粥等，孩子們偏偏不愛吃，只是在父母的“逼迫”下，勉強吃幾口。二十年來累計向國家上交稅金68億元，資助教育和各類社會公益事業(yè)2億多元；大力發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品深加工項目，二十年累計采購各類農(nóng)副產(chǎn)品價值達78億元，直接和間接解決了40萬農(nóng)村人口的就業(yè)問題；在中西部、貧困地區(qū)、革命老區(qū)，東北老工業(yè)區(qū)投資建廠近40家，為促進當?shù)亟?jīng)濟和社會發(fā)展作出了積極的貢獻。但是娃哈哈晶睛也有自己的優(yōu)點，首先娃哈哈晶睛酸奶是發(fā)酵乳飲料，特含葉黃素、維生素A、牛磺酸、鋅等四大“護眼因子”，是目前通過國家食品藥品監(jiān)督管理局批準具有緩解視疲勞功效的酸奶飲品。商品的包裝對于新產(chǎn)品來說至關(guān)重要的，其中顏色占據(jù)主要地位，據(jù)有關(guān)資料分析，人的視覺器官在觀察物體時，最初的20秒內(nèi)，色彩感覺占80％，而其造型只占20％；兩分鐘后，色彩占60％，造型占40％；五分鐘后，各占一半。而晶睛酸奶出世之前特別重視于此，經(jīng)過嚴格的質(zhì)量檢測，嚴把質(zhì)量關(guān)。其二蒙牛酸奶在價格策略上很簡單，許多企業(yè)在努力減少成本的情況下，提高利潤的基礎(chǔ)上，蒙牛根據(jù)市場上的特征，在同類產(chǎn)品上，把價格定在比伊利多一毛錢。特別是蒙牛從不放過一次超女的機會，在蒙牛酸酸乳包裝上印刷自己蒙牛的標志。 2009年前三季度，%，%，再度摘得行業(yè)桂冠，繼續(xù)以穩(wěn)健的發(fā)展態(tài)勢引領(lǐng)中國乳業(yè)健康發(fā)展。公司擁有世界一流的乳品研發(fā)中心、乳品加工設(shè)備以及先進的乳品加工工藝，形成了消毒奶、保鮮奶、酸奶、超高溫滅菌奶、奶粉、黃油干酪、果汁飲料等系列產(chǎn)品，是目前國內(nèi)最大規(guī)模的乳制品生產(chǎn)、銷售企業(yè)之一。從產(chǎn)品的方便性看，如果需要加熱，撕掉杯蓋直接放進微波爐就可以了。（二）劣勢分析價格相對其他產(chǎn)品較貴。四、營銷目標（一）、財務(wù)目標首先在蕪湖市區(qū)進行推廣，在保持晶睛酸奶目前的利潤下，預備在2010年10月到2011年4月份銷量達到200萬瓶，到2011年10月份銷量達到400萬瓶，%左右。（二）目標市場 根據(jù)以上的細分，青少年目前是越來越受到社會及家庭的重視，自我國在上世紀70年代，開始實行計劃生育政策，由此中國有了第一代獨生子女。目前在國內(nèi)市場上晶睛酸奶是首家具有酸奶營養(yǎng)價值和緩解眼疲勞雙重功效的酸奶，在市場上處于領(lǐng)先者的角色。產(chǎn)品品牌加強品牌意識——由于目前市場競爭的激烈，娃哈哈作為國內(nèi)知名度很高的企業(yè)，但在國內(nèi)市場上酸奶業(yè)所占市場份額不高，僅占3%，其中以爽歪歪所占市場份額較多。他們購買產(chǎn)品時．不僅購買產(chǎn)品本身，而且希望在購買產(chǎn)品后，得到可靠而周到的服務(wù)。（二）價格策略 定價策略是市場營銷中最重要的組成部分之一，它是以促進銷售、獲取利潤為目的，而對于晶睛酸奶要打入市場其價格也是影響其銷售的重要因素之一。以此在未來搶占市場份額。且可