正文內容

ktv主管、服務員、清潔員職責-免費閱讀

2025-11-03 13:48 上一頁面

下一頁面

　　

【正文】 1合理安排用工，做好員工的考勤考核工作。安排好當天的工作計劃，并編排好當天服務員的工作區域、工作崗位及所看的房號、隨時檢查工作情況。服務部2010年10月30日第五篇：KTV主管職責營運主管崗位職責直屬上級：營運經理直屬下級：區域領班、收銀員認真執行經理下達的各項工作和指標。工作流程一、每天 19:00 準時參加班前例會：按要求著裝、化裝；帶齊工作用具（筆、打火機、開瓶器、日記本、夾子）；認真聽從會議內容及工作安排，并做記錄。要對各種酒水和套餐的價格和優勢非常了解。用餐時間不超過20分鐘。服務生需檢查空閑房間的用電設施和各樓層安全出口是否已經全部關閉。在客人無服務呼喚時，保持對所負責區域的巡視，時刻注意服務鈴與客人呼喚，及時進入包廂內清理雜物；客人從面前走過時，不得與同事之間彼此閑聊或大聲驚嚇客人，應主動點頭微笑并輕聲問候；與客人相向而行時，不得搶道，應主動避讓，身體前傾做出“請”的動作。（7）如有包廂客人集體去慢搖吧時，服務生應及時詢問客人是否退房，客人可退也可不退，前臺收銀員、領班、服務生都應注意客人是否會從慢搖吧直接離開本店，防止跑單。（4）客人如需其他服務需及時通知營運經理。（2）推銷酒水。④各種飲料容器的清洗。清掃 ktv 至走廊的地磚，如有必要需拖地。☆隨時接受領班及經理指派的工作。客人離開時注意問候。從廚房搬運備用的煙灰缸和茶杯，儲存在備餐桌中，備餐桌通常為上下兩層，上層兩個抽屜，一個放餐巾，另一個擺放煙灰缸，下面的大櫥里放潔凈茶杯。保持與顧客的良好關系，收集、征求客人意見，受理客人投訴。③突發事件后的清掃工作。做好地毯、沙發等的吸塵工作。客人抵達時，立即將免費的小點心及水果送至房間，并說明為光顧 KTV 包廂的贈送，待數清客人人數(免費)。KTV 服務員崗位職責ktv 服務員一般只負責傳送包廂內客人指定的酒水、菜肴服務工作，是保證 KW 包廂服務品質的關鍵人物。監督各項日常經營活動，制定排班表，安排員工工作。保持與顧客的良好關系，收集、征求客人意見，受理客人投訴。從廚房搬運備用的煙灰缸和茶杯，儲存在備餐桌中，備餐桌通常為上下兩層，上層兩個抽屜，一個放餐巾，另一個擺放煙灰缸，下面的大櫥里放潔凈茶杯。1客人離開時注意問候。☆隨時接受領班及經理指派的工作。根據具體需要和促銷活動的安排，擬定活動方案，做好組織工作。服務員要求熟悉常用酒水及萊肴的電腦代號及價格。0、更換煙灰缸，一般煙灰缸內不得多于2個煙頭。、保持TV家具的干凈和整潔。第三篇：KTV清潔員職責ktv 清潔員崗位職責kw 清潔員主要負責 ktv 包廂服務前的準備工作及每天營業結束后的清掃工作。包括：①擦洗鏡子、吸塵等清潔工作。迎賓待崗：服務生輪流負責大廳迎賓，迎賓時保持跨立姿勢，為客人指引方向時身體前傾四指并攏，儀態端莊大方，無多余動作，見客人必須微笑鞠躬，熱情致歡迎辭，客人離開時熱情道別。進房前必須敲門3下，進房后如有客人注意到，應向客人點頭致意，在茶幾一側或主賓一側采取蹲姿服務，遞開房條、筆或零錢時，應雙手送至主賓，等待客人簽字確認。發現屋內太亂時，應及時敲門進入，詢問客人是否開啟剩余的酒水，清理茶幾雜物，將空酒瓶收起集中放臵或用購物籃帶出，發現客人踩踏玻璃、摔酒瓶、扔蛋糕時及時制止，如遇安全問題及時通知保安或經理出面解決。衛生清理干凈后繼續待崗。直至領班檢查合格后方可下班。工作期間按規定著工服，男服穿黑色皮鞋，著深色襪子，女服化淡妝，男女服務生除佩戴胸卡外，均不得佩戴比較明顯的飾物；工作期間不得擅自離開工作崗位。四、獎懲制度全勤獎：連續一月未請假或遲到、早退、曠工，重大違紀，工休者，經審查后授予全勤獎 150 元；委屈獎：在沒有任何錯誤的情況下受到客人的誤解，不與客人發生爭執，而始終保持微笑服務者，視情節而獎勵。并且歡迎下次光臨。（四）中途服務：服務員在服務過程中盡量記住客人姓名、愛好便于服務及稱呼；不斷清理臺面、地面、洗手間衛生，要保持清潔；幫助客人點歌、加酒將酒杯、香煙、手機等物品歸位（做到酒杯、物品跟人走，服務員清理完房間衛生，須及時出房）；將長時間離開客人的杯具收到工作臺上，及時準備好適量的機動杯具；服務員在服務時一定要與包房每一位服務人員密切配合，多為公司推銷酒水；隨時注意房間客人的進食程度及房間動向，每次進房第一時間看桌面上的衛生是否清潔，要及時端、擦、收、送使客人在玩樂的同時也能欣賞到我們殷勤禮貌的優質服務；房間快沒酒水時及時提醒訂位人或客人是否還需要再加酒，同時告訴其房間的消費情況；中途有新來客人或上司進房應主動搬庫

點擊復制文檔內容

環評公示相關推薦

ktv主管、服務員、清潔員職責-免費閱讀

ktv服務員儀容儀表課程培訓-資料下載頁

餐飲服務員職責-資料下載頁

酒吧服務員職責-資料下載頁

客房部公共區域(pa)清潔員崗位職責-資料下載頁

清潔員崗位說明書-資料下載頁

[精選]ktv服務員流程服務培訓[1]-資料下載頁

夜場ktv服務員的崗位職責及工作流程-資料下載頁

清潔員勞動合同模板-資料下載頁

夜場ktv服務員的崗位職責及工作流程-資料下載頁

ktv服務員服務質量標準介紹-資料下載頁

量販式ktv之服務員培訓及服務流程-資料下載頁

ktv服務員個人工作計劃與ktv服務員周工作計劃表格匯編doc-資料下載頁

ktv服務員個人工作總結與ktv服務員個人年終總結匯編-資料下載頁

ktv服務員培訓資料匯總-資料下載頁

ktv服務員公司合同范本-資料下載頁

ktv主管、服務員、清潔員職責-資料下載頁

ktv主管、服務員、清潔員職責(參考版)

ktv主管、服務員、清潔員職責-文庫吧資料

ktv主管、服務員、清潔員職責-展示頁

ktv主管、服務員、清潔員職責-在線瀏覽