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(20xx)-有機化學-第八章醛酮醌(存儲版)

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【正文】化反應又稱為 Cannizzaro反應。所以，可以用 Fehling試劑區(qū)別芳香醛和脂肪醛。。例如： C H O +N a OH濃+ C H 2 OHH C H O H C OON a39 （五）醛的特殊反應 1. 氧化反應醛基很活潑，很容易被氧化為同碳原子的羧酸。例如： L iAlH 4N a B H 4H 2 O C H 3 C H = C H C H 2 OHC H 3 C H = C H C H O L i A l H 435 （四）歧化反應 ? 在濃堿作用下，醛分子間發(fā)生的自身氧化 – 還原反應稱為歧化反應。總反應式如下： C H 3 C H ( R )O+ X 2 + N a OH C H X 3 + ( R ) H C O O N a26 碘仿 (CHI3)：有特殊氣味的黃色結晶鑒別 OC C H 3C H 3 I 2 C H 3 C O O H + C H I 3N a O H+Na 27 乙醛、甲基酮都可發(fā)生碘仿反應（ iodoform reaction） . ? 具有結構的醇類化合物也可發(fā)生碘仿反應。 17 C H 3 C H C H C H O C H3 C H C H C H OO H O H2C2H5OH 干燥 HCl C H C H C HC H 3O C 2 H 5O C 2 H 5KMnO4 OH C H C H C HC H 3O C 2 H 5O C 2 H 5O H O HH2O H+ C H 3 C H C H C H OO H O H想一想？ C H 3 C H C H C H O18 4. 加氨的衍生物 ? 常見氨的衍生物有 : 羥胺、肼、苯肼、2， 4二硝基苯肼、氨基脲等。 ) HO Hα 羥基磺酸鈉2. 加亞硫酸氫鈉（飽和）（白色結晶）應用：所有的醛、脂肪族甲基酮、＜ C8的環(huán)酮定性鑒別。碳氧雙鍵中的 π鍵易受到親核試劑進攻，發(fā)生親核加成反應。 OCC H 2 O HH OOOO3 ( c o e n z y m e s Q n )QnC H3OO( C H2C H = C C H2) nOC H3OC H3H輔酶4 第一節(jié) 醛酮的分類、命名和結構 ? 一、醛和酮的分類 ? 1. 根據烴基的種類分為： ? 脂肪醛和酮。在自然界中廣泛存在，例如黃酮類化合物和揮發(fā)油、人體內的某些激素、碳水化合物等，都有重要的生物功能。?? ??8 3．但由于

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