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非營養(yǎng)性添加劑飼料酸化劑-文庫吧在線文庫

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【正文】 050 510 5070 1020 第四章非營養(yǎng)性添加劑不同低系酸力水平日糧對仔豬消化酶活性的影響結(jié)果 Ⅰ （基礎(chǔ)）系酸力 40 Ⅳ （基礎(chǔ)）系酸力 30 Ⅲ （酸化）系酸力 20 Ⅵ （酸化）系酸力 10 胃胃蛋白酶 177。一般添加酸化劑的研究都在 7～ 32日齡的仔豬中進(jìn)行。 ? 經(jīng)大量試驗(yàn)證明：復(fù)合酸化劑的效果優(yōu)于單一酸化劑。一般認(rèn)為復(fù)合酸化劑的添加量為 %～ %。第四節(jié) 酸化劑第四章非營養(yǎng)性添加劑（二）無機(jī)酸化劑無機(jī)酸化劑包括強(qiáng)酸，如鹽酸、硫酸，也包括弱酸如磷酸。 ? 有效抑制大腸桿菌和沙門氏菌 ? 改善適口性 ? 在胃腸道中由乳酸菌自然產(chǎn)生 ? 有益生菌 ? 防腐效果 ? 食品和飼料（青貯）保藏優(yōu)點(diǎn)：最有價(jià)值的有機(jī)酸之一，高營養(yǎng)價(jià)值，氣味芳香，適口性好。優(yōu)點(diǎn)：適口性非常好，各個國家均被允許使用第四節(jié) 酸化劑第四章非營養(yǎng)性添加劑有機(jī)酸化劑的應(yīng)用效果（ 2）延胡索酸延胡索酸在歐洲使用較為普遍。為什么要用酸化劑？ ? 通常把能提高飼料酸度（降低 pH值）的一類物質(zhì)稱做飼料酸化劑。其次，多數(shù)有機(jī)酸化劑具有良好的風(fēng)味，故被廣泛應(yīng)用。一般認(rèn)為延胡索酸添加量在 2％～ 3％時效果較好。在生產(chǎn)中常用甲酸鈣作為飼料的酸化劑。第四節(jié) 酸化劑第四章非營養(yǎng)性添加劑（ 1）磷酸 H3PO4 ? 無機(jī)酸 ? 快速降低胃內(nèi) pH值 ? 降低緩沖值 ? 改善適口性 ? 有效的磷源 ? 在食品和飲料中使用優(yōu)點(diǎn)：改善蛋白質(zhì)消化，激活有機(jī)酸（乳酸），降低尿液 pH值（二）無機(jī)酸化劑第四節(jié) 酸化劑第四章非營養(yǎng)性添加劑（二）無機(jī)酸化劑（ 1）鹽酸和硫酸鹽酸和硫酸的添加效果并不佳，多數(shù)證明是無效甚至有負(fù)作用的。防止細(xì)菌的感染以及下痢促進(jìn)生長改善飼料轉(zhuǎn)化率提高飼養(yǎng)收益率無殘留、無停藥期動物更健康所以，使用酸化劑可以 ...... 第四章非營養(yǎng)性添加劑酸化劑以其高效，無污染、無殘留、參于代謝、在體內(nèi)迅速被吸收等特點(diǎn)引起了世人的關(guān)注。第四章非營養(yǎng)性添加劑第四節(jié) 酸化劑三、影響酸化劑作用效果的因素（二）日糧類型和組成 ? 不同飼料中的酸結(jié)合力大小不同； ? 凡是飼料中酸結(jié)合力高，則酸化劑提供的 [H+]被飼料結(jié)合越多，影響酸化劑的效果越嚴(yán)重。（五）飼養(yǎng)環(huán)境圈舍的衛(wèi)生條件、飼養(yǎng)密度、溫度、濕度、各種應(yīng)激因子等也影響酸化劑的作用效果。 177。 177。 177。 177。 177。 **資料來源： Caroline (2

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