安徽省畜產品質量安全管理條例(完整版)

　　

【正文】 機構出具檢疫證明方可出售。第八條獸藥、飼料和飼料添加劑等投入品的使用應當符合《獸藥管理條例》、《飼料和飼料添加劑管理條例》等規(guī)定。畜牧獸醫(yī)、商務、工商、衛(wèi)生、質量技術監(jiān)督等有關行政管理部門應當按照各自職責，共同做好畜產品質量安全管理工作。第一篇：安徽省畜產品質量安全管理條例安徽省畜產品質量安全管理條例第一章總則第一條為了規(guī)范畜產品質量安全管理，保障人體健康和生命安全，促進畜牧業(yè)發(fā)展，根據有關法律、行政法規(guī)，結合本省實際，制定本條例。第五條各級人民政府及有關部門應當加強畜產品質量安全知識的宣傳，提高生產者、經營者、消費者的畜產品質量安全意識。第九條畜禽飼養(yǎng)場、養(yǎng)殖專業(yè)戶應當加強畜禽衛(wèi)生管理，對畜禽飼養(yǎng)場所、器具定期清洗、消毒，對畜禽糞便、廢水及其他廢棄物應及時清運或進行資源化、無害化處理，保證畜禽飼養(yǎng)場所的環(huán)境衛(wèi)生符合國家規(guī)定的標準。農村散養(yǎng)戶出售自養(yǎng)的畜禽應當接受檢疫。第三章運輸和經營第十七條畜禽憑檢疫證明、畜禽產品憑檢疫證明和驗訖標志方可運輸和銷售，其中豬、牛、羊應當佩帶免疫耳標。第二十二條各級人民政府及有關行政管理部門應當采取必要措施逐步在畜產品批發(fā)市場、農貿市場配置畜產品質量安全檢測設施，配備檢測人員，建立檢測規(guī)程，為消費者、經營者提供畜產品質量安全檢測服務。縣級以上工商行政管理部門負責畜產品經營活動和定點屠宰以外的屠宰、加工活動的監(jiān)督管理。畜產品質量安全監(jiān)督檢查結果，應當及時向社會公布。第三十三條有下列情形之一的，由動物防疫監(jiān)督機構按照以下規(guī)定給予處罰：（一）非法生產、銷售豬、牛、羊免疫耳標的，沒收違法所得和免疫耳標，并處2000元以上5000元以下的罰款；違法所得超過5000元的，并處違法所得1倍以上3倍以下的罰款；（二）非法使用豬、牛、羊免疫耳標的，沒收免疫耳標，并處每頭（只）50元以上100元以下的罰款；（三）畜禽飼養(yǎng)場、養(yǎng)殖專業(yè)戶未按照規(guī)定建立畜禽飼養(yǎng)檔案或記錄的，責令限期改正；逾期未改正的，處以200元以上1000元以下的罰款；（四）畜禽屠宰場（廠、點）和肉類加工企業(yè)、畜產品市場舉辦者未按照規(guī)定履行查驗義務的，責令改正，并處3000元以上5000元以下的罰款；（五）運輸和銷售的豬、牛、羊未佩戴免疫耳標的，對運輸者或銷售者處以每頭（只）50元的罰款。為強化任務落實，我中心從“兩節(jié)”開始對全縣范圍內的畜禽養(yǎng)殖場、屠宰點、肉市場開展了執(zhí)法檢查，通過檢查，有效推動了各項工作任務的貫徹和落實。動物防疫事關肉食品質量安全。狠抓動物流通環(huán)節(jié)的運輸檢疫工作。特別是在執(zhí)法工作經費保障，執(zhí)法設施設備完善，大案要案的查處等方面需要加大投入力度，完善措施和手段。具備產品質量安全的環(huán)境條件。第十二條 產品標識標注及畜產品市場準入標志的使用符合國家有關規(guī)定。我局每月對全市個奶站生鮮牛乳進行“”抽樣監(jiān)測一次，并且對每一個運輸環(huán)節(jié)加強監(jiān)管，確保市生鮮乳收購站和運輸環(huán)節(jié)生鮮乳不出現質量問題。二是在全市開展無公害畜產品標志市場專項檢查行動，深入超市、畜產品批發(fā)市場和連鎖專營店查看標志使用情況，共查超市家，批發(fā)市場家，連鎖店10家，沒有發(fā)現違規(guī)行為。四是對經營企業(yè)嚴格執(zhí)行“兩書一帳一卡”制度，嚴禁偽劣產品流入市場。按照從生產到銷售的每一個環(huán)節(jié)可相互追查的原則，逐步建立畜產品生產、加工、運輸、儲藏、銷售等各個環(huán)節(jié)登記制度。各級獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督所、區(qū)域動物防檢中心站公開向社會作出公正執(zhí)法，嚴格執(zhí)法、規(guī)范抽樣的承諾；各級畜產品質檢中心對檢測結果公開向社會做出及時、準確、公正的承諾；屠宰加工企業(yè)、畜產品市場銷售企業(yè)要公開向社會作出不收購、不銷售含的生豬及畜產品的承諾。被列入黑名單的企業(yè)，兩年內不再享受國家有關扶持政策，對已享受國家資金扶持政策的企業(yè)，停止撥款；屬于無公害認證企業(yè)的，取消無公害認證企業(yè)資格。對飼料、飼料原料、飼料添加劑和獸藥等經營單位，其所經營原料及產品同樣實行“雙備案”。三是加強監(jiān)測工作，提高畜產品質量的預警能力。二、按照動物防疫法律法規(guī)規(guī)定，依法辦理《動物防疫條件合格證》，完善動物防疫條件，健全內部管理制度和動物防疫制度。四、嚴格執(zhí)行瘦肉精自檢、無害化處理和定期消毒等制度，檢出的不合格生豬及其產品按規(guī)定實施無害化處理；完善生豬及其產品的進出臺帳、瘦肉精檢測、消毒及無害化處理等有關記錄。第五篇：畜產品質量安全承諾書長寧縣畜產品質量安全承諾書（適用于規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場）承諾人（單位）：為了確保動物及動物產品質量安全, 我（單位）作出如下承諾:一、自覺遵守《動物防疫法》、《畜牧法》、《獸藥管理條例》、《飼料和飼料添加劑管理條例》、《農產品質量安全法》等國家及省有關法律法規(guī),做到依法生產、經營和使用。四、存在的問題與下一步打算我市畜產品質量安全管理工作，雖然取得了一定成績，但也存在一些問題：一是個別縣（市、區(qū)）對畜產品安全管理工作重視不夠，強化各級政府及相關部門的具體責任不到位。這兩項制度的有效落實，從養(yǎng)殖和經營環(huán)節(jié)預防了事件的發(fā)生，凈化了畜產品市場。產地檢疫員要向縣獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督所做出不向不能出具生豬出欄前監(jiān)測陰性報告的養(yǎng)豬場戶出具產地檢疫證明和出縣境檢疫合格證明的承諾；生豬經紀人要向縣級獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督所作出不引導養(yǎng)殖場戶使用，不經營、運輸含的生豬及畜產品的承諾。畜產品經銷場所有檢驗檢測場所，并配置現場快速畜產品質量檢驗設備，有檢驗監(jiān)測人員；有檢查檢驗和畜產品經營紀錄；有畜產品經營管理的各項制度和操作規(guī)程。超市、賓館、連鎖店、飯店必須購買經檢測合格的畜產品，并就所使用、經營的畜產品質量安全情況向消費者作出承諾；二是建立了畜產品質量安全登記備案制度。共監(jiān)測畜產品批次，其中雞蛋批次，雞肉批次，雞肝批次，畜產品合格率達%以上。