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ktv主管、服務員、清潔員職責(完整版)

2025-11-07 13:48上一頁面

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【正文】生清掃結束后，可以輪流休息 15 分鐘，并按要求檢查儀容儀表。主持班前例會，做好員工工作考核。第一篇：KTV主管、服務員、清潔員職責KTV主管、服務員、清潔員職責KTV 主管崗位職責督導對領班的管理，要求負責提供客人在 KTV 消費時的各項優質服務。按時完成上級下達的有關任務。提前半小時或 15 分鐘按指定服務區域或包廂區域各就各位。做好走廊、地板、大理石舞池的清潔、打蠟工作。②移動設備及搬運用品。、根據市場變化，調整經營方式、收費標準，呈報有關主管審核。、例會結束后，立即打掃環境衛生，擦拭各個房間的餐桌，擺放桌椅，擺放餐牌和餐巾、每桌2個煙灰缸、火柴，調節好空調、打開抽風機。如遇房內客人爭吵、客人無理取鬧，要巧妙地脫身并向經理報告。做好卡拉等娛樂設備的清潔工作，并檢查電源的安全可靠性。做好地毯、沙發等的吸塵工作。③突發事件后的清掃工作。向客人介紹公司的主打營銷產品及消費信息，提供酒水和飲料的傳送服務，并確認開單程序與前臺保持一致；幫助剛進包廂的客人完成標準服務；包廂服務：（1）樓道待崗服務生通過對講機與前臺保持信息聯絡，前臺通知服務生有客到，服務生需提前為開房做好準備，熱情迎接客人，詢問房間號，引領至包廂，打開電源、投影儀、音響、點歌器、空調，觀察或詢問客人是否對房間滿意以通知前臺確認開房，特殊時段需詢問客人是否需要買斷。如遇客人不懂點歌器如何操作，需耐心向其講解示范直至客人滿意方可退出包廂。在樓道與客人同行時不得搶道，應主動側身避讓并伸手作出“請”的姿勢，正面遇到客人時，必須主動點頭微笑問好。洗手間設施故障及時報修。保安在1樓大廳待崗，負責全店的安全工作，不定時對各區域進行檢查。午餐時間是12：0012：20，晚餐時間是18：0018：20。篇二：ktv服務員崗位職責 ktv服務人員崗位職責將客人指定的酒水傳送到ktv包房內進行服務，這類服務被稱為ktv服務員，同時這個ktv崗位也是對整個ktv包房服務品質非常關鍵的人員。：夜場ktv服務員的崗位職責及工作流程服務員的崗位職責及工作流程崗位職責奉公守法，嚴格遵守公司及部門各項規章制度，尊重顧客，服從領導，團結同事；認真聽從部門主管的工作安排，做到先服從后上訴；言行舉止、儀容儀表要得體大方；禮貌待人、平等待客，處處體現公司形象及素質；做好營業前的區域衛生及一切準備工作；營業中與其它工作人員密切配合，做到準確、快速服務工作；做好班后的收尾工作；積極參加公司部門培訓，不斷加強自身素質和業務技能。（七）清理房間工作：客人離開后，首先關閉廳房的音響、電腦、電視等電器；查看房內有無客人遺留的物品及設施、設備有無損壞，有的話要及時上報；檢查地面上、有無正在燃燒的煙頭及時消滅；及時熄滅臺面上正在燃燒的蠟燭；迅速清理房間衛生，衛生做好以后，12點前通知前臺，迎接下一幫客人；招待的包廂若有剩余酒水必須及時充公；（八）收尾工作：關燈、關空調、關閉一切電源；還麥克風、到總控；把卡拉壺、扎壺送還回給清潔部；把所有工作用具、托盤、掃把統一放好，多余杯具收回清潔部；參加部門班后例會，寫好日記，向上級匯報工作。負責本部門員工的考勤，編排好每月的更期表，處理好有關請假、休假、遲到、曠工等一些事務，確保樓面運作所需人手充足。1有計劃地組織員工技能的培訓。1征求賓客意見，與賓客保持良好的業務關系，并建立客史檔案。1營業中不斷巡視各區域的運作情況，督促服務員按標準為賓客服務，并提供技術指導，不斷提高本部門的服務質量。準時主持每天的班前例會，傳達經理的有關吩咐和工作指示，熱情待客妥善處理客人投訴遇重大問題及時向上級報告。二、19：00—20：00班前準備工作：把自己所看包房的抽風打開；做衛生的范圍有：地面、臺面、音響、電腦、電視機、電視柜、沙發后面及下面、墻裙、垃圾桶、落水臺、畫框、窗臺、房門等；洗手間衛生：洗手盆、地面無水漬、垃圾桶清理好套上垃圾袋，馬桶無污濁，墻邊、鏡子擦干凈，紙巾、洗手液放好；按要求擺臺：臺面擺上煙盅、紙巾盒、手機架、花簽盅、酒杯擺放整齊，成圖案型狀；檢查房間臺面、地面衛生是否符合公司要求，用品用具是否準備齊全及設施、設備、燈光是否能正常運作，如有發現問題及時報當區負責人跟進處理。上崗后需要馬上對所管的區域進行環境衛生打掃工作，按照ktv發布的衛生規章制度進行打掃操作。周五、六、日必須先安排好工作后再吃飯。各樓層若有買斷房間，服務生應繼續為客人做好服務。確認客人消費情況，協助收銀員完成客人的結賬工作；熱心聽取顧客建議，對客人提出的合理投訴應給予協助解決，暫不能解決時應耐心解釋，不

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