香菇菌多糖開發(fā)建設(shè)項目可行性研究報告(更新版)

　　

【正文】 化物酶（ GSHPx）活力降低和脂質(zhì)過氧化物生成增多有很好的抑制作用，能使這些指標(biāo)恢復(fù)到接近正常。 近 20年來，已有大量關(guān)于食用菌多糖生物活性的研究報道，主要集中在免疫調(diào)節(jié)、抗腫瘤、抗病毒、抗突變、抗衰老、降血脂、抗?jié)儭⒖寡趸确矫妗＾且粋€巨大的正待開發(fā)的藥物資源寶庫。 隨著計算機(jī)應(yīng)用的普及，監(jiān)控組態(tài)軟件技術(shù)的日益成熟，本 １１ 項目建設(shè)準(zhǔn)備運(yùn)用組態(tài)軟件進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)全過程的自動化控制，以避免人為操作的失誤，進(jìn)一步提高產(chǎn)品質(zhì)量，實現(xiàn)生產(chǎn)過 程技術(shù)參數(shù)的精確調(diào)整，滿足生產(chǎn)工藝要求。 １０ 研究范圍 根據(jù)國家編制建設(shè)項目可行性研究報告的有關(guān)規(guī)定及要求，闡述項目建設(shè)的理由及必要性，提出 香菇多糖開發(fā) 建設(shè)項目的類別、性質(zhì)，確定項目的建設(shè)規(guī)模、建設(shè)內(nèi)容和工程技術(shù)方案；闡述項目建設(shè)的外部條件；提出環(huán)境保護(hù)和消防安全措施方案；提出項目建設(shè)進(jìn)度計劃；進(jìn)行建設(shè)項目投資估算，提出資金籌措方案及使用計劃；對項目進(jìn)行財務(wù)效益評價、償債能力和抗風(fēng)險分析，對建設(shè)項目社會效益進(jìn)行分析。據(jù)報道 LNT對寄生蟲、霉菌、細(xì)菌等感染均有治療作用。 LNT與化療、藥物合用治療 64 例晚期肺癌，聯(lián)合用藥組總緩解率 %，單純化療組為 %，兩組有顯著性差異。 LNT對腫瘤細(xì)胞沒有直接的殺傷作用，主要通過宿主增強(qiáng)巨噬細(xì)胞及殺傷 T 細(xì)胞，提高 NK 細(xì)胞活性和增強(qiáng)抗體依賴性巨噬細(xì)胞毒作用發(fā)揮抗腫瘤作用。LNT在體內(nèi)可使腹腔巨噬細(xì)胞 擴(kuò)增、活化，并誘導(dǎo)殺傷巨噬細(xì)胞和抗體依賴性巨噬細(xì)胞的 細(xì)胞毒作用。 LNT能使荷瘤或感染后機(jī)體的免疫應(yīng)答能力得以提高，其制劑在動物體內(nèi)篩選實驗中能夠明顯促進(jìn)體外淋巴細(xì)胞培養(yǎng)物的轉(zhuǎn)化作用。多糖以甘露為主含少量的葡萄糖、微量的巖藻糖、半乳糖、木糖、阿拉伯糖等；肽鏈 由 天冬 氨酸、組氨酸、谷氨酸等 18 種氨基酸組成。 盤錦格潤生物科技有限公司座落在富饒美麗的遼河三角洲 ， 這里 人杰 地靈 、 物產(chǎn)豐富 、 交通方便 ； 背靠長白山 天然野生的中草藥資源， 通過 廣闊浩瀚 的 渤海 灣把產(chǎn)品運(yùn)往 世界 各地 。 檢測設(shè)備 包括液 相色譜 （ HPLC）、紫外線光譜分析（ UVS）及高精度電子天平 。 公司 占 地面積 2 萬 ㎡ ， 現(xiàn)已建成 符合 GMP 標(biāo)準(zhǔn) 的 各種浸膏 200 t/a； 各種精油 500 t/a；兩條高標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)裝置 。同時因出口業(yè)績突出受到盤錦市的 嘉獎和 支持。 英文名： Lentinan（簡稱 LNT） ， 系從擔(dān)子菌綱傘菌科真菌香菇子實體中提取分離純化獲得的均一組分的多糖。有動物實驗驗證證實，關(guān)于 LNT表達(dá)的抗 腫瘤活性， T 淋巴細(xì)胞介導(dǎo)的細(xì)胞免疫占有重要地位。給 K 铘荷瘤小鼠應(yīng)用 LNT后，巨噬細(xì)胞對 LNT 的反應(yīng)顯著增強(qiáng)，抑瘤活性達(dá) %。 研究結(jié)果表明 LNT具有抗腫瘤作用，尤其對胃癌、 肺癌肝癌、血液系統(tǒng)腫瘤、鼻咽癌、直腸癌和乳腺癌等都有抑制和防止術(shù)后微轉(zhuǎn)移的效果。有 2 例甲胎蛋白接近正常，臨床期間未見明顯毒副作用。 LNT 除具有以上作用外，還具有許多其它作用。 合理配備公用設(shè)施，滿足生產(chǎn)工藝要求。 本項目建設(shè)以滿足節(jié)能環(huán)保需求為目標(biāo)，以提高收益為目 的；同時配套 安全環(huán)保設(shè)施確保安全環(huán)保達(dá)標(biāo)。 地球上估計約有 14萬種蕈菌，進(jìn)行過研究的僅有 10%。胞內(nèi)多糖能顯著地增加小鼠耳腫脹度，提高溶血水平。 已發(fā)現(xiàn)許多食用菌多糖具有清除自由基、提高抗氧化酶活性和抑止制脂質(zhì)過氧化的 活性，起到埃護(hù)生物膜和延緩衰老的作用，從長白山野生云芝（ Coriolus versicolar） 中提取的彩云 １４ 多糖 (CVPS)，給予荷瘤或受射線全身照射的小鼠，能使多種臟器和細(xì)胞內(nèi) SOD活力升高、脂質(zhì)過氧化物 (LipidperoxideLPO)水平下降 。靈芝、冬蟲夏草、木耳、銀耳、香菇、猴頭菇、白靈菇、竹黃、云芝、雞腿蘑、松茸、桑黃等食用菌，都含有真菌多糖。 ” 而國內(nèi)外專家研究證明：所有的大型真菌，幾乎毫無例外地都具有很好的免疫調(diào)節(jié)作用。靈芝含有蛋白質(zhì)，其中含有 17種氨基酸，子實體中人襄必需氨基酸達(dá) 50％以上。多糖組分中以葡聚糖為主，以具有 β — 3葡萄糖苷鍵結(jié)合的直鏈和 β — 6葡萄糖苷鍵結(jié)合的支鏈構(gòu)成為特殊的空間結(jié)構(gòu)，具有很好的生理活性，對人類健康有著極其重要的作用，如提高機(jī)體免疫性，增強(qiáng)淋巴細(xì)胞的活力，加窮助體防御能力，促進(jìn)白細(xì)胞對病毒菌和異常細(xì)胞吞噬功能，消除體液中自由基的產(chǎn)生，防止細(xì)胞膜質(zhì)的氧化，保護(hù)正常細(xì)胞，降低血液中的膽固醇及降血壓和血脂，能產(chǎn)生多種抗菌素對病毒、細(xì)菌有良好的抑制作用等。在保健食品領(lǐng)域，國際上現(xiàn)在開發(fā)的多為第三代健康食品，即功能因子明確的保健食品，而我國絕大部分保健食品仍然功能因子不明確，產(chǎn)品質(zhì)量難以控制，造成這種現(xiàn)象的主要原因是與科研的實力有關(guān)，在我國， 目前對多糖研究側(cè)重于分離、純化、化學(xué)組成及生物活性等方面，對多糖溶液構(gòu)象、空間結(jié)構(gòu)和結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系都未及深入 ，對各種真菌多糖的作用機(jī)理的解釋還不完善，尚有許多種類不能栽培，加之環(huán)境不同、培養(yǎng)條件不同，提取分離技術(shù)不同都會造成多糖結(jié)構(gòu)上的差異，因而影響其活性。環(huán)渤海 地區(qū)、京津唐地區(qū)、東北地區(qū)將成為盤錦市場的三大支撐性性區(qū) １９ 域市場。 ” 而 醫(yī)藥 保健 正是生命科學(xué)發(fā)展中最具潛力的產(chǎn)業(yè)。截止 2020年，我國保健品市場份額在整個醫(yī) ２１ 療保健體系里面僅僅占 5%左右，可以說非常小，然而，我國保健品市場未來潛力非常大，這主要包括三個方面的機(jī)遇。 社會消費(fèi)品零售總額年均增長 %，達(dá)到 。近年來，國內(nèi)抗腫瘤藥物市場規(guī)模呈明顯上升趨勢，抗腫瘤藥物在我國醫(yī)院用藥市場銷售規(guī)模一直穩(wěn)步增長。多糖在食品工業(yè)、發(fā)酵工業(yè)及石油工業(yè)上也有著廣泛的應(yīng) ２３ 用。 當(dāng)前 香菇多糖已有部分產(chǎn)品面市，如香菇多糖片、 冷 凍干粉、注射液 、但仍滿足不了市場的需求，隨著人類生產(chǎn)水平的提高、人們對健康的追求，以香菇為原料，生產(chǎn)香菇多糖，豐富香菇保健品市場提高香菇的附加值，必將有著廣闊的開發(fā)前景。中國剛剛步入小康社會， 經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)勁增長必然帶動健康需求的同步增長。中國中藥資源豐富 ，炮制技術(shù)為我國商業(yè)秘密，其除雜、降毒、適用、儲存等功能為中國所獨(dú)有，開發(fā)中藥保健品具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。 ２６ 市場前景 隨著社會的發(fā)展，人類疾 病病譜已經(jīng)悄然發(fā)生改變，醫(yī)療模式也由純治療模式轉(zhuǎn)變?yōu)轭A(yù)防、保健、治療、康復(fù)相結(jié)合的模式；同時人類回歸自然的呼聲也日益增高，因此植物提取行業(yè)在 20世紀(jì) 90 年代得到飛速發(fā)展。主要供應(yīng)商除本土外，依次為加拿大、印度、印度尼西亞、中國和墨西哥，其中中國的植物提取物數(shù)量只占市場份額的 7%，而價值僅占市場總值的 %，這與目前的 工藝技術(shù)跟不上要求有關(guān)。 膜分離技術(shù)包括超濾、微濾、納濾和反滲透等，膜技術(shù)已日臻成熟，開始應(yīng)用于醫(yī)藥領(lǐng)域。采用膜分離技術(shù)處理后，可有效地克服無效成分量大而有效成分量低等共性的缺點(diǎn)。 膜分離技術(shù)包括超濾、微濾、納濾和反滲透等。 常溫操作不破壞活性成分。超濾除菌也避免了加熱滅菌藥液容易產(chǎn)生沉淀的問題。 執(zhí)行技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) 《香菇多糖片》 WS1XG0272020 國家 藥品監(jiān)督管理局標(biāo)準(zhǔn) 《香菇多糖原料》 WS1(X032)2020Z 國家 藥品監(jiān)督管理局 標(biāo)準(zhǔn) 《處方》 WS148（ Z28） 92國家 藥品監(jiān)督管理局 標(biāo)準(zhǔn) 香菇菌副料 過篩 水洗去雜 粉碎 提取 過濾 濃縮 回收 精濾層吸 干燥 成品 ３２ 生產(chǎn)設(shè)備及主要檢測儀器 （ 見下表 ） 表 41 建設(shè)項目設(shè)備明細(xì)表 序 號 設(shè)備名稱 規(guī)格型號 單位 數(shù) 量 備 注 一 電氣設(shè)備 1 配電設(shè)備 套 1 配電箱柜 、 電纜橋架 2 變壓器 200KVA 臺 1 二 生產(chǎn)設(shè)備 1 鍋爐 Ⅱ 臺 1 含 水處理 、脫硫除塵 2 提取設(shè)備 套 3 1G18Ni9Ti 3 濃縮設(shè)備 套 2 1G18Ni9Ti 4 醇沉罐 套 1 1G18Ni9Ti 5 回收設(shè)備 套 1 1G18Ni9Ti 6 過濾機(jī) 臺 2 1G18Ni9Ti 7 自動化控制及儀表 套 1 7 設(shè)備安裝 三 檢測儀器 1 高效氣相色譜儀 GC7900 臺 2 2 電子分析天平 AR1440/C 臺 2 3 真空干燥箱 DZF6020 臺 2 4 滴定管 25ml 個 2 5 分度吸管 25ml 個 2 6 羅維朋比較測色儀 WSL2 臺 2 7 可調(diào)試電爐 WLI89 臺 2 ３３ 第五章 原料來源、生產(chǎn)規(guī)模及產(chǎn)品方案 原料來源 生產(chǎn)香菇多糖的主要原材料是 香菇子實體的下腳料，是生產(chǎn)食用香菇的副產(chǎn)品，大部分被茹農(nóng)廢棄或做燃料燒焯。 表 52 單位：萬元 序號 產(chǎn)品名稱 單位 數(shù)量 單價 金額 備注 1 香菇菌多糖 t 1 3000 99% 2 下腳料 t 1000 10 合計 3010 生產(chǎn)時間 24h/d； 200d/a； 4800h/a。 設(shè)計指導(dǎo)思想 本工程為 香菇多糖 項目。 （ 3）合理布置功能區(qū)，使功能區(qū)有機(jī)結(jié)合，達(dá)到功能互補(bǔ)； （ 4）統(tǒng)籌規(guī)劃，并留有發(fā)展余地。建筑物周邊和路邊 綠化和種植花草喬。 （ 3）原材料 、成品 運(yùn)輸由 原有 自備運(yùn)輸車輛完成。 以門式剛架為主要承重結(jié)構(gòu)的輕鋼結(jié)構(gòu)單跨 18 米，檐口標(biāo)高 米，墻體及屋面均采用后復(fù)合夾心彩板 。 以門式剛架為主要承重結(jié)構(gòu)的輕鋼結(jié)構(gòu) 單跨 18 米，檐口標(biāo)高 6 米，墻體及屋面均采用后復(fù)合夾心彩板 。 ４３ 公用工程 供電工程 10KV 電源引自上一級變電所，變電站電力充足，可以滿足新建項目的生產(chǎn)、生活供電。 低壓供電采用放射式與樹干式結(jié)合的配電系統(tǒng)。 室外配電箱、接線箱、控制箱： IP550 （四）照明系統(tǒng) 照明系統(tǒng)為放射式與樹干式相結(jié)合的供電系統(tǒng)，采用 YJV22型電力電纜埋地敷設(shè)。 國家現(xiàn)行的有關(guān)規(guī)范、規(guī)程及標(biāo)準(zhǔn)： 《建筑給水排水設(shè)計規(guī)范》（ GB50015— 2020）； 《室外給水設(shè)計規(guī)范》（ OB50013— 2020）； 《室外排水設(shè)計規(guī)范》（ GB50014— 2020）： （二）設(shè)計范圍 室內(nèi)：給水、污水、消防給水。 ４６ 項目建設(shè) 工程內(nèi)容 見下表 表 61 建設(shè)項目土建工程明細(xì)表 序號 工程名稱 規(guī)格尺寸 工程量 m2 備 注 一 土建 5937 1 成品庫、食堂 29 12 348 磚混 結(jié)構(gòu) 2 原料倉庫 70 18 1260 輕鋼結(jié)構(gòu) 3 生產(chǎn) 廠房 49 18 1764 輕鋼結(jié)構(gòu) 4 蓄水池（含水井） 15 15 225 300m3 5 鍋爐房 17 18 612 磚混 結(jié)構(gòu) 6 變電所 12 9 108 磚混結(jié)構(gòu) 7 裝卸場地 60 30 1800 砼結(jié)構(gòu) 8 圍墻及廠門 156 94 500m 砼、鋼結(jié)構(gòu) 9 門衛(wèi) 5 4 20 磚混 二 其他工程 1 征地 88 85 7480 2 場地回填 4000m3 3 公用工程 水電暖通 4 道路 1575 瀝青砼路面 5 綠化 1000 總圖數(shù)據(jù) 總圖面積： 7480 m2 ；建筑面積： 5937 m2；道路面積： 1575 m2； 綠化面積： 1000m2。為項目今后的安裝調(diào)試、及正常生產(chǎn)做好技術(shù)準(zhǔn)備。 ５０ 變壓器選 S11系列節(jié)能變壓器。 在工作和生活區(qū)內(nèi)采用節(jié)水型衛(wèi)生器具，實現(xiàn)工藝?yán)鋮s水的循環(huán)回收利用 。 ５３ 現(xiàn)狀監(jiān)測結(jié)果表明，擬建工程最終受納水體 300～ 400 米的地下 水質(zhì)可以滿足《地 表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》三類水體要求。 揚(yáng)塵控制 施工現(xiàn)場的道路，要定期灑水避免揚(yáng)塵；混凝土施工、土方施工和土方外運(yùn)要采取防治揚(yáng)塵保護(hù)措施。 ５５ 鍋爐產(chǎn)生煙氣通過煙道進(jìn)入通體，水從除塵器上部環(huán)形水管注 入水槽、進(jìn)入桶內(nèi)，使整個圓筒內(nèi)壁形成一層水膜從上而下流動，煙氣由筒體下部蝸殼旋風(fēng)進(jìn)入，在筒體內(nèi)旋轉(zhuǎn)上升。工藝流程見下圖 污水排放控制 污水 經(jīng)受繼沉淀消毒后，作為綠地、沖洗水，循環(huán)用過的水進(jìn)入化糞池，經(jīng)化糞池 24 小時厭氧分解處理后，排入園區(qū)污水