國際酒店設計管控要點(專業版)

　　

【正文】 ?基本內容 ? 酒店管理公司 相關規范及重點審核內容 ? 工程 條件 ? 成本 配合 ? 運營 定位及部分界面劃分 ? 酒店管理公司相關規范 1. 酒店品牌 《 設計及施工標準 》 DC Standard 2. 《 后勤區設計標準 》 BOH Brief 3. 機電設計導則 MEP Standard：暖通、水、強電、弱電、消防、隔聲等 4. 其他專項：標識、康體、服務臺、餐飲報告等 5. 開業前檢查清單 Pre opening Checklist ? 酒店管理公司重點審核內容 以下內容須由管理公司技術支持簽字確認，以防日后的調整影響工程整體進度或帶來工程成本損失。 施工 階段 ?中期檢查：在主要區域機電安裝完成并封板前進行檢查，與甲方的項目部人員進行討論，指導現場施工，并對檢查中發現的問題提出書面意見及整改報告。 施工圖設計審核階段 ?待項目開始施工后，乙方將配合進行施工指導和質量審查工作。 技術交底階段 后勤顧問 Back of House ?同室內設計顧問溝通明確燈光設計要求。 ?處理設計變更及洽商。 方案設計 ?根據方案報審意見進行修改，與結構、設備、電氣、給排水、室內設計、景觀設計、燈光設計等專業進行協調，完成設計的深化，與施工圖設計單位順利交接，并確保后續施工圖設計保質保量的完成。 工程項目設計階段 ?機電相關配套設備清單及機電圖紙配合。 ?設備清單。 ?結合建筑電氣設計， 提交視聽系統建筑設計摘要報告 。 擴初 設計 階段 ?各區域詳細點位及配合條件，設計方案、材料、規格尺度、做法等。 ? 工程洽商的處理 需綜合考慮提出洽商的必要性并考慮前后方案的優缺點簽確，督促施工單位設計團隊及時復核現場條件并提出。 ?前期工作 ?方案深化 ?初步設計 ?建筑施工圖設計 ?內裝設計 移交其他部門 確定方案 移交項目公司 建筑機電協調會 （酒店中心負責） 研發中心 酒店中心 項目公司 移交項目公司 協調會 （研發中心負責） 研發中心 酒店中心 項目公司 移交酒店中心 酒店中心審核 酒店中心 （提交條件） 項目公司 酒店中心提交條件 地下建筑條件 廚房條件 后勤條件 機電條件 地上建筑條件 廚房條件 后勤條件 內裝條件 機電條件 移交廚房、機電、后勤顧問 移交項目公司，形成一版建筑施工圖 建筑平面布局條件 （內裝顧問） 設計方案 （設計協調會） 建筑初設圖 酒店設施表 酒店品牌規范 餐飲概念 成本帶單設計 移交廚房、機電、后勤顧問 移交項目公司，形成二版建筑施工圖 內裝招標圖 （內裝顧問） 內裝設計條件 （設計協調會） 一版建筑施工圖 樣板間圖紙 客房區裝修布局 公共區裝修布局 機電招標圖 ?設計計劃層級 ?顧問合同付款臺賬 ?重要節點 開始時間各顧問完成時間完成狀態 責任人 備注1 單體方案簽批移交 20 11 / 4/ 26 —— 已完成 規劃院4 單體方案深化簽確及移交 20 11 / 5/ 26 —— 已完成 規劃院8 景觀定標及提供模型方案 20 11 / 7/ 25 —— 規劃院11 第一版施工圖會簽報審 20 11 / 8/ 24 —— 項目公司15 幕墻第一版施工圖審核移交 20 11 / 12 / 12 —— 項目公司16 第二版施工圖會簽報審（酒店） 20 11 / 12 / 12 —— 項目公司2 冷熱源方案確定 20 11 / 7/ 5 —— 已完成 規劃院5 第一版施工圖會簽報審 20 11 / 8/ 24 —— 項目公司7 第二版施工圖會簽報審（酒店） 20 11 / 12 / 12 —— 項目公司7 后勤精裝區施工圖及物料技術文件 20 11 / 12 / 27 20 12 / 3/ 5 鄒華強5樣板區精裝修及機電施工圖紙、物料手冊、技術資料20 11 / 12 / 10 余良剛、劉賽輝5客房區精裝修施工圖+ 物料表+ 技術資料+ 機電20 12 / 4/ 21 20 12 / 9/ 5 余良剛8公共區裝修施工圖+ 物料表+ 技術資料+ 機電20 12 / 6/ 20 余良剛5 洗衣房招標技術條件及設備清單 20 12 / 3/ 5 鄒華強20 13 / 5/ 31五、室內及二次機電設計周期四、一次機電設計周期 設 計動態跟蹤表模版 XX 酒店 綜合計劃 開業時間：2 0 1 3 5 3 1總建筑面積：4. 15萬平米 客房數280間 更新：201 1 . 9. 15項目三、建筑設計周期 （此階段時間節點需要參見觃劃院）二、單項重要事宜一、顧問確定1 、土建配合、后勤區六、開業3 、客房層樣板區（樣板間）7 、其他專業顧問設計8 、外包區域9 、其他招投標技術資