人事行政部管理制度匯編審定稿(專業版)

　　

【正文】 凡飯店錄用的員工均須進行業務考核、體格檢查，并通過飯 店和金源集 團人事管理中心面試，合格后報集團領導批準。 上班不做私事， 完成 本職 工作 良好 。 車隊 司機 安全、服務意識強， 接受出車任務主動、積極，按時完成客人、飯店領導和相關人員的接送等出車任務 禮貌細致，服務態度優良。 世紀金源（北京）集團飯店公司 管理標準手冊 15 管理部門印章、檔案、文件 認真細致 ，無 崗位責任事故發生。 根據分配方案和員工考勤所完成的工資核算、獎金與福利核算、勞動人事報表統計等工作準確、及時。 14 人事行政部管理規范 世紀金源集團 GOLDEN RESOURCES GROUP 能夠 根據需要 做好培訓記錄、培訓考核 。 在集團董事局人事管理中心和總經理 （分管副總） 的 領導下， 嚴格 貫徹落實 飯 店勞動分配方案、各項人事勞動管理制度，能為各部門 的 人員管理提供優良服務。 具有國家醫師專業技術職稱。 作風正派 、 工作勤奮 ，熱愛本職工作。 良好的文字 、語言表達能力，較高的英語水平， 熟練 操作 各類電腦辦公軟件。 大專以上文化程度， 2年 以上集團內部工作經驗和 飯店 人事工作經驗。 人事行政部副經理 有較高的職業素養和 敬業 奉獻精神。 世紀金源（北京）集團飯店公司 管理標準手冊 11 餐廳的餐后清潔要做到 地面無積水、無垃圾 、 環境衛生、設備 和 用具清潔衛生。 嚴格執行 《食品衛生法》，檢查廚房、餐廳、庫房和各種設備的衛生 情況。 合理安排行政用車，做到節能增效。 對每一個就診病人， 作好病歷、用藥登記，保存好病人病歷。 嚴格執行保密制度。 教育員工加強防火、防盜和安全意識， 檢查 員工 作息 時間，糾正不良行為。 完成上級領導交辦的其他工作。 根據集團人事管理制度的規定，擬訂并完善 飯 店人力資源管理體系，制訂包括招聘、 勞動合同、培訓、薪資、社保、績效考核、員工關系管理、員工職業生涯規劃等 在內的各項 管理制度，明確相應的操作程序，使公司的人事管理制度化、系統化。 建立各級管理人員的培訓檔案，加強 對 管理層 人員的 培訓 力度 。 按制度審批員工 的 各類休假 申請 。 制定長短期培訓計劃，做好新員工進店時的崗前 培訓以及各種培訓的組織工作和考評工作，不斷提高員工的綜合素質和崗位技能，并為飯店后備人才培養選拔提供參考依據。每月由總經理辦公室編制值班經理排班表，提前分發各部門。 按年度計劃定期檢查飯店內部銷售計劃的執行情況。 對 餐飲 市場及飯店經營管理方針發表見解 ，供總經理參考。 有 一定的飯店 工作經歷，熟知飯店業務，有較豐富的實際工作能力和經驗。善于根據國家勞動人事政策，正確設置工作崗位， 合理用人，充分 調動各級管理人員和企業員工的主動性、積極性和首 創精神。審批飯店各種重要合同，聽取各部門匯報，并就重大銷售、接待活動和財務開支作出指令。 飯店總經理辦公室組織機構 世紀金源 (北京 )集團飯店總經理辦公室設總經理 1 人，副總經理 12 人，業務總監 2人，秘書 1人。 世紀金源（北京）集團飯店公司 管理標準手冊 1 人事行政部管理制度匯編 (審定稿 ) 目 錄 第一章 總經理辦公室 .......................................... 1 總經理辦公室概述和組織機構圖 ......................................... 1 世紀金 源 (北京 )集團 飯店公司的組織機構形式 ........................... 1 飯店總經理辦公室概述 ............................................... 1 飯店總經理辦公室組織機構 ........................................... 1 總經理辦公室人員崗位職責及任職資格 ................................... 1 飯店經理值班管理制度 ................................................ 4 第二章 人事行政部部門概述和組織機構圖 .......................... 5 部門概述 ............................................................ 5 人事行政部組織機構圖 ................................................ 5 第三章 人事行政部各崗位人員管理規范 ............................ 6 人事行政 部的工作內容 ................................................ 6 人事行政部人員崗位職責 ............................................... 6 人事行政部各崗位人員任職條件 ........................................ 11 人事行政部各崗位 人員考核標準 ........................................ 13 第四章 人事行政部管理制度與規定 ............................... 16 《員工手冊》 ....................................................... 16 《勞動合同》 ....................................................... 28 人事管理制度 ....................................................... 34 員工嘉獎制度 ....................................................... 35 飯 店考勤制度 ....................................................... 35 工作差錯追究責任的規定 .............................................. 39 行政事務管理制度 ................................................... 40 后勤管理制度 ....................................................... 45 第五章 人事行政部工作程序與標準 ............................... 51 人事管理程序和標準 ................................................. 51 行政（事務）管理程序和標準 .......................................... 65 第六章 飯店優質服務通用標準 ................................... 71 飯店質檢督導通用標準 ............................................... 71 組織機構 ......................................................... 71 檢查依據 ......................................................... 71 質檢工作流程 ..................................................... 71 質檢時間和方式 ................................................... 71 檢查內容 ......................................................... 72 考核內容及處罰標準 ............................................... 72 其他注意事項 ..................................................... 72 飯店 服務禮 儀通用標準 ............................................... 73 儀容 ............................................................. 73 儀表 ............................................................. 73 儀態 ............................................................. 74 語言 ............................................................. 75 禮節 ............................................................. 77 2 人事行政部管理規范 世紀金源集團 GOLDEN RESOURCES GROUP 適用規定 ......................................................... 78 第七章 人事行政部主要表格 .................................... 79 人事工作表格 ....................................................... 79 職位申請表 ....................................................... 79 新雇員通知書 ..................................................... 81 休假申請書 ....................................................... 82 行政派車單 ....................................................... 82 質量檢查獎罰通知單 . .............................................. 83 辭職申請書 ....................................................... 83 員工違紀過失單 ................................................... 84 員工離職約見 書 ................................................... 85 離職表 ........................................................... 86 員工年度考評表 ................................................... 87 考勤表 ........................................................... 89 員工二次簽到表 ...........................................