餐飲出納崗位職責(留存版)

　　

【正文】 錯，減少浪費。◆現金短缺，屬于應由收銀員賠償的部分，由收銀員賠償，同時對其處以一定金額的罰金（第一次5元，第二次5*2=10元，以此類推）；現金溢余（無法查明的現金盤盈），應按實際溢余的金額，對收銀員處以一定金額的罰金（第一次5元，第二次5*2=10元，以此類推）。☆出納公休期間由經理代行出納工作。◆嚴格執行和遵守公司的財務制度、財務規定、財務文件。嚴格按《財務管理制度》和《會計制度》要求組織和實施日常會計核算和財務管理，積極參與酒樓經營管理工作。（5）接受財務會計定期及不定期現金盤點檢查，并填制現金盤點表。嚴格按《庫管制度》進行庫房管理工作。遵守前廳相關制度，及時發現收集、反饋客人意見。每月對經營情況進行分析，每季度進行全面財務分析，就財務收支中存 在的問題及時提出合理化建議，每月報表和財務分析及時上報。、歸檔、數據庫建立、查詢、更新工作。、支票的管理工作，并核對營業數據是否準確； 、兌獎等事宜 、現金流量表。庫房管理員崗位職責一、崗位名稱：庫管員二、崗位提要：做好庫房各種防患工作，確保物資安全，合理規定安排各種原材料的庫存量，確保營業及時供應。，確保不發生因重復購買而導致物資浪費現象。，做到錢款當面點清，收取現金必須使用驗鈔機，以辨明真假，確保不使用假幣，如果收取假幣，當事人要負全部責任。④ 被開除的員工，應由部門主管或經理負責收回工服，并及時退回庫房做好登記⑤ 對于貼身如襯衣規定穿著年限一年，工鞋規定穿著年限是半年，如工服在規定穿著年限內員工辦理離職，公司按規定穿著月份折舊，扣除未穿著月份，工服歸屬個人餐具破損管理制度① 公司按實體當月收入的2‰承擔餐具破損額② 由各部門主管級每月10日、20日、30日統計破損餐具及填寫報損表，營業經理核實破損餐具及報損表后，簽字認可，將破損餐具送至庫房，報損表送至核算員保存，月底由核算員及部門主管統一進行餐具盤點，盤點完由核算員統計出各部門破損數扣除公司應承擔餐具破損的部分以及個人打破的餐具外，其余破損額由員工平攤扣除。二、工作中注意事項：（一）、支出：在給員工報銷款項時，注意領款人簽字和日期，誰簽領款人記入誰的備用金。對一切不符合財務規定的費用支出有權拒絕付款。銀行存款的賬面余額要及時與銀行對賬單核對，月末要編制“銀行存款余額調節表”，使賬面余額與對賬單上的余額調節相符。收付款后要在收付款憑證上簽章，并蓋“收訖”、“付訖”戳記。根據財務管理制度會計審核無誤的會計憑證辦理各項收付款業務。保管公司的增值稅專用發票和普通發票及稅控盤。5)手刷卡要看清卡號，填寫客戶編碼和單位名稱，卡紙上大小金額一致。如有招待和免單需添寫客飯申請單。、防酶、防變質，既將過期食品要及時更換。，并保證準確無誤。，支票的出票日期、收付款單位、金額不得更改。、指導及實物抽查。依據審核無誤的各種原始憑證及時、準確的填制記賬憑證，記賬規范，編制記賬憑證，力求一事一單，金額等內容要與原始憑證完全相符，摘要清楚、明了，實行電算化記賬的，按要求在財務軟件中錄入記賬憑證，保證各類總賬與 其對應的明細賬保持一致，每月賬務處理完畢及時轉賬、結賬。無權私自改單，交款單結帳必須連續編號，報廢結算單經相關人員簽字確認后也一并交財務室審核；無權單聯讓相關人員簽字改單，只能雙聯簽字改單。接受財務會計及總經理的業務質詢、檢查、考評等。（2）不得私自挪用公款，不得用白條抵庫，做到日清月結，賬實相符。◆財務專員交接由上級主管在場監交，交接完畢填寫一式四份的交接工作書。出納應設聯誼卡領用登記表對聯誼卡等現金等價物進行領用登記，領用時必須登記用途、領用張數、領用人簽名、領用日期。如經理休假，可安排可靠人員將余款代收，代收人員必須寫清代收現金收據，采用封包交接，即收銀員在封口處簽字，代收人將代收款臵于安全的地方。◆任何人不得私自從收銀臺直接支取任何款項。采購崗位職責熟悉掌握國家在食品方面的政策、法規，及時掌握市場供應行情和就餐人員的變化情況。保持工作崗位的規范整潔。合理安排采購購貨款的發放。酒樓財產損失報險、協助理賠。10．根據人事部提供的薪金發放名冊，按時發放公司職工的工資、獎金。1負責掌管公司財務保險柜。，核對營業報表和營業款，掛賬單據、加快資金回籠。第二篇：餐飲出納的崗位職責(共6篇)篇一：餐飲出納崗位職責 餐飲出納崗位職責，以及集團貨幣資金管理制度，對已按規定辦理審批手續的收、付款憑證，進行復核，辦理款項收付。1負責打印驗收入庫單和發貨單。批核各部門申購單，制止不合理申購。并及送會計核對。嚴格按照材質的驗收要求做好材料驗收工作。經常與倉庫保管員取得聯系，核實當前庫存儲備情況，防止積壓。2 收銀流程◆餐廳開始營業，當班收銀員和領班共同開啟保險柜，查看前日晚班保險柜清單，清點前日晚班結余現金與保險柜清單所記錄金額是否一致，剩余券卡是否相符，發票金額是否相符。☆嚴禁餐廳會計直接代出納收取營業款。◆匯總餐廳的資金流動，物品流動情況，以特定的賬目、報表形式準確、完整地反映 餐廳實際的經營情況。按照國家稅法規定按期報稅，誠信納稅，協調好企稅關系。（6）編制現金及銀行存款日報表，于次日上午12時前上報財務會計審核確認。（1）堅持“四個禁止”：禁止無關人員入庫；禁止為個人存放物品；禁止在庫房飲酒、吃零食；禁止危險物品與其他物品混貯。保持吧臺及工作區域衛生干凈、整潔，與前廳要求一致。每月終了根據銀行對賬單與銀行日記賬相核對，編制銀行余額調節表，并落實每筆未達賬項的來龍去脈。，完成財務經理臨時交辦的其他任務。,保管公司的長久現金,有價證券等財物,每日核對庫存現金做到日清月結。三、具體職責：。：庫房管理員在進貨前要嚴格驗收索證，讓供貨商提供有效期內的營業執照、稅務登記證、衛生許可證的復印件并加蓋公章。，當面與客人說清，并按銀行有關規定處理。第三篇：出納崗位職責出納崗位職責一、工作職責描述：報銷入卡：每月第二個和第四個周一至周三收集、整理報銷單據，每月第二個和第四個周五辦理報銷入卡。報銷完畢的單據及時扣上“銀行付訖”或“現金付訖”字樣。出納的銀行、現金日記帳，每月必須與會計總帳核對無誤。對于未達款項要及時查詢并通知有關人員清理。嚴格按照《現金管理暫行條例》和銀行結算制度的規定，根據有關領導審核簽章的收付款原始憑證，復核無誤后辦理款項收付。第四篇：出納崗位職責出納崗位職責在公司領導的指引下，通過對公司財務管理的各項原始資料處理，為公司經營決策提供信息，以改進公司的經營管理和提高經濟效益，特指定本崗位職責：以《會計法》為準則，按“兩則、兩制”開展會計工作。每月員工工資的發放。4)各類卡要對應相對的卡紙，不要不同的卡紙混亂使用。，填寫請購單,通知庫管員補貨。如有短缺或丟失，責任自負。協助會計核算各部門成本，成本率，并與會計核對庫房相關賬務，做到賬賬，賬證，賬實相符。賬實，賬賬是否相符，對暫借款項該沖轉的沖轉，該追回的追回，不得長期懸掛。,并負責相關軟件的正常使用。篇五：餐飲中心主管會計崗位職責主管會計崗位職責 主管會計崗位職責按照財務管理制度要求，建立設置相關會計科目，做好