20xx年酒店半年度工作總結(編輯修改稿)

　

【文章內容簡介】 主席王富玉、全國政協財經工作會議會議團等國家二級、三級重大接待。在接待的過程中得到了縣領導的贊揚和對我酒店接待水平的肯定。 二、主要完成工作： 會議接待市場：首先銷售部認真貫徹酒店領導關于維護好本縣行政 、事業等單位市場銷售的思想，同時注重加大縣外單位會議的促銷和開發，在每月初及時了解會議信息，注重加強與各單位的聯系，定期拜訪，對會議的各項要求進行一一落實，與相關部門進行及時溝通、協調，認真接待好每一次大中小型會議，精心細致地做好每次會議的接待工作，得到了領導的一致好評。在縣外單位會議市場的開發上，加大信息捕捉，量身度勢，加大會議接待的宣傳力度，半年來，我們逐步的開拓了一批新的縣外會議客源，如：省工信局，省交通廳，湖南省石油總公司、中國網絡優酷網培訓公司等，同時注意加強了去年會議客戶：省財政廳，省勞動和社會 保障廳，中鐵十三局，省電信，省工商行政管理局等的密切聯系，并與旅行社會議接待中心等的合作，充分利用他們的會議接待平臺和業務銷售，進行宣傳 自己，同時爭取了一定的會議客源。 三、旅行社市場及網絡市場： 旅行社市場一直是酒店的一個銷售大戶，為開發這一市場，在通過嚴謹細致的市場調查后，結合酒店的實際情況，制定了相應的接待價格政策和接待方案，并通過登門拜訪、傳真等方式進行了宣傳工作，我店旅游團隊接待已經頗為成熟，且酒店的知名度也已經提升，一定程度上彌補了淡季酒店的客房閑置，提高了客房入住 率，同時帶來了一定的經濟效益。 為了拓寬銷售宣傳渠道，利用網絡平臺， qq 等聊天工具，一方面進行酒店的宣傳，和客戶之間的溝通。一方面及時進行酒店各方面的信息即時更新，在宣傳的同時拉近了客戶之間的關系。 同時加強了與網絡訂房中心的合作，在互聯網上做宣傳。網絡訂房現在已經成為各類型賓客公務出差、旅游、商務活動的選擇方式之一。為于網絡訂 房中心實現資源共享、市場共拓，酒店采取返傭的方式，選擇了6 家左右的訂房中心，進行合作，如攜程、藝龍、 114 號碼百事通、同程旅游網、 12580 中國移動 訂房在線等知名訂房中心。 加強內部管理和培訓工作。 我們有針對性地對新任銷售人員加強了培訓工作，使他們能最快的速度進入角色，同時也加強了內部員工的學習與交流，使團隊的戰斗力得到了一定的提升 四、工作中出現的問題及不足 銷售隊伍不穩定，特別是缺少有銷售經驗的人員，而且對銷售人員的培訓力度也亟待加強。 信息的捕捉和處理能力有所欠缺，具體表現在：缺乏把握市場信息的能力，在信息高度發達的現代社會，信息一縱而過，有一些有效的信息在我們身邊流過，但是我們沒有抓住。缺乏信息的交流，使很多有效的信息白白流失和工作的被動。在今后的工作中，應采 取有效的措施，發揮信息的作用，加大信息的交流，加強信息的處理能力，加強內部的溝通交流。 宣傳力度不夠大，特別是餐飲促銷方法有待提高，下半年會大力配合餐飲部餐飲銷售人員展開全面的酒店餐飲銷售，突破瓶頸，開創新局面。 市場營銷策劃活動較少， 特別是針對性的節假日、重大活動等期間的策劃。 五、下半年的工作計劃和打算 市場營銷部將及時調整營銷計劃策略，勇于開拓創新，加強學習，團結奮進、敢挑擔子，發揮營銷的開源創收龍頭作用，加大行政、商務、協議和散客 市場的促銷與開發，繼續收集信息爭取一定的會議客源，適量的開發一定的旅游團隊市場，走可持續發展的路線現制定如下工作計劃： 繼續做好會議的接待工作同時，加強會議促銷，打造日月的會議接 待品牌。積極尋求組織省內外會務客源，重點放在一些企業經濟類的行政會議、商務會議、 培訓班會議和事業單位的會議。 加強婚宴、各種宴會等促銷，增加高檔旅行社指定用餐，增加團隊自點餐消費。 加強商務促銷和協議簽訂散客市場客源的開發，提高酒店的知名度，增加系統外散客的市場份額。這是我們酒店客房追求的另一個最主要的客源市場，要在有限的房數實現客房利潤的最大化。在開拓散客市場，重點是周邊市場，為此：營銷部下半年的工作中：通過對銷售人員實行拜訪量的考核及每月有效客戶量的考核，促使其加大對老客戶的拜訪和新客戶的拓展，增加酒店的客源量。定酒店的散客銷售比例；通過與前廳的配合，對酒店 的各類散客實行促銷政策，像網絡公司一樣吸引客人成為我店的客戶，對其可實行活動用房的方式，穩定其長期入住我店，從而增加 酒店的銷售。 通過近期對網絡公司及旅行社的調查和溝通，目前在我市做得較好的訂房中心還是攜程和藝龍兩家，網絡公司對酒店的要求均集中在：在旺季時酒店能無條件保證其訂房需求。對此，我部將在今后的工作中加強與前廳的配合和協調，通過調整客源構成全力滿足網絡公司的訂房需求，并根據市場需求及時調整價格，配合網絡公司做好預訂工作，增加酒店的客源；對網絡公司進行定期的回訪，征求其對酒店的建 議和意見，及時更新酒店在網上的宣傳資料及新的促銷政策，進行適時的銷售調整；對網絡公司根據其每月的傭金進行快速返傭，調動他們的銷售積極性，增加我店在網上的預訂量，從而增加酒店的銷售額。另外，對旅行社而言，由于其對價格敏感度最強，故在下半年的銷售中，除了在價格上做到靈活的掌控、適當的進行調整外，我部將安排專職銷售人員加強與旅行社計調人員的密切聯系，增 加其在酒店的團隊預訂量，提高酒店出租率；合理并適量的開發旅游團隊市場，盡量做好調劑，在會議淡季加大團隊銷售，并定位于一些檔次較高的團隊市場開發。 加大內部和外部宣傳和促銷工作。通過人員促銷、通過旅行社宣傳，短信平臺宣傳，網絡營銷，其它媒體等等方式，來吸引更多客人的關注，并最終帶來經濟效益。 密切合作，主動協調與酒店其他部門接好業務結合工作，密切合作，根據賓客的需求，主動與酒店其他部門密切聯系，互相配合，充分發揮酒店整體營銷活力，創造最佳效益。 進一步強化銷售員工培訓、提高員工素質、業務水平。同時為營造一個和諧、積極的工作團體，多組織一些有意義的部門活動，來提高團隊的凝聚力：規范銷售人員的工作計劃性；培養銷售人員的工作獨立性；量化工作目標，實行目標考核；統一管理表格，完善各 類協議；堅持每天的部門的班前會和班后會，定期進行各類培訓。 市場縱有千變萬化，銷售獨有一墨之規。百舸爭游，非進必退。在充滿挑戰的下半年，營銷部全體員工在酒店領導的正確領導下立志以前瞻的視野，超前的營銷，勇于創新，迎難而上，勤勉工作，全身心投入酒店的經 營發展中去，為酒店奉獻自我，爭取完成酒店下達的經濟任務指標，創造營銷部的新形象、新境界！ 日月國際大酒店銷售部 二零一二年六月二十七日 鷺峰賓館工程部上半年工作總結 工程部：劉元春 2021 上半年，工程部在賓館領導的關心愛護和大力支持下，在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下，克服了工作量增大，雜等困難，大力開展維修保養和挖潛技術改造工作，積極主動地解決設備設施存在的各種問題，比較圓滿地完成了酒店領導布置的各項任務。 一、工程部維修情況： 對房間內其 它設備設施進行保養。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪；檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛生間排水管 s 彎處的頭發等雜物，保持排水暢通。對客房、餐廳進行日常維護：水龍頭、各種電器、電視信號、排氣扇、空調等。做到隨叫隨到，及時完成。 四月初，對中央空調主機進行維修保養，采用機械除垢和化學除垢雙結合的科學清洗方法，清除了蒸發器和冷凝器上的結垢，對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節性維修保養，更換軸承和防水密封，使設備的工作效率恢復到正常運行水平。對中央空調系統進 行挖潛技術改造，科學地調整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。對各部門的風機盤管進風過濾網進行清洗。使設備始終處于最經濟的運行狀態，即降低了設備磨損，又節約了電費，提高制冷效 果。 每天對中央空調、水泵、電梯、熱水系統、水管系統、電視系統、配電室等設施設備進行日常檢查及維護，發現問題及時解決。 整修綜合樓 301 室、一樓舊保安宿舍。 維修八號樓后面主水管。 餐廳主下水管道已堵死，造成污水四溢，重新改造餐廳主排污管道。 加強除“四害”工作的管理。 更換職工食堂破損椅面油漆鐵架桌腳，對六號樓大鐵門進行防銹、噴漆處理。 改造六樓廚房。 安裝各樓層的安全疏散指示燈箱、安全出口燈箱。 1制作客房內的安全疏散指示圖標。 1清理綜合樓及八號樓樓頂垃圾、雜物等。 1改造客房 三、 四、五樓走廊； 四、五樓會議室；一樓大廳的 led 燈。 二、保安工作情況 時時監視監控畫面，發現情況及時處理，確保賓館以及住店旅客安 全。 每半小時對一樓男公廁保潔一次，確保公廁衛生干凈、整潔、無異味。 每日不定時清掃賓館大門周邊環境衛生。 及時調整車輛合理停放。確保車場井然有序。 配合餐廳部或客房部臨時性到六樓整理桌子。 每周一次對賓館消防設施設備進行安全檢查，發現問題及時整改。 配合各部門做一些臨時性的工作。 發現異常情況能夠及時向領導匯報，確保賓館的防火、防盜、防爆、防安全隱患四防工作，確保賓館無任何安全事故。 三、存在的問題 雖然在 2021 年上半年的工作中， 比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導布置的各項任務，取得了一定的成績，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現為： 員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少； 技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強； 保安員安全教育力度還不夠。個別保安員安全防范意識差，有麻痹思想，甚至夜班有瞌睡現象。 我們的管理人員水平還有待于提高。 我們的監控設備還有缺陷，不能很好的起到監控作用，需要進一步改進。 在節能降耗工作方面，少數員工還沒有足夠的節能意識，如用水龍頭敞放；下班后，設備電