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生產(chǎn)與運(yùn)作管理教程：6質(zhì)量管理(編輯修改稿)

2025-11-14 17:44 本頁(yè)面

　

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 OF MANAGEMENT, XI’AN JIAOTONG UNIVERSITY 管理學(xué)院決策層在建立質(zhì)量體系中的工作 (2021版要求 ) 2. 7項(xiàng)確保 1) 確定顧客需求和期望 , 并轉(zhuǎn)換成獲得顧客信任的要求 2) 充分理解并滿足顧客要求規(guī)定質(zhì)量方針并確保其 3) 適應(yīng)組織和其顧客的要求 4) 包括對(duì)滿足要求和持續(xù)改進(jìn)的承諾 5) 提供制定和評(píng)審質(zhì)量目標(biāo)的框架 6) 在整個(gè)組織范圍內(nèi) ,予以傳達(dá) `理解并貫徹實(shí)施 7) 對(duì)持續(xù)的適宜性進(jìn)行評(píng)審 SCHOOL OF MANAGEMENT, XI’AN JIAOTONG UNIVERSITY 管理學(xué)院決策層在建立質(zhì)量體系中的工作 (2021版要求 ) 3. 7項(xiàng)任務(wù) 1)建立質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo) 2) 確保實(shí)施滿足顧客要求和內(nèi)部目標(biāo)的適宜過程 3) 確保建立 `實(shí)施和保持有效的質(zhì)量管理體系 ,以實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo) 4) 確保獲得必要資源 5) 將達(dá)到的結(jié)果與設(shè)定的目標(biāo)進(jìn)行比較 6) 決定有關(guān)質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)的措施 7) 決定改進(jìn)的措施 SCHOOL OF MANAGEMENT, XI’AN JIAOTONG UNIVERSITY 管理學(xué)院過程質(zhì)量控制 ? 質(zhì)量變異 ? 過程的狀態(tài) ? 過程狀態(tài)的分析判定 ? 紅珠實(shí)驗(yàn)啟示 ? 漏斗實(shí)驗(yàn)啟示 SCHOOL OF MANAGEMENT, XI’AN JIAOTONG UNIVERSITY 管理學(xué)院質(zhì)量變異 ? 變異的原因 – 5M1E ? 人 ? 機(jī) ? 料 ? 法 ? 環(huán) ? 測(cè) ? 變異性質(zhì)：統(tǒng)計(jì)規(guī)律 – 隨機(jī)：不可避免，過程（系統(tǒng)）可以預(yù)測(cè) – 系統(tǒng)：異常、能消除，過程不可預(yù)測(cè) SCHOOL OF MANAGEMENT, XI’AN JIAOTONG UNIVERSITY 管理學(xué)院過程狀態(tài) ? 穩(wěn)定狀態(tài)：能預(yù)測(cè)，但不一定能滿足規(guī)定的能力和要求 ? 受控狀態(tài)：在要求范圍內(nèi)波動(dòng)（隨機(jī)因素引起） ? 失控狀態(tài)：異常因素存在 SCHOOL OF MANAGEMENT, XI’AN JIAOTONG UNIVERSITY 管理學(xué)院過程狀態(tài)的判定 ? 判定方法－控制圖 ? 控制圖原理： 3243。原理 ? 控制圖種類：計(jì)數(shù)及計(jì)量?jī)纱箢? ? 控制圖的兩類錯(cuò)誤 ? 受控狀態(tài)的控制圖（ 1）所有樣本點(diǎn)都在控制界限之內(nèi)；（ 2）樣本點(diǎn)均勻分布，位于中心線兩側(cè)的樣本點(diǎn)約各占 1/2；（ 3）靠近中心線的樣本點(diǎn)約占 2/3；（ 4）靠近控制界限的樣本點(diǎn)極少。 SCHOOL OF MANAGEMENT, XI’AN JIAOTONG UNIVERSITY 管理學(xué)院控制圖的模式分析 ? 典型失控狀態(tài) （ 1）有多個(gè)樣本點(diǎn)連續(xù)出現(xiàn)在中心線一側(cè)。例如，連續(xù) 7點(diǎn)或 7點(diǎn)以上出現(xiàn)在中心線一側(cè)；連續(xù) 11點(diǎn)至少有 10點(diǎn)出現(xiàn)在中心線一側(cè)；連續(xù) 14點(diǎn)至少有 10點(diǎn)出現(xiàn)在中心線一側(cè)；（ 2）連續(xù) 7點(diǎn)上升或下降；（ 3）有較多的邊界點(diǎn)；例如，連續(xù) 3點(diǎn)中有 2點(diǎn)落在警戒區(qū)內(nèi)；連續(xù) 7點(diǎn)中有 3點(diǎn)落在警戒區(qū)內(nèi)；連續(xù) 10點(diǎn)中有 4點(diǎn)落在警戒區(qū)內(nèi)。（ 4）樣本點(diǎn)的周期性變化；（ 5）樣本點(diǎn)分布的水平突變；（ 6）樣本點(diǎn)分布的水平位置漸變；（ 7）樣本點(diǎn)的離散度變大。 SCHOOL OF MANAGEMENT, XI’AN JIAOTONG UNIVERSITY 管理學(xué)院紅珠實(shí)驗(yàn)的器材 ? 選用四千粒直徑 3毫米的木珠，代表生產(chǎn)系統(tǒng)中的進(jìn)料，其中紅珠占 20%（ 800粒），白珠占 80%（ 3200粒）。一個(gè)有 50個(gè)孔的勺子，用來盛起 50粒木珠（代表工作量）。共有三種勺子可選。兩個(gè)長(zhǎng)方形容器，其中一個(gè)可以放入另一個(gè)中（以節(jié)省空間）。容器的尺寸如下： ? 大容器 20cm 16cm 8cm ? 小容器 19cm 6cm。 SCHOOL OF MANAGEMENT, XI’AN JIAOTONG UNIVERSITY 管理學(xué)院人員確定 ? 假設(shè)模擬的企業(yè)計(jì)劃擴(kuò)廠，以適應(yīng)顧客的需求。假設(shè)顧客需要的是白珠（代表正品），而不接受紅珠（代表次品）。 ? 現(xiàn)在首先確定員工。由于領(lǐng)班的角色比較特殊，在實(shí)驗(yàn)中他代表管理層介入生產(chǎn)的控制，所以由主持人擔(dān)任；然后挑選 6位實(shí)驗(yàn)者充當(dāng)操作員，他們的職責(zé)是每次從 2021粒珠子中取出 50粒，每次管理者按各人產(chǎn)出的紅珠數(shù)多少計(jì)效；2位檢驗(yàn)員，他們的職責(zé)是每次從操作員取出的珠子中點(diǎn)取所含紅珠數(shù)，并記錄。 ? 管理者按各人的正確率計(jì)效； 1位檢驗(yàn)長(zhǎng)，他的職責(zé)是比較檢驗(yàn)員統(tǒng)計(jì)結(jié)果，宣布正確結(jié)果。 SCHOOL OF MANAGEMENT, XI’AN JIAOTONG UNIVERSITY

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