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油橄欖高產(chǎn)栽培技術(shù)(編輯修改稿)

2025-11-29 21:05 本頁面

　

【文章內(nèi)容簡介】夏末秋初栽植。栽種營養(yǎng)袋苗成活率高。栽種裸根苗在春季苗木萌動前進(jìn)行，萌芽后栽植成活率低。（ 2）栽植密度：國外過去推行的種植株行距離較大，其密度 7 7 米、 8 8 米、 1010 米、 12 12 米，樹冠大，單株產(chǎn)量高，但單位面積產(chǎn)量低。我國前些年的橄欖園也推行 8 8 米的密度。隨著現(xiàn)代集約栽培橄欖園的出現(xiàn)，國外種植油橄欖正在向密植化方向發(fā)展。推行的種植密度，栽植形式發(fā)生了大的變化，推行的模式有：正方形栽植，株行距有 2 2 米、 3 3 米、 4 4 米、 5 5 米、 6 6 米；長方形栽植，株行距有 1 米、 1 2 米、 1 3 米、 3 4 米、 3 5 米、 3 6 米。按單位面積計(jì)算，每畝（ 667 平方米）種植株數(shù)從 10 株到 100 多株不等。我國目前推行的栽植密度為 4 4 米較普遍。每畝（ 667 平方米）種植油橄欖由過去的 10 株到現(xiàn)在的 3040 株。還有人想在中國組建高密度的橄欖園，進(jìn)行矮化密植試驗(yàn)，成功后逐步示范推廣。（ 3）定植：定植裸根苗，先將苗木放入已回填好土和肥的土坑內(nèi)，苗根展開平放在坑內(nèi)土面上。防止根系彎曲成團(tuán)和根尖向上。苗放好后加土到根頸處，壓緊苗木周圍土壤，培土成圓形土盤，澆足透水，在土盤面上覆蓋一層稻草保濕，定植后還應(yīng)設(shè)立支柱固定苗木，防風(fēng)吹動，保證成活和護(hù)苗直立生長。定植營養(yǎng)袋苗，除將營養(yǎng)袋去除掉，將營養(yǎng)土團(tuán)放入土坑內(nèi)，復(fù)土到根頸處，其它工序與栽植裸根苗相同。合理間作為了充分利用油橄欖林間的土地，增加橄欖園的收入，可合理間作。（ 1）種草：利用林間空地種植禾本科、豆科草類及綠肥。到時結(jié)合土壤耕翻將其翻入土中，增加土中腐殖質(zhì)。種草既能提高土壤肥力和充分利用光能，雨季還可阻止地表勁流，防沖刷，旱季可減輕土壤水分蒸發(fā)。（ 2）間種經(jīng)濟(jì)作物：在油橄欖林間土中間種矮干的經(jīng)濟(jì)作物，提高單位面積的經(jīng)濟(jì)收入，用短期作物所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)收入來輔助促進(jìn)油橄欖的發(fā)展。品種選擇與配置油橄欖不同品種其形態(tài)特征很大差異。生物學(xué)特性、生態(tài)要求、抗逆性和產(chǎn)品質(zhì)量不盡相同。尤其從小區(qū)域范圍選培出來的品種，對環(huán)境條件的反映更加敏感。因此，新建橄欖園時，應(yīng)對當(dāng)?shù)氐臍?候、土壤、地形等因子進(jìn)行詳細(xì)了解。選擇好早、中、晚熟品種；油用品種、果用品種；高干與矮干品種的合理配套種植，這樣有利于分期采收加工和綜合利用。選擇好主栽品種后，要選定與主栽品種相適應(yīng)的授粉品種。其比例：如油用主栽品種為一個加上授粉品種比例 8 ： 1；主栽品種為二個，加上授粉品種比例 4 ： 4 ： 1。選用佛奧、菜星為油用主栽品種，配多靈為授粉品種，比例 4 ： 4 ： 1（佛奧菜星配多靈 1），果用品種的選配：選用西班牙美人（ BelladispaBna ）作主栽品種，選法國小果（ Pichalline ）作授粉品種（西班牙美人法國小果 1）四、油橄欖園的灌溉排水灌溉隨著現(xiàn)代集約栽培的興起，單純依賴于自然降水是難以實(shí)現(xiàn)其集約經(jīng)營的目的，灌溉是值得提倡的增產(chǎn)措施。由于人們習(xí)慣性地把油橄欖當(dāng)作耐旱樹種，而把因旱造成的落花，落果以及滯育等現(xiàn)象歸之為遺傳特性，忽視了灌溉的重要作用。有人在干旱地區(qū)做過試驗(yàn)，灌溉可使油橄欖提高產(chǎn)量 4853％，含油率提高 213％，平均果重增加 1325％。因此，近些年來，把灌水列入提高產(chǎn)量的基本措施之一。歸納起來有四種方式：（ 1）地面灌溉：地勢平坦，水源充足的地方，將水通過渠道或管道輸送到橄欖園，進(jìn)行溝灌和畦灌。（ 2）地下灌溉：在水原不足的地區(qū)，利用埋設(shè)在橄欖園的地下灌溉系統(tǒng)，將水輸送到油橄欖根系層土中。（ 3）噴灌：利用水源，通過管道，噴頭將水均勻地撒布在土壤表面。噴灌灌水均勻，節(jié)省水量，還能調(diào)節(jié)橄欖園的氣候。（ 4）滴灌：通過滴頭把水緩慢地滴入油橄欖根部土壤，使根系周圍土壤保持最優(yōu)含水狀況。滴灌不僅省水，保濕效果顯著，還可以將肥料溶液混入水中進(jìn)行滴灌施肥。滴灌系統(tǒng)由三部分組成：樞紐管道、輸水管道、滴頭。樞紐管道包括水泵、過濾器和肥料罐。輸水管道，使用 20100 毫米管徑的聚氯乙烯管。輸水管一般埋設(shè)在地下 2030 公分，支管架設(shè)在地面，也有架離地面米高的。支管進(jìn)水端裝有閥門或計(jì)水流量調(diào)節(jié)器。滴灌水由支管進(jìn)入毛管后通過滴頭滴灌。毛管由高密度聚氯乙烯制成，內(nèi)徑為 1020 毫米。使用時有的放在地表，也有埋入根系密集層土壤中的。排水分布在丘陵山區(qū)的橄欖園，一般不存在排水問題。只有那些地勢平坦和平地新建橄欖園才進(jìn)行土壤排水。這類橄欖園建園時，在園在修筑排水系統(tǒng)，排水分明溝排水和暗溝排水兩種形式。明溝排水是把地上、土中的多余水量引入排水溝內(nèi)排除。但是地面明溝開得太多，影響機(jī)械耕作。為了不影響機(jī)械耕作，采用暗溝排水。暗溝是在土壤下層修筑管道，把土中多余水量引入管道中排出。五、油橄欖建園后的管理土壤管理及施肥（ 1）土壤中耕管理：土壤中耕管理是一項(xiàng)長期性工作，每年結(jié)合除草對樹間土壤中耕深翻12 次，保持土壤疏松。（ 2）擴(kuò)穴：幼樹定植后隨著樹體的生長必須逐年深挖擴(kuò)穴（擴(kuò)穴可與冬季開施肥溝結(jié)合進(jìn)行），以適應(yīng)根系生長發(fā)育的需要。油橄欖在土壤管理較好的情況下，一般根幅大于冠幅。因此，油橄欖定植后每年冬季采果后，進(jìn)行一次擴(kuò)穴工作。擴(kuò)穴深度 5060 公分，穴溝寬 3040 公分。擴(kuò)穴范圍在定植坑外，或樹冠投影外圍。（ 3）松土除草：每年在樹冠幅內(nèi)進(jìn)行 23 次松土除草，松土深度小樹宜淺，深度不超過 5 公分。松土范圍距離樹干 2030 公分。成年樹松土深度 1020 公分，過深易損傷根系。（ 4）施肥時間：因氣候條件之差異，油橄欖物候期不盡相同。從大范圍來看，一年之中有三個施肥時期：即采果前后施基肥（冬肥）；開花前后和果核硬化時期施追肥（花期和果期的施肥，稱花肥和果肥）。大約日期： 1112 月施基肥； 34月和 78 月施追肥。（ 5）施肥量：施肥應(yīng)根據(jù)樹齡大小來定性定量用肥，每生產(chǎn) 100 公斤橄欖果，從土壤中吸收氮（ N）公斤；磷（ P2O5）公斤；鉀（ K2O） 1 公斤。 ①幼樹至成年開花結(jié)果樹：基肥：每株廄肥 10 公斤、“海狀元”海藻有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥（ 10510含量）公斤，“海狀元”海藻微生物菌肥公斤。追肥：每株每次“海狀元”海藻有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥（ 10510 含量）公斤或“海狀元”海藻膏狀沖施肥公斤，“海狀元”海藻微生物菌肥公斤。 ② 10 年生以上開花結(jié)果樹：基肥：每株廄肥 20 公斤，“海狀元”海藻有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥（ 10510含量）公斤，“海狀元”海藻微生物菌肥公斤。追肥：每株每次“海狀元”海藻有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥（ 10510 含量）公斤或“海狀元”海藻膏狀沖施肥公斤，“海狀元”海藻微生物菌肥公斤。（ 6）施肥方法： ①開溝施肥：開溝施肥法用于基肥。在樹冠投影外挖環(huán)形溝或?qū)ΨQ溝，溝深 4060 公分，寬 3040 公分。肥料施入溝內(nèi)與土壤混合后掘土復(fù)蓋。 ②撒肥：在樹冠投影區(qū)內(nèi)，將肥料均勻地撒施在樹冠周圍土壤表面，施后深翻 1020 公分，將肥料和表層土翻入根系層。 ③滴灌施肥：這是一種新推廣采用的施肥方法。施肥時將肥料溶化裝入滴灌系統(tǒng)的肥料罐中，隨著滴灌管將肥料輸入油橄欖根部土層之中。整形修剪修剪的增產(chǎn)作用和經(jīng)濟(jì)效益是由修剪的調(diào)節(jié)功能提供的，合理修剪能直接創(chuàng)造最大空間利用率和最好的光合面積與吸收面積（根系），從而獲得高

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