連鎖店管理手冊(編輯修改稿)

2026-05-10 02:14 本頁面

　

【文章內容簡介】械設備的維護檢查。7）涉外、協調活動代表公司對外使用職權范圍，與外部機構和團購會員之間的協調，會員投訴處理。8）報告及現金的管理店長工作細則1）店鋪日常運作監督全店銷售工作。檢查店面的衛生，以及貨品擺放。檢查店員的儀容、儀表。在銷售過程中有義務幫助其它店促單。監督收款程序。確保全店燈光、貨物動作正常。維護店鋪（水吧、貨物及倉庫）整齊整潔。負責店內貨品財物及現金安全。協助陳列工作。負責每天銷售報告，每周營業狀況分析。1安排每天、每周至每月的工作計劃及日常文件處理。1每天主持短會，保持員工及公司溝通主橋梁。1交班時負責點清貨品、卡類的實數，以及銷售金額。1收鋪前安排店內衛生、貨品擺放，點清余額及銷售額的存放。1安排員工工作，確保各盡其職，目標如期完成。1根據店鋪運營情況及市場需求，合理安排每月課程及師資2）非卡貨品管理確保店內存貨周轉正常。根據市場轉變及公司要求，靈活改變店內貨品陳列的方式及更換陳列貨品。監督收貨及退貨程序，以確保無誤。留意市場分析會員對貨品的反應并積極反應及提出意見予有關部門。3）非卡滯銷品的處理產品本身：品質不好、價格過高、過時、款式設計陳列方式：陳列位置不佳、POP廣告設計不良、說明方法不好、不易接觸處理方法： A、商品有問題時：及早決斷，迅速處理，折價、買一贈一 B、銷售有問題時：及時研究迅速調整變更陳列場所改變POP廣告內容、研究商品說明方法等4）會員服務指導及監督下屬以專業之態度推銷產品，提供優良會員服務。處理會員投訴。建立會員與公司之間關系，以增進會員對本品牌之信心。5）卡類產品銷售管理檢察卡類銷售工作，以爭取最大的生意額。分析周圍因素了解自己的潛質及目標會員，從而部置經營方針，如產品組合及分布。根據環境變化，如天氣、溫度、市場等隨時轉變產品組合方式。根據產品存量及銷售量保持合理庫存量。分析何種產品為本店主要銷售重點，以確保該類產品適當價格。向督導反映滯銷產品以作適當安排。反映個別產品的需求和銷售情況，以便公司盡快做出改善。確保公司各項推廣活動的切實執行，并鼓勵員工積極推銷。推動、鼓勵員工運用各種銷售技巧，以完成加盟店營業目標。留意市場趨勢（如競爭對手的促銷宣傳），向上一級主管反映報告，積極提出本店促銷意見及策略。1記錄每日營業資料，并做出分析。1每日自檢營業狀況，以力求完成設定目標。1依據公司的規范要求，正確產品售價，以統一公司形象。6）強調團隊協作精神是店長工作的主要內容任何時候店長要注意同事之間的團結與溝通，不能有集體之外的小團體現象，避免過于親密或不和的人員在一班內。店長應做好思想情緒低落或不求上進的同事工作，在休息時間多談心，以了解同事心理狀況以便對癥下藥，調動每個同事的積極性。對不和的同事一定要當面一起談心，找出不和的原因，當面解決問題，化解矛盾。凡事親力親為，隨機應變。公平對待每個人，按其特點，讓其發揮。讓店員的干勁和創意反映到工作上來。7）短會短會在當天交接后進行。短會目的：傳遞信息與同事溝通。短會的重要性：提高工作效率，提高員工工作士氣，增強同事溝通。8）人力資源管理營造良好的群體工作氣氛，推動屬下員工依據公司制定的會員服務標準服務于會員。定期與部屬檢討工作表現。遇有員工工作表現滿意應給予適當贊許。遇有員工工作表現未如理想，應給予訓練或責罰。監管員工之紀律及考勤。安排人力分配，確保經常有適當人手。安排員工之考勤及紀律。建議人手、師資調動，紀律處理。每日召開工作例會，與店員商討店鋪運作及業務事宜。了解公司政策及程序，并同員工加

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