現代農業主題可行性研究報告(編輯修改稿)

　

【文章內容簡介】 境、提高農產品質量安全和國際競爭力、解決資源“瓶頸”問題，使農業由高投入、高成本的粗放傳統農業向集約化、信息化、智能化的現代農業發展以及加快提高我國農業工業化、產業化和農產品加工業水平都必須依靠農業科技的進步和創新。我國農業要實現傳統農業向現代農業的跨越必須依靠農業技術的跨越，而我國現有的農業技術體系和技術水平顯然難以符合現代農業發展的新要求。當前我國農業對高新技術的需求比歷史上任何一個時期更強烈、更迫切，技術供需矛盾也越來越突出。面對我國農業跨越式發展對技術的需求，以及21世紀與世界發達國家進行經濟和技術競爭的需要，大力發展我國的農業高技術和加速其產業化進程是歷史的必然。以下從一些具體方面也可以進一步說明對現代農業技術的需求。 我國糧食單產僅相當于發達國家的4060%,排在第十位左右。育種工作成績雖大,但遠趕不上生產需求,種子的合格率低也嚴重影響農業增產。 我國作物病蟲害每年造成1215%的減產,一些重大病蟲害至今未能有效控制。 我國豬的存欄數是美國的6倍,產肉量只是2倍。我國雞存欄40億只,主要品種均受控于外國,自己培育的品種不到5%。 我國化肥總用量居世界第一位,生產量第二位,但氮肥的利用效率只有35%,低于世界一般水平1520個百分點。 我國每年有約30%的農田遭受旱災,干旱造成的減產一般在1520%。淡水資源嚴重不足,而又浪費驚人,利用效率很低。 我國現有各類溫室16萬公頃,面積世界第一,近十年還要擴大一倍。但技術含量和水平普遍較低,少數大城市又盲目高價引進國外設備,問題很多。 一些地區農業的粗放經營,造成水土資源破壞,生態環境惡化,形勢嚴峻,農業的可持續發展任重道遠。 農業生產急需科技成果,而科技成果的轉化率僅30%左右,發達國家可達70%以上。 以上列舉的現實說明,農業生產對科技的急切需求和科技及其產品具有廣闊的市場。863計劃現代農業主題選擇了一批對農業發展和高技術產業開發帶動性強、覆蓋面廣、關聯度高的核心技術、共性技術及配套技術進行重點研究和產業化開發，不僅符合我國農業和農業經濟發展對技術的重大需求，而且也將推動農業生產力水平產生質的飛躍，提高農業科技對社會發展的貢獻率。（一） 優質高產動植物新品種培育隨著我國人口數量增加、整體經濟實力的增長和人民生活水平的提高，我國農業生產必須保持數量和質量的持續增長才能滿足養活14億人的需要。動植物育種對我國農業增產的貢獻率在40%以上，世界平均為30%，發達國家達到60%。建立高效的育種技術體系，培育優質高產動植物新品種不但能夠全面改造我國傳統農業，調整農業的經濟、產業 、產品結構，有效提高生產效率、增加農民收入；而且能開辟農業生物技術的新產業，造就一批農業生物技術領域民族的航空母艦——大型集團公司；還能形成新的經濟生長點，創造新的就業機會，轉移和吸納農村富裕勞動力，繁榮農村經濟，減小入關后國際農產品對我國農業的沖擊，增強使我國農產品的國際競爭能力。（新品種）種子行業是有巨大發展潛力的新興產業。全世界每年種子交易額約150億美元，而市場潛力大約400600億美元。目前國內種子市場實行低價位，每年售出8億公斤雜交種子，銷售額僅48億元人民幣，實現利潤25億元。加入WTO以后，與跨國公司的競爭會推動國內種子市場價格合理上揚，銷售額與利潤都會翻番。周邊國家的種子價格比國內高得多，這就使我國種子產業有較好的國際空間，預計短期內我國玉米種子的海外市場份額會超過20億元人民幣；雜交稻、蔬菜、西甜瓜、油菜種子在近期內至少有30億元的技術市場。優質專用木質原材料生產，環境建設高抗植物材料的培育都對新品種培育提出了更高的要求，由草漿向木漿造紙的過渡，需要大量的優質纖維用材林資源，纖維質量好，制漿污染小的原料品種是保證我國制漿造紙業健康發展的關鍵。西部大開發，生態建設是切入點和基礎，對高抗性植物材料的需求非常迫切。我國畜牧年產值達8000多億元，大多畜禽品種急需更新換代，向優質專用和特色風味方向發展，因此畜禽優質專用有著廣闊的市場，本項目預期預計每年可產生直接經濟效益10—15億元，同時每年可產生間接經濟效益和社會效益3050億元以上。（二） 現代節水農業技術淡水資源不足是個全球性問題，將成為世界農業和社會發展的重要制約因素。我國人均水資源約為世界人均水資源量的1/4。近20年間，全國每年旱災受災面積占總耕地面積的30%左右。重要的問題還在于，在一個淡水資源嚴重不足、深受干旱威脅的人口和農業大國，存在著水資源嚴重浪費和水利用效率不高的、令人憂慮的現實。依據我國現階段節水農業發展規劃和趨勢預測，近期內現代節水農業有1000億元的直接市場份額和2500億元的間接市場消費需求。因而，節水農業技術應用，無論從現實市場需求，還是潛在市場趨勢分析，其市場前景都是十分廣闊的。（三）現代農業信息技術與精準農業農業的區域性和分散性以及技術定量化、規范化和集成化程度不高的特點,決定了對信息技術的強烈需求,信息技術將在傳統農業的改造上產生廣泛而深刻的影響。黨的十五屆五中全會通過的《關于制定國民經濟和社會發展第十個五年計劃的建議》中指出，信息化是當今世界經濟和社會發展的大趨勢，也是我國產業優化升級和實現工業化、現代化的關鍵環節。要把推進國民經濟和社會信息化放在優先位置。2001年初，國務院召開的全國農業技術大會上，要求面對世界性農業科技革命的挑戰，集中力量，重點突破，大力推進新的農業科技革命，要重視農業信息技術的開發利用。隨著農業技術革命和信息時代的到來，信息在市場經濟體制下已經成為農業生產的重要資源。在未來的農業科研和農業市場中，只有掌握和占有大量信息，才具有更強的競爭力。隨著加入WTO，我國種植業在農產品質量和生產效益上，將面臨更大的國際競爭力，應用農業信息技術改造傳統農業傳統生產方式，實現農業的跨越式發展，建設高產高效農業和可持續農業是我國農業發展的必然選擇。發展精準農業不僅能徹底改變傳統農業生產粗放而又盲目的作業方式，保證資源節約、環境質量改善和生產效率提高，而且能促進現代科學技術的研究、產品開發極其推廣應用。精準農業方面認清國內外發展形勢，結合我國農業發展的國情，在吸收、消化發達國家農業信息技術和精準農業發展的基礎上，研究適應我國現實條件的精準農業的關鍵技術，研究探索出一條適應中國特色的精準農業發展及產業化的道路。（舉例、數據）（四）可控環境農業生產技術人口和社會需求壓力以及土地承載負擔過重，使農業日趨走向集約化。設施農業是用工程技術手段和工業化生產方式，為動/植物生產提供最適宜的生長環境，使其在最經濟的生存空間內，得到最高的產量、優良的品質和經濟效益。設施農業可獲得比露地高5－10倍的作物產量，設施農業是高新技術在農業應用的集中體現。依靠科技進步而形成的高新技術產業，也是實現農業現代化的必由之路，這一點已被許多發達國家的發展歷程所證明。設施農業是一個待進一步開發和提高的、具有巨大潛力的市場，近年來，荷、以、美、法等國的公司競相打入。而我國的高技術設施農業產業還是個空白，我們應當有危機感、緊迫感和憂患意識，盡快組織和發展我國民族的高技術設施農業產業。工廠化農業的基本特征是采用工業化生產、高度集約化經營，為動、植物生產提供最佳的生長環境，使其在最經濟的生長空間內，獲得最高的產量和經濟效益，資源利用率和單位面積的產出率成倍增長。普通條件下，一茬生菜長成商品菜約需90～120天，而工廠化水培最快僅需12天；以色列的工廠化農業，黃瓜、西紅柿的產量達500噸/公頃，玫瑰產量達320萬枝/公頃，是露地栽培的10～20倍。，不到世界平均水平的1/6，致力于發展工廠化農業，其年農產品出口額卻高達500多億美元。我國現行的常規設施園藝，單位面積產量是陸地栽培的23倍，集約化程度更高的工廠化園藝，單位面積產量已達到陸地栽培的56倍。我國是蔬菜生產和消費大國，一方面，隨著人口的增長和生活水平的提高，無公害蔬菜瓜果以及花卉的需求量將逐年增加，這就為在環境相對可控的條件下進行無公害、潔凈、新鮮、優質農產品生產提供了廣闊的市場空間；另一方面，我國周邊國家（日本、韓國、俄羅斯）以及港澳地區與我國農產品的交易量呈現出增長的勢頭，預計到2010年將達2000萬噸以上。隨著我國加入WTO的臨近，設施蔬菜、花卉、瓜果的出口量將會進一步增加，因此國際市場前景也非常廣闊。（五）植物生長發育調節技術植物生長發育調控技術可以實現植物更好地按照人們的需求生長發育，從而達到高產優質的目的。而且植物生長發育調控技術將用較小的成本，實現較大的效益，因此，它具有廣闊的市場前景，特別是對于設施農業等經濟效益高的農業來說，應用前景更加廣闊。它的應用，將使設施園藝作物單位面積產量增產50%以上，經濟效益增加60%以上，勞動生產率提高一倍以上。而且通過這項技術的應用，將會大大減少病害發生，從而減少農藥用量，提高產品質量，為我國加入WTO后農產品的出口提供保障。（六）動植物無疫害生產技術利用抗逆動植物新品種只是實現動植物無疫害生產的措施之一，動植物無疫害生產有其自身的技術要求和特點，它不僅對生態環境、農畜產品的質量等有較大影響，而且也是動植物新品種充分發揮其優質、增產潛力的根本保證。由于動植物無疫害生產技術在生態環境保護和農業可持續發展中的特殊位置和作用，動植物無疫害生產已成為世界農業可持續發展的“瓶頸”因素。人們對農畜產品質量和安全的高度關注，也使動植物無疫害生產成為提高人民生活質量、保障人民身體健康以及提高農畜產品質量和國際競爭力的關鍵措施之一。我國農牧業經濟規模大，一方面動植物疫害此起彼伏，防不勝防，而且面臨比以往任何時候都更為嚴重的外來動植物疫害的威脅，動植物疫害的頻繁發生造成我國農牧業生產效率低下，農牧業生產環境惡化，農畜產品質量差，缺乏國際競爭力，嚴重阻礙了我國農牧業可持續發展；另一方面，我國動植物無疫害生產的技術和產業水平低，加入WTO后，我國農牧業生產和農畜產品將面臨嚴峻的國際和國內市場競爭的壓力，這對我國農牧業生產和農畜產品提出了更高的要求。而高效、優質的動植物生產和農畜產品生產要求有與之相應的無疫害生產技術。因而，動植物無特定疫害生產的關鍵技術及其技術產品的研究和開發，克服動植物疫病這個“瓶頸”因素，將具有廣闊的市場前景和社會經濟需求。通過本專題的實施和技術及其產品應用，將使示范區內畜禽死亡率下降５０％以上，植物特定病蟲的危害水平低于經濟允許水平，農牧業生產環境將得到進一步改善，提高經濟效益１０－２０％，直接和間接經濟效益５0億元。展望未來，我國農業發展對動植物無疫害生產關鍵技術的需求不僅僅是農業產業化的市場需求，而且是農業可持續發展和養活16億人口的戰略性要求。（七）綠色農產品生產、加工與檢測技術肥料是作物的“糧食”，農藥是作物的“保護神”。然而多年來，我國化肥利用率不高，氮肥當季利用率僅為30%35%，磷肥和鉀肥當季利用率分別為10%20%和35%50%，低于發達國家1520個百分點。而氮肥的損失率，水田平均為60%，旱地為45%50%。由于病蟲災害頻繁，每年我國殺蟲劑、殺菌劑有效成分的使用量達100萬噸左右，但僅有1%作用于靶標，30％農藥殘留在作物和農產品上，,浪費嚴重,這無疑增加了生產成本,而且利用率不高,浪費現象嚴重, 造成我國農業和農村生態環境污染日益加劇, 影響了農業的健康發展. ，全國農田污染面積達2000萬公頃，占總面積的1/5，每年減產糧食100億公斤以上，經濟損失達150億元以上. 不僅如此，化學合成制品的粗放應用不僅帶來了嚴重的生態環境問題,而且也使得農產品中有毒化學物質污染嚴重，是造成農產品安全質量問題的“罪魁禍手”。對全國15個省會城市農貿批發市場蔬菜水果進行農藥殘留檢測，結果表明污染物總檢出率為四成以上,總超標率在三成以上, 嚴重影響人民的身體健康和出口創匯。糧食、蔬菜、茶葉重金屬、硝酸鹽、農藥等超標率高，嚴重影響了我國農產品的出口創匯，降低了我國農畜產品在國際市場上競爭力差，也影響了國內消費者的浪費心理。不難看出，我國農業發展中正面臨著有史以來最為嚴峻的農業生態環境問題，對農業生產和農產品質量產生了嚴重的影響,并且已經成為制約我國農業的可持續發展的重要因素。國家規定了各類食品和農產品中有毒化學物質最高殘留限量，有些還對生產過程和生產環境等也有規定。但是還缺乏從“田間到餐桌”全程質量監測體系和相關法規制度，缺乏有效的化學物質殘留快速檢測技術。我國即將加入WTO，“技術壁壘”、“綠色壁壘”已成為挑戰我國農產品出口創匯的首要限制因素，建立 綠色環保農業技術創新體系和無公害農產品生產保障體系是防治環境污染、提高農產品質量、：緩釋及可控釋放肥料，作物精準施肥技術，天敵人工繁育技術，昆蟲行為生長調節劑，植物源活性殺蟲劑，微生物活性肥料以及農用化學物質的殘留檢測等。由于受全球可持續發展戰略及食品安全的影響，在過去十余年來，世界各國在上述領域均取得了突飛猛進的發展。今后5－10年將是產業化結出碩果的時代，市場前景將非常廣闊，預計全球將會有1000億元的經濟效益。因而迫切需要研制與環境相容和協調的新型肥料和無公害農藥，改進和取代當前主要依賴化肥和化學農藥提高產量和控制有害生物的單一技術體系。綠色環保農業生產技術對于提高環境質量、實現農業持續、穩定發展具有重要意義，（八）木質復合材料先進制造技術社會的可持續發展推動著可再生材料的使用，充分利用木材的本征優良特性，結合其他材料的特點制造具有不同特殊功能的符合材料是國際熱點之一。我國人均占有資源量少，環境負擔重，發展可再生材料的生產和應用是國家可持續發展戰略的重要組成部分，在適宜地區建立的人工用材林資源不能滿足傳統木材加工和使用的要求，必須走出有中國特色的高性能復合材料發展之路，為實現國民經濟和環境建設的同步發展創造良好的條件。四、主題發展戰略（一）我國目前發展有關技術中存在的問題及其優勢與劣勢分析改革開放以來，我國農業得到快速發展，取得了驚人的成就。農產品實現了從長期短缺到供求基本平衡、豐年有余的歷史性轉變，用占世界不足10％的耕地養活了世界22％的人口，為我國社會安定和經濟發展奠定了堅實的基礎。但是目前我國農業進入了由傳統農業向現代農業跨越的新階段，隨著我國加入WTO和全球經濟一體化進程的加快，我國農業的發展仍然面臨諸多問題，