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對外漢語教學與文化研究(編輯修改稿)

2026-07-19 14:00 本頁面

　

【文章內容簡介】須遵循階段性、適度性、規范性和科學性”的原則，認為“文化導入必須納入語言教學體系”。魏春木、卞覺非(1992)以文化為本位，論述了基礎漢語教學階段文化導入時文化項目劃分的原則、范圍、方法和114個子項目。陳光磊(1992)從語言本體的角度，把文化導入的內容分為語構文化、語義文化和語用文化，提出了直接闡釋法、交互融合法、交際實踐法和異同比較法四種文化導入的方法。張占一、畢繼萬主張從語言、文化、交際三方面入手，以交際形式、交際誤點、交際誤因三項為基點，揭示隱伏在語言背后的、引起誤會和沖突的文化因素[4]。李潤新則對導入說提出異議。他認為“‘導入說’和‘融合說’還有不夠準確反映漢語教學和中國文化教學固有的內在聯系的地方?！畬搿埠?，‘融合’也好，還是把語言和文化看成似乎是沒有固有的內在聯系的兩個東西?！?，他提出把語言教學和文化教學緊密結合起來的“有機化合說”，并舉出十項措施[4]。此外，80年代末提出的“結構一功能一文化”三位一體的教學法原則雖得到學界的普遍贊同，但由于功能文化大綱和教材編寫還未跟上，它未能成為主流教學法。張德鑫曾提出:“對外漢語教學的最佳模式就是語言文化一體化教學，將文化教學滲透、融化在語言教學之中?！盵4] 2001年，張先生在《論對外漢語教學與漢學》中說明了具體的做法。筆者贊同張先生的觀點認為“語言文化一體化教學”與中國傳統的語文教學有其相通之處，就是對外漢語教師同樣具有授業、解惑、傳道的責任，也同樣肩負著啟迪人、培養人、化育人的使命。語言和文化密不可分的關系決定了語言教學和文化教學應是同步進行。所謂“導入”、“揭示”、“融合”其實質都是把語言中蘊涵和承載的文化因素更加“自覺”和“有意”地傳導給外國學生。對外漢語教學的文化定位，既包括學科的文化定位，也包括學科中文化的定位。正確認識文化在對外漢語教學中的地位是學科建設和發展的關鍵。1993年夏在青島會議上有學者提出，對外漢語教學已不能反映教學現狀，應改名為“對外漢語與文化教學”。李文生則認為:“對外漢語教學的學科內容應是漢學，而不是語言培訓。”[4] 鑒于上述疑問，1994年12月召開了對外漢語教學的定位、定性與定量問題座談會，重申語言教學與文化教學的關系。大多與會者認為“語言教學和文化教學在教學目的、教學內容、教學原則、和教學方法等方面都有根本的區別，是兩種不同性質的教學，……所以它們不可能屬于同一學科。”“把培養漢學家作為漢語教學的目標是不現實的。”1996年，林國立對對外漢語教學中的文化因素在理論上作了定位、定性與定量的研究。他先從兩個方面給文化因素定位，一是強調“文化因素和語言的下位關系、文化因素和文化的下位關系，即語言是文化的一部分，文化因素是語言的一部分?！倍菑娬{文化因素和語音、語法、詞匯在語言中相等的地位[4]。周思源也提出:“在初級階段，文化定位確實基本上表現為‘文化因素’或‘文化背景知識’。但是目的語學習越往中高層次，其所接觸的文化就越不限于‘因素’的成分，……也不僅以交際文化為主”，認為對外漢語教學與漢學不屬于同一范疇，二者不能相主從，不存在中國的對外漢語與國外的漢學接軌的問題?！盵4]許嘉璐院長在北師大漢語文化學院成立時做的關于“語言與文化”的講演中明確指出:“學院的方向應該是以語言教學為基礎，建成語言和文化并重的教學與研究基地?！盵5]許院長的講話再次引起學界對文化及文化定位問題的思考與討論。張德鑫主張:“21世紀的對外漢語教學應跟國際漢學接軌，應向更高的更深的層次發展，應拓展更宏遠的教學和教育視野?！?[10] 筆者認為面向21世紀、與世界第二語言教學接軌的對外漢語教學學科的定位應當是“中國(漢)語教育”。學科的文化定位是“中國(漢)語言文化教育”；而學科中文化的定位決不只是作為“語言下位概念”的“交際文化因素”，而應當是滿足不同水平層次學習者提高語言文化素質需求的包括物質文化和精神文化在內的中華文化和中外比較文化。漢語教師應掌握中外各文化間的異同規律，用文化的觀念提升語言教學的層次，站在跨文化的角度進行語言教學。對外漢語教學中的文化教學一般分為兩大類:一是語言課中的文化教學。二是專門的文化課教學。趙賢州在《對外漢語文化課教學芻議》中認為教學導向“應是著眼于建設一個立體的語言教學結構，注重文化的導入，但不是語言教學的轉移，而是語言教學的深化。文化課教學是為了直接培養學生的語言交際能力。文化教學原則為“整體意識、比較意識、適應意識和滲透意識”。張英在《對外漢語文化教學》中認為對外漢語文化教學的比重在整個預科教學階段是個“變量”，其規律是“由少到多、逐步增加”。語言教學與文化教學的比重從中級到高級應是5:1, 4 : 1, 3:1。目前，有兩本語言文化教材頗得好評。一本是吳曉露主編的《說漢語談文化》，被認為是最近10年對外漢語教學界文化教學大討論的一個成果。一本是由李泉、楊瑞合編的《漢語文化雙向教程》，采用了“文化一結構一功能”原則，據稱是好用、實用、有趣的教材。專門的文化課教學作為對外漢語教學學科中不可或缺的組成部分，近年來也碩果不斷。李楊認為:“文化類課程屬于對外漢語教學范疇，因此，它們既具有分別屬于文、史、哲、經各學科領域的基本特點，又必然要受對外漢語教學學科性質的制約。歸根結底它要有‘對外’的和‘漢語教學’的特點。[4] 楊國章認為“語言教學的初始階段，加強對影響語言交際的文化障礙的排除，在高級語言教學階段，加強文化意識?！盵4] 思源則對文化類教材的編寫和課程的設定進行了深入研究[

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