洗浴收銀員規(guī)章制度(編輯修改稿)

　

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ： 當(dāng)服務(wù)員把干凈的煙缸用托盤(pán)遞到客人面前時(shí)，身體微鞠躬，說(shuō)： “對(duì)不起，打擾您，為您更換煙抽”后，采取跪式服務(wù)，右手食指在上，大拇指，中指在煙缸兩側(cè)把干凈的煙缸蓋在臟煙缸上，將兩支煙缸同時(shí)移到托盤(pán)內(nèi)，上身微側(cè)，將干凈的煙缸放在臺(tái)面上，然后將托盤(pán)拿起后退一步，點(diǎn)頭示意，轉(zhuǎn)身離去，通常煙缸里的煙頭不得超過(guò)三個(gè)。 關(guān)于桑拿日用品的管理規(guī)定 各服務(wù)區(qū)域開(kāi)業(yè)前根據(jù)營(yíng)業(yè)配備申請(qǐng)領(lǐng)用物品，分別登記入帳，低值易耗品，固定物品分別由各區(qū)域人員簽名管理。 夜班每日下班前清點(diǎn)物品，低 值易耗品用量，數(shù)目在交接記錄本上寫(xiě)清數(shù)量，白班統(tǒng)計(jì)兩項(xiàng)數(shù)目總和與原始記錄相吻合。 每天點(diǎn)清布草用量的準(zhǔn)確數(shù)目，分別堆放在指定位置，在布草記錄本上把布草規(guī)格記錄清楚。 白班上班前根據(jù)夜班記錄內(nèi)容分別填寫(xiě)領(lǐng)用單，由主管檢查申請(qǐng)，核試驗(yàn)對(duì)簽名，認(rèn)可，方由各區(qū)域領(lǐng)班領(lǐng)用。 白班上班根據(jù)夜班記錄與洗衣房員工按面目一布草分類，清點(diǎn)核試驗(yàn)對(duì)總數(shù)與送出相符，雙方負(fù)責(zé)人在交接記錄本上簽名，如有欠數(shù)，應(yīng)由欠物部門(mén)開(kāi)單備案。 洗浴、洗滌用品，由洗衣房統(tǒng)一管理，根據(jù)營(yíng)業(yè)所用數(shù)量、種類、規(guī)格、儲(chǔ)備三大營(yíng)業(yè)量，如發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題不符合營(yíng)業(yè)用的品牌，嚴(yán)禁使用。對(duì)貴重物品應(yīng)以空瓶換同牌號(hào)的實(shí) 物，空瓶統(tǒng)一處理。 對(duì)固定的物品，每天上班后區(qū)域數(shù)量應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)班主管或經(jīng)理，在營(yíng)業(yè)中夜班負(fù)責(zé)，如有損壞根據(jù)情況酌情處理。屬自然或客人使用不當(dāng)造成的應(yīng)及時(shí)報(bào)告上級(jí)，填寫(xiě)損失單，注明原因并簽名交經(jīng)理以備案 對(duì)小電器負(fù)責(zé)到崗位負(fù)責(zé)人，須每天檢查質(zhì)量、性能，確保營(yíng)業(yè)正常使用，發(fā)現(xiàn)電器損失，根據(jù)使用期限填寫(xiě)情況報(bào)告單，交財(cái)務(wù)折價(jià)。 低值易耗品、固定物品分別填寫(xiě)日用量并報(bào)經(jīng)理以備案，負(fù)責(zé)人簽名。 營(yíng)業(yè)場(chǎng)所一切客用物品、衛(wèi)生設(shè)施、美容美發(fā)設(shè)施、沙發(fā)等僅供客人使用，員工一律不得使用。 酒水服務(wù)細(xì)則 半跪式服務(wù)： （休閑廳） 走到客人面前時(shí)，右手放到背后，上身傾斜成 10 度雙眼目視客人，送酒水時(shí)要說(shuō)： “對(duì)不起，讓您久等了，為您送酒水”，左腿向左前方邁半步整個(gè)身體成半跪式，上身要挺胸抬頭，面帶微笑，雙眼平視客人，左手將托盤(pán)自然放在胸前，左小腿與地面成 90 度角，右膝跪于地面，右腳跟與臀部相貼。 送酒服務(wù)： 拿飲料時(shí)用右手的拇指、食指、中指夾與瓶子底部；咖啡是拇指在上，食指中指在下，握住杯把。拿穩(wěn)后放在茶幾上，用食指，中指頂住底部，輕輕推到客人面前，服務(wù)姿態(tài)不變，雙眼目視客人，右手背后，上身微傾說(shuō)： “ 您請(qǐng)慢用，有事請(qǐng)吩咐”站起右腳，后退一步，轉(zhuǎn)身離去。 聽(tīng)裝酒水的開(kāi)啟： 開(kāi)瓶時(shí)，要把酒水放在左腿的小腿邊上開(kāi)啟，如有必要可用小方巾蓋在酒水拉環(huán)上，注意經(jīng)過(guò)搖擺的罐裝飲品，不易馬上開(kāi)啟。斟酒服務(wù)： 右手三指環(huán)握瓶身，酒的商標(biāo)朝外，杯口與瓶口不要相接觸，慢慢的斟入杯中旋轉(zhuǎn) 90 度，收到胸前 ，讓最后一滴酒流入瓶?jī)?nèi)把酒放到客人身前說(shuō)： “您請(qǐng)慢用，有事請(qǐng)吩咐。” 員工守則 不準(zhǔn)脫崗、串崗、無(wú)故曠工，有事請(qǐng)假批準(zhǔn)后方可離崗。 不準(zhǔn)工和時(shí)間聚集聊天、談笑、看書(shū)報(bào)、睡覺(jué)打鬧。 不準(zhǔn)工作時(shí)間喝酒或酒后上班。 不準(zhǔn)在客人面前吸煙，吃零食或異味食物，不準(zhǔn)在客人面前挖鼻孔、掏耳朵、修指甲及坐臥等。 不準(zhǔn)與客人爭(zhēng)辯、吵架、毆斗。 不準(zhǔn)向客人索要小費(fèi)及其它物品。 不準(zhǔn)在崗位著非工作裝，染艷色指甲、涂濃妝。 不準(zhǔn)說(shuō)不利于團(tuán)結(jié)的話， 做不利于團(tuán)結(jié)的事，不準(zhǔn)搞幫派。 不準(zhǔn)向客人談及內(nèi)部經(jīng)營(yíng)及其它事情。 不準(zhǔn)侵占他人財(cái)物及店內(nèi)的經(jīng)營(yíng)物品。 1 不準(zhǔn)無(wú)故拒絕，終止領(lǐng)導(dǎo)安排的工作和本職工作。 1 上班時(shí)間不準(zhǔn)進(jìn)浴區(qū)洗澡。 1 不準(zhǔn)在宿舍和工作崗位進(jìn)行黃、賭、毒等違法活動(dòng)。 1 不準(zhǔn)工作時(shí)間私自會(huì)客、干私活、將親人朋友等無(wú)關(guān)人員帶入工作場(chǎng)所。違犯者按情節(jié)處以 20—— 100 元罰款，嚴(yán)重者無(wú)薪辭退直至追究法律責(zé)任。 清潔標(biāo)準(zhǔn)及方法 墻面： 光亮無(wú)油膩、無(wú)水跡 。方法： 用專有柜刷沾消毒去污劑，液刷洗，用水沖凈，用抹布再抹干凈，做到隨時(shí)保潔，營(yíng)業(yè)后徹底清掃一次。 地面： 無(wú)明顯示污跡，保持干燥，無(wú)積水無(wú)滑膩感，地磚見(jiàn)本色。 鏡面： 玻璃，無(wú)污跡，無(wú)霧氣。方法： 用專用刮水器抹布隨時(shí)保持擦洗。 地溝： 無(wú)異物無(wú)異味見(jiàn)本色。方法： 使用地刷、鋼絲球，沾消毒洗滌劑刷洗，每天營(yíng)業(yè)前后各一次。 淋浴設(shè)施： 皂盒、隔斷無(wú)污漬，無(wú)異物，無(wú)油膩感，做到一客一清潔。方法： 用專用抹布擦拭，沖浪池地面水面無(wú)明顯示污塵，池面無(wú)明顯示污漬，水面浮塵要隨時(shí)用除污網(wǎng)清除。根據(jù)情況定時(shí)換水，地面出現(xiàn)污漬時(shí)用板刷抹布擦洗。 蒸汽房、桑拿房： 無(wú)異味，里面無(wú)明顯滑膩感。方法： 隨時(shí)保潔，營(yíng)業(yè)前后兩次徹底保潔。 紙簍、垃圾筒： 紙筒無(wú)異物，無(wú)明顯污跡，垃圾筒內(nèi)外無(wú)明顯污漬。方法： 紙簍要一客一保潔隨時(shí)將異物倒進(jìn)指定的垃圾筒， 垃圾筒每天必須清潔一次，再用板刷沾消毒洗滌劑刷洗。 桑拿沙發(fā)、坐椅、桌、洗手盆： 無(wú)明顯污漬。方法： 要隨時(shí)保潔，用板刷，刷洗后再用抹布擦干凈 主管崗位職責(zé)： 1)為了提高管理效率，調(diào)動(dòng)下屬的積極性，上班首先要檢查打卡考勤情況。 2)協(xié)助員工領(lǐng)取所需物品。 3)檢查全場(chǎng)準(zhǔn)備要作 (檢查工作 )。 4)檢查全場(chǎng)衛(wèi)生情況，包括員工的儀容儀表、工服等。 5)全天監(jiān)督全程動(dòng)作、紀(jì)律衛(wèi)生情況，不準(zhǔn)串崗、離崗。 6)與客人多交流，處理各種顧客投訴。 7)祥細(xì)記錄客人檔案。 8)員工短時(shí)的休假申批。 領(lǐng)班崗位職責(zé)： 1)上班檢查樓面、打卡考勤情況。 2)直接傳達(dá)主管安排的工作內(nèi)容或協(xié) 助主管各項(xiàng)工作。 3)檢查服務(wù)員班前準(zhǔn)備工作。 4)檢查區(qū)域衛(wèi)生情況。 5)客人接待與溝通。 6)祥細(xì)記錄客人檔案等。 服務(wù)臺(tái)服務(wù)員崗位職責(zé)： 1)熟悉桑拿中心各種單據(jù)的登記及各項(xiàng)收費(fèi)，并靈活進(jìn)行推銷，熟悉電話接聽(tīng)程序。 2)對(duì)于每位前來(lái)消費(fèi)的客人及要求到客房服務(wù)的客人要做好記錄， 根據(jù)客人的每項(xiàng)消費(fèi)進(jìn)行登記。 3)對(duì)于桑拿對(duì)外贈(zèng)送的物品要有詳細(xì)的出入記錄，對(duì)于酒水及香煙，要有詳細(xì)的銷售記錄并及時(shí)補(bǔ)充。 4)負(fù)責(zé)吧臺(tái)內(nèi)外及女賓桑拿的衛(wèi)生清潔工作。 5)協(xié)助倉(cāng)管做好物資盤(pán)點(diǎn)工作及物資領(lǐng)用補(bǔ)充 工作。 桑拿室服務(wù)員崗位職責(zé)： 1)熟悉桑拿室各種設(shè)施、設(shè)備的安全使用，保證設(shè)施、設(shè)備的正常運(yùn)行，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。 2)負(fù)責(zé)提供客人換鞋，更衣及洗浴時(shí)的各項(xiàng)服務(wù)，保管好客人的貴重物品。 3)客人洗桑拿時(shí)注意觀察，特別喝過(guò)酒的客人，以保證客人的安全。 4)負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔工作，客用品的更換，補(bǔ)充工作，保管好更衣室配備的吹風(fēng)機(jī)及梳子等易帶走物品。 5)協(xié)助倉(cāng)管做好物品領(lǐng)用及盤(pán)點(diǎn)工作。 休息廳服務(wù)員崗位職責(zé)： 1)熟悉休息廳內(nèi)電視機(jī)的使用方法及簡(jiǎn)單故章的排除，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。 2)負(fù)責(zé)為客人提供免費(fèi)的茶水、香煙及果盤(pán)，并及時(shí)推銷按摩及沐足等一系列消費(fèi)項(xiàng)目以及我們的優(yōu)惠措施。 3)經(jīng)常巡查客人的消費(fèi)動(dòng)態(tài)，做出相應(yīng)的準(zhǔn)備，及時(shí)為客人提供服務(wù)。 4)負(fù)責(zé)休息廳的衛(wèi)生清潔以及布草的更換，檢查客人有無(wú)遺留物品及時(shí)上報(bào)。 5)協(xié)助倉(cāng)管做好物品的盤(pán)點(diǎn) 按摩房服務(wù)員崗位職責(zé)： 1)熟悉各按摩房的性能及貴賓房蒸汽浴室的使用，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。 2)負(fù)責(zé)給客人提供免費(fèi)飲品的服務(wù)，及進(jìn)巡查客人的消費(fèi)情況，做到隨叫隨到。 3)負(fù)責(zé)按摩房各衛(wèi)生區(qū)域的清潔工作，布草、垃圾袋做到一客一換，保持房間空氣清新，并協(xié)助倉(cāng)管做好物品的領(lǐng)用及盤(pán)點(diǎn)工作。 篇四： 豪陽(yáng)員工工作日志 (洗浴收銀員 ) 圖片已關(guān)閉顯示，點(diǎn)此查看 篇五： 桑拿洗浴安全管理制度桑拿洗浴安全管理制度 浴場(chǎng)員工均須有安全意識(shí)，為正常經(jīng)營(yíng)和賓客的安全盡職盡責(zé)，遇到火警，須采取以下措施： 保持鎮(zhèn)定，呼喚同 事協(xié)助，撥打火警 119，并講明著火地點(diǎn)及火情。 火警消除后，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)以被調(diào)查。 如有不慎，意外致傷，應(yīng)立即派人送往醫(yī)院。 如發(fā)現(xiàn)不安全的設(shè)備，足以引起意外發(fā)生的，應(yīng)立即向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào) 對(duì)易發(fā)生危險(xiǎn)的地方，應(yīng)加設(shè)危險(xiǎn)標(biāo)志或警告客人不要接近。 員工不得將包帶進(jìn)營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)。帶包出大門(mén)要主動(dòng)打開(kāi)包接受門(mén)衛(wèi)檢查。經(jīng)營(yíng)部防盜措施 保證公司正常經(jīng)營(yíng)，預(yù)防盜竊事件的發(fā)生前臺(tái) 前臺(tái)值班員如發(fā)現(xiàn)進(jìn)店客人有形跡可疑的舉動(dòng)，應(yīng)及時(shí)通知各班主管和值班經(jīng)理，加以預(yù)防； 前臺(tái)現(xiàn)金必須專 人負(fù)責(zé)，專人管理，完善主收款制度； 每日營(yíng)業(yè)款及時(shí)上交財(cái)務(wù)，中班營(yíng)業(yè)由前臺(tái)收銀員領(lǐng)班與營(yíng)業(yè)部經(jīng)理核實(shí)無(wú)誤后存入保險(xiǎn)柜內(nèi)； 存放客人包裹時(shí)，必須與客人當(dāng)面點(diǎn)清包裹內(nèi)的物品數(shù)量，并封存。如客人存放現(xiàn)金，應(yīng)將現(xiàn)金裝入檔案袋內(nèi)封存，在封 存處蓋前臺(tái)章、客人簽字、封存人員簽字，妥善保管；顧客也可在密碼柜中存放貴重物品，前臺(tái)人員注意提示顧客。 如需要男、女浴備用鑰匙為丟失手牌的客人開(kāi)柜，必須由經(jīng)營(yíng)部值班經(jīng)理（向上級(jí)請(qǐng)示得到批準(zhǔn)后可在辦公室領(lǐng)取備用鑰匙）值班員 2 人同時(shí)在場(chǎng)方可開(kāi)鎖，否則不可以出示備 用鑰匙。男、女浴 夜班服務(wù)員每晚 2： 00 留宿客人的手牌號(hào)登記在冊(cè)，以便詢問(wèn)客人； 更衣服務(wù)員在為單獨(dú)的某位客人開(kāi)鎖時(shí)必須主動(dòng)詢問(wèn)“客人幾位”并與登記在冊(cè)的手牌號(hào)核對(duì)，如正確方可開(kāi)鎖，不正確應(yīng)繼續(xù)詢問(wèn)其隨身衣物特征，如衣物與其說(shuō)說(shuō)相符，方可允許其更換衣物，否則及時(shí)沒(méi)收手牌，并通知值班經(jīng)理； 更衣服務(wù)員在更衣值班時(shí)必須保證 2 人以上，嚴(yán)禁更衣室內(nèi) 1人或無(wú)人值班。 男更衣服務(wù)員，固定在 2 個(gè)入口處站位，嚴(yán)禁在更衣后排站位或逗留； 男更衣碰鎖： 在客人鎖好后幫助客 人檢查是否鎖好，主動(dòng)幫助客人檢查鎖芯與鎖邊的標(biāo)識(shí)是否對(duì)齊，提醒客人鎖好更衣