豆制品原料生產線項目建設項目環境影響報告表(編輯修改稿)

　

【文章內容簡介】 主要環境保護目標環境要素環境敏感點方位距離功能規模標準地表水溈水東南面， m3/sGB38382002Ⅲ類大氣環境白馬橋鄉安置區居民點北面50200m約600戶，2400人GB30952012二級白馬橋鄉安置區居民點西北面50200m約520戶，2080人錦繡花城居民區東北面20200m約800戶，3200人寧鄉縣虎山特殊教育學校東面20200m約350人聲環境白馬橋鄉安置區居民點北面50200m約600戶，2400人GB309620082類白馬橋鄉安置區居民點西北面50200m約520戶，2080人錦繡花城居民區東北面20200m約800戶，3200人寧鄉縣虎山特殊教育學校東面20200m約350人四、評價適用標準環境質量標準環境空氣質量執行《環境空氣質量標準》（GB30952012）二級標準； 表41 環境空氣質量標準（摘錄） 單位：ug/m3污染物名稱NO2SO2可吸入顆粒物(PM10)二級標準濃度限值年平均406070日平均801501501小時平均200500—地表水執行《地表水環境質量標準》（GB38382002）Ⅲ類標準；表42 地表水環境質量標準（GB38382002） 單位：mg/L（pH除外）項目pHCODcrBOD5NH3N石油類濃度限值6～9≤20≤4≤≤聲環境：執行《聲環境質量標準》（GB30962008）2類標準。表43 聲環境質量標準（GB30962008）（摘錄）單位：dB(A)標 準適用區類標準值晝間夜間《聲環境質量標準》（GB30962008）2類6050污染物排放標準本項目生產廢水分別經化糞池及項目自建廢水處理站處理達《污水綜合排放標準》(GB89781996)表4中三級標準后排入市政污水管網最后進入寧鄉縣污水處理廠處理。表44 污水處理廠進水水質標準 單位：mg/L，除pH值外標準類別pHSSCODBOD5NH3N《污水排入城市下水道水質標準》（CJ30821999）6～9≤400≤500≤300—表45 污水綜合排放標準（摘錄） 單位：mg/L，除pH值外標準類別pHSSCODBOD5NH3N《污水綜合排放標準》（GB89781996）三級標準6～9≤400≤500≤300— 則項目污水排放標準符合寧鄉縣污水處理廠進水標準。項目生產過程產生異味執行《惡臭污染物排放標準》（GB1455393）表1無組織排放標準要求（臭氣濃度＜20，無量綱)； 營運期噪聲執行《工業企業廠界環境噪聲排放標準》（GB123482008）2類標準要求；表46 工業企業廠界噪聲排放標準 （摘錄）單位：dB（A）標準名稱及代號功能區晝間夜間《工業企業廠界環境噪聲排放標準》（GB123482008）2類6050固體廢物：一般工業固體廢物處置執行《一般工業固體廢物貯存、處置場污染控制標準》（GB 185992001）：生活垃圾執行《生活垃圾填埋污染控制標準》(GB 168892008)：總量控制指標 根據國家“十三五”對總量控制指標的要求，結合項目產污特點，本項目生產廢水經擴建廢水處理站后排入市政污水管網，因此，本環評建議設置項目總量控制指標為：CODcr：；NH3N：。 五、建設項目工程分析一、 工藝流程簡述：（1）施工期本項目已于2016年10月投入生產，因此本項目施工期污染已經結束，無施工期環境影響問題。（2）營運期工藝流程及產污節點圖浸泡選豆沖洗磨豆煮漿電加熱過濾加石膏成型豆腐/豆皮污水固廢污水、固廢噪聲、固廢固廢污水、噪聲廢氣消泡劑廢氣廢氣冷卻水圖51 營運期工藝流程及產污圖營運期工藝流程簡述：浸泡：將購買的黃豆放于浸泡不銹鋼桶浸泡，使大豆充沛吸水，利于磨漿，一般浸泡時間，夏秋季節34h，春冬季節78h；此過程主要影響為浸泡水；選豆：將劣質豆及雜質清理出來；此過程主要影響為固廢；沖洗：將黃豆上殘留的雜質沖洗掉；此過程主要影響為沖洗污水及少量固廢；磨豆：浸泡后的黃豆進入組合磨漿機中進行磨漿，磨漿時豆漿與豆渣自動分離，豆漿進入燒漿桶，豆渣存放與暫存間，定期賣給周邊養殖戶；此過程主要影響為設備噪聲級固廢；煮漿：煮漿能使蛋白質受熱變性，使豆漿凝固，煮漿溫度空置在90oC~110oC之間，本項目引入園區供熱系統的高溫蒸氣進行煮漿，加入消泡劑消除泡沫；過濾：漿汁煮熟后經篩網過濾，除去雜質，提高質量；此過程主要影響有少量的固廢；加石膏：往煮熟的漿汁里加石膏，使分散的蛋白質團粒很快聚集，形成豆腐腦；成型：將豆腐腦放入壓榨機中成型，使豆腐腦脫去一部分水分，形狀固定且有彈性的白豆腐；此過程主要影響為污水及設備噪聲。（3）產污分析根據項目實際情況并結合以上工藝流程可以看出，本項目營運期污染物如下：廢水：項目生產廢水（包括黃豆清洗和浸泡產生的廢水、濾布清洗廢水、成型工序廢水及生產設備、廠區地面清洗廢水）。廢氣：本項目營運期廢氣主要為煮漿工序、豆渣堆放和處理過程會產生的異味，地埋式污水處理站產生的惡臭。噪聲：本項目噪聲主要為各生產設備產生的機械噪聲。固廢：本項目固廢來源于原料篩選產生的不合格黃豆，制漿中豆渣分離產生的豆渣，包裝工序產生的廢包裝垃圾以及員工生活垃圾。（4）項目水平衡項目水平衡分析詳見圖52。黃豆清洗和浸泡水濾布清洗水設備清洗用水企業新擴建廢水處理站外排地面清洗水單位：m3/d圖52 項目水平衡分析圖主要污染工序（1）施工期本項目已于2016年10月投入生產，因此本項目施工期污染已經結束，無施工期環境影響問題。（2）營運期1）廢氣a）加工異味本項目營運期廢氣主要為煮漿工序、豆渣堆放和處理過程會產生的異味。由于本項目煮漿、鹵汁生產工序中進行熱處理，會導致豆漿和鹵水香氣的揮發，然而濃重的香氣會使人產生不適感；豆腐制作過程產生豆渣和鹵制產生鹵渣，在堆放和處理過程會產生的異味，因此本環評要求建設方在有異味產生的煮漿、鹵汁工序、豆渣和鹵渣堆放和處理過程會產生的異味產生的氣味歸屬為臭氣進行處理，均以無組織形式排放，類比長沙縣《年產300t豆干生產線項目環境影響報告表報批稿》，本項目臭氣濃度約為400（無量綱）。由于強烈的臭氣會引起周邊居民感覺上的不適，若不經處理則其對車間內外環境均有一定的影響。本環評要求建設方須對車間加強清理工作（豆渣等及時清理，設備和地面及時清洗、保持干凈），以避免廢物長期堆置，防止臭氣滋生。這樣確保其廠界臭氣濃度能低于GB1455493《惡臭污染物排放標準》表1二級標準要求（臭氣濃度＜20，無量綱)，對企業內部及周邊大氣環境影響較小。2）廢水項目廢水主要為黃豆清洗和浸泡廢水、濾布清洗廢水、成型工序廢水及生產設備和廠區地面清洗廢水。根據水平衡分析，4524m3/a。項目廢水中主要污染物參考同類項目污染物濃度調查結果，同時參照全國第一次工業污染物調查統計《產排污系數手冊》。項目各類廢水產生情況如下表所示：表51 項目廢水產生情況一覽表污水種類項目主要污染物CODBOD5SSNH3N黃豆清洗和浸泡廢水2010m3/a濃度值mg/L6000300070045產生量t/a濾布清洗水432m3/a濃度值mg/L52028030040產生量t/a地面清洗廢水948m3/a濃度值mg/L30015020025產生量t/a設備清洗廢水1134m3/a濃度值mg/L52028030040產生量t/a合計4524m3/a濃度值mg/L2909產生量t/a本項目生產廢水經項目擴建廢水處理站處理達《污水綜合排放標準》(GB89781996)表4中三級標準后排入市政污水管網最后進入寧鄉縣污水處理廠處理，處理達到《城鎮污水處理廠污染物排放標準》（GB189182002）一級B標準后再排入溈水寧鄉縣城段下游。項目污水產排情況見表52：表52 項目廢水產排情況一覽表產生單元項目主要污染物CODBOD5SSNH3N產生量（4524m3/a）濃度值mg/L2909產生量t/a項目擴建廢水處理站處理后排放量（4524m3/a）濃度值mg/L500300200產生量t/a寧鄉污水處理廠處理后（4524m3/a）濃度值mg/L60202015（8）排放量t/a（）注：廢水處理站對NH3N的處理率均按60%核算。3）噪聲項目產生的噪聲主要是各種生產設備機械噪聲，本項目采用低噪聲的機械設備，噪聲值約為65～75dB(A)，并且這些設備均安裝在車間內，經建筑物隔音、消聲減振后，對周圍影響不大，能夠達到《工業企業廠界環境噪聲排放標準》（GB123482008）2類標準要求。4）固體廢棄物本項目固廢主要為原料篩選產生的不合格黃豆，不合格產品，制漿中豆渣分離產生的豆渣，包裝工序產生的廢包裝垃圾及員工生活垃圾。①不合格原料根據業主提供資料，%，本項目年用黃豆170t，收集后作為飼料外賣給周邊農戶。②不合格產品根據業主提供資料，收集后作為飼料外賣給周邊農戶。③豆渣根據業主提供資料，豆渣年產量約255t/a，收集后作為飼料外賣給養殖戶。④廢包裝垃圾周邊根據業主提供資料，本項目不對產品進行包裝，包裝垃圾主要為黃豆原料包裝袋，包裝物以塑料制品為主，收集后交園區環衛部門處理。⑤生活垃圾：本項目共有員工4人，食宿均不在項目內，d計，，收集后交園區環衛部門處理。改擴建前后污染物排放“三本帳”及以新帶老分析項目擴建前后污染物排放“三本帳”分析詳見表54。表54 改擴建前后污染物排放“三本帳”分析表類別污染物名稱單位原有項目排放量擴建項目“以新帶老”削減量排放總量排放增減量產生量削減量排放量廢氣SO2t/a0000000NOxt/a0000000煙塵t/a0000000廢水廢水量t/a0452404524045240CODcrt/a0000SSt/a0000氨氮t/a0000固廢不合格原料t/a00000不合格產品t/a00000豆渣t/a02552550000廢包裝垃圾周邊t/a00000生活垃圾t/a00000六、項目主要污染物產生及預計排放情況 內容類型排 放 源（編號）污染物名稱處理前產生濃度及產生量排放濃度及排放量大氣污染物異味臭氣400—400—水污染物生產廢水4524m3/aCODcr2909mg/L60mg/LBOD520mg/LNH3N15mg/L8mg/LSS20mg/L固體廢棄物生產過程不合格原料收集后作為飼料外賣給周邊農戶不合格產品 t/a豆渣255 t/a噪聲機械設備噪聲6575dB(A)晝間≤60dB（A） 夜間≤50 dB（A）其他/主要生態影響（不夠時可附另頁）本項目已于2016年10月投入生產，因此本項目施工期污染已經結束，無施工期環境影響問題。七、環境影響分析（一）施工期環境影響分析：本項目已于2016年10月投入生產，因此本項目施工期污染已經結束，無施工期環境影響問題。（二）營運期環境影響分析