正鑲白旗寶力根陶海蘇木五金岱嘎查德美羊養殖項目可行性研究報告(20xx年10月15日(編輯修改稿)

　

【文章內容簡介】 國、俄羅斯、日本和歐盟是世界最大的 羊 肉進口地。世界 羊 肉進出口基本把持在發達國家： 20xx 年進出口 萬噸，占世界進出口量的 %，特別是歐洲國家。 20xx 年，金融危機襲卷全球，養殖業、餐飲業雖不在風口浪尖上，但也遭受到了較大沖擊。另外“三聚氰胺事件”余波仍存，中國畜產品質量安全的信譽危機仍未得以全面緩解。但就是在這樣的正 鑲 白旗 寶力根陶海蘇木五金岱嘎查金融支持扶貧惠農小額貸款 項目 17 大環境大背景下， 20xx 年，我國 羊肉 市場供需仍基本保持平衡， 羊肉 價格也一直居高不。除了節日期間的一些大幅提震之外，中國 羊肉 價格并未出現較為強烈的波動。 20xx 年我國積極應對國際金融危機，國民經濟整體回升向好，肉類 生產穩步增長，國內市場明顯改善，外部需求總體疲軟，對外貿易采取調整結構、穩定出口、適量壓縮進口等措施，積極應對國際貿易磨擦、貿易保護主義、貿易技術壁壘及防范甲型 H1N1 流感等諸多挑戰，呈現肉類出口保持 20xx 年水平，進口增速減緩，進大于出逆差收窄的態勢。 20xx 年 羊肉 出口 萬噸，占肉類出口總量 萬噸的 %； 羊肉 進口 萬噸，占肉類進口總量 萬噸的 %，是對外貿易不可替代的重要品種。 從國內市場看， 20xx20xx 年，全國 羊肉 的價格一直呈現小幅上漲的趨勢，從 20xx 年 5 月份開始，呈現快速、大幅度上漲，到 12 月份，全國平均價格已達到 38 元 /Kg。 20xx 年度間 羊肉 價格保持逐步上升的趨勢，主要原因一是養殖成本增加，飼料價格的大幅上漲；二是豬價上漲的帶動，豬價的大幅上漲，使人們對牛羊肉的消費需求增加，在供求關系的影響下，價格開始上漲；另外， CPI 指數的上升，牛羊較長的繁殖周期等因素都促使牛羊肉價格逐步上漲。目前，我旗 羊肉 的平均價格為 50 元 /公斤，并仍呈現出上漲的趨勢。 在消費數量方面，牛羊肉消費比重增大， 20xx 年牛羊產正 鑲 白旗 寶力根陶海蘇木五金岱嘎查金融支持扶貧惠農小額貸款 項目 18 量在肉類生產中的比重超過 15%。根據國家統計局資料計算顯示， 20xx 年 111 月我國城鎮居民 牛羊肉 人均消費量合計為，同比增加 %，占肉類消費總量 (不包括禽類 )的%。購買 牛羊肉 人均支出 元，同比增加 %，占肉類消費總額的 %； 20xx 年上半年，人均購買 羊肉 公斤，花費金額 元，比 20xx 年同期都有增加。 中國 肉羊 業呈現短缺態勢， 羊肉 產量每年為 600 萬噸；此外，中國的 羊肉 消費量也成上升趨勢，現居全球第四位，由于肉羊 品種多年未經優選是產量較低的主要原因，隨著進口 羊肉政策的寬松，以及不斷增長的需求， 20xx 年年內，中國就有成為了 羊肉 凈進口國。在未來 10 年間，全球 羊肉 貿易量將逐漸恢復，預計將以平均每年 2％的速度遞增，在 2018 年達到700 萬 t。 羊肉 價格將在預測期內保持堅挺，在 2018 年達到 美元 /英擔。受此影 響， 羊肉 產量將以每年 ％（ 600萬 t）的速度增長，于 2018 年達到 6070 萬 t。中國過去一直在出口 羊肉 ，但量很小且出口量在下降。但從長期看，隨著經濟的增長和加入 WTO，中國將成為一個 羊肉 進口國，凈進口量將于 2018 年達到 萬 t。到 20xx 年，我國 肉羊 優勢產區羊肉 產量將達到 320 萬噸，滿足國內 羊肉 需求的 45％以上，形成 肉羊 生產核心區和優質 羊肉 供應基地， 肉羊 養殖組織化和規模化程度顯著提高，規模養殖戶參與 肉羊 產業相關的專業合作組織的比重達到 50％以上，優勢區域雜交改良覆蓋率達到正 鑲 白旗 寶力根陶海蘇木五金岱嘎查金融支持扶貧惠農小額貸款 項目 19 70％， 羊肉 優質率達到 50％以上，平均胴體重達到 45 公斤左右。 現在，世界各國都十分重視 養羊 業在國民經濟中的地位和作用，都把 養羊 業作為牧業的重要支柱產業。把 養羊 業作為提高國民營養水平、增強國民身體素質的大事來抓。從經濟發展的角度看， 養羊 業是公認的節糧、經濟、高效的產業。 德美肉羊 肉營養豐富，所含氨基酸、維生素、礦物質比較齊全，消化率高，易被人體吸收，是優質肉食品。目前，我國肉類食品結構以豬、雞肉占絕對優勢。就是 羊 肉產區的錫盟， 20xx 年的牛羊肉總產量為 T， 羊肉 也僅為 T；僅占 %。所以 羊肉 產品市場求遠 大于供。 據城鄉集市貿易統計，市場豬肉消費量占 82%， 羊肉 消費量僅占 %左右，而人均消費量僅 ，與世界平均水平10kg/年還相差 倍，可見 羊肉 的市場容量還是相當大的。目前市場上供應的 羊肉 量少質差，致使有的賓館不得不以外匯進口 羊肉 。從國際市場看，根據聯合國糧農組織最新食品展望報告顯示， 20xx 年受南美 羊肉 市場（巴西和阿根廷）發生口蹄疫的影響，貿易受阻，致使其國內產量也下降。全球發展中國家增長幅度與去年相比下降近一半，加拿大 羊肉 產量也有所下降。而我國 羊肉 產量居世界第三位，但因我國 羊肉 質量水 平低， 羊肉 國際貿易量不大，今年上半年，我國加工 羊肉 出口量為 萬 T，同比增加 %，但 羊肉 出口總量不到全球的正 鑲 白旗 寶力根陶海蘇木五金岱嘎查金融支持扶貧惠農小額貸款 項目 20 1%。而加工 羊肉 進口量為 ，同比增加 倍。說明我國對 羊肉 的消費需求旺盛， 羊肉 市場孕育巨大的潛力。隨著人民生活水平的逐步提高，預計國內 羊肉 消費量會有大幅度的增加， 羊肉 的價格也會有比較大的提高。錫盟地區的居民愛食 羊肉 ，也為本項目的建設提供了較穩定的銷售市場。 另外以錫盟 養羊 業的現狀況而言， 德美肉羊剛剛育成， 在全盟 綿羊中所占的比例較小 。而 德美 基礎母羊 每 只 可比土種 羊多賣 200— 300 元 ，經過強度 育肥 的 羔羊 每 只 比 育肥 土種牛 羊多賣 100— 200 元，這就足以說明 德美 肉羊 市場潛力之大。 德美肉羊 的 養殖 ，目前在我盟尚未形成較大的規模，所以本項目產品在市場上將占絕對優勢。 市場競爭優勢分析 德美肉羊 產肉率高，肉質鮮美 ,皮質密 ,韌性好；營養豐富，所含氨基酸、維生素、礦物質比較齊全，消化率高，易被人體吸收，是優質肉食品。錫林郭勒草原是世界上著名的天然草原 ，錫林郭勒 羊肉 在國內、國際市場上有較好的知名度，備受市場青睞，具有很強的市場競爭優勢。 營銷策略、方案、模式 依據環境優勢，打造“綠色 ”品牌，創地方名牌。加大投入，利用 德美肉羊 肉產品 育成后 在國內的知名度，加大廣告宣傳力度，強化營銷手段，同時與有知名度的加工企業逐步建立穩定的供銷關系，使產品在現有的營銷渠道基礎上，逐步把銷正 鑲 白旗 寶力根陶海蘇木五金岱嘎查金融支持扶貧惠農小額貸款 項目 21 售網絡向外延伸開來。 市場風險分析 市場風險因素分析 項目主要風險因素及分析見下表： 從下表可看出，項目實施主要風險來源于兩個方面。一是德美 肉羊 的 養殖 技術；二是牲畜疫病防治。 表 41 風險因素和風險程度分析表 序號 風險因素名稱 風 險 程 度 說 明 災難性 嚴重 較大 一般 一 市場風險 * 市場需要開拓 1 市場需求量 * 2 競爭能力 * 3 價 格 * 二 資源和產品質量風險 * 符合要求的品種數量有限 1 資源儲量 * 2 產品質量 * 三 技術風險 * 風險在于對技術保障措施的落實程度 1 先 進 性 * 2 適 應 性 * 3 可 靠 性 * 4 可 得 性 * 四 疫病風險 * 五 投資風險 * 國家政策投資能否落實到位 1 資金 來源中斷 * 2 資金供應不足 * 六 政策風險 * 需要有國家和地方政策扶持 正 鑲 白旗 寶力根陶海蘇木五金岱嘎查金融支持扶貧惠農小額貸款 項目 22 1 政策條件變化 * 2 經濟條件變化 * 3 政策調整 * 七 外部協作條件風險 * 1 交通運輸 * 2 供 水 * 3 供 電 * 八 社會風險 * 社會環境、條件相對穩定 防范和降低風險對策 一是建立健全組織管理機構，嚴把技術和管理人員聘用關，落實崗位責任；成立項目領導小組和技術小組，切實加強管理，保證項目質量。 二是加強飼養管理，不斷強化技術培訓，建立健全生產技術規范標準。 三是做好發展規劃，統籌安排建設項目資金，落實配套資金及相應優惠政策措施，創新管理制度和經營機制。以項目帶產業，以產業促進區域經濟發展，提高經濟實力。 四是優化資金、技術資源配置，加快資本化運作步伐，積極開拓牧民融資渠道，解決發展“瓶頸”問題，提高可持續發展能力 。 五是加大疾病防治力度，做好各類疫苗的預防注射，做到“防患于未然”，預防各類傳染病的發生，及時治療各類普通疾病，保證德美肉羊健康快速發展。 正 鑲 白旗 寶力根陶海蘇木五金岱嘎查金融支持扶貧惠農小額貸款 項目 23 第五章 建 設 方 案 產品方案和建設規模 20xx 年繁育優質 德美 羔羊 1676 只（受胎率按 98%、產率120%、羔羊成活率 95%計算）。主要引進 德美母 羊 1500 只 進行養殖。 建設規劃和布局 購置 1500 只 德美肉羊 ，通過實施人工授精，年繁育羔羊1676 只，按公母比例 1： 1，對理想型母羔 838 只留做繼續繁殖， 838 只公羔和非理想型母羔斷乳后進行 養殖 建設布局 飼養戶實行生活區與飼養區分離原則，飼養區包括羊舍、飼草料間和飼料庫、 貯草棚、 青貯窖、羊運動場。飼料加工間設在 德美肉羊 羊舍附近，飼料庫靠 近飼料加工車間。 建設標準和產品標準 德美羊的標準 德國美利奴羊（簡稱德美羊），原產于德國，從 1958 年起引入我國，德美羊既產肉、又產毛，肉、毛雙優。德美羊產肉性能可與純種肉羊相媲美，所產肉的品質也較高；德美羊產毛性能相當于細毛羊，所產細毛可與澳毛相媲美。該品種還具有體大健壯、繁殖力高、適應性強、飼料報酬高、改良效果好正 鑲 白旗 寶力根陶海蘇木五金岱嘎查金融支持扶貧惠農小額貸款 項目 24 等特點，是一個具有雙向發展優勢的肉毛兼用品種。其品種特征和生產性能如下： 體型特征：呈典型肉用體型。體格大，體質結實，結構勻稱，骨骼堅實有力；胸部寬 而