企業物流管理知識講座(編輯修改稿)

　

【文章內容簡介】 RDC，則是先設立了 CDC 中央分發中心， Distribution Center Built by Catalogue Saler 、 RDC 多個區域物流中心， Region Distribution Center 和 FDC（前端物流中心， Front Distribution Center），一改以前倉庫分散且混亂的局面。 ? 這樣，青啤從原有的總部和分公司都有倉庫的情況，變成了由中央分發中心至區域物流中心，再到直供商，形成了 “ 中央倉－區域倉－客戶 ” 的配送網絡體系，對原來的倉庫重新整合。 ? 在供應鏈管理里面，有一個難題來自于市場方面需求的不確定因素。匹配供應與需求如何達到平衡，是每個快速消費品企業都深感頭痛的問題。而且到了銷售旺季，供應鏈中庫存和缺貨的波動也比較大。 ? 但由于終端的有效維護，青啤能較為準確地做好每月的銷售計劃，然后報給招商物流。而對方根據銷售計劃安排安全庫存，這樣也就減少了庫存過高的危險。 ? 可以說，從運輸到倉儲，青啤逐步理清頭緒，并通過青啤的 ERP系統和招商物流的 SAP物流管理系統的自動對接，借助信息化改造對訂單流程進行全面改造， “ 新鮮度管理 ” 的戰略正在有條不紊地實施中。 ? “ 要像送鮮花一樣送啤酒 ” ? ——效果評估 ? 可以說，在供應鏈中存在大量削減成本的機會。大量企業通過有效供應鏈管理大幅增加收入或降低成本，而青啤就是一個很好的例子。 ? 在一系列的整合后，青啤的每年過千萬元虧損的車隊轉變成一個高效誠信的運輸企業。而且就運送成本來說，由 ／公里降到了 ／公里，每個月下降了 100萬元。 ? 在青啤運往外地的速度上，也比以往提高了 30％以上。據稱，山東省內 300公里以內區域的消費者都能喝到當天的啤酒。而在其他地區，如東北的啤酒一出廠，直接用大頭車上集裝箱，運到大連時還是熱乎乎的。 ? 現在，我們得到供應鏈管理的概念： “ 利用計算機網絡技術全面規劃供應鏈中的商流、物流、信息流、資金流等，并進行計劃、組織、協調與控制 ” 。 ? 物流管理是供應鏈管理的一部分，但與其他的組成部分顯然存在很大不同，即它的獨立性很強。 第 2章 企業戰略與企業物流規劃 ? 主要內容：企業戰略的內涵；企業物流戰略的定位、基本目標和戰略框架；企業物流規劃的主要內容。 ? 重難點：企業物流戰略的基本目標和戰略框架 ? ? ? ? 請同學們思考： ? 什么是戰略？ ? 戰略和戰術的區別和聯系是什么？ ? 你知道什么著名的戰略？ 三國演義（隆中對） ? ```````，玄德曰： “ 大丈夫抱經世奇才，豈可空老于林泉之下？愿先生以天下蒼生為己念，開備愚魯而賜教 ” 。孔明笑曰：“ 愿聞將軍之志 ” 。玄德屏人促席而告曰 ：“ 漢室傾頹，奸臣竊命。備不量力，欲伸大義于天下，而智術淺短，迄無所就。唯先生開其愚而拯其厄，實為萬幸 ” 孔明曰： “ 自董卓造逆以來，天下豪杰并起。曹操勢不及袁紹，而競能克紹者，非唯天時，抑亦人謀也。今操已擁有百萬之眾，挾天子以令諸侯，此誠不可與爭鋒。孫權據有江東，已立三世，國險而民附，此可為援而不可圖也。荊州北據漢沔，利盡南海，東連吳會，西通巴蜀，非其主不能守，是殆所以資將軍，將軍豈有意乎？益州險塞，沃野千里，天府之國，高祖因之以成帝業。今劉璋暗弱，民殷國富而不知存恤，智能之士，思得明君。 ? 將軍既帝室之胄，信義著于四海，總攬英雄，思賢如渴，若跨有荊、益，保其巖阻，西和諸戎，南撫彝越，外結孫權，內修政理，待天下有變，則命一上將將荊州之兵以向宛、洛，將軍身率益州之眾以出秦州，百姓有不簞食壺漿以迎將軍者乎？誠如是，則大業可成，漢室可興矣。此亮所以為將軍謀者也，唯將軍圖之 ” 。 ? ? ? 企業戰略（ Enterprise strategy）指為實現企業的總體目標，在全面分析企業外部環境、內部資源條件及能力的基礎上作出的全局性和長遠性規劃。 ? 包括競爭戰略、營銷戰略、發展戰略、品牌戰略、融資戰略、技術開發戰略、人才開發戰略、資源開發戰略、物流戰略等等。 ? 企業戰略的主要特點： ? 一、指導性 企業戰略界定了企業的經營方向、遠景目標，明確了企業的經營方針和行動指南，并籌劃了實現目標的發展軌跡及指導性的措施、對策，在企業經營管理活動中著導向的作用。 ? 二、全局性 企業戰略立足于未來，通過對國際、國家的政治、經濟、文化及行業等經營環境的深入分析，結合自身資源，站在系統管理高度，對企業的遠景發展軌跡進行了全面的規劃。 ? 三、長遠性 兼顧短期利益，企業戰略著眼于長期生存和長遠發展的思考，確立了遠景目標，并謀劃了實現遠景目標的發展軌跡及宏觀管理的措施、對策。圍繞遠景目標，企業戰略必須經歷一個持續、長遠的奮斗過程，除根據市場變化進行必要的調整外，制定的戰略通常不能朝夕令改，具有長效的穩定性。 ? 四、競爭性 競爭是市場經濟不可回避的現實，也正是因為有了競爭才確立了 “ 戰略 ” 在經營管理中的主導地位。面對競爭，企業戰略需要進行內外環境分析，明確自身的資源優勢，通過設計適體的經營模式，形成特色經營，增強企業的對抗性和戰斗力，推動企業長遠、健康的發展。 ? 五、系統性 立足長遠發展，企業戰略確立了遠景目標，并需圍繞遠景目標設立階段目標及各階段目標實現的經營策略，以構成一個環環相扣的戰略目標體系。 ? 六、風險性 企業做出任何一項決策都存在風險，戰略決策也不例外。市場研究深入，行業發展趨勢預測準確，設立的遠景目標客觀，各戰略階段人、財、物等資源調配得當，戰略形態選擇科學，制定的戰略就能引導企業健康、快速的發展。反之，僅憑個人主觀判斷市場，設立目標過于理想或對行業的發展趨勢預測偏差，制定的戰略就會產生管理誤導，甚至給企業帶來破產的風險。 ? 菲利浦石油公司努力 “ 在公司所涉及的每一領域都作出最佳表現 ” 。 ? 英特爾致力成為計算機行業芯片首席供應商。 ? 佳能的戰略是 “ 打敗施樂 ” 。 ? 本田努力成為 “ 福特第二 ” 。 ? ? 根據決策內容的特點來劃分： ? ：一個企業總體性的戰略 ? ：企業內部事業層經營單位采取的戰略 ? ：職能部門為支撐事業層戰略而制定的本職能部門的戰略。 企業戰略的層次 事業單位戰略 職能戰略 事業單位戰略 職能戰略 事業單位戰略 企業總體戰略 職能戰略 ? ? ? 索尼公司的使命：為包括我們的股東、顧客、員工，乃至商業伙伴在內的所有人提供創造和實現他們美好夢想的機會 Dream In Sony ? 通用電器使命： ?以科技及創新改善生活品質 ?在對顧客、員工、社會與股東的責任之間求取互相依賴的平衡； ? 微軟公司使命：計算機進入家庭，放在每一張桌子上，使用微軟的軟件； ? 福特公司使命：汽車要進入家庭； ? 中國移動通信使命：創無限通信世界，做信息社會棟梁， 企業經營宗旨：追求客戶滿意服務 ? ? 分析企業的內外部環境 ? 外部環境：對企業生產經營有直接影響的環境因素；對任何企業都有廣泛影響的環境因素。 ? 內部條件： SWOT分析 ? SWOT分析法又稱為態勢分析法，它是由舊金山大學的管理學教授于 20世紀 80年代初提出來的，SWOT四個英文字母分別代表：優勢（ Strength）、劣勢（ Weakness）、機會（ Qpportunity）、威脅（ Threat）。所謂 SWOT分析，即態勢分析，就是將與研究對象密切相關的各種主要內部優勢、劣勢、機會和威脅等，通過調查列舉出來，并依照矩陣形式排列，然后用系統分析的思想，把各種因素相互匹配起來加以分析，從中得出一系列相應的結論，而結論通常帶有一定的決策性。 ? ? ? 企業戰略管理的過程 宗旨 企業內部 環境分析 目標 戰略 政策 企業戰略 實施體系 戰略評價 與 戰略控制 企業外部 環境分析 企業戰略 實施措施 ? ? 企業物流戰略的一般目標： ? 成本最小（ Cost Reduction） ? 在保持服務水平不變的前提下選出成本最小的方案。 ? 投資最少（ Capital Reduction） ? 針對直接硬件投資而言，投資最小化而獲得最大的投資回報率。 ? 服務改善（ Service Improvement） ? 企業物流戰略與企業戰略的關系 ? 首先，企業戰略統觀企業經營的全局，為企業的經營發展確定目標，指明方向。 ? 其次，有效地實現企業戰略需要企業物流戰略等職能級戰略的支持和保證，企業戰略需要由具體的職能戰略來具體落實。 ? ? 1）基于時間的物流戰略： ? 基于時間的物流戰略是指在適當的時間完成一定的作業 ,以減少物流總成本。 ? 基于時間的物流戰略包括準時制戰略，延遲戰略和運輸集中戰略。 ? 準時制（ JIT）戰略 ? 指根據最終顧客交貨期的要求，進行物資的及時采購、及時生產、 及時運輸、及時交貨，實現整個過程 “ 一個流 ” 和 “ 無縫鏈接 ” 的一種物流戰略。 ? 該戰略強調的是物流時間和零庫存要求，但可能犧牲生產和運輸的規模經濟性，適合于顧客的個性化需求、多品種、小批量、柔性生產方式，還需要中心企業與供應商有很好的合作。 ? 這種物流戰略很顯然適用于以顧客要求為首要目標的反應式競爭戰略。對于實施總成本領先戰略的企業來說，及時戰略可能是不合適的，它意味著以犧牲成本為代價，包括犧牲供應商的成本。單獨就物流運作來說，成本可能也是不經濟的，必須同其他物流戰略混合使用才能降低物流成本。發揮該戰略的優勢。 ? 延遲戰略 ? 包括生產延遲戰略和物流延遲戰略。 ? 生產延遲戰略是準時制戰略的一種形式，它盡量延遲最終產品的形成，在收到顧客的訂單后，再迅速裝配顧客要求的產品并快速配送。其優勢是可以獲取生產的規模經濟性，滿足顧客的需求，縮短交貨期。 ? 物流延遲戰略是指物流空間上的延遲，通過設立必要數量的中央倉庫對重要物品保持一定的庫存，當收到顧客訂單時作出快速反應，及時配送物品到銷售倉庫并滿足顧客要求。物流延遲的目的也是為了保持生產的規模經濟性，減少最終消費市場的庫存量和庫存成本，滿足顧客需求。 ? 運輸集中戰略 ? 主要指為了獲取運輸的規模經濟性，將同一地域不同的市場需求進行計劃安排，盡量做到集中運輸的一種物流戰略。要做到集中運輸，需要有準確的庫存信息和足夠的顧客數量，必要時需要同顧客溝通預定送貨時間，或者利用第三方物流實現協同運輸。 ? 第三方物流戰略 ? 第三方物流是通過協調企業之間的物流運輸和提供物流服務，把企業的物流業務外包給專門的物流管理部門來承擔。 ? 它提供了一種集成物流作業模式，使供應鏈的小批量庫存補給變得更經濟，而且還能創造出比供方和需方采用自我物流服務系統運作更快捷、更安全、更高服務水準，且成本相當或更低廉的物流服務。 ? 綠色物流戰略 ? 綠色物流是指在物流過程中抑制物流對環境造成損害的同時 ,實現物流環境的凈化 ,使物流資源得到最充分的利用。 ? 其目標是將環境管理導入物流業的各個系統 ,加強物流業中保管、運輸、包裝、裝卸搬運、流通加工等各個作業環節的環境管理和監督 ,有效遏止物流發展造成的污染和能源浪費。 ? 其他主要物流戰略 客戶 服務目標 庫存戰略 ? 庫存水平 ? 庫存分布 ? 控制方法 運輸戰略 ? 運輸方式 ? 運輸路線 ? 運輸批量 選址戰略（物流網絡規劃） ? 設施的數量、規模和位置 ? 指定各存儲點的供貨點 ? 將需求分派給各存儲點或供貨點 ?自營倉儲、公共倉儲 其他物流戰略 ? ? 目的性 ? 前瞻性 ? 動態性 ? 綜合性 ? ? ? 企業物流發展規劃 ? 分為企業物流經營規劃和企業物流建設規劃 ? 又可分為一些子系統 ? ? 1）總體規劃 ? 2）詳細規劃 ? ? ? ? ? 1）分析物流發展條件和制約因素 ? 2）確定規劃目標 ? 3）確定物流系統的規模結構、職能分工和空間布局。 ? 4）確定重點發展的物流中心 ? 5）原則上確定流通渠道策略 ? 6）原則上確定庫存和運輸策略 ? 7）確定物流信息系統的發展規劃 ? 8）進行綜合技術論證，提出規劃實施的步驟、措施和方法的建議。 第 3章 企業采購與供應物流管理 ? 主要內容：了解企業采購流程；掌握準時采購與供應物流的相關內容；了解企業全球采購戰略的內涵。 ? ? ? ? 請同學們思考：