工業工程基礎知識(1)(編輯修改稿)

　

【文章內容簡介】 研究，分析問題存在的癥結，尋求合理的業務流程和工作方法，以求改進和實現管理業務的標準化。v（二） 、 工作研究內容工作研究 方法研究 時間研究 v（ 1）方法研究和時間研究的相互關系、v方法研究和時間研究是工作研究的兩個有機組成部分，二者之間既有聯系又有區別。v 方法研究是通過對工作過程和每個細節的系統分析 ，制訂出更合理，更經濟，更有效的工作方法，并使之成為標準的一種科學管理方法。時間研究是在一定的標準測定條件下，對既定作業所消耗的時間進行研究，并制訂出時間標準或定額的一種科學管理方法。v 方法研究與時間研究的的區別在于各自的側重點不同。v A、 方法研究側重研究完成工作的最佳方法，達到使生產現場布局更合理，環境更良好，工人的無效勞動少，勞動強度進一步降低。v B、 時間研究側重研究完成工作的標準時間，達到使勞動力的使用更為合理，工時成本進一步降低，勞動生產率進一步提高。v 方法研究與時間研究之間的聯系在于，方法研究是時間研究的前提和基礎，只有在先進合理的工作方法確定之后，才有可能建立起科學先進的時間定額。否則，時間研究就失去了意義，而時間研究提供的時間數據，則既是比較工作方法是否合理與優劣程度的重要依據，又是制訂標準作業和標準工時（ ST） 的前提，這就是二者之間的相互關系。、l （ 2）工作研究的應用范圍l 工作研究的應用范圍十分廣泛。無論是制造業還是服務業，無論是企業還是其他非盈利組織，幾乎都可以應用工作研究的原理和方法來幫助尋求。確定更好的作業程序和作業方法，以提高生產和工作效率。過去如此，現在如此，將來還是如此，因為提高勞動生產率是一個永恒的主題，隨著科學技術的進步，工作改進永無止境。第二節 工作研究的步驟 工作研究作為一種管理技術，有一套科學分析和研究問題的方法，而且必須遵循一定的程序。其基本工作步驟如下：1 、 發掘問題，選擇研究項目。 企業在一定時期內或 IE在工作過程中，需要面對研究的課題很多，不可能把所有的問題都解決，所以在工作研究時，首先要選擇研究項目。一般來說，研究項目應選擇那些對實現部門或企業目標起著重要影響作用的工作環節和作業。具體選擇可以從以下三個方面考慮。v （ 1）全局性。v 全局性是指對作業系統具有普遍性影響的項目。v 例如：v ① 主導產品的關鍵作業，生產的瓶頸環節；v ② 質量低下或不穩定的工序；v ③ 運輸路線長，搬運效率過低的環節；v ④ 在制品占用過多，原材料浪費嚴重，設備利用 率低，工時消耗多，成本高的關鍵環節；v ⑤ 環境污染嚴重的項目。等等。v （ 2）有效性。有效性是指經過工作研究后，能夠馬上見到顯著效果的項目。這不僅能在經濟上得到效益，而且能鼓舞士氣，調動職工的積極性。v（ 3）可能性。可能性是指選擇的項目要具有可能實現的條件，即：企業所擁有的人力，物力和財力資源能確保該項目的實施，經過努力能解決問題，取得預期效果。v綜合上述因素的考核與權衡，就可以確定為研究項目。v確定目標 v確定工作研究要達到的目標如 ：v（ 1）減少作業時間v（ 2）降低物料消耗v（ 3）提高產品質量的穩定性v（ 4）改善工作環境與條件，降低安全事故v（ 5）改進操作，降低勞動強度v（ 6）提高員工的主動性和積極性v目標確定后，應制定相應的標準以評價解決方案的可行性和成效。v記錄 v 在研究目標確定后，要對該目標現行方法的內容通過查閱資料，現場觀察，如實地進行詳細記錄。由于是為工作研究提供基礎資料，記錄要求詳盡準確。現代工業生產工序繁多，操作復雜，如用文字，記錄現方法，勢必顯得冗長繁瑣。工作研究之所以得到廣泛應用，一個重要的原因就是建立了一套規范化的專用圖表工具，它們能夠幫助工作研究人員準確迅速，方便地記錄要研究的事實，并為分析這些事實，提供標準的表達形式和術語。v4 、分析研究記錄的事實，尋求新的方法。v 分析現狀，尋求改善的新方法，是工作研究中特別重要的一步。事實記錄下來以后，就要逐步考查，分析現狀中存在什么問題，產生問題的主要原因，條件和可能形成的后果。為尋求改善新方法，我們可采用 5W2H或稱為五五法和 “四種技巧方法 ”v 5W2H包括：v Why(原因 )v What(對象 )v Where(地點 ) v When(時間 )v Who(人員 )v How do (方法 ) v How much(經濟效益 )v四種技巧分為：v（ 1）取消 — 不必要的工序，不必要的搬運，不必要的檢驗，不必要的動作v（ 2）合并v（ 3）重排 /改變 /重組 — 前后工序的對換，手動改為腳動，設備布置的調整，改變人 — 機配置。v（ 4）簡化v5 、評價新的工作方法v 確定了新的工作方法后，依據事先確定的目標和相應的標準，對新的工作方法進行技術經濟分析，從中評出最佳的方案，予以實施。如：v（ 1）改進方案，與原方案的對比v（ 2）改進后所降低的成本與改進方案本身的費用（如研究與開發費，調查費，設備，工具等費用）比較，權衡其失利弊v（ 3）安全性分析v（ 4）可靠性分析v（ 5）采用的工具，設備安全性，維護保養方式以及可靠性程度v實施新的方法v為了保證新工作方法的貫徹，應采取下述措施：v 第一，標準化工作v （ 1）零件及制品的標準化v （ 2）原料的標準化v （ 3）機器設備和工具的標準化v （ 4）制造工藝標準化v（ 5）加工條件標準化v（ 6）動作標準化v（ 7）工作環境（照明、溫度、濕度、噪音等）的標準化v第二，與現場管理人員溝通，必要時，利用圖表、模型、影片配合書面資料和口頭解釋的方式予以說明。v經過試行期，作業已熟悉穩定，立即需要訂立工作的時間標準，此標準為工作研究的階段性最終目標。這些目標通常規定下述范圍：v（ 1）人員或機器一天的正常工作量v（ 2）單位零件或制成品的 STv（ 3） 生產線產量一定時，所需工作人員數v7 、追檢（檢查）與再評價v 新方法付儲實施后，應及時追檢。首先、檢查現場管理者是否貫徹執行；第二、所制訂的標準與實際之間差異有多大，原因何在，有無調整的必要v 工作研究的再評價，是將新方法中改善的部分逐項列出，比較和評價其改善的價值如何，尤其注意評價項目中的如質量、安全、顧客服務和