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社區黨總支舉辦包粽子大賽(編輯修改稿)

2025-10-13 19:17 本頁面

　

【文章內容簡介】找不到屈原的身體。為了不讓水中的魚蝦把屈原的身體吃掉，他們就在江上劃著龍舟、敲鑼打鼓，希望能將魚蝦趕跑；還用粽葉包米飯，作成粽子，投到江里喂給魚蝦吃，希望屈原的身體不要受到傷害。因為屈原投汨羅江這一天，正好是農歷的五月五日。大家為了懷念這位詩人、紀念他的愛國精神，因此，把每年的農歷五月五日定為端午節，這天會舉行劃龍船、包粽子的活動，一直流傳到今天。學生看完課件后，老師提問：我國有多少年的包粽子的歷史了？包粽子是為了紀念什么人？為什么要紀念他？每年農歷的哪一天是端午節？活動三：自由嘗試發現疑難師：同學們，現在你們的桌上擺著一些包粽子的工具，你能仿照平時奶奶包粽子的方法或者自己想辦法包出一個來嗎？不會也不要緊，先試試看嘛！（學生洗手后嘗試）??遇到什么問題了啊？怎樣才能解決？活動四：名師引路排除困擾活動開始，請出嘉賓李奶奶師：小朋友，要想把粽子做好不是一件很容易的事情，但是只要我們掌握了制作的方法，我相信大家一定會做得好。為了讓你們學得更好，老師今天還特意請來了我們家鄉有名的包粽子能手——李奶奶，請她向我們傳授包粽子的經驗。現在讓我們以熱烈的掌聲請李奶奶上臺！（嘉賓李奶奶上臺，學生鼓掌歡迎，問好。）老師采訪李奶奶，學生學習包粽子問題一：請問李奶奶，您是什么時候學會包粽子的？（小朋友也能學會）問題二：李奶奶，大家都說您是“包粽子能手”，那您覺得您包的粽子有什么特點呢？問題三：李奶奶，既然您的粽子包得那么好，那現在就請您教我們小朋友怎樣來包，讓我們的民族傳統文化在下一代中得到進一步發揚，好嗎？問題四：包粽子需要一些什么工具和材料呢？（李奶奶一一清點工具材料，老師協助學生分組檢查各組的準備工作）問題五：包粽子的過程是怎樣的？①李奶奶開始示范制作一個粽子，學生仔細觀看并說出每一步要做什么，怎么做，老師在黑板上板書制作步驟。②李奶奶放慢速度再制作一個粽子，老師和學生一起模仿，李奶奶檢查評論每個粽子的優缺點。③學生制作第二個粽子，小組內同學評比。④小組分工制作，看哪一組的小朋友既做得好又做得多。⑤檢查質量后，利用數學中的知識，求出每小組的粽子平均數，比一比，哪組多？知識延伸，學生向李奶奶提問師：同學們，剛才我們學會了怎樣來包粽子，那你們心中還有沒有什么疑問呢？現在，請你們把你們所見到的和你所想到的問題，向老師同學或者李奶奶提出來，希望我們能解決你的問題。學生進行提問，老師和李奶奶或者其他同學幫助解答。可能提及的問題：①包粽子時，粽子里面還可以放別的餡嗎？一般放什么餡呢？ ②要把粽子煮熟大約要多久？③現在我經常看見市場上有粽子賣，可是那并不是過端午節的時候啊，那又是為什么呢？ ④包粽子還可以用別的葉子來包嗎？用什么葉子呢？ ⑤粽子有什么營養價值嗎？ ??活動五：總結下課課后安排師：同學們，今天我們了解了包粽子的由來，并且在李奶奶的指導下，學會了包粽子，還知道了一些有關粽子的知識。因為時間的問題，這節課我們就不能煮了，下課后請生活委員和班長把我們制作的粽子送到學校廚房，請廚師幫我們煮熟，放學時再帶回家和爸爸媽媽一起品嘗交流。最后，讓我們再次用掌聲感謝李奶奶的到來！（學生鼓掌，下課）板書：包粽子制作步驟：把棕葉卷成漏斗狀灌入糯米，用筷子把米塞緊把粽子包成棱角狀用繩子扎緊第三篇：包粽子大賽教案“包粽子大賽”綜合實踐活動課虹星橋鎮中心小學徐芳一、教學目標：了解中華民族的四大傳統節日及風俗習慣。掌握包粽子的材料及過程、初步學會包粽子的方法。通過端午節的介紹使同學們了解端午節的習俗—吃粽子、劃龍舟、配香囊等。通過包粽子，合作制作培養創新意識和團隊精神。二、教學重點與難點重點：端午節的習俗。難點：粽子的制作。三、教具與學具學具：箬葉、葦葉、菖蒲、艾草、香囊、各種粽子等。教具：音樂、錄像、實物投影等。

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