禹皇酒莊建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告(編輯修改稿)

　

【文章內(nèi)容簡介】 、智能化的發(fā)展道路，注重體系建設(shè)。 技術(shù)風(fēng)險(xiǎn) 技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)主要存在于破碎和發(fā)酵過程中，關(guān)鍵技術(shù)和指標(biāo)參數(shù)能否被員工掌握應(yīng)用，本項(xiàng)目將深化現(xiàn)代企業(yè)制度，加強(qiáng)制度建設(shè)，并通過委托社會(huì)化管理機(jī)構(gòu)和有經(jīng)驗(yàn)的管理顧問聘 請(qǐng)專業(yè)人士和教授擔(dān)任顧問，使企業(yè)的釀 造工藝和經(jīng)營管理水平得以提升 ，以確保企業(yè)規(guī)范化發(fā)展。項(xiàng)目采用的釀酒工藝技術(shù)是先進(jìn)成熟技術(shù)。技術(shù)依托單位的技術(shù)實(shí)力，雄厚且注重員工培訓(xùn)，工作中嚴(yán)防技術(shù)失誤，盡量杜絕技術(shù)方面的風(fēng)險(xiǎn)。 自然風(fēng)險(xiǎn) 項(xiàng)目公司所在地氣候溫和，風(fēng)景秀麗，是全國重要的旅游城市之一，地理?xiàng)l件優(yōu)越，生態(tài)環(huán)境極佳，適宜旅游及投資，歷史上本地區(qū)很少有大規(guī)模災(zāi)害和重大災(zāi)難，在一定程度上可以說本項(xiàng)目所需面對(duì)的自然不可抗力風(fēng)險(xiǎn)較 小，并且本項(xiàng)目針對(duì)自然災(zāi)害的風(fēng)險(xiǎn)采取了相應(yīng)的解決措施，公司將 聘請(qǐng)各方面專家積極做好評(píng)估預(yù)測，加強(qiáng)預(yù)防，并向中國人民 保險(xiǎn)公民司投保相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)險(xiǎn)種，確保投資者的基本利益。 政 策 風(fēng)險(xiǎn) 本項(xiàng)目既符合國家政策導(dǎo)向和需求，又是西部農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展的迫切要求，必然得到社會(huì)和國家的廣泛支持，符合國家產(chǎn)業(yè)政策。近年來，在國家西部大開發(fā)政策的驅(qū)動(dòng)下，特別是西部貧困地區(qū)，都選擇了將流通領(lǐng)域作為當(dāng)?shù)匕l(fā)展農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步得到了快速發(fā)展，國家和各級(jí)地方政策對(duì)西部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也給予了極大支持，在政策、資金 、技術(shù)等方面營造了寬松優(yōu)惠的發(fā)展環(huán)境。 第十 一 章 結(jié) 論 本項(xiàng)目符合國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展政 策，有助于區(qū)域經(jīng)濟(jì)和農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模化發(fā)展，并在一定程度上緩解了產(chǎn)品供需緊張的矛盾，穩(wěn)定了農(nóng)副產(chǎn)品市場價(jià)格，增加了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收 收， 17 項(xiàng)目的實(shí)施實(shí)現(xiàn)了本市農(nóng)產(chǎn)品就近加工，減少中間環(huán)節(jié)，節(jié)約成本，避免農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸市、區(qū)外銷售等第二次交易的污染浪費(fèi)。該項(xiàng)目投資不大，回收期短，且有扎實(shí)的市場基礎(chǔ)，效益顯著。 總之，禹皇酒莊項(xiàng)目建成后，無論從交通條件、市場前景、釀酒原料、社會(huì)效益各方面講都具有較大的優(yōu)勢性和明顯的效益性，是落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀和構(gòu)建和諧社會(huì)的具體表現(xiàn)，具有建設(shè)的良好基礎(chǔ)和條件，且市場前景廣闊，經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益可觀 ，項(xiàng)目切實(shí)可行，應(yīng)盡快立項(xiàng)建設(shè)。 18 寧夏青銅峽市禹皇酒莊有限公司 地下酒窖建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 19 第一章 總論 項(xiàng) 目 提 要 項(xiàng) 目 名 稱 ：寧夏青銅峽禹皇酒莊有限公司地下酒窖建設(shè)項(xiàng)目 項(xiàng)目主管單位 ：青銅峽市發(fā)展和改革局 項(xiàng)目申報(bào)單位 ：寧夏青銅峽禹皇酒莊有限公司 項(xiàng)目單位法人 ： 項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì) ：新建 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn) ：青銅峽市邵崗鎮(zhèn)大溝村 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容 建設(shè)規(guī)模 建設(shè) 1000㎡酒窖一座 、混凝土、防水防滲、防潮防溫控制系統(tǒng)、建設(shè)其它設(shè)施。 項(xiàng)目建設(shè)期限 項(xiàng)目建設(shè)為 1 年，即 20xx年 4 月 20xx年 4 月 項(xiàng)目投資概算及資金來源 投資概算 項(xiàng)目建設(shè)概算總投資 300萬元，其中：建筑工程 ，裝飾工程 58萬，安裝工程 30萬元。 資金來源 項(xiàng)目建設(shè)所需資金 300萬元，其中：申請(qǐng)資金支持 30萬元，占項(xiàng)目總投資的 10%；申請(qǐng)銀行貸款 140萬，占項(xiàng)目總投資的 40%， 20 企業(yè)自籌資金 150萬，占項(xiàng)目總 投資的 50%。 項(xiàng)目預(yù)期收益 項(xiàng)目建成后，可儲(chǔ)存 100 噸葡萄酒，儲(chǔ)藏價(jià)值 700 萬，最高價(jià)值可達(dá) 1000 萬。年可實(shí)現(xiàn)銷售收入 4183 萬元；酒廠利潤總額2286 萬元；上繳利稅總額 514 萬元，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。項(xiàng)目建成后可吸收農(nóng)民工直接增加就業(yè)崗位 2 位，可直接增加農(nóng)民收入 4萬元，間接帶動(dòng)（酒廠）農(nóng)民工就業(yè)崗位 30個(gè)，增加農(nóng)民收入 35萬元。項(xiàng)目建設(shè)以促進(jìn)生態(tài)建設(shè)為前提，以綠色產(chǎn)品為目標(biāo)。促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和社會(huì)可持續(xù)發(fā)展都有十分重要的意義。 項(xiàng)目編制依據(jù) 《國務(wù)院 關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)寧夏經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的若干意見》 20xx 年 12 月 31 日《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村工作，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)力若干政策的意見》中明確提出：“加快建設(shè)以冷藏和低濕倉儲(chǔ)運(yùn)輸為主的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈系統(tǒng)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品倉儲(chǔ)設(shè)施建設(shè)用土地按工業(yè)用地對(duì)待”。 《國務(wù)院辦公廳搞適流通擴(kuò)大消費(fèi)的意見》國辦發(fā)[20xx]134號(hào) 國家發(fā)改委 20xx年 11月 7 日急件《關(guān)于進(jìn)一步做好流通領(lǐng)域國債項(xiàng)目儲(chǔ)備工作的通知》 寧夏自治區(qū)《優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局及發(fā)展規(guī)劃》 《寧夏農(nóng)業(yè) 和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展“十一五”規(guī)劃》 21 寧夏回族自治區(qū)《關(guān)于加快建設(shè)農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，大力推進(jìn)新一輪農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的意見》寧政辦發(fā) [20xx]3號(hào) 《青銅峽市人民政府第 62次常務(wù)會(huì)議紀(jì)要》 青銅峽市國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年計(jì)劃綱要 《中國賀蘭山東麓葡萄文化長廊發(fā)展總體規(guī)劃》 《青銅峽市關(guān)于加快發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)的實(shí)施意見》 主要技術(shù)指標(biāo) 主要技術(shù)指標(biāo) 標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)：國標(biāo) GB1503720xx 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：國際葡萄酒組織標(biāo)準(zhǔn)（ OIV） 酒 精度： 12177。 %（ V/V）；總酸度： 56g/L；含糖：≤ 4g/L 22 主要建設(shè)技術(shù)指標(biāo)表 土建項(xiàng)目： 序號(hào) 指 標(biāo) 名 稱 單 位 指標(biāo)數(shù)量 備 注 一 建筑工程 元 1 土石方工程 ㎡ 3500 2 樁與地基基礎(chǔ)工程 ㎡ 100 3 砌筑工程 ㎡ 50 4 混凝土及鋼筋混凝土工程 ㎡ 300 混凝土及鋼筋混凝土工程 元 899168 5 門、特種門及木結(jié)構(gòu)工程 元 49008 6 屋面及防水工程 元 15390 7 防腐、保溫、隔熱工程 元 5257 8 腳手架工程 元 22701 9 混凝土及鋼筋混凝土模板工程 元 62581 10 垂直運(yùn)輸工程 元 22337 11 大型機(jī)械 元 31063 二 裝飾工程 元 580315 1 樓地面工程 ㎡ 700 2 墻、柱面工程 ㎡ 700 3 天棚工程 ㎡ 400 4 門窗工程 ㎡ 700 5 油漆、涂料、裱糊工程 ㎡ 500 三 其它暫定 元 20720 23 主要建設(shè)技術(shù)指標(biāo)表 安裝項(xiàng)目： 序號(hào) 指 標(biāo) 名 稱 單 位 指標(biāo)數(shù)量 備 注 一 電氣設(shè)備安裝 元 35114 1 防雷及接地裝置 ㎡ 30 2 電器調(diào)整試驗(yàn) 元 547 3 配管、配線 元 26387 4 照明器具 元 5253 二 給水、采暖、煤氣工程 元 47077 1 管道安裝 元 28640 2 閥門、水位標(biāo)尺安裝 元 5099 3 低壓器具、水表組成與安裝 元 1731 4 衛(wèi)生器具安裝 元 213 5 供暖器具安裝 元 11393 三 刷油、絕熱、防腐蝕工程 元 4539 1 除銹工程 元 22 2 刷油工程 元 730 3 絕熱過程 元 3788 四 暫定項(xiàng)目 元 725 綜合評(píng)價(jià) 項(xiàng)目建設(shè)單位擁有固定的原料生產(chǎn)、收購渠道，項(xiàng)目區(qū)良好的自然環(huán)境與社會(huì)環(huán)境均能保證工廠正常安全的生產(chǎn)。 項(xiàng)目建設(shè)單位生產(chǎn)技術(shù)成熟，基礎(chǔ)條件較好。生產(chǎn)線上配備性能穩(wěn)定、操作簡便、能耗低的設(shè)備，所有生產(chǎn)設(shè)備都為當(dāng)前國內(nèi)先進(jìn)水平。 本項(xiàng)目屬林果產(chǎn)品加工儲(chǔ)藏類，是國家和當(dāng)?shù)卣С趾统?24 導(dǎo)的農(nóng)業(yè)龍頭建設(shè)項(xiàng)目。項(xiàng)目即能滿足旺盛的市場需求，又能增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入。 酒窖建設(shè)既是中國賀蘭山東麓葡萄文化長廊發(fā)展總 體規(guī)劃的主要組成部分，又是切實(shí)提升我區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)更好更快發(fā)展環(huán)節(jié)中不可或缺的一個(gè)部分。 論證結(jié)論 綜上所述，本項(xiàng)目生態(tài)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益顯著，技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)優(yōu)于國家有關(guān)規(guī)定。因此，項(xiàng)目可行。 25 第二章 項(xiàng)目背景及建設(shè)的必要性 項(xiàng)目建設(shè)背景 隨著改革開放和現(xiàn)代化建設(shè)的不斷推進(jìn)與發(fā)展，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已不適應(yīng)當(dāng)前國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求，只有加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整，發(fā)展農(nóng)村二、三產(chǎn)業(yè)，開拓農(nóng)產(chǎn)品深加工和流通市場，才能滿足人們對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品的需求。 寧夏賀蘭山東麓地區(qū)是我國優(yōu)質(zhì)葡萄最適宜產(chǎn)區(qū)之一，賀蘭山東麓 地區(qū)生產(chǎn)的葡萄酒已經(jīng)正式獲得國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局批準(zhǔn)實(shí)施原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)，成為繼昌黎、煙臺(tái)之后，第三個(gè)被國家認(rèn)定為地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的葡萄酒，這為我區(qū)利用區(qū)域優(yōu)勢 ,加快葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展贏得了歷史機(jī)遇。自治區(qū)黨委、政府高度重視葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，制定下發(fā)了《關(guān)于促進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》，將葡萄產(chǎn)業(yè)確定為寧夏農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，列入了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展綱要。自治區(qū)“十一五”葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃明確提出，到“十一五”末期，全區(qū)葡萄基地規(guī)模將達(dá)到 50萬畝，其中葡萄產(chǎn)業(yè)將成為全區(qū) 4 個(gè)葡萄主產(chǎn)區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。去年，自治區(qū)王正偉 主席又提出實(shí)施“六個(gè)百萬畝”生態(tài)林業(yè)建設(shè)工程，其中灌區(qū)百萬畝特色經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)葡萄基地就占有很大比重。陳建國書記批示“以非凡的毅力和決心，把我區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)搞上去，不達(dá)到中國第一，誓不罷休”，為我區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展指明了方向。 26 青銅峽市位于寧夏賀蘭山東麓地區(qū)具有發(fā)展釀酒獨(dú)特的自然地理和區(qū)位優(yōu)勢。市委、政府認(rèn)真貫徹落實(shí)自治區(qū)黨委政府《意見》和陳建國書記的批示精神，并根據(jù)本市實(shí)際，制定建設(shè)十七萬畝基地的規(guī)劃方案，出臺(tái)了《關(guān)于促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》，由于市委、政府重視措施得力，我市產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，截止 20xx年我市 基地規(guī)模達(dá) 8 萬畝（其中釀酒 ）到 20xx年全市基地面積達(dá)到 14 萬畝（其中釀酒 12 萬畝），年產(chǎn)量達(dá) 15 萬噸，罐裝酒生產(chǎn)達(dá)到 5 萬噸，產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到 24億。 青銅峽市已成為我區(qū)主要的生產(chǎn)基地，全市現(xiàn)有 4000噸葡萄酒廠 2 座，釀酒設(shè)備及工藝達(dá)到國內(nèi)先進(jìn)水平，葡萄酒年加工能力達(dá)到 ，現(xiàn)有中型果蔬菜氣調(diào)保鮮庫 2 座，小型冷藏庫 1座，年貯藏保鮮品 20xx0 噸。御馬酒廠、廣夏公司、華昊公司和青銅峽市果蔬氣調(diào)保鮮庫等公司現(xiàn)為我市產(chǎn)業(yè)中的龍頭企業(yè)，對(duì)帶動(dòng)全市產(chǎn)業(yè)的發(fā)展發(fā)揮著重要的作用。 項(xiàng)目建設(shè)是實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略、促進(jìn)民族地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要 生態(tài)環(huán)境保護(hù)和建設(shè)是我國的一項(xiàng)基本國策，是我國“十五”計(jì)劃和 20xx年遠(yuǎn)景目標(biāo)規(guī)劃的重要投資領(lǐng)域。 1999年，中央提出實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略 ,西部富集的資源與脆弱的生態(tài)環(huán)境形成了一對(duì)相互制約的矛盾 ,保護(hù)和建設(shè)生態(tài)環(huán)境，已是推進(jìn)西部開發(fā)重要而緊迫的任務(wù)。寧夏賀蘭山東麓地帶土地資源廣闊，地理、氣候條件獨(dú)特，特別適宜種植釀酒葡萄，在這里建設(shè)釀酒葡萄基地 , 27 既改善本地的生態(tài)環(huán)境，又發(fā)展了地方特色經(jīng)濟(jì)，為我區(qū)改善投資環(huán)境，引進(jìn)技術(shù)、資金和人才，加快西部地 區(qū)的發(fā)展步伐，推動(dòng)民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)持續(xù)高效發(fā)展，提供可靠保證。 項(xiàng)目建設(shè)是調(diào)整本區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和增加農(nóng)民收入的需要 隨著社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求也有了進(jìn)一步的變化，本區(qū)域原有的種植業(yè)結(jié)構(gòu)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場的需要，而且由于種植結(jié)構(gòu)的不合理，使土地生產(chǎn)力進(jìn)一步降低，為適應(yīng)當(dāng)前經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，就必須調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，走產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營之路，本區(qū)域已在這方面進(jìn)行了有益探索。據(jù)測算，在賀蘭山東麓地區(qū)種植釀酒葡萄，畝產(chǎn)量可以達(dá)到 1250 公斤，畝產(chǎn)值在 3750 元左右，畝純收入可達(dá) 1834 元左右；而在同類地區(qū)種植糧食作物，畝 產(chǎn)值在 860元，畝純收入僅有 360 元。種植葡萄與種植糧食作物相比，畝純收入可提高 1474元左右。同時(shí)，釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)屬勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，種植釀酒葡萄可吸納大量農(nóng)村剩余勞動(dòng)力，對(duì)減輕政府就業(yè)壓力，增加地方財(cái)政收入和農(nóng)民增收具有現(xiàn)實(shí)意義。 項(xiàng)目建設(shè)是治理黃河水源和應(yīng)對(duì)黃河水量減少的需要 賀蘭山東麓屬干旱半荒漠地區(qū)，水土流失嚴(yán)重，由于它處在水土流失的風(fēng)沙危害嚴(yán)重地區(qū)，每年向黃河大量輸入泥沙，由于黃河泥沙大量輸入，引起下游河道淤塞，威脅下游人民生命財(cái)產(chǎn)的安全。賀蘭山東麓葡萄基地建設(shè)，可以有效改善生態(tài)環(huán) 境，減少泥沙流失，是治理黃河水質(zhì)及保護(hù)母親河的需要。同時(shí)，由于 28 寧夏黃灌區(qū)的擴(kuò)建，對(duì)黃河農(nóng)業(yè)用水量的限制，發(fā)展節(jié)水高效農(nóng)業(yè)成為必然選擇。賀蘭山東麓地區(qū)和揚(yáng)黃新灌區(qū)能開發(fā)種植葡萄的土地資源有 100 余萬畝，這些區(qū)域發(fā)展糧食生產(chǎn)每畝水費(fèi)約在100元以上，種植傳統(tǒng)農(nóng)作物用水量大，效益低，難以支持高額的水電費(fèi)用。種植葡萄可節(jié)約用水 62%，節(jié)省水電費(fèi) 50%左右，因此，發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)是節(jié)水、高效農(nóng)業(yè)的有效實(shí)現(xiàn)形式。 項(xiàng)目建設(shè)是西部大開發(fā)戰(zhàn)略，促進(jìn)民族地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，是調(diào)整本區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和增加農(nóng)民收入的需要，隨著社會(huì)的發(fā) 展，人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求也有了進(jìn)一步的變化，本區(qū)域原有的種植業(yè)結(jié)構(gòu)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場的需要，而且由于種植結(jié)構(gòu)的不合理，使土地生產(chǎn)進(jìn)一步降低，為適應(yīng)當(dāng)前經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，就必須調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，走產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營之路，本公司在這方面進(jìn)行探索。 在玉泉營已開發(fā)土地 3000 畝，已種植成齡葡萄園 20xx 畝已掛果， 20xx 年甘城子地區(qū)又開發(fā)土地 40