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客房服務員工作操作流程(編輯修改稿)

2025-10-21 00:29 本頁面

　

【文章內容簡介】己身份“服務員”。（2）用鑰匙或房卡開門。（3）房門開啟三分之一時，再報一下自己身份。如房內有客人應答，在征得客人同意后方可進房。（4）然后將房門敞開，進房清潔。巡視檢查（1）進房后先將窗簾拉開。（2）打開所有照明燈具，并檢查是否完好有效。（3）巡視門、窗、窗簾、墻面、天花板、地毯以及各種家具是否完好，若有損傷及時報告領班報修，并在客房清潔報表設備狀況欄內做好記錄。（4）注意清潔客人離店的房間，必須仔細檢查有否遺留物品，若有發現，應立即上報并做好記錄，如系黃色書刊，立即通知服務中心上交保衛部。（5）檢查小酒吧A、若發現客人已使用過小酒吧的酒水和食品，并已填寫了帳單，應及時將帳單第一、二聯交服務中心，并由服務中心將第二聯交前臺收銀，前臺收銀填雜項支出單給庫房保管員，由庫房保管員對照雜項支出單領出酒水。B、若客人使用了小酒吧的酒水和食品，未填帳單，應代為客人填寫，并簽上自己的姓名，然后將帳單第一、二聯交服務中心，按A順序進行。C、隨手把小酒吧的冰箱和物品清潔干凈。清掃垃圾（1）將房內的紙屑、果皮等垃圾放入垃圾筒的塑料袋內。（2）清潔煙具、煙缸內放少許水，將煙蒂浸濕后也倒入垃圾筒的塑料袋內。（3）將裝有垃圾的塑料袋放在工作車上的垃圾袋內。（4）隨手換回新的塑料袋，擦凈廢紙筒，并在筒內放好新的塑料袋。清理臟布草（1）將客人放在床、椅等處的衣服用衣架掛好，吊入衣櫥內（衣柜）。（2）把床上的床罩、毛毯放在椅子或沙發上。（3）換下床上的床單、被單、枕套，連同浴室內需要調換的四套巾（浴巾、面巾、小方巾和地巾）一起，記清數目后，放入工作車的布件袋內，發現有破損布件和毛巾，分開存放。（4）同時取出有客衣的洗衣袋，檢查后通知洗衣房交洗。（5）從工作車上帶進干凈的布件。（6）換下的臟布件待客房清潔工作結束后進行分類和清點，然后報告領班，領班填寫布件洗滌單，然后通知專門人員送交洗衣房。鋪床（1）鋪床單：正面朝上，褶線居中，兩邊勻貼，床墊四角拉平包嚴。注意鋪床時，不要用手梳理自己頭發，防止頭發掉入床單。（2）鋪被單：反面朝上，褶線與床單中線相疊，上端鋪到床頭頂端，下垂兩側勻稱。注意鋪床時，發現有破損的或未洗干凈的床單和被單，要及時更換。（3）鋪毛毯：A、毛毯上端距床頭25厘米，兩端下垂部分勻等。B、將床頭長出毛毯的25厘米被單折回，作為被橫頭。C、在距床尾25厘米處，將毛毯連同被單向上折回15厘米，并鋪理平整。D、稍用力把下垂兩側的毛毯連同被單塞入床墊下面包緊。（4）套枕套：將枕芯塞入枕套，四角對準整平、拍松，發現破損或污漬要及時更換。（5）放枕頭：將二只枕頭放在床頭正中，正面朝上。單人床枕套口對向床頭多功能柜，雙人床枕套口互對。（6）鋪床罩：從枕頭上方將全床罩住，兩枕中間及枕下墊入床罩并均勻褶縫，除床頭的一側以外，床罩的其余三側下擺勻稱，不長過地面，轉角鋪理平整。抹塵抹塵順序從左至右或從右至左以客床為中心而定，凡舉手能觸及的物件和部位都必須揩擦干凈，在清潔時應注意和做到：（1）用藥棉和酒精清潔房內的電話機和副機。（2）核對和校正電視機頻道，檢查多功能柜的功能。（3）對緊貼墻面的床頭板、鏡子、藝術裝飾掛件和踏腳板等物件清潔揩灰時，應用用剩的卷筒紙揩擦，避免污染墻面。（4）在對各種物件揩擦干凈以后，應隨手將客人使用過的茶具、酒具和客用物品放到工作車上。清潔浴室（1）帶好清潔用具A、小墊毯一塊，放在浴室門口。B、揩布四塊：揩浴缸、墻面和浴簾一塊；揩恭桶、地面一塊；揩面盆、臺面一塊；擦鏡子和鍍鉻五金配件干布一塊。揩布應分開放置，防止交叉污染。C、清潔劑和刷子兩把：一把洗刷面盆、浴缸；一把洗刷恭桶。刷子應分開放置，防止交叉污染。（2）清除垃圾A、把浴室所有臟物放入廢物筒的塑料袋內，將塑料袋投入工作車的垃圾袋內。B、把其中如肥皂頭等可以利用的物品集中放在清潔籃內。（3）清潔面盆和臺面A、將客人的物品移放至一邊，清潔完后復位。B、關閉面盆出水口，用清潔劑清潔整個面盆、皂碟和五金配件。C、放水清洗面盆，打開出水口清洗下水口周圍和蓋子。D、擦干面盆、皂碟和五金配件，擦清面盆、臺面及污漬。E、擦亮五金配件。（4）清潔鏡面及燈具A、擦清鏡框和鏡面，擦去水跡和臟痕。B、清潔燈具和燈罩。C、擦清面巾架。（5）清洗浴缸A、關閉浴缸下水道。B、試開淋浴噴頭，查看設備是否正常。C、清潔墻面及浴缸周圍，擦去水漬和皂漬。D、用清潔劑清潔浴缸及皂盒。E、擦洗浴簾，除去污漬。F、放水洗凈浴缸，清洗下水口和蓋子，并擦干。G、揩擦浴簾架和浴巾架，擦亮浴缸五金配件。（6）清潔馬桶A、用清潔消毒劑和刷子清潔恭桶。B、放水沖洗，并查看有否漏水。C、用抹布清洗恭桶周圍，恭桶坐圈和恭桶蓋。D、清潔水箱四周，水箱蓋及開關把手。E、套上“已清潔消毒”字條。（7）清潔墻面、門窗、排風口和地面A、開啟排風機，查看設備是否正常。B、揩擦墻面，除去污漬。C、清潔門窗、揩去浮灰。D、清潔地面，并擦干。補足客用物品補齊各種客用物品，然后關上窗戶，拉好窗簾。吸塵（1）用吸塵器吸凈地毯灰塵，從里向外，順方向吸塵一遍。（2）發現地毯有臟漬，及時并準確地用清

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