談談服裝店鋪終端管理(編輯修改稿)

　

【文章內容簡介】 ，老板說這個員工不行，我問他這個員工員工關系怎么樣，他說比較差；我又問這個老板，那你應該有合格的人選來替換他吧，他也說沒有；我繼續問，那您看到競爭對手的招聘海報沒有，他出人意料地回答到：看到了，而且一年四季都在。這樣的回答，真是讓人苦笑不得啊！區別對待是造就強大企業的必由之路，區別對待是很難做到的，誰覺得容易做到，誰就不合適在這個企業生存，如果誰做不到這一點，也是一樣！九、吃喝玩樂后才有好生意我曾看到一個店鋪的員工管理制度里有這么一條，“不準宴請同事和接受同事宴請！”不過這不是全部，在老板那里還有另外一條“公司必須多宴請同事！”真有意思。還有一次，我看到一個老板的筆記本中存儲的很多員工在不同時間、不同地方一起吃飯、旅游的照片，真是有心啊。這些做的優秀的店鋪的經驗告訴我“員工在一起吃喝玩樂越多，店鋪生意才越好！”我們的同事從早上8：00到晚上9：00，整整十二個小時，而且1年365天，如果請我們的老板，不用去銷售我們的產品，就是在專賣店坐上8個小時，恐怕好多都受不了！工作確實很辛苦！是的，工作可以辛苦，但是工作過程卻不能不充滿樂趣！讓員工在工作中充滿樂趣，讓您的員工隨時隨地與歡樂相伴，這是店鋪管理人員永遠的責任。通過那些規章制度、通過那些老照片，我明白了給予員工歡樂，學會慶祝永遠是激勵整個組織的最有效的方法。一起來聆聽先人圣賢的教誨吧：良言一句三冬暖，惡語一句六月寒！在店鋪，我們的老板與管理人員不要為一些小小的失敗無法釋懷，必須想盡辦法去慶祝哪怕是一次小小的勝利，并為我們的員工深情歡呼，也不必太破費，一點零食或一頓晚飯都可以。我們的任務是讓我們的員工跟歡樂相伴，當然，我們必須創造出良好的業績。十、小河有水大河滿我每到一個店鋪，都很關心這家店鋪的工資與競爭品牌的工資比較的情況，員工的工資是否能夠按時足額的發放，還有我們店鋪每個月的失貨率怎么樣，因失貨而造成的扣發工資的情況是否得到完善地解決等等，這些問題我都特別關心。我曾與一家即將開新店的老板談論如何制訂工資制度的時候，我都會跟他講，只要公司有錢賺，寧可讓公司的利潤薄一點，員工的工資必須要比競爭對手高，而且是下有保底但上不封頂。為什么呢？因為我明白，小河有水大河滿，只有員工有了，老板才可能有！“小河有水大河滿”這是海爾總裁張瑞敏追求思想觀念轉變的一句名言，他說，變一個字，觀念就新了。張瑞敏這個做家電的哲學是否可以成為我們特許連鎖店鋪經營的哲學呢，實踐證明，不僅可以，而且完全適用！從自然規律來說，大河的水來自于小河，小河都沒水了，大河不可能有水；如果小河不為大河提供水源，都依靠大河供水，大河早晚會干掉。在一個企業中，企業就好比大河，員工就好比小河，如果每個員工都能成為一條涌流不息的小河，那么企業這條大河是永遠不會干枯的。所以，一年下來，看是否賺錢了，最關鍵的是看員工的工資是否漲了，臉是否笑了！如果員工的工資漲了，臉笑了，我們的老板是沒有不賺錢的。所以說，小河有水大河滿。要讓自己有，首先要讓您的員工有；您要成功，首先要確保您的員工的成功！十一、競爭對手是獅子在一次與某區域珠寶品牌公司的老板的一起調研中，該品牌的老總一直認為雖然他們的品牌在中心城市與競爭對手雖然有一定的差距，但是在二三級市場，已經趕超了對手并把他們遠遠的拋在了身后，而事實呢？遠非如此！這家區域品牌珠寶公司在新年之后的3個月的時間里新增或整改了10余家店鋪，其速度已經非常快，非常了不起了。但這次調研下來，該老板驚訝地發現，原來還有比他們更快的。我們不僅看到競爭對手全部是最新形象，而且居然有幾個地方競爭對手均比我們的口岸好，面積大，真是當頭一棒啊！就連我們一直認為業績很好的某地區，其競爭對手竟然開了一家新店，其面積是他們的兩倍，就連一個雜牌都開了兩個鋪子，兩個面積均比較大。不看不知道，一看下一跳啊！這家珠寶企業的老板很慶幸，認為“我們工作的時候而競爭對手還在睡大覺”的想法也是多么地可怕。同時，這也讓我深刻的意識到，我們是在跟最精明的競爭對手在較量，我們不僅在比速度，同時我們還在比耐力。這一點必須時刻謹記，競爭對手是獅子，千萬不可掉以輕心！十二、立即行動，不讓問題過夜如果您與老板、店長溝通要解決什么問題，他似乎明白了、也答應了但是卻沒有去辦，您千萬要小心了！因為您前面所做的工作都是無用功，您不僅浪費了您的口水，也浪費了您的寶貴時間。由此可見，工作重在不斷的強調、督促與跟進。很多道理一說就通，道理大家都明白，但是為什么有些人成功了，而有些人卻一生碌碌無為呢？原因是失敗的人有知識卻沒有行動，他們是知識的巨人卻是行動的矮子，他們知道了就是不去做。是的，道理只是道理，道理不可能拿來當飯吃，要不餓肚子，首先得自己動手生火，退一萬步講，得自己端碗拿筷子吧。更何況，做比想難一萬倍，所以就有“行動之美”這句話了。所以，終端店鋪中的問題，不光是管理者明白，重要的是出現問題、發現問題之后立即解決問題，決不能讓問題過夜。在我們面前應該說沒有問題，或者講是沒有我們解決不了的問題。十三、1：1：8適時銷貨有一次因為某一個店鋪的生意很差邀請我到他們的店鋪指導，一到店鋪我驚奇的發現，一個不到小小的鋪子，賣場款式品種眾多，什么今年的，去年的，就連幾年前的貨品都還在，雖然單款的數量都不大，但是總的加起來還是一個讓人非常頭疼的數字。還有，我發現一部分的店鋪，一個季度下來，算一算，發現自己賺的就是倉庫里剩的，賺錢賺在了庫存上。這些都是我們的老板們“精于計算”的結果。對于普通品牌珠寶的貨品而言，其設計都很優秀，貨品質量也不會很差，但是不可能做到款款都暢銷，始終有20%的貨品不好賣吧。那么要確保不會出現“賺的全是倉庫剩的”并保證店鋪有足夠理想的利潤，貨品管理就出現了兩個等待解決的關鍵性問題，一是這20%滯銷貨品怎么處理，二是怎么樣讓其余的80%貨品實現快速地流轉。首先，對20%的滯銷貨品，我們再做個細分，我們來個10%最差的貨品虧一點，10%的貨品不賺錢保本銷售，那么我們還有80%的貨品是賺錢的。這80%中再沖減掉最差10%的貨品導致的銷售損失，那么我們貨品整體上也實現了70%的最終贏利。另外，一個專賣店的陳列始終是有限的，陳列了一個款式在相同的時間相同的地點就不能再陳列銷售其它的款式，因此，如果我們在最短的時間內解決了周轉率最慢的這20%滯銷貨品的銷售問題，自然而然就給我們其它貨品的展示與銷售帶來了極其寶貴的機會和時間。因此可以肯定地說：滯銷貨品的管理是店鋪貨品管理成敗的關鍵，滯銷貨品的銷售力度與速度決定了整盤貨的銷售力度與速度！這一點也是做一個合格老板與合格店長必須具備的基本條件。明白了這一點，我們有時安排特價商品就不難理解了。十四、只要做對了，富貴自然逼人來就拿國慶銷售來說吧，我在收銀臺通常會遇到一些非常奇怪的現象。收銀忙得不可開交的時候經常收到一些專柜或其他人員打來的電話，詢問銷售情況怎么樣；我們的管理人員也經常打開電腦掐指估算我們任務完成了多少云云。我想我們的這些管理人員在國慶這個爭分奪秒的黃金銷售時間，不去尋找、發現自己那些方面做得不夠，做得不完善，并且立即去糾正，反而一味地苦苦追問別人做了多少，忙于看任務，這本身就是一種“本末倒置”的做法。那什么樣的做法才是正確的呢，我非常信奉佐丹奴老總劉國權說過的一句話：只要做對了，富貴自然逼人來！今天賣伍仟，明天賣一萬，這樣的富貴當然不會貿然而來，而是只要您做對了，消費者、社會自然會給您一個肯定。要想富貴逼人來，背后當然要下一番真工夫了，這就是劉國權認為做對了的事情，這包括對人的重視，對服務和產品素質的嚴格要求。零售有一句英文：Retail is about detail，零售是講究細節的，我想把劉國權的話稍微改一改，“只要做好每一件小事，富貴自然逼人來”，可能對店鋪更貼切一些，更能立竿見影！十五、共贏的關系才會長久我們的很多加盟老板是習慣依賴公司總部，認為公司才大氣粗或者認為拿公司的錢做生意是一本萬利的事情，其實都是不可取的。公司是為您服務的，在起步的時候給您適當的支援是公司服務性質和信任您的表現，但是在您賺了錢后呢，是否應該首先考慮公司呢。自