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量販式ktv管理(編輯修改稿)

2025-10-29 07:26 本頁面

　

【文章內容簡介】格化、數據化，設定考核標準，大家按照這個標準去監督檢查，然后評估。管理模式是圍繞：計劃、實施、監督、檢查、評估員工守則去開展工作。計劃：年計劃、月計劃、周計劃、日計劃、營業計劃、銷售計劃、等。管理計劃實行辦法：每天領班向主管遞交工作計劃，經主管審批后按計劃實施完成，主管向經理遞交每天工作計劃，經審批后貫徹實施。其中存在監督、檢查、評估過程，認真完成此監控過程，從而對工作完成情況有了明確的了解，根據評估的過程，做出評論，找出計劃實施過程中存在的問題，并加以改正，加強管理，因此建立良好的管理網絡。公司的會議可分為兩大類：管理會議和營銷會議，管理會議可分：每月員工大會，管理人員月底總結會，每周一經理會，每日總結會，員工例會（注：會議要有主持人，開會地點參加會議人員、會議內容、記錄人等）。日常管理會議：參加的人員有店長、經理、主管、領班。主持人：經理開會地點：經理辦公室開會時間：自定會議具體事項：由經理向店長匯報一周內的經營管理工作，并針對經營管理現狀提出經營管理方案，店長裁決后，把企業精神及工作任務布置下去。每月總結會：參加人員：店長、經理、主管、領班，開會地點在經理辦公室，開會時間為每月，主持人：店長，具體事項：全面總結當月的經營管理工作、營收情況、工作表現，批評管理工作存在的不足，討論擬定下個月的工作任務，并裁決。每月員工大會：參加人員：全體員工，開會地點：各休息廳或餐飲、舞臺，具體事項：表彰激勵員工灌輸企業的經營理念及經營思想并把每月的經營管理情況公布于員工，望員工再接再厲。召開會議的目的：主要討論管理工作出現的問題，我們的經營管理目標是否達成，工作任務是否完成，如沒完成拿出什么方法來解決此類問題。各項會議召開效果。使各項工作任務、工作計劃得到落實，責、權、利相結合，分工更明確，人與人之間相互溝通、相互協作、互相配合，使各項規章制度逐步走向完善，所有員工互相打氣、不斷充電，員工得到提升，企業經營管理得到提升，企業品牌得到提升，管理工作逐漸走向正規化，員工思想得到了統一，工作標準得到了統一，增加了員工的工作責任感，崗位規范化、服務工作程序化、服務程序系列化，達到企業的管理目標。（二）管理模式及管理原則、管理辦法管理模式：公司每一級管理人員都對其直接下級負有培訓、督導的責任，并自覺應用PDCA管理模式。（1）plan（計劃）各級管理人均有責任使下級了解任務或目標，掌握工作流程、操作程序及標準。（2）Do（執行）各級管理人員須將任務或目標分解落實到具體個人，講明任務性質及意義、時間要求、操作過程和最終的質量標準等，并帶領員工認真實施。（3）Check（檢查）各級管理人員均有責任檢查直接下級的工作進展和執行標準情況。負責對進行中的工作進行培訓、指導，以確保最終質量，公司設有全優服務出品督查專員，依表格化檢查所有部門及人員的工作情況。（4）Action（評估）各級管理人員必須制止不合理或錯誤的操作，對造成后果者給予相應處理，公正評價員工工作結果，對優秀者給予表彰或獎勵。管理原則及管理辦法（1）管理原則A、堅持計劃管理與靈活管理相結合的原則； B、堅持以人為中心的管理原則； C、加強經濟核算的管理原則； D、責權相結合的原則。管理人員必須以身作則、嚴于律已、公正待人、努力完成管理責任，保證公司正常運行，同時切實遵循以下原則：一、垂直管理二、分工負責：每位員工按照分工，對自己分擔的業務負全面責任。三、責權利相結合：每位員工的責、權、利三方面連帶生效。四、服從命令：每一位員工必須執行上級的命令。五、全員督導：每一位員工對發生在公司任何人身上的過失均有責任和全力制止，糾正或向上級反映。六、全員參與：每一位員工均有權就本部門或公司的經營與管理完善提出口頭或書面建議。七、友好協作：在不影響本部門部正常運行的前提下，公司各部門有責任為其他部門提供所需的協作。八、特殊授權：每一們員工均有無條件接受公司授權人員指揮。九、獎優罰劣：每一位員工的功績都將受到表彰或獎勵，過失者也要受到相應的處罰。十、強化管理：管理人員必須以身作則，權責結合，違規違紀加重處罰。（2）垂直管理原則A、公司實行董事會授權的店長負責制，各級管理人員只對本崗位的直接上級負責，不可隨意越級，自上而下共分為如下等級：（01）店長（02）經理（03）主管（04）部門領班（05）員工/服務員B、經理或主管、部門領班在人事管理及營業管理方面的分工界限。（01）人事管理：主管/部門領班只對所授權管轄區域的人員擁有培訓、管理及獎懲權，并負責接連帶責任。（2）營業管理：當由于輪休或值班只按排一名主管/領班在崗時，由該主管/領班負責包括自己區域內及所有區域的管理工作，對現場人員的表現有及時訓導權，但該人員的獎懲仍歸該人員的直接主管/領班處理（可提交該人員的隔級上級責成該人員的直接主管/領班處理）（2）管理辦法一、目標

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