元旦春節(jié)學校食品安全工作總結(jié)[小編推薦](編輯修改稿)

　

【文章內(nèi)容簡介】 公室工作人員對轄區(qū)各超市及經(jīng)貿(mào)大學集貿(mào)市場銷售的乳及乳制品、肉及肉制品、豆制品、水產(chǎn)品、蔬菜、米面及其制品、食用植物油、調(diào)味品、兒童食品、酒類、飲料、糖果、糕點和散裝食品進貨、銷售情況進行了督導檢查,重點排查了乳制品、火鍋添加劑、紅酒等產(chǎn)品,杜絕三無產(chǎn)品、假冒偽劣產(chǎn)品流入市場。加強對農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖各環(huán)節(jié)食品安全整治關于農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。重點整治了轄區(qū)農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖業(yè)投入品使用情況。督導轄區(qū)養(yǎng)殖戶按規(guī)定使用獸藥、飼料添加劑等。加大了對蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留的抽檢力度,定期對蔬菜水果等產(chǎn)品農(nóng)藥殘留進行抽檢。針對有色臍橙進行了專項治理,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即要求停止銷售。對禽畜養(yǎng)殖單位,要求其繼續(xù)加強免疫,對病死禽畜要進行合理化處理,嚴禁病死禽畜流入食品市場。四、加強值班,保持通訊暢通,做好突發(fā)食品安全事件的應急準備元旦春節(jié)期間,我街道食安辦認真執(zhí)行應急值班工作制度,安排好節(jié)日值班,搞好工作銜接,保證每天24小時通訊暢通。做好應急準備,一旦發(fā)生食品安全社會性性事件,要及時采取措施,果斷處置。同時重大食品安全事故應急管理制度規(guī)定報告,確保事故得到及時有效處理,絕不允許瞞報、漏報食品安全事故信息,延誤事故處理。并分別將元旦、春節(jié)期間食品安全值班任務落實到每個值班人員。篇二:2013年元旦、春節(jié)食品安全工作總結(jié)2013年元旦、春節(jié)食品安全專項整治 工作總結(jié)為進一步加強對食品安全的監(jiān)管,防控重大食品安全事故發(fā)生,全面保障廣大人民群眾人身安全,按照新政食安辦[2013]114號文件有關要求,我區(qū)深入開展食品安全監(jiān)管和專項整治工作。采取有效措施,加強了“元旦”、“春節(jié)”期間的食品安全專項治理,保證了節(jié)日期間的食品安全,現(xiàn)將“雙節(jié)”期間食品安全專項整治工作匯報如下:一、領導重視,組織有力2012年12月24日,產(chǎn)業(yè)區(qū)召開黨政聯(lián)席會議,研究布署雙節(jié)期間食品專項治理工作,制定雙節(jié)期間食品專項治理工作方案,成立了專項治理領導小組和辦公室,并建立了由各社區(qū)和各銷售店為基點的網(wǎng)絡體系。二、統(tǒng)一思想,廣泛宣傳節(jié)前,我區(qū)召開了不同層次,不同部門參加的會議,統(tǒng)一思想認識。同時,我區(qū)動用宣傳車,發(fā)放宣傳資料,提高廣大群眾對食品藥品的安全意識和監(jiān)督防范能力。三、全面檢查,不留死角我區(qū)組織衛(wèi)生院、獸醫(yī)站、工商所、治安隊等有關部門對藥店診所、養(yǎng)殖業(yè)主、小作坊加強檢查,使其提高生產(chǎn)條件,減少風險基數(shù),對集貿(mào)市場、小商店、小超市、代銷點、流動攤位進行檢查整治。重點對飯店、小食店、學校食堂進行整治,保證了食品藥品安全。(一加強群體性聚餐監(jiān)管一是對轄區(qū)內(nèi)的餐館進行全面檢查。對其廚房、食品冷藏設備等的衛(wèi)生狀況及從業(yè)人員是否了解有關食品安全知識進行檢查,對餐館采購的油、蔬菜、肉類等食品材料進行了抽查,并未發(fā)現(xiàn)重大食品安全隱患。二是加強農(nóng)家宴監(jiān)管。鄉(xiāng)食安辦對全區(qū)7個社區(qū)的農(nóng)家宴狀況進行登記備案,并對農(nóng)家宴從業(yè)人員進行了食品安全知識培訓,防止群體性食物中毒事件發(fā)生。(二深入排查重點品種食品食安辦會同區(qū)綜治辦、治安隊、工商所等有關部門,對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展聯(lián)合執(zhí)法檢查,共出動執(zhí)法人員9人次、執(zhí)法車輛2臺次,檢查生產(chǎn)經(jīng)營單位20戶次,對蔬菜、肉類、乳制品、水產(chǎn)品、飲料、酒等重點品種食品進行了檢查,未發(fā)現(xiàn)食品安全問題。(三加強值班應急處置一是嚴格落實值班人員崗位責任制,堅持24小時值班和領導帶班制度,及時處理食品安全投訴。二是按照區(qū)食品安全事故應急預案要求,做好應急準備,及時、有效、妥善處置可能發(fā)生的食品安全事故,并做好事故上報工作。總之,在雙節(jié)期間,通過各個部門的共同協(xié)作,全區(qū)沒有重大食品藥品安全事故發(fā)生,使廣大群眾度過了一個安定祥和的節(jié)日。2013年2月25日篇三:元旦、春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作總結(jié) 元旦、春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作 情況匯報為保證廣大市民度過安全、祥和的元旦和春節(jié),我市高度重視節(jié)日期間食品安全工作。年月份,市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室印發(fā)了《關于開展年元旦、春節(jié)期間食品安全專項整治工作的通知》,并組織各相關成員單位召開會議,安全部署兩節(jié)期間食品安全工作。我市各縣(市、區(qū)、各成員單位按照通知要求和會議安全部署,迅速行動,按各自的工作職責,突出重點,對全市“兩節(jié)”食品市場進行了專項檢查,打擊制售冒偽劣食品的違法行為,規(guī)范食品生產(chǎn)、經(jīng)營行為,確保了廣大百姓節(jié)日期間飲食安全。現(xiàn)將有關情況匯報如下:一、領導重視。為保證節(jié)日食品市場檢查工作順利開展,市政府領導對節(jié)日期間食品安全工作非常重視,親自過問此項工作。2月14日,市委常委、常務副市長xxx在市食品藥品監(jiān)督局、工商局、衛(wèi)生局、質(zhì)監(jiān)局等部門領導的陪同下對市區(qū)主要的集貿(mào)市場、超市等食品市場的安全狀況進行了視察。各部門、各地政府本著各盡其職、守土有責的原則,周密安排,落實責任,開展了聲勢浩大的節(jié)日食品市場專項整治,進一步規(guī)范了我市節(jié)日食品市場、使整治工作取得了顯著成果。二、工作開展情況。此次檢查過程中,食品安全協(xié)調(diào)委員會各成員單位分工明確、積極配合,盡職盡責,充分發(fā)揮了各部門的職能作用,保證了這次檢查的順利完成。市食品藥品監(jiān)督局認真履行綜合監(jiān)管職能,充分發(fā)揮“抓手”作用,積極協(xié)調(diào)部署各成員單位開展工作,組織召開了節(jié)日食品安全專項檢查工作會議,結(jié)合我市實際情況和食品安全狀況,制定并印發(fā)了《xxx關于開展xxxx年元旦、春節(jié)期間食品安全專項整治工作的通知》,確定了整治工作的目標、重點及時間,對整治工作提出的明確要求。并組織工商、質(zhì)監(jiān)、畜牧、農(nóng)委等協(xié)調(diào)委員會成員單位組成了聯(lián)合檢查組,出動人員130人次,車輛20臺次,對全市食品市場監(jiān)管情況和安全狀況進行了督辦檢查。工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、畜牧、農(nóng)委、糧食等部門按照通知要求,結(jié)合糧油市場專項整治,以糧油、肉及肉制品、乳制品、酒類、飲料、水產(chǎn)品、兒童食品、保健食品等為重點品種,以市中心區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部及農(nóng)村為重點區(qū)域,對食品生產(chǎn)加工廠、小作坊、流通領域及餐飲單位的食品安全進行了全面的監(jiān)督檢查。工商部門節(jié)日期間共出動人員1024人次,車輛375臺次,檢查農(nóng)貿(mào)市場、超市、食雜店等經(jīng)營業(yè)戶2088戶,收繳“三無”、超期食品402公斤,立案4起,。衛(wèi)生部門對餐飲業(yè)、保健食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行了監(jiān)督檢查,尤其對承辦年夜飯的酒店、賓館等餐飲單位的環(huán)境衛(wèi)生、原輔材料使用、進貨索證索票等進行了嚴格檢查,對存在問題的23家單位進行了行政處罰,收繳不合格保健食品25公斤,立案1起,罰款11000余元。質(zhì)