元旦春節(jié)學(xué)校食品安全工作總結(jié)[小編推薦]-資料下載頁

　　

【正文】 ,設(shè)置了宣傳板10塊,邀請了轄區(qū)內(nèi)的5家知名企業(yè)參加。現(xiàn)場接待群眾投訴8件,咨詢40件,發(fā)放宣傳單420余份,宣傳手冊120余本。通過開展多種形式的食品安全宣傳活動,宣講了消費(fèi)維權(quán)知識,提高了消費(fèi)者的食品安全意識,更好的發(fā)揮了工商局食品安全監(jiān)管職能,樹立良好的社會形象。二是依靠群眾,深挖案源。在加強(qiáng)巡查的基礎(chǔ)上,公布投訴舉報專線電話,發(fā)揮12315投訴臺受理群眾申訴舉報的作用以及紅盾維權(quán)站、聯(lián)絡(luò)員協(xié)助執(zhí)法的作用,鼓勵廣大群眾積極參與舉報食品違法經(jīng)營行為,將隱藏于社區(qū)內(nèi)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、邊遠(yuǎn)農(nóng)村的食品違法行為挖掘出來,做到不留死角。四、存在的主要問題及工作建議連山區(qū)工商局全員上下共同努力,雖然在食品安全監(jiān)管工作中做了大量的工作,特別是在整治重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)時段、重點(diǎn)主體、重點(diǎn)行為方面成效明顯,市場秩序得到有效加強(qiáng),但我們也認(rèn)識到食品安全工作任重道遠(yuǎn),是一項(xiàng)長期而艱巨的工作任務(wù),需要做的工作還很多,主要表現(xiàn)以下幾個方面: 一是連山區(qū)工商局面臨食品安全監(jiān)管工作點(diǎn)多、線長、面大的實(shí)際困難情況。針對連山區(qū)工商局轄區(qū)食品安全監(jiān)管工作面臨著人力、物力、財(cái)力等監(jiān)管實(shí)際工作,特別是專門用于食品安全監(jiān)管的車輛上有時發(fā)生工作矛盾沖突。二是食品安全檢測工作落實(shí)還存在有死角。特別是在對食品安全檢測員培訓(xùn)工作上還有待于加強(qiáng),主要表現(xiàn)在基層各所(分局人員變動較大,以前組織培訓(xùn)的檢測員有所變動,這就需加強(qiáng)對食品安全檢測員的培訓(xùn)與學(xué)習(xí),為一步做好食品安全檢測工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。附:2012元旦、春節(jié)期間食品市場監(jiān)管統(tǒng)計(jì)表 連山區(qū)工商局消保科 二0一二年一月十日2012年元旦、春節(jié)期間食品市場監(jiān)管情況統(tǒng)計(jì)表篇五:關(guān)于學(xué)校元旦春節(jié)期間食品安全集中專項(xiàng)整治工作的總結(jié)白旄鎮(zhèn)中心小學(xué)2014學(xué)校元旦春節(jié)期間 食品安全集中專項(xiàng)整治工作的總結(jié)為防止我校重大食品安全事故發(fā)生,確保廣大師生度過一個歡樂、祥和的節(jié)日,維護(hù)學(xué)校穩(wěn)定,根據(jù)《關(guān)于開展“兩節(jié)”期間學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治行動的通知》(沭教安字〔2013〕35號精神,我校認(rèn)真開展了此項(xiàng)工作。現(xiàn)總結(jié)如下:加強(qiáng)食品安全宣傳。組織全體教職工認(rèn)真學(xué)習(xí)了《臨沭縣教體局“元旦、春節(jié)”期間食品安全專項(xiàng)整治實(shí)施方案》,深刻領(lǐng)會文件精神。組織師生學(xué)習(xí)了《食品安全法》。利用班會課、安全教育課,通過講座、宣傳冊、廣播等形式向?qū)W生宣講了食品安全知識。并結(jié)合學(xué)校實(shí)際,制定了整治工作實(shí)施方案。認(rèn)真落實(shí)《食品安全法》及其實(shí)施條例、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī),學(xué)校成立了以校長為組長的學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,建立了以孫運(yùn)盛校長為第一責(zé)任人的食品安全責(zé)任制,配備有兼職食品安全管理人員。經(jīng)常檢查學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生,使食堂保持清潔。建立了食堂定期消毒制度,配備了消毒柜,配置了殺蟲劑、消毒液等消除病媒生物和其他有害昆蟲及孳生條件的防護(hù)措施。檢查了食堂的通風(fēng)、排煙裝置,確保其正常運(yùn)行。組織炊事人員進(jìn)行了體檢,炊事員人人都有健康證,但已過期,責(zé)成他們與2014年3月前補(bǔ)辦。認(rèn)真檢查了學(xué)校食堂采購、使用食品及原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品查驗(yàn)情況，健全了各類記錄；檢查了庫存食品及原料的標(biāo)識情況，堅(jiān)決不適用超過保質(zhì)期食品及原料。重新審查了食用油脂、散裝食品供貨商的資質(zhì)，檢查了索證索票情況，食堂每次進(jìn)貨 都有票據(jù)。食品粗加工徹底，生熟分開，堅(jiān)決杜絕了交叉污染；要求分餐人員佩戴衣帽，經(jīng)常檢 查，保證了衣帽的整潔。建立并嚴(yán)格執(zhí)行值班領(lǐng)導(dǎo)嘗飯制度和炊事員與學(xué)生同食同餐制度，要求值班領(lǐng)導(dǎo)必須 每天、每餐、每個品種先于學(xué)生品嘗食用飯菜，嚴(yán)禁炊事員開小灶。每天、每餐、每個品種 的飯食留樣，食品留樣保存 48 小時。建立了食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理工作制度，制定了應(yīng)急預(yù)案，成立了以孫運(yùn)盛校長 為組長的應(yīng)急處理小組。由于學(xué)校條件有限，沒有配備專或兼職保健老師。第五篇：2013年元旦、春節(jié)食品安全工作總結(jié)2013年元旦、春節(jié)食品安全專項(xiàng)整治工作總結(jié)為進(jìn)一步加強(qiáng)對食品安全的監(jiān)管，防控重大食品安全事故發(fā)生，全面保障廣大人民群眾人身安全，按照新政食安辦[2013]114號文件有關(guān)要求，我區(qū)深入開展食品安全監(jiān)管和專項(xiàng)整治工作。采取有效措施，加強(qiáng)了“元旦”、“春節(jié)”期間的食品安全專項(xiàng)治理，保證了節(jié)日期間的食品安全，現(xiàn)將“雙節(jié)”期間食品安全專項(xiàng)整治工作匯報如下：一、領(lǐng)導(dǎo)重視，組織有力2012年12月24日，產(chǎn)業(yè)區(qū)召開黨政聯(lián)席會議，研究布署雙節(jié)期間食品專項(xiàng)治理工作，制定雙節(jié)期間食品專項(xiàng)治理工作方案，成立了專項(xiàng)治理領(lǐng)導(dǎo)小組和辦公室，并建立了由各社區(qū)和各銷售店為基點(diǎn)的網(wǎng)絡(luò)體系。二、統(tǒng)一思想，廣泛宣傳節(jié)前，我區(qū)召開了不同層次，不同部門參加的會議，統(tǒng)一思想認(rèn)識。同時，我區(qū)動用宣傳車，發(fā)放宣傳資料，提高廣大群眾對食品藥品的安全意識和監(jiān)督防范能力。三、全面檢查，不留死角我區(qū)組織衛(wèi)生院、獸醫(yī)站、工商所、治安隊(duì)等有關(guān)部門對藥店診所、養(yǎng)殖業(yè)主、小作坊加強(qiáng)檢查，使其提高生產(chǎn)條件，減少風(fēng)險基數(shù)，對集貿(mào)市場、小商店、小超市、代銷點(diǎn)、流動攤位進(jìn)行檢查整治；重點(diǎn)對飯店、小食店、學(xué)校食堂進(jìn)行整治，保證了食品藥品安全。（一）加強(qiáng)群體性聚餐監(jiān)管一是對轄區(qū)內(nèi)的餐館進(jìn)行全面檢查。對其廚房、食品冷藏設(shè)備等的衛(wèi)生狀況及從業(yè)人員是否了解有關(guān)食品安全知識進(jìn)行檢查，對餐館采購的油、蔬菜、肉類等食品材料進(jìn)行了抽查，并未發(fā)現(xiàn)重大食品安全隱患。二是加強(qiáng)農(nóng)家宴監(jiān)管。鄉(xiāng)食安辦對全區(qū)7個社區(qū)的農(nóng)家宴狀況進(jìn)行登記備案，并對農(nóng)家宴從業(yè)人員進(jìn)行了食品安全知識培訓(xùn)，防止群體性食物中毒事件發(fā)生。（二）深入排查重點(diǎn)品種食品食安辦會同區(qū)綜治辦、治安隊(duì)、工商所等有關(guān)部門，對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展聯(lián)合執(zhí)法檢查，共出動執(zhí)法人員9人次、執(zhí)法車輛2臺次，檢查生產(chǎn)經(jīng)營單位20戶次，對蔬菜、肉類、乳制品、水產(chǎn)品、飲料、酒等重點(diǎn)品種食品進(jìn)行了檢查，未發(fā)現(xiàn)食品安全問題。（三）加強(qiáng)值班應(yīng)急處置一是嚴(yán)格落實(shí)值班人員崗位責(zé)任制，堅(jiān)持24小時值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，及時處理食品安全投訴。二是按照區(qū)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案要求，做好應(yīng)急準(zhǔn)備，及時、有效、妥善處置可能發(fā)生的食品安全事故，并做好事故上報工作。總之，在雙節(jié)期間，通過各個部門的共同協(xié)作，全區(qū)沒有重大食品藥品安全事故發(fā)生，使廣大群眾度過了一個安定祥和的節(jié)日。2013年2月25日