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交通工程試驗室質量管理培訓(編輯修改稿)

2025-11-22 00:10 本頁面

　

【文章內容簡介】的檢測機構，見證人員及取樣人員對試樣的代表性和真實性負責。,常見問題,法定計量單位。數據處理與數值修約。量值溯源的概念。申報需要的典型試驗報告常見錯誤。,使用法定計量單位,法定計量單位國際單位制計量單位和國家選定的其他計量單位，為國家法定計量單位。常用的國際單位制計量單位及國家選定的其他計量單位以及試驗報告上的常見錯誤。,質量對比提升情況（報告）,大連凱富隆食品有限公司報告人：李樹鵬 2010年8月,提要,公司基本概況產品生產相關標準生產設備的基本指標實物質量指標計量檢測指標質量管理制度售后服務指標可持續發展指標,一、概述,大連凱富隆食品有限公司系中日合資企業，主要是進行食用菌、山野菜、蔬菜、水果等農副產品類的真空軟包裝及其它包裝形式的保鮮食品加工。公司位于大連市保稅區二十里堡鎮十三里村，占地30000平方米，建筑面積15000平方米。總投資6000萬元，現有生產員工200余人。公司設計有3條生產線，于2000年5月正式投產，設計及結構布局居于國內領先水平，主要生產設備全部從日本引進。2000年9月開始運行ISO9001（1994）及HACCP質量管理體系，2001年1月通過英國摩迪認證公司的ISO9001及HACCP認證。目前產品主要有低酸性食品、酸性食品、酸化食品、漬味食品、鹽漬產品等，二十余個品種，近百個規格，年生產能力將近萬噸。,★ 概述,公司生產的產品為真空軟包裝保鮮食品，主要以中國山區無污染、高營養的食用菌、山野菜及聯合管理種養植的玉米、蘋果、蘿卜、土豆等新鮮無公害農副產品為原料，并于2006年通過了歐盟的GAP認證(現為GLOBALG.A.P)，采用高科技的工藝技術，配備日本先進的生產設備，加工制作而成。公司設有專門的研究開發機構，已建立了一套較為完備的原料標準化栽培、加工、產品質量檢測和衛生安全控制體系，產品出廠合格率達100%，可根據顧客及市場的需要開發生產出令消費者滿意的各類食品。公司曾被評為園藝產品出口示范企業、遼寧省騰龍企業、遼寧省農業產業化重點龍頭企業、大連市高新技術企業。,★ 概述,公司主要產品的質量水平始終居于國內領先地位，產品100%出口。主要產品品種在日本同類產品的市場占有率達60%。08年席卷全球的金融危機中，依靠良好的品質、完善的生產管理體系及優秀的售后服務，生產業績得以穩步增長。公司本著“同舟共濟。致力于人類的健康事業”的企業理念，以優質的產品和滿意的服務贏得商機，于技術創新和管理改進中尋求共同發展。附公司簡介、各種榮譽及認證證書,二、產品生產相關標準,公司為了使產品更加適應國際市場的要求，管理更加符合國際慣例，確保食品的安全性。根據《中華人民共和國食品安全法》及《出口食品廠、庫衛生注冊規范》、《中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局令第20號》，并參照CAC《食品衛生通則》FDA法規和日本厚生省相關法律法規等國外的法律法規的要求，摩迪《可操作性的HACCP 體系規范》并結合本公司的實際情況，制定了本公司的質量管理體系及相應的程序文件和生產管理三級文件，生產監控檢測標準主要依據《中華人民共和國出入境檢驗檢疫行業標準》SN/T 0400標準要求，成品品質標準主要依據國標及客戶標準,既符合我國出口食品標準，還符合進口國進口食品標準。,原料采購與監控通過推廣“公司+基地+農戶”的產業化發展模式，將產品的產、供、銷鏈緊緊聯系在一起，公司按照市場的需要，與農民簽訂《種植/養殖收購合同》，由公司給農民提供市場信息、資金、技術和良種等服務，采用歐盟良好農業規范（GLOBALG.A.P）管理模式，種植甜玉米、白蘿卜、紫蘇葉、蘋果、馬鈴薯、胡蘿卜、地瓜、滑子蘑等，由于生產需求的不斷擴大近幾年公司還建立了專門的蘑菇養殖基地。對于部分外購的原料還有定性判定的農殘檢測儀進行監控。對于原料

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