餐飲管理公司薪酬管理體系設(shè)計(jì)方案(最新整理(編輯修改稿)

　

【文章內(nèi)容簡介】 基本工資的確定參見第一節(jié)中的相關(guān)規(guī)定。 第十六條 崗位工資的確定 崗位固定工資的確定 崗位固定工資＝ 崗位工資 80％ 崗位固定工資按月支付。 崗位績效工資的確定 崗位績效工資基數(shù)＝崗位工資 20％ 3 季度獎(jiǎng)金＝崗位績效工資基數(shù)個(gè)人季度考核系數(shù) 月度獎(jiǎng)金＝季度獎(jiǎng)金 /3 季度獎(jiǎng)金按季度計(jì)算，下一季度平均分?jǐn)偟?3 個(gè)月支付。 第十七條 年終獎(jiǎng)的確定 年終獎(jiǎng)＝崗位 工資 個(gè)人 年度 考核系數(shù) 公司效益系數(shù) 年終獎(jiǎng)在下年初支付。 第十八條 附加工資的確定 附加工資的確定參見第一節(jié)中的相關(guān)規(guī)定。 10 第三節(jié) 業(yè)務(wù)人員的工資 第十九條 適用范圍 適用于工程部經(jīng)理及其員工、房產(chǎn)部經(jīng)理及尋址員、技術(shù)中心主任及技術(shù)員和經(jīng)營辦證照管理員。 第二十條 工資構(gòu)成 收入整體構(gòu) 成＝基本工資＋崗位固定工資＋項(xiàng)目獎(jiǎng)＋年終獎(jiǎng)＋附加工資 第二十一條 基本工資的確定 基本工資的確定參見第一節(jié)中的相關(guān)規(guī)定。 第二十二條 崗位固定工資的確定 崗位固定工資＝崗位工資 60％ 崗位固定工資按月支付。 第二十三條 項(xiàng)目獎(jiǎng)的確定 項(xiàng)目獎(jiǎng)基數(shù)＝崗位工資 40％ 項(xiàng)目考核系數(shù) 員工項(xiàng)目獎(jiǎng)＝項(xiàng)目獎(jiǎng)基數(shù)個(gè)人考核系數(shù) 部門負(fù)責(zé)人項(xiàng)目獎(jiǎng)＝項(xiàng)目獎(jiǎng)基數(shù)部門員工個(gè)人考核系數(shù)的平均 項(xiàng)目考核系數(shù)依據(jù)各類項(xiàng)目的工作內(nèi)容、項(xiàng)目總金額、項(xiàng)目復(fù)雜性、技術(shù)創(chuàng)新性、項(xiàng)目所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益等因素確定。項(xiàng)目獎(jiǎng)的支付以本月內(nèi)實(shí)際完成的項(xiàng)目為依據(jù)，本月沒有完成的項(xiàng)目，在以后 月份進(jìn)行支付。 第二十四條 年終獎(jiǎng)的確定 年終獎(jiǎng)＝崗位 工資 個(gè)人 年度 考核系數(shù) 公司效益系數(shù) 年終獎(jiǎng)在下年初支付。 第二十五條 附加工資的確定 附加工資的確定參見第一節(jié)中的相關(guān)規(guī)定。 11 第四節(jié) 店經(jīng)理的工資 第二十六條 適用范圍 適用于各單店經(jīng)理。 第二十七條 工資構(gòu)成 收入整體構(gòu)成＝基本工資＋崗位固定工資＋月度獎(jiǎng)金＋半年獎(jiǎng)＋年終獎(jiǎng)＋附加工資 第二十八條 基本工資的確定 基本工資的確定參見第一節(jié)中的相關(guān)規(guī)定。 第二十九條 崗位固定工資的確定 崗位固定工資＝崗位工資 50％ 崗位固定工資按月支付。 第三十條 月度獎(jiǎng)金的確定 月度獎(jiǎng)金基數(shù)＝崗位工資 50％ 50％ 月度獎(jiǎng)金＝月度獎(jiǎng)金基數(shù) 個(gè) 人 月度 考核系數(shù) 月度獎(jiǎng)金按月支付。 第三十一條 半年獎(jiǎng)的確定 半年獎(jiǎng)＝崗位工資 50％ 50％ Σ 個(gè)人 月度 考核系數(shù) （ 6 個(gè)月） 半年獎(jiǎng)在每年的 7 月初和 1 月初支付，個(gè)人月度考核系數(shù)為 1－ 6 月或 7－ 12 月的店經(jīng)理的月度考核系數(shù)。 第三十二條 年終獎(jiǎng)的確定 年終獎(jiǎng)＝崗位 工資 個(gè)人 年度 考核系數(shù) 公司效益系數(shù) 年終獎(jiǎng)在下年初支付。 第三十三條 附加工資的確定 附加工資的確定參見第一節(jié)中的相關(guān)規(guī)定。 12 第五節(jié) 廚工及配送員的工資 第三十四條 適用范圍 適用于中心廚房廚工、單店廚工和店管部配送員。 第三十五條 工資構(gòu)成 收入整體構(gòu)成＝基本工資＋計(jì)時(shí) /計(jì)件工資＋年終獎(jiǎng)＋附加工資 第三十六條 基本工資的確定 基本工資的確定參見第一節(jié)中的相關(guān)規(guī)定。 第三十七條 計(jì)時(shí) /計(jì)件工資的確定 計(jì)時(shí) /計(jì)件工資是按照完成的定額工時(shí)或工件數(shù)量與單位工時(shí) /工件的工資含量計(jì)算得到的收入。計(jì)時(shí) /計(jì)件工資可結(jié)合工作或產(chǎn)品質(zhì)量、成本定額、員工態(tài)度等指標(biāo)的考核進(jìn)行調(diào)整。 計(jì)時(shí) /計(jì)件工資收入＝個(gè)人完成的工時(shí)或工件數(shù)量單位工時(shí)或工件的工資含量 個(gè)人月度考核系數(shù) 計(jì)時(shí) /計(jì)件工資按月支付。 工時(shí)定額標(biāo)準(zhǔn)的編制 （ 1） 工時(shí)定額標(biāo)準(zhǔn)由公司綜合辦組織專業(yè)技術(shù)人員編制。 （ 2） 隨生產(chǎn)技術(shù)組織條件的變化和勞動(dòng)生產(chǎn)率的提高，工時(shí)定額標(biāo)準(zhǔn)須定期修訂，保證先進(jìn)合 理性。 單位工時(shí) /工件的工資含量的確定 單位工時(shí) /工件的工資含量由公司根據(jù)近期公司效益狀況，于每年年底或每半年確定一次。 年終獎(jiǎng)的確定 年終獎(jiǎng)＝（全年個(gè)人計(jì)件 /計(jì)時(shí)工資 /12） 個(gè)人 年度 考核系數(shù) 公司效益系數(shù) 年終獎(jiǎng)在下年初支付。 第三十八條 附加工資的確定 附加工資的確定參見第一節(jié)中的相關(guān)規(guī)定。 13 第五章 固定工資制 第三十九條 適用條件 市場化程度高，勞動(dòng)力價(jià)格能夠客觀、公正、合理的反映工作付出和工作要求狀況。 勞動(dòng)力供應(yīng)充足，且競爭較充分，如果不能勝任本工作，容易替代。 人員流動(dòng)局限性小，公司有權(quán)淘汰不能勝任工作的員工，受政 策、成本等方面阻礙小。 第四十條 適用范圍 單店的領(lǐng)班、收銀員、服務(wù)員和雜工。 中心廚房的雜工。 第四十一條 工資構(gòu)成 收入整體構(gòu)成＝崗位工資＋激勵(lì)獎(jiǎng) 崗位工資由其所處的崗位檔級(jí)確定，按月支付。激勵(lì)獎(jiǎng)由店經(jīng)理或中心廚房經(jīng)理根據(jù)員工的具體表現(xiàn)給予發(fā)放。