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[餐飲管理酒店管理制度]員工違規處罰條例-資料下載頁

2025-09-03 15:42本頁面

【導讀】當班時未按要求佩戴工牌；無故遲到、早退；通過非員工通道進出酒店，不按規定路線行走；擅自進入非職責所需的地區；發現問題不及時向上級匯報；與同事發生工作糾紛在崗位上發泄不滿情緒；在上司的正確督導下仍未能行使好崗位職責，掌握工作流程；下班后或休假期間在酒店內游蕩；未經允許著制服離開酒店范圍；服務態度欠佳，工作馬虎、粗心大意，尚未造成不良后果；因工作疏忽或不小心，造成酒店或賓客財物損壞或損失，金額在人民幣500元以內；拒絕接受或不配合酒店授權人員的檢查；違反安全守則或部門規條；非職責所需，未得到相關部門負責人準許而擅自進入客房區域；擾亂酒店正常工作秩序；散播謠言或惡意中傷其他員工或損害酒店聲譽；超越職權范圍擅自作主，或無關本職工作事宜隨便作答造成損失或不良后果；觸犯國家法律法規而受到行政或刑事處分；嚴重過失初犯，書面警告，扣30-100分；重犯，雙倍扣分，給予最后警告。

　　

【正文】相向客人索取小費或利益；有意圖的拾遺不報或私自處理客人遺留物品；在酒店內做出或教唆淫穢、不道德的行為或非法勾當；挑撥或激怒上司或同事而引致發生毆斗；組織、煽動或參與怠工、罷工、斗毆事件；擅自在店內有意圖張貼、派發或移去任何文告及傳單；未經酒店當局正式授權，擅自向外界公開發表有關酒店言論，造成嚴重后果；因遲到、早退或曠工引致酒店損失重大，影響極壞者；未經批準在店外兼職工作或利用病休另謀職業；蓄意破壞酒店各種設施、設備；偷看、偷聽、散布、傳播黃色刊物、錄相、錄音等；參加或利用反動組織或黑社會組織；觸犯國家法律法規而受到行政或刑事處分；另外，對管理人員（領班及以上級），嚴重過失行為還包括：侮辱、打罵上級管理人員；（ 35）因工作失職、失查，導致酒店重大經濟損失或名譽損失。第十七條處罰執行程序及行政處分輕微過失初犯，扣 15分；重犯，雙倍扣分；第三次再犯，給予書面警告，并扣 10 分；較嚴重過失初犯，口頭警告，扣 1030 分；重犯，給予書面警告，雙倍扣分；第三次再犯，三倍扣分，給予最后警告。情節嚴重者作違紀辭退處理；嚴重過失初犯，書面警告，扣 30100分；重犯，雙倍扣分，給予最后警告。情節嚴重者作違紀辭退處理；對同一次違紀違規行為不重復扣分處罰。如某員工違規，部門經理已對其執行扣分，則質檢員或其他檢查管理人員不再重復處罰，認為處罰力度不足的，可提出加重處罰。

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