甜高粱詳細(xì)介紹、栽培技術(shù)、品種簡介及青貯技術(shù)-資料下載頁

　　

【正文】 高，畝產(chǎn)莖稈 6000kg 左右，平均畝產(chǎn)籽粒 250kg。耐旱、耐澇、耐鹽堿、耐瘠薄，并且再生能力強(qiáng)，抗逆性、抗倒伏、抗病蟲性能表現(xiàn)突出。我國的東北、華北、西北及南方各省市均可種植。 生物質(zhì)能源甜高粱 雅津 202號(hào) 雅津 202號(hào)甜高粱，北京生育期 110天，株高 ，莖桿多糖多汁，莖汁含量 68%，平均糖錘度在 1823%。莖稈出汁率 68％，鮮重產(chǎn)量高，畝產(chǎn)莖稈 7000kg 左右，平均畝產(chǎn)籽粒 280kg。耐旱、耐澇、耐鹽堿、耐瘠薄，并且再生能力強(qiáng)，抗逆性、抗倒伏、抗病蟲性能表現(xiàn)突出。我國的東北、華北、西北及南方各省市均可種植。 生物質(zhì)能源甜高粱 雅津 152號(hào) 雅津 152號(hào)甜高粱，北京生育期 150天左右，植高 45米，中緊穗，穗長 28厘米，千粒重 21克 。穗粒重 60克以上。汁液錘度 18－ 23%，莖稈出汁率 67％，平 均畝產(chǎn)籽粒 350kg。畝產(chǎn)莖稈 5000kg 左右。對(duì)病害有較好的抗性，抗炭疽病、霜霉病和稈紅腐病。我國大部分地區(qū)均可種植。 生物質(zhì)能源甜高粱 雅津 14號(hào) 雅津 14號(hào)平均生物產(chǎn)量為 6800公斤 /畝，莖桿糖錘度為 19%，產(chǎn)糖量1100公斤 /畝，籽粒產(chǎn)量為 220公斤 /畝，平均株高為 330厘米，稈長為310厘米，節(jié)數(shù)為 15個(gè)，莖粗為 ，單株重為 ，單稈重 ，生育期 130140天。該品種高產(chǎn)、穩(wěn)定、含糖錘度高，適應(yīng)性強(qiáng)、抗性好，適合于全國大部分地區(qū)春播，具有廣泛的推廣前景。 生物質(zhì)能源 甜高粱 雅津 155號(hào) 雅津 155號(hào)平均生物產(chǎn)量為 6100公斤 /畝，莖桿糖錘度為 1921%，產(chǎn)糖量 1000公斤 /畝，籽粒產(chǎn)量為 280公斤 /畝，平均株高為 300厘米，稈長為 265厘米，節(jié)數(shù)為 14個(gè)，莖粗為 ，單株重為 ，單稈重 ，生育期 115天左右。該品種高產(chǎn)、穩(wěn)定、含糖錘度高，適應(yīng)性強(qiáng)、抗性好，適合于全國大部分地區(qū)春播和復(fù)播，具有廣泛的推廣前景。 生物質(zhì)能源甜高粱 雅津 160號(hào) 雅津 160號(hào)平均生物產(chǎn)量為 6500公斤 /畝，莖桿糖錘度為 1920%，產(chǎn)糖量 1050公斤 /畝，籽粒產(chǎn)量為 260公斤 /畝，平均株高為 320厘米，稈長為 280厘米，節(jié)數(shù)為 15個(gè)，莖粗為 ，單株重為 ，單稈重 ，生育期 136天左右。該品種高產(chǎn)、穩(wěn)定、含糖錘度高，適應(yīng)性強(qiáng)、抗性好，適合于全國大部分地區(qū)春播，具有廣泛的推廣前景。 生物質(zhì)能源甜高粱 雅津 301號(hào) 雅津 301號(hào)平均生物產(chǎn)量為 6500公斤 /畝，莖桿糖錘度為 22%，產(chǎn)糖量 1100公斤 /畝，籽粒產(chǎn)量為 250公斤 /畝，平均株高為 360厘米，稈長為 290厘米，節(jié)數(shù)為 14個(gè)，莖粗為 ，單株重為 ，單稈重 ，生 育期平均 115天。該品種高產(chǎn)、穩(wěn)定、含糖錘度高，適應(yīng)性強(qiáng)、抗性好，適合于全國大部分地區(qū)春播和夏播，具有廣泛的推廣前景 生物質(zhì)能源甜高粱 雅津 302號(hào) 雅津 302號(hào)甜高粱，北京生育期 145天左右，植高 ，中緊穗，穗長 30厘米，千粒重 24克。穗粒重 68克以上。汁液錘度 18－ 24%，莖稈出汁率 72％，平均畝產(chǎn)籽粒 320kg 。畝產(chǎn)莖稈 7000kg 左右。對(duì)病害有較好的抗性，抗炭疽病、霜霉病和稈紅腐病。我國大部分地區(qū)均可種植。 生物質(zhì)能源甜高粱 雅津 303號(hào) 雅津 303號(hào)平均生物產(chǎn)量為 6600公斤 /畝，莖桿糖錘度為 21%，產(chǎn)糖量1100公斤 /畝，籽粒產(chǎn)量為 250公斤 /畝，平均株高為 350厘米，稈長為320厘米，節(jié)數(shù)為 15個(gè)，莖粗為 ，單株重為 ，單稈重，生育期平均 135天左右。該品種高產(chǎn)、穩(wěn)定、含糖錘度高，適應(yīng)性強(qiáng)、抗性好，適合于全國大部分地區(qū)春播，具有廣泛的推廣前景。 生物質(zhì)能源甜高粱 雅津 305號(hào) 雅 305號(hào)甜高粱，北京生育期 130天，株高 ，莖桿多糖多汁，莖汁含量 66%，穗長 24cm，千粒重 18g，平均糖錘度在 1822%，分蘗 34個(gè)。莖稈出汁率 69％，鮮重產(chǎn)量高，畝產(chǎn)莖稈 6500kg 左右，平均畝產(chǎn)籽粒 220kg。耐旱、耐澇、耐鹽堿、耐瘠薄，并且再生能力強(qiáng)，抗逆性、抗倒伏、抗病蟲性能表現(xiàn)突出。我國的東北、華北、西北及南方各省市均可種植。 生物質(zhì)能源甜高粱 雅津 308號(hào) 雅津 308號(hào)甜高粱，北京生育期 150天左右，植高 ，中緊穗，穗長 29厘米，千粒重 22克。穗粒重 60克以上。汁液錘度 1824%，莖稈出汁率 70％，平均畝產(chǎn)籽粒 320kg 左右。畝產(chǎn)莖稈 7000kg 左右。對(duì)病害有較好的抗性，抗炭疽病、霜霉病 和稈紅腐病。我國大部分地區(qū)均可種植。 飼用甜高粱青貯制作技術(shù) 飼用甜高粱 (Foragesorhum)是澳大利亞最新培育的甜高粱種類雜交品種，具有產(chǎn)量高、營養(yǎng)值高、適口性好、適應(yīng)性強(qiáng)、易管理、抗旱、耐澇、耐鹽堿的特性，一年內(nèi)可多次刈割，可以長期單一飼喂，具有較高的牧用價(jià)值。據(jù)測定：拔節(jié)期飼用甜高粱粗蛋白 16． 8％ 、蔗糖 6． 8％ 、鈣 0． 43％ 、磷 0． 41％ 、代謝能 25． 96 MJ／ kg、中性洗滌纖維 (NDF)55％ 、酸性洗滌纖維 (ADF)29％ ，而帶穗玉米分別為 8． 1％ 、 2． 8％ 、 0． 23％ 、 0． 22％ 、 26． 38 MJ／ kg、 51％ 和28％。由此看出，拔節(jié)期飼用甜高粱粗蛋白、蔗糖、鈣、磷含量為帶穗玉米的 2倍；代謝能、 NDF和 ADF值與帶穗玉米相當(dāng)。此外，飼用甜高粱每 667 m 產(chǎn)量達(dá) 1萬 kg左右，帶穗玉米約 0． 5萬 kg，飼用甜高粱每 667 IT／ 年產(chǎn)量比帶穗玉米高 1倍，種植飼用甜高梁比帶穗玉米節(jié)約了 1倍以上的土地，節(jié)省 1倍以上的人力物力。 由于該牧草豐產(chǎn)期主要集中在夏秋季，形成了夏秋季 (豐產(chǎn)期 )過剩，冬春季 (欠產(chǎn)期 )牧草緊缺的狀況。夏秋季節(jié)牧草種植戶將過盛牧草甜高粱曬干堆放貯存，冬春季利用，雖解決了季節(jié)草缺調(diào)劑問 題，但經(jīng)曬制的干草營養(yǎng)丟失太多，且適口性較差，利用率不高，致使甜高粱應(yīng)有的價(jià)值未得以充分利用。為了解決我縣冬春季牧草欠缺，夏秋季牧草過剩，牧草供給和利用不平衡的問題，我們?cè)?2022年 10月開展了飼用甜高粱青貯制作技術(shù)探討，并獲得成功，為我縣種草養(yǎng)畜業(yè)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 現(xiàn)將飼用甜高粱青貯制作技術(shù)報(bào)道如下。 飼用甜高粱青貯的原理 將飼用甜高粱切碎裝入青貯池 (窯、袋 )內(nèi)，在密閉厭氧條件下，通過乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，當(dāng)乳酸在青貯料中積累到一定濃度(pH4． 2)時(shí)，青貯料中所有微生物的活動(dòng)都被抑制，從而達(dá)到長期保存飼用甜高粱營養(yǎng)價(jià)值的目的。 飼用甜高梁青貯的意義 2． 1 最大限度地保存鮮草的營養(yǎng)物質(zhì) 一般青綠飼料在成熟或曬干之后，營養(yǎng)價(jià)值降低 30％ ～ 50％ ，但青貯保存養(yǎng)分損失僅為 3％ ～10％ ，特別是保存蛋白質(zhì)和維生素 (胡蘿卜素 )方面更是遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他保存方法。 2． 2 適口性好新鮮甜高粱鮮嫩多汁，曬成干草后含水量不足 12％ ，青貯后含水量可達(dá) 70％ 以上，青貯過程中產(chǎn)生大量乳酸和芳香物質(zhì)，進(jìn)一步增加了適口性和消化率。 2． 3 延長飼用甜高粱的保存期 通過青貯的甜高粱，可保存 3年以上，且可隨取隨用，此優(yōu)點(diǎn)可調(diào)劑青飼料季節(jié)供應(yīng)的不平衡，彌補(bǔ)青飼料利用的時(shí)差之缺，做到營養(yǎng)物質(zhì)的全年均衡供應(yīng)。 2． 4 可凈化飼料，保護(hù)環(huán)境青貯過程中能殺死青飼料中的病菌、蟲卵，從而減少病菌及蟲卵對(duì)牲畜的危害 。 青貯方法 飼用甜高粱青貯方法有窖 (池 )青貯、地面青貯、青貯壕青貯、青貯塔青貯、青貯堆青貯、青貯袋青貯等。我縣大型養(yǎng)殖場、戶和小區(qū)較常用的方法是窖 (池 )青貯，小型散養(yǎng)農(nóng) 戶采用青貯袋青貯，現(xiàn)主要介紹飼用甜高粱窖 (池 )青貯方法。 3． 1 青貯窖 (池 )建設(shè)一般分為地下式、半地下式和地上式 3種，其中以地下式窖 (池 )應(yīng)用較廣泛。若地下水位較高，為避免窖 (池 )底滲水，以半地下式和地上式窖 (池 )為好。永久性窖 (池 )四周用磚或石頭徹成，水泥沙漿抹面清光，以不透氣、不漏水為目的，內(nèi)壁光滑垂直或上大下小呈漏斗形或倒梯形，此形窖 (池 )優(yōu)點(diǎn)在于裝滿原料后在自身重 力作用下原料可繼續(xù)下沉，使青貯原料更貼緊窖 (池 )壁，以利于將窖(池 )壁周圍的空氣排凈，減少窖 (池 )壁四周的青貯損失。 3． 2 青貯窖 (池 )清洗消毒青 前將青貯窖 (池 )內(nèi)的雜物清除，先用水沖洗，干燥后用百毒殺、百菌滅、消毒威等消毒藥對(duì)青貯窖 (池 )內(nèi)外及其周圍進(jìn)行消毒備用。 3． 3 青貯原料準(zhǔn)備及用法 青貯原料包括飼用甜高梁、食鹽、乳酸菌、尿素添加劑和密封用塑料薄膜及泥土等。 3． 3． 1 飼用甜高粱選擇晴朗天氣收割抽穗期飼用甜高粱全株，在地里攤開陽光照射，曬至水分為 60％ ～ 70％ (即以手用力擰扭飼用甜高粱莖稈不斷為宜 )，將飼用甜高粱切碎鍘短到 2～ 3 onq。 3． 3． 2 食鹽用法：在青貯開始前，先把食鹽粉碎成細(xì)末，按青貯料飼用甜高粱重量的 0． 3％ ～ 0． 5％ 添加量與切碎的飼用甜高粱均勻混合后，裝入青貯窖或青貯池內(nèi)。 3． 3． 3 乳酸菌的添加：根據(jù)所需青貯飼用甜高粱的總重量，按照每噸飼用甜高粱青貯原料添加乳酸菌干粉 3 g。方法：稱取乳酸菌干粉，按乳酸菌干粉 3 g加入微溫清水 2 L的比例，充分?jǐn)嚢杈鶆颍诔叵? 放置 2～ 3 h后，按每噸青貯飼料噴灑 2 L計(jì)算，均勻噴灑在青貯飼料上。 3． 3． 4 尿素的應(yīng)用：按每噸鮮飼用甜高粱添加 2． 5～ 5 kg計(jì)算，根據(jù)所需青貯飼用甜高粱的總重量稱取尿素，均勻地灑在青貯飼料上。 3． 4 填裝入窖、壓實(shí)和密封將青貯窖 (池 )徹底打掃干凈，窯 (池 )底部填 1層 1～ 15 OITI厚、切短的、不霉?fàn)€的干稻草、玉米秸稈或野草。然后將添加有食鹽、乳酸菌和尿素及切短的飼用甜高粱攪拌均勻，在裝填時(shí)集中人力和機(jī)具，從下而上逐層裝填，每 1層為 10— 15 em厚，每裝填 1層用拖拉機(jī)等大型機(jī)械或人工踩壓，使青貯原料變得緊實(shí)，當(dāng)裝填至離窖 (池 )口 30 om時(shí)，在窖 (池 )壁上鋪塑料薄膜以備封窖(池 )，青貯裝滿后用塑料薄膜覆蓋窖 (池 )頂，上壓 10— 15 13111不霉?fàn)€的干稻草或野草，然后壓上 40～ 50 0133的濕土， 用鋤頭或鐵鏟覆蓋拍實(shí)，并堆成饅頭型，以利于排水。 3． 5 青貯窯 (池 )的管理 (1)在加工好的窖 (池 )四周 1 n3的地方挖好排水溝，也可在青貯窖 (池 )上方建簡易雨棚，防止雨水滲入窖 (池 )內(nèi)。 (2)青貯后 5～ 6天進(jìn)行全面檢查，發(fā)現(xiàn)塌陷時(shí)應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)，以防漏水漏氣。 (3)防止牲畜踐踏和防鼠，以保證青貯質(zhì)量。 飼用甜高梁青貯料的取用 青貯 1． 5個(gè)月后即可開窖 (池 )飼用。取用青貯飼料時(shí)，從青貯窖(池 )一端打開，要分段自上而下垂直取料，隨取隨喂，取用后及時(shí)將暴露面蓋好，以防日曬、雨淋和二次發(fā)酵。 飼用甜高梁青貯料品質(zhì)評(píng)定 5． 1 顏色色澤越接近原料色就越好，榨出汁液顏色越淺，表明青貯越成功。一般飼用甜高粱青貯飼料為綠色或黃色判定為優(yōu)質(zhì)，黃褐色或墨綠色為中等，褐色或黑色為劣質(zhì)。 5。 2 氣味酸香味且略帶醇香判定為優(yōu)質(zhì)；香味淡薄，有刺鼻酸味判定為中等；有霉味、腐敗味或臭味判定為劣質(zhì)。 5． 3 質(zhì)地質(zhì)地柔軟，稍濕潤，莖葉籽粒清析，基本保持原來的形狀，容易分離判定為優(yōu)質(zhì)；莖葉、花部分保持原狀，柔軟，水分稍多判定為中等；質(zhì)地易松或黏結(jié)成莖、葉等結(jié)構(gòu)破壞判定為劣質(zhì)。