飼料和飼料添加劑管理條例-資料下載頁

　　

【正文】 （二）配備成套加工機組（包括原料提升、混合和自動包裝等設備），并具有完整的除塵系統和電控系統；（三）有兩臺以上混合機，混合機（含混合機緩沖倉）與物料接觸部分使用不銹鋼制造，混合機的混合均勻度變異系數不大于5%；（四）生產線除塵系統使用脈沖式除塵器或性能更好的除塵設備，采用集中除塵和單點除塵相結合的方式，投料口和打包口采用單點除塵方式；（五）小料配制和復核分別配置電子秤；（六）粉碎機、空氣壓縮機采用隔音或消音裝置；（七）反芻動物添加劑預混合飼料生產線與其他含有動物源性成分的添加劑預混合飼料生產線應當分別設立。第十八條 液態添加劑預混合飼料生產企業應當符合以下條件：（一）生產線由包括原料前處理、稱量、配液、過濾、灌裝等工序的成套設備組成；（二）生產設備、輸送管道及管件使用不銹鋼或性能更好的材料制造；（三）有均質工序的，高壓均質機的工作壓力不小于50兆帕，并具有高壓報警裝置；（四）配液罐具有加熱保溫功能和溫度顯示裝置；（五）有獨立的灌裝間。第十九條 濃縮飼料、配合飼料、精料補充料生產企業應當符合以下條件：（一）設計生產能力不小于10噸/小時，專業加工幼畜禽飼料、種畜禽飼料、水產育苗料、特種飼料；（二）配備成套加工機組（包括原料清理、粉碎、提升、配料、混合、自動包裝等設備），并具有完整的除塵系統和電控系統；生產顆粒飼料產品的，還應當配備制?；蚺蚧?、冷卻、破碎、分級、干燥等后處理設備；（三）配料、混合工段采用計算機自動化控制系統，配料動態精度不大于3‰，靜態精度不大于1‰；（四）反芻動物飼料的生產線應當單獨設立，生產設備不得與其他非反芻動物飼料生產線共用；（五）混合機的混合均勻度變異系數不大于7%；（六）粉碎機、空氣壓縮機、高壓風機采用隔音或消音裝置，生產車間和作業場所噪音控制符合國家有關規定；（七）生產線除塵系統使用脈沖式除塵器或性能更好的除塵設備，采用集中除塵和單點除塵相結合的方式，投料口采用單點除塵方式；作業區的粉塵濃度和排放濃度符合國家有關規定；（八）小料配制和復核分別配置電子秤；（九）有添加劑預混合工藝的，應當單獨配備至少一臺混合機，混合機（含混合機緩沖倉）與物料接觸部分使用不銹鋼制造，混合機的混合均勻度變異系數不大于5%。飼料生產企業許可條件第五章質量檢驗和質量管理制度第二十條 企業應當在廠區內獨立設置檢驗化驗室，并與生產車間和倉儲區域分離。第二十一條 添加劑預混合飼料生產企業檢驗化驗室應當符合以下條件：（一）除配備常規檢驗儀器外，還應當配備下列專用檢驗儀器：、高效液相色譜儀（配備紫外檢測器）、恒溫干燥箱、樣品粉碎機、標準篩；、高效液相色譜儀（配備紫外檢測器）、酸度計；、原子吸收分光光度計（配備火焰原子化器和被測項目的元素燈）、恒溫干燥箱、樣品粉碎機、標準篩；、高效液相色譜儀（配備紫外檢測器）、原子吸收分光光度計（配備火焰原子化器和被測項目的元素燈）、恒溫干燥箱、高溫爐、樣品粉碎機、標準篩。（二）檢驗化驗室應當包括天平室、前處理室、儀器室和留樣觀察室等功能室，使用面積應當滿足儀器、設備、設施布局和檢驗化驗工作需要：；、實驗臺、器皿柜、試劑柜、氣瓶柜或氣瓶固定裝置以及避光、空調等設備設施；同時開展高溫或明火操作和易燃試劑操作的，應當分別設立獨立的操作區和通風柜；、原子吸收分光光度計等儀器的使用要求，高效液相色譜儀和原子吸收分光光度計應當分室存放；。第二十二條 濃縮飼料、配合飼料、精料補充料生產企業檢驗化驗室應當符合以下條件：（一）除配備常規檢驗儀器外，還應當配備萬分之一分析天平、可見光分光光度計、恒溫干燥箱、高溫爐、定氮裝置或定氮儀、粗脂肪提取裝置或粗脂肪測定儀、真空泵及抽濾裝置或粗纖維測定儀、樣品粉碎機、標準篩；（二）檢驗化驗室應當包括天平室、理化分析室、儀器室和留樣觀察室等功能室，使用面積應當滿足儀器、設備、設施布局和檢驗化驗工作需要：；、實驗臺、器皿柜、試劑柜；；。第二十三條 企業應當按照《飼料質量安全管理規范》的要求制定質量管理制度。飼料生產企業許可條件第六章附 則第二十四條 本條件自2012年12月1日起施行。[2] 飼料質量安全管理規范編輯 鎖定 本詞條缺少名片圖，補充相關內容使詞條更完整，還能快速升級，趕緊來編輯吧！《飼料質量安全管理規范》經2013年12月27日農業部第11次常務會議審議通過，2014年1月13日中華人民共和國農業部令2014年第1號公布。該《規范》分總則、原料采購與管理、生產過程控制、產品質量控制、產品貯存與運輸、產品投訴與召回、衛生和記錄管理、附則8章44條，自2015年7月1日起施行。中文名飼料質量安全管理規范 外文名Specification of feed quality and safety management 公布時間2014年1月13日 施行時間2015年7月1日 公布部門中華人民共和國農業部 目錄1. 1 基本信息 2. 2 管理規范 3. ? 第一章 總 則 4. ? 第二章 原料采購與管理 5. ? 第三章 生產過程控制 1. ? 第四章 產品質量控制 2. ? 第五章 產品貯存與運輸 3. ? 第六章 產品投訴與召回 4. ? 第七章 培訓、衛生和記錄管理 1. ? 第八章 附 則 2. 3 全面實施意見 飼料質量安全管理規范基本信息編輯中華人民共和國農業部令2014年第1號《飼料質量安全管理規范》業經2013年12月27日農業部第11次常務會議審議通過，現予公布，自2015年7月1日起施行。 [12] 部長 韓長賦2014年1月13日飼料質量安全管理規范管理規范編輯飼料質量安全管理規范飼料質量安全管理規范第一章 總 則第一條 為規范飼料企業生產行為，保障飼料產品質量安全，根據《飼料和飼料添加劑管理條例》，制定本規范。第二條 本規范適用于添加劑預混合飼料、濃縮飼料、配合飼料和精料補充料生產企業（以下簡稱企業）。第三條 企業應當按照本規范的要求組織生產，實現從原料采購到產品銷售的全程質量安全控制。第四條 企業應當及時收集、整理、記錄本規范執行情況和生產經營狀況，認真履行年度備案和飼料統計義務。有委托生產行為的，托方和受托方應當分別向所在地省級人民政府飼料管理部門備案。第五條 縣級以上人民政府飼料管理部門應當制定年度監督檢查計劃，對企業實施本規范的情況進行監督檢查。[3] 飼料質量安全管理規范第二章 原料采購與管理第六條 企業應當加強對飼料原料、單一飼料、飼料添加劑、藥物飼料添加劑、添加劑預混合飼料和濃縮飼料（ 以下簡稱原料）的采購管理，全面評估原料生產企業和經銷商（以下簡稱供應商）的資質和產品質量保障能力，建立供應商評價和再評價制度，編制合格供應商名錄，填寫并保存供應商評價記錄：（一）供應商評價和再評價制度應當 規定供應商評價及再評價流程、評價內容、評價標準、評價記錄等內容；（二）從原料生產企業采購的，供應商評價記錄應當包括生產企業名稱及生產地址、聯系方式、許可證明文件編號（評價單一飼料、飼料添加劑、藥物飼料添加劑、添加劑預混合飼料、濃縮飼料生產企業時填寫）、原料通用名稱及商品名稱、評價內容、評價結論、評價日期、評價人等信息；（三）從原料經銷商采購的，供應商評價記錄應當包括經銷商名稱及注冊地址、聯系方式、營業執照注冊號、原料通用名稱及商品名稱、評價內容、評價結論、評價日期、評價人等信息；（四）合格供應商名錄應當包括供應商的名稱、原料通用名稱及商品名稱、許可證明文件編號（供應商為單一飼料、飼料添加劑、藥物飼料添加劑、添加劑預混合飼料、濃縮飼料生產企業時填寫）、評價日期等信息。企業統一采購原料供分支機構使用的，分支機構應當復制、保存前款規定的合格供應商名錄和供應商評價記錄。第七條 企業應當建立原料采購驗收制度和原料驗收標準，逐批對采購的原料進行查驗或者檢驗：（一）原料采購驗收制度應當 規定采購驗收流程、查驗要求、檢驗要求、原料驗收標準、不合格原料處置、查驗記錄等內容；（二）原料驗收標準應當規定原料的通用名稱、主成分指標驗收值、衛生指標驗收值等內容，衛生指標驗收值應當符合有關法律法規和國家、行業標準的規定；（三）企業采購實施行政許可的國 產單一飼料、飼料添加劑、藥物飼料添加劑、添加劑預混合飼料、濃縮飼料的，應當逐批查驗許可證明文件編號和產品質量檢驗合格證，填寫并保存查驗記錄；查驗記錄應當包括原料通用名稱、生產企業、生產日期、查驗內容、查驗結果、查驗人等信息；無許可證明文件編號和產品質量檢驗合格證的，或者經查驗許可證明文件編號不實的，不得接收、使用；（四）企業采購實施登記或者注冊管理的進口單一飼料、飼料添加劑、藥物飼料添加劑、添加劑預混合飼料、濃縮飼料的，應當逐批查驗進口許可證明文件編號，填寫并保存查驗記錄；查驗記錄應當包括原料通用名稱、生產企業、生產日期、查驗內容、查驗結果、查驗人等信息；無進口許可證明文件編號的，或者經查驗進口許可證明文件編號不實的，不得接收、使用；（五）企業采購不需行政許可的原料的，應當依據原料驗收標準逐批查驗供應商提供的該批原料的質量檢驗報告；無質量檢驗報告的，企業應當逐批對原料的主成分指標進行自行檢驗或者委托檢驗；不符合原料驗收標準的，不得接收、使用；原料質量檢驗報告、自行檢驗結果、委托檢驗報告應當歸檔保存；（六）企業應當每3個月至少選擇5種原料，自行或者委托有資質的機構對其主要衛生指標進行檢測，根據檢測結果進行原料安全性評價，保存檢測結果和評價報告；委托檢測的，應當索取并保存受委托檢測機構的計量認證或者實驗室認可證書及附表復印件。第八條 企業應當填寫并保存原料進貨臺賬，進貨臺賬應當包括原料通用名稱及商品名稱、生產企業或者供貨者名 稱、聯系方式、產地、數量、生產日期、保質期、查驗或者檢驗信息、進貨日期、經辦人等信息。進貨臺賬保存期限不得少于2年。第九條 企業應當建立原料倉儲管理制度，填寫并保存出入庫記錄：（一）原料倉儲管理制度應當規定庫位規劃、堆放方式、垛位標識、庫房盤點、環境要求、蟲鼠防范、庫房安全、出入庫記錄等內容；（二）出入庫記錄應當包括原料名稱、包裝規格、生產日期、供應商簡稱或者代碼、入庫數量和日期、出庫數量和日 期、庫存數量、保管人等信息。第十條 企業應當按照“ 一垛一卡”的原則對原料實施垛位標識卡管理，垛位標識卡應當標明原料名稱、供應商簡稱或者代碼、垛位總量、已用數量、檢驗狀態等信息。第十一條 企業應當對維生素、微生物和酶制劑等熱敏物質的貯存溫度進行監控，填寫并保存溫度監控記錄。監控記錄應當包括設定溫度、實際溫度、監控時間、記錄人等信息。監控中發現實際溫度超出 設定溫度范圍的，應當采取有效措施及時處置。第十二條 按危險化學品管理的亞硒酸鈉等飼料添加劑的貯存間或者貯存柜應當設立清晰的警示標識，采用雙人雙鎖管理。第十三條 企業應當根據原料種類、庫存時間、保質期、氣候變化等因素建立長期庫存原料質量監控制度，填寫并保存監控記錄：（一）質量監控制度應當規定監控方式、監控內容、監控頻次、異常情況界定、處置方式、處置權限、監控記錄等內容；（二）監控記錄應當包括原料名稱、監控內容、異常情況描述、處置方式、處置結果、監控日 期、監控人等信息。[3] 飼料質量安全管理規范第三章 生產過程控制第十四條 企業應當制定工藝設計文件，設定生產工藝參數。工藝設計文件應當包括生產工藝流程圖、工藝說明 和生產設備清單等內容。生產工藝應當至少設定以下參數：粉碎工藝設定篩片孔徑，混合工藝設定混合時間，制粒工藝設定調質溫度、蒸汽壓力、環模規格、環模長徑比、分級篩篩網孔徑，膨化工藝設定調質溫度、模板孔徑。第十五條 企業應當根據實際工藝流程，制定以下主要作業崗位操作規程：（一）小料（指生產過程中，將微量添加的原料預先進行配料或者配料混合后獲得的中間產品）配料崗位操作規程，規定小料原料的領取與核實、小料原料的放置與標識、稱重電子秤校準與核查、現場清潔衛生、小料原料領取記錄、小料配料記錄等內容；（二）小料預混合崗位操作規程，規定載體或者稀釋劑領取、投料順序、預混合時間、預混合產品分裝與標識、現場清潔衛生、小料預混合記錄等內容；（三）小料投料與復核崗位操作規程，規定小料投放指令、小料復核、現場清潔衛生、小料投料與復核記錄等內容；（四）大料投料崗 位操作規程，規定投料指令、垛位取料、感官檢查、現場清潔衛生、大料投料記錄等內容；（五）粉碎崗位操作規程，規定篩片錘片檢查與更換、粉碎粒度、粉碎料入倉檢查、喂料器和磁選設備清理、粉碎作業記錄等內容；（六）中控崗位操作規程，規定設備開啟與關閉原則、微機配料軟件啟動與配方核對、混合時間設置、配料誤差核查、進倉原料核實、中控作業記錄等內容；（七）制粒崗位操作規程，規定設備開啟與關閉原則、環模與分級篩網更換、破碎機軋距調節、制粒機潤滑、調質參數監視、設備（制粒室、調質器、冷卻器）清理、感官檢查、現場清潔衛生、制粒作業記錄等內容；（八）膨化崗位操作規程，規定設備開啟與關閉 原則、調質參數監視、設備（膨化室、調質器、冷卻器、干燥器）清理、感官檢查、現場清潔衛生、膨化作業記錄等內容；（九）包裝崗位操作規程，規定標簽與包裝袋領取、標簽與包裝袋核對、感官檢查、包重校驗、現場清潔衛生、包裝作業記錄等內容；（十）生產線清洗操作規程，規定清洗原則、清洗實施與效果評價、清洗料的放置與標識、清洗料使用、生產線清洗記錄等內容。第十六條 企業應當根據實際工藝流程， 制定生產記錄表單，填寫并保存相關記錄：（一）小料原料領取記錄，包括小料原料名稱、領用數量、領取時間、領取人等信息；（二）小料配料記錄，包括小料名稱、理論值、實際稱重值、配料數量、作業時間、配料人等信息；（三）小料預混合記錄，包括小料名稱、重量、批次、混合時間、作業時間、操作人等信息；（四）小料投料與復核記錄，包括產品名稱、接收批數、投料批數、重量復核、剩余批數、作業時間、投料人等信息；（五）大料投料