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2026-08-07 02:13本頁面

　　

【正文】腸道內； ? 能產生乳酸，過氧化氫等腸道致病菌的抑制物； ? 加工后存活率高，混入飼料后室溫下穩定性好； ? 能促進動物的生長發育。 ? 第三節非營養性添加劑（益生素） ? 二生產益生素的主要菌種 ? 乳酸菌、芽孢桿菌、雙歧桿菌、糞鏈球菌、酵母菌、放線菌、光合細菌等幾大類。美國 FDA批準用作直接飼喂的微生物已有 43種，其中乳酸菌 28種 (包括乳酸桿菌 12種、雙歧桿菌 6種、鏈球菌 6種、片球菌 3種、明串球菌 1種 )，芽孢桿菌 5種，擬桿菌 4種，曲霉菌 2種，酵母菌 2種等。我國農業部允許使用的飼料微生物添加劑有 12種，分為乳酸菌類、芽孢桿菌類和酵母菌類。 ? 第三節非營養性添加劑（益生素） ? 三、寡糖 ? 寡糖亦稱低聚糖，是指由 2— 10個單糖經脫水縮合，以糖苷鍵連接形成的具有直鏈或支鏈的低度聚合糖類的總稱。甜度一般只有蔗糖的 30％一 50％，有少數寡糖有苦味，如龍膽寡糖 . ? 第三節非營養性添加劑（益生素） ? 四益生素的作用 ? 作為動物飼料添加劑生產的益生素產品主要包括各種乳酸菌和糞鏈球菌的活菌制劑和化學益生素等。益生素主要由微生物本身和其代謝產物所產生，可以概括為； ? 促進畜禽生長，改善飼料利用率； ? 防治疾病；，減少死亡率； ? 凈化環境。益生素的作用特點是無毒，無蓄積殘留， ? 無環境污染等。 ? 第三節非營養性添加劑（益生素） ? 五益生素的作用機理 ? 1．抑制病原微生物的增長 ? 2．促進腸道內有益菌的增殖，修飾腸道微生態系統 ? 3．提高動物的免疫功能 ? 第三節非營養性添加劑（益生素） ? 六益生素存在的問題 ? 益生素被認為是飼用抗生素的有效替代品。然而， ? 與抗生素的促生長和改善飼料利用率的穩定效果相 ? 比，益生素的應用效果還不穩定。 ? 益生素產品本身的質量和使用效果與很多因素有 ? 關。益生素產品中的活菌制劑在生產、運輸和貯藏 ? 過程中，其活性易受環境因素 (溫度、水分、酸堿 ? 度等 )的影響。 ? 加工和貯藏過程中高溫、飼料中添加的或在治療過 ? 程中使用的抗生素均可使影響活菌的活性。 ? 益生素進入消化道后若不能有效抵抗胃酸、膽鹽等 ? 的作用，就無法發揮其功效。第三節非營養性添加劑 ? 酶制劑 NSP酶植酸酶 ? 中草藥添加劑黃芪多糖 ? 第三節非營養性添加劑（飼料調質劑著色劑） ? 著色劑的分類 ? 著色劑分為兩類：一類人工合成色素，其作用僅僅是改變飼料的外觀顏色，而不具備在動物體表、體內和產品中沉積的能力。常見的有：檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落紅、甜菜紅、姜紅等。另一類是天然著色劑和化學合成著色劑。第四章非營養性添加劑（飼料調質劑著色劑）一些天然原料中含類胡蘿卜素平均含量第四章非營養性添加劑（飼料調質劑著色劑）瑞士羅氏藥廠生產的著色劑商品名成分含量（ %）加麗素黃阿樸胡蘿卜醛酯 10 加麗素橙阿樸胡蘿卜醛酯 5 斑蝥黃素 5 加麗素紅斑蝥黃素 10 加麗素粉紅蝦青素 5 農業部公告第 95號批準德國巴斯夫公司等 11家公司的 18種飼料添加劑產品在我國注冊或重新注冊飼料添加劑名稱生產廠家許可證號有效期限露康定紅 L u c a n t i n R e d 德國巴斯夫公司 B A S F A k t i e n g e s e l l s c h a f t F . R . G e r m a n y (99) 外飼準字001 號 2 0 0 4 . 0 2 露康定黃 L u c a n t i n Y e l l o w 德國巴斯夫公司 B A S F A k t i e n g e s e l l s c h a f t F . R . G e r m a n y (99) 外飼準字002 號 2 0 0 4 . 0 2 ? 第三節非營養性添加劑（飼料調質劑著色劑） ? 幾種常見的著色劑 ? （ 1） β — 胡蘿卜素 —— 由深色蔬菜、胡蘿卜中提取的天然色素，也可由合成法制取。作為飼料增色劑，有強化營養的作用，一般無動物產品的著色功能，不用作禽體增色，禽類飼料中的添加量為 200mg／ kg左右。 ? （ 2）斑蝥黃質 —— 本品是類胡蘿卜素產品中紅色系列色素之一，主要由紅鶴、鱒等體提取而得。適用范圍廣，用量少，著色效果佳。斑蝥黃質 ? 第四章非營養性添加劑（飼料調質劑著色劑） ? （ 3）加麗素 — 紅 —— 本品屬類胡蘿卜素產品中紅色系列的著色劑，主要成分是斑蝥黃質。 ? （ 4）加麗素 — 黃 —— 本品屬類胡蘿卜素產品中黃色系列的著色劑。 ? （ 5）葉黃素 —— 是各種類胡蘿卜素的總稱，存在于綠色植物和玉米籽實中，屬黃色系列的色素。用于蛋禽飼料中能改善其蛋黃色澤，使蛋黃呈檸檬色，適用于蛋雞和蛋鴨飼料的著色。飼料添加量為 20～75mg／ kg。

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