福建高職技校：-應用化工技術專業建設方案-資料下載頁

【導讀】申報中央財政“支持高等職業學校。提升專業服務能力”項目。應用化工技術專業建設方案。（二）實踐并完善“項目帶動，工學交替，雙證融通”的人才培養模式...............10

　　

【正文】 以全面衡量學習效果和綜合職業能力。 下面以《化 工產品質量 檢驗與 控制》課程中“純堿總堿度的測定”教學子情境為例說明教學實施過程：上課前一周由教師設計任務單并發給學生，任務單說明本項目的任務，學生按照任務單準備理論知識、設計工作計劃；上課時，教師監督、指導學生完成項目任務，并根據學生完成情況給出成績；項目進行過程中，教師要糾正不規范操作，抽查學生理論準備情況；項目結束時，教師要歸納總結，由實踐上升到理論。教學子情境設計見表 10；子情境任務單設計見表 11。 表 10 化工產品質量 檢驗與 控制教學子情境設計 純堿總堿度的檢測教案 授課班級 應用化工技術 上課時間 120分鐘 教 學 目 標 能力 (技能 )目標 知識目標 ①會采集固體樣品 ②能進行樣品的前處理 ③能使用分析天平等儀器設備 ④能閱讀并正確理解、運用國家標準 ⑤能正確使用工作基準試劑并熟知其性質 ⑥能準確檢測純堿的各種不同指標，并評價其是否①掌握純堿的總堿度測定方法 ②理解酸 堿滴定法的原理及計算方法 ③掌握工作基準試劑的性質及使用方法 ④掌握國家標準檢測純堿的方法 ⑤純堿質量控制的知識 合格 能力 訓練 任務 ①樣品采集 ②樣品前處理 ③使用酸堿滴定法測定純堿總堿度，并與參考結果比較 教 學 過 程 、研討學生的計劃：學生設計的大致步驟 學生分組操作：①準備樣品，清洗稱量瓶、燒杯、容量瓶等儀器；②樣品前處理 掌握測定純堿總堿度的操作技能 (時間： 90分鐘 ) ①純堿總堿度指標 ②測定注意事項 (抽查回答 ) ③分組操作 (隨堂打分：實驗設 計及操作技能 ) ④各組實驗結果展示 ⑤測定結果評定 (時間： 25分鐘 ) ①教師歸納總結：標準溶液的配制與標定、指示劑的性質與使用、酸堿滴定的方法 (詳見課本 ) ②操作是否符合規范 ③檢測結果是否合格并分析原因 (時間： 3分鐘 ) (時間： 2分鐘 ) ①完成實驗報告，包括設計并完成采樣單、設計并完成原始記錄單、設計并完成測定結果單、做出過程分析總結 ②完成思考題：結合實驗，總結純堿總堿度檢測的原理及計算過程 參考資料 國家標準 2020版 表 11 純堿總堿度的測 定任務單 項 目 純堿總堿度的測定 學生的任務 ，了解并掌握測定純堿總堿度的方法 、標準酸溶液制備與標定方法 能力目標 ，能進行樣品的處理；能配制標準溶液并標定其濃度 ，能分析各種物質中堿性物質含量 、堿式滴定管、分析天平等儀器設備 完成項目程序 ：上課前，學生查閱有關資料，可以通過討論、咨詢老師，并記錄有關內容，設計完成項目的方案 ：各方案比較，確定可行方案 ：作出該方案的實施計劃 ：在教師指導下，按照計劃實施項目過程 ：按照有關標準檢查學生完成項目的情況 ：各組展示自己的結果并自評，總結過程中出現的問題；互相評價；教師總結，并進行理論系統化歸納 注： 1— 3 上課前的工作， 4— 6上課時的工作 相關知識 ，酸式、堿式滴定管及分析天平的使用 ，基準試劑的性質與使用 ，如電 位滴定法 考核方式 ：都采取 100分制 ①平時成績 100分：出勤、紀律、表現、課堂問答、書面作業 ②項目完成情況 100 分：實驗室表現、實踐操作能力、實驗設計能力、信息處理能力、實驗報告書寫、小組合作能力、職業素養體現、節能減排降耗情況 總成績 = 平時成績 25% ＋ 項目完成情況 50% ＋期終考試 25% 注：采取期終考試的形式考察理論掌握程度 要 求 ，做到操作熟練，知識掌握 ，并能遷移 這種項目導向、任務驅動的學做一體的教學模式可以充分調動學生自主學習的主動性，通過學生自己的獨立思考、項目組內和項目組間相互討論去解決項目實際問題，避免學生“等”、“靠”的傳統學習習慣。通過項目驅動、情境教學的實施體現出學生自主、探究、協作的過程，提高學生自主學習的能力。 強化教學過程的實踐性、開放性和職業性，培養學生的創新能力 為校內實訓創建真實的崗位訓練、職場氛圍和企業文化，在新設計的課程體 系中，鼓勵學生參加 各種競賽和 科技創新活動 等 。將基于學生職業能力的綜合素質教育貫穿于工學結合人才培養全過程，形成完善的體現專業特色的素質教育機制。 （ 1）認真組織積極參加省級及以上各種職業技能大賽 ① 校級大賽練兵選拔人才：每年舉辦校級化工總控工及化學檢驗工技能大賽，有專職教師進行賽前指導，既為參加省級以上大賽選拔優秀學生，又起到了大范圍練兵，提高學生整體技能水平的作用。 ② 通過校級大賽選出一批優秀學生組建成集訓團隊，并由專職教師及企業工程師組成指導教 師團隊負責指導。比賽前經多輪淘汰，層層選拔，最終才確定參賽隊員。集訓團隊的組織和建設是長期而連續的工作過程，是不斷的投入和積累從而實現由量變到質變的過程。既可以為應用化工技術專業培養優秀、拔尖人才，又可以提高師資隊伍自身素質，同時也帶動了本專業的全面發展，做到了“三贏”的局面。 ③ 課堂教學與集中培訓相結合：在正常的教學課堂中，將大賽的項目所要求的知識 和技能穿插在教學內容中，積極啟發和引導學生，培養學生的思考、創新和實踐能力。 （ 2）鼓勵優秀學生參與科技創新活動 一方面利用本專業 教師的科研優勢，吸收優秀學生參加課題研究，獲得初步的研究經驗，發展一定的研究能力，為將來服務社會做準備；另一方面鼓勵學生參加技術創新活動，委派有經驗的教師進行輔導，確保 60%的學生有書面成果， 50%的學生參加各類比賽，組織學生參加“ 福建 省高校大學生科普創意創新大賽”等，調動學生進行科技創新的積極性 考核方式的改革 與基于工作過程的課程體系 改革 相適應，考核方式的改革和創新主要從以下幾方面進行。 首先，根據“化學檢驗工”等職業資格標準，制定核心課程的考核標準，包括應知和應會部分，應知部分主要考核理論知識點， 應會部分主要考核技能。 其次，根據考核標準，改革評價方式。堅持“雙證書”制度，強化學生職業能力的培養，強調理論和實踐的緊密結合，“教、學、做”一體化，推行理論和實踐綜合考評，與合作企業共同進行跟班實習與頂崗實習的考核。 最后，依據考核結果，評價教學效果。依據學生畢業時是否獲得“化學檢驗工”職業資格證書，跟班實習和頂崗實習的評論結果，評價教學效果。 校企合作共建教學資源 （ 1） 特色教材開發及建設 在課程體系改革的基礎上，校企合作開發密切聯系生產實際的特色教材，加大現代高職教育模式的教材和課件建設。在優質核 心課程建設的同時，校企合作開發高職化工專業工學結合 的 教材，制作配套課件，達到同類院校先進水平，實現與相關化工院校共享。 （ 2） 引數字化入課堂 與深度合作企業合作開發虛擬流程、虛擬工藝，建立視屏素材庫。將與課程相關的視頻素材、數字資源引進課堂，打破教學常規，使學習任務工作化、學習方法社會化，讓學生在虛擬數字化課堂中高效率地掌握知識、技能 。 （五）專業教學團隊建設 采取內培外引，通過教改科研、技術服務、參與行業企業項目建設等多種形式，真正做到“請進來、走出去”，構建一個以專業帶頭人為引領、專業骨干教師為核心、專兼結合的“雙師”結構教學團隊。 建設期內，聘用和培養高素質專業帶頭人 2人，引進企業實踐專家和培養形成中青年骨干教師隊伍，在現有 9人基礎上，再聘請企業兼職教師 9人，逐步形成專兼結合、結構合理的教師資源庫。形成企業人員到學校授課，教師到企業鍛煉，參與企業技術開發和改造，實踐課程主要由企業教師講授、輔導，頂崗實習由企業教師指導的良性運行機制。 專業帶頭人的培養與聘請 在現有教師中培養 2名具有正 高以上職稱的專業帶頭人，并計劃從企業引進 1 名具有高級職稱的實踐專家作兼職專業帶頭人 。建設期內選派培養專業帶頭人 化工基地 學習、培訓一年，深度合作參與企業建設與管理 ，學習 化工行業的最新技術、企業管理以及高等職業教育發展等前沿知識，促進專業的國內合作與交流。專業帶頭人應具有較強的敬業精神、創新能力、扎實的專業知識和較強的實踐技能；熟悉現代高職教育規律，掌握本專業科技發展動態，提出專業中長期發展思路及措施；主持本專業人才培養模式改革和課程體系的構建，領導團隊完成各項專業建設工作。 骨干教師的培養與引進 引進企業技術專家加入專業教學隊伍，進行崗前師德、高職教育方法、現代教育技術等培訓，使理論與實踐結合；專業教師到國家示范院校學習 ，參加高職課程開發培訓班，學習先進職教理論，提高骨干教師的課程開發能力和教學能力；到校外實訓基地學習企業先進技能、頂崗工作，實現理論與實踐結合。制定激勵機制，鼓勵專業教師積極開展各類技術服務項目，提升技術服務能力。組織專業教師積極參加各種高級技能證考試，以獲得高級職業資格證書，逐步使教師隊伍中技師資格證書或各級考評員持證率達到 90%。 青年教師培養 青年教師的培養在注重其教學基本功、高等職業教育理論培訓的前提下，按照其個性發展需求，鼓勵青年教師進行學歷提升，到教學工廠及校企合作理事單位進行專業技 能的實踐 ，根據專業特點，制定培養計劃和措施，建立激勵機制，充分發揮老教師和骨干教師的傳幫帶作用 , 提高青年教師的教學業務素質。 聘請企業兼職教師，優化“雙師”結構 聘請行業企業高水平專業建設顧問 23名，為專業建設出謀劃策。在原有 9名兼職教師的基礎上，從企業再聘請 9 名 5 年以上企業工作經歷、中級及以上工程技術職稱，具有化工工藝控制、設備維護保養、產品質量檢驗、生產過程控制及化工生產管理等方面的專家和技術骨干作為兼職教師，參與專業標準制定、專業教學、課程建設、實訓室建設、教材編寫、指導畢業生畢業設計、就業等；主要承 擔實踐技能課的教學并參與核心課程開發任務。同時注重加強兼職教師職教理論、教學方法、教師職業規范等培訓，提高兼職教師隊伍的教學能力，優化兼職教師隊伍。 （六）實施第三方評價 實施第三方評價，可以保證人才培養質量評價過程盡可能脫離來自校方主觀因素的干擾，保證評價結果的真實有效，從而科學、客觀、全面地評價應用化工技術專業畢業生的人才培養質量。 建立多元主體、內外結合的人才培養質量評價與反饋系統 按照行業、企業高技能人才需求規格，建立多元主體、內外結合的學校人才培養質量評價與反饋系統。學校內部評價系統：學校督導 組為主、包括教務處、就業指導中心、各系（部）、學生信息員、學生、教師等為主體共同參與的教學信息反饋機制和評價體系，偏重于對自身發展過程的質量監控、能力形成、教學效果等問題解決。學校外部評價系統：包括以行業協會、就業單位、學生家長、畢業生等利益相關方組成的多主體學校外部評價系統，其中行業協會和就業單位所評內容以專業知識能力水平、畢業生整體素質和就業能力、企業滿意度等為主；畢業生家長所評內容以學校管理、教學效果、素質為主；畢業生所評內容以學校教學質量、就業質量、創業成效等為主，并適當兼顧其他等。 評價形式可通過 召開應用化工專業校企合作理事會會議、與合作企業溝通交流、頂崗實習教學、合作企業回訪、問卷、網絡、電話、信函等途徑進行評價。多元主體、內外結合的評價和反饋系統為教學質量管理、專業設置優化、人才培養方案制定等提供參考依據，從而提升專業服務能力。 對畢業生的發展軌跡進行持續追蹤 采用發放畢業生追蹤調查表、建立優秀畢業生檔案、電話 、校友信息平臺 和返校匯報工作制度等對畢業生畢業 5年的發展軌跡進行持續追蹤。主要對就業渠道、職務變動、工資變動、工作對口情況、工作滿意度、工作前景等進行調查，并對數據進行系統比較分析，從 而了解社會對專業人才需求的動態，改進教學質量管理，進行課程調整創新等。 分析第三方評價，促進專業建設與改革 應用化工技術專業 建設 指導委員會依據第三方評價結果的反饋，分析畢業生、教師、管理人員等有關學習、教學、工作等方面的信息，為教學質量管理、招考辦法改革、專業設置優化、人才培養方案制定、課程調整創新、辦學成本核算、制度設計等提供科學依據，指導專業的建設與發展。 專業 建設 指導委員會要對本專業的人才培養目標、人才培養模式、課程體系與課程建設、實訓基地建設、師資隊伍建設等進行的總體監控，每年評價一次， 分析其科學性、合理性、適用性和可行性。 通過第三方評價，促使專業人才培養方案更加科學、師資配置更加合理、保障實訓條件切實滿足人才培養需求、管理更加嚴格規范，推進專業的建設和發展，使人才培養質量不斷提高。 （七）提升社會服務能力 以應用化工技術服務中心為平臺開展各類科研活動，著重加強與行業企業的橫向合作，開發技術服務項目 , 申請專利及開展科研成果轉讓；提供社會培訓，其中加強深度合作企業職工培訓；建設品種齊全的化工類職業技能鑒定中心，提供職業技能鑒定服務 。 五 、改革舉措與保障措施