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公司食堂滿意度調查分析報告-資料下載頁

2026-07-25 00:30本頁面

　　

【正文】 9090100%0% 10% 20% 30% 40% 50% 60%百份比從上述數據得出，沒有一個人認為食堂可以達到80分以上，同時超過一半的人對食堂滿意度在60分以下，是五個選項里最低分的標準，這其中的問題不用多說，但已有足夠的理由應引起我們加倍的重視。（1）公司應本著對員工身體健康負責的態度，不用地溝油，不用不達標的產品；（2）搞好飲食衛生，衛生應符合國家規范；（3）貯藏食物應按食物規定予以貯存；（4）采購原材料應嚴格把關；（5）飯堂員工應著衛生服飾：應戴帽戴口罩，工作服應常清洗保持干凈整潔；（6）飯堂應每日消毒；（7）如增加餐標，食堂經營者是否能提交出服務的標準（如菜式種類數量、每一份數量標準等）；（8）用餐等級制使領導體會不到員工的用餐情況；（9）飯菜經常發現異物，建議公司聘請若干員工組成若干監督小組對飯堂進行檢查衛生監督（），然后照相公示情況；（10）引入飯堂市場競爭機制，對食堂承包人要有考核，月度或季度，以員工滿意度為重要導向；（11）建議經理餐不要買現成的熟食，大部分人還是喜歡現炒的菜；為照顧喜歡吃辣的人，每次配點辣椒醬或其他的，不需要炒一整盤。（1）設置飲水機；（2）提供例湯的質量和數量；（3）食堂工作人員應提高服務質素，不能隨便與同事發生嘴角沖突；（4）建議服裝和地產人員分開吃飯；（5）食堂服務人員要統一著裝，戴口罩、手套，杜絕服務人員在打菜時，掏耳朵、捏鼻子、捋頭發、抽煙等不衛生的現象發生；杜絕閑雜人員、家屬等進入廚房重地；廚房工作人員要出示健康證明；（6）增加空調；（7）調換口味；（8）就餐時間晚上可以稍延長些；（9）配合公司做好相關工作，如煲綠豆沙、涼茶等。（注：現在飯堂不同意煲綠豆沙、涼茶）；（10）食物衛生讓人擔憂，而且有時候肉有點臭味！飯堂出現過蟑螂問題，飯堂老板回復為整棟樓問題！食物出現有點發臭問題，飯堂老板回復為沒有問題；繼續下去肯定會有食物中毒的事件出現；（11）油炸的食物、太咸的食物不健康,希望盡量少上餐桌；（12）總覺得分菜的人比較吝嗇，打最后的菜時總是挑人挑菜，試過好幾次全是脖子（是看著他挑的）。有時只打一個青菜，再打最后一道肉想打多一份，沒門。只好其他不想吃都打上。（13）飯桌很臟，很多油漬；（14）中午準備的菜老不夠，晚一點沒菜吃了。

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