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常見工業廢水處理技術-資料下載頁

2025-08-22 20:51本頁面

　　

【正文】污分流，集中收集CODcr大于5000 ，廢水 %［15］.　　　實踐證明，UASB成功處理高濃度啤酒廢水的關鍵是培養出沉降性能良好的厭氧顆粒污泥 .顆粒污泥的形成是厭氧細菌群不斷繁殖、積累的結果，較多的污泥負荷有利于細菌獲得充足的營養基質，故對顆粒污泥的形成和發展具有決定性的促進作用；適當高的水力負荷將產生污泥的水力篩選，淘汰沉降性能差的絮體污泥而留下沉降性能好的污泥，同時產生剪切力，使污泥不斷旋轉，一定的進水堿度也是顆粒污泥形成的必要條件，因為厭氧生物的生長要求適當高的堿度，例如：產甲烷細菌生長的最適宜pH值～，又能保證足夠的平衡緩沖能力［22,23］.由于啤酒廢水的堿度一般為500～800 (以CaCO3計)［24］，堿度不足，［4,21］，在 UASB啟動階段，保持進水堿度不低于1000 高，啤酒廢水中的乙醇是一種有效的顆粒化促進劑［25］，它為UASB的成功運行提供了十分有利的條件.　總之，UASB具有效能高，處理費用低，電耗省，投資少，占地面積小等一系列優點，，需進行再處理或與好氧處理串聯才能達標排放.3　啤酒廢水的利用技術　　　利用自然生態良性循環的方法凈化和利用啤酒廢水，也是目前啤酒廢水綜合治理的一個方向，有利于實現廢物的資源化. 　啤酒廢水土地利用　　　，而是根據生態學原理，在充分利用水資源的同時，科學地運用土壤植物系統的凈化功能，使該系統起到廢水的二、三級處理作用［5］.廢水的土地利用一般有快速滲濾和地表漫流兩種方法［19］.前者的特點是加入的廢水大部分都經過土壤滲透到下層，因而僅限于在砂及砂質粘土之類的快滲土壤上使用，植物對廢水的凈化作用較小，主要是由土壤中發生的物理、廢水從生長植物的坡地上游沿溝渠流下，［26］、蕭月芳等［27］的研究，啤酒廢水經過土地利用系統后，水質明顯改善，能夠達到農田灌溉水質標準（GB 508485）的要求；同時又可節省水源，增加農田土壤的有機質含量，得到體現.　當然，啤酒廢水的土地利用也存在一定的問題：①處理過程中會產生臭味，必須將處理場地設在遠離居住區的地方，這樣需要較長的輸水干管；②廢水的含鹽量過高時，將危害植物生長，并造成土壤排水、需要進一步研究. 啤酒廢水的植物凈化　　　啤酒廢水中有機碳含量豐富，氮、磷的含量也有一定水平，可以為植物生長提供必要的，一些學者利用啤酒廢水對普通絲瓜（Luffa cyclindrica）［28 ］、多花黑麥草（Lolium multiflorum ）［29］、水雍菜（Ipomoea aquatica）［30］、金針菜（Hemerocallis fulva）［31］等植物進行水培試驗，發現這些植物長勢良好并能完成其生活史，既創造了經濟效益，同時又顯著降低了廢水中多種污染物（COD除外）的濃度（見表2）. ，目前，無錫市釀酒總廠已在氧化塘中種植絲瓜以強化處理系統的凈化效果［27］. 表2　水培植物對啤酒廢水的凈化能力 Table 2　The ability of water plants for purifying brewery wast ewater植　　　物廢水中污染物去除率/% COD TNTPNH4+N濁度普通絲瓜1)～～～～多花黑麥草1)～～～～～水雍菜2)～～～～金針菜3)1）處理時間為24～120 h ；2) 處理時間為24～48 h；3) 處理時間為72 h 水培植物對廢水中COD的去除率不高，主要是因為廢水中C的含量大大高于N，P，而植物是按照一定的C，N，水培植物用于生物處理后出水（含C量已大為降低）的深度凈化更為合理.4　結　語　（1）啤酒廢水是一種中、高濃度的有機廢水，隨著啤酒工業的不斷發展，其產生量也將，除了實行清、污分流，提高冷卻水的循環利用率以降低排放量外，還必須對其進行有效處理.　（2）好氧生物處理、厭氧生物處理、土地利用和植物凈化等方法是常見的啤酒廢水治理（＞90%），但是需要大量的投資和場地，能耗較高，受外界環境（溫度等）影響較大；厭氧生物處理對于高濃度廢水有較高的CODcr去除率，它克服了好氧生物處理的大多數缺點，還能進行生物質能轉化，大幅度降低處理成本，因而為越來越多的廠家所采用，其最大缺陷是出水CODcr的濃度仍然很高，難以達到《污水綜合排放標準》，節約水源，增加土壤有機質含量，但是占地面積大，易產生臭味，啤酒廢水，可以有效去除其中的N，P和濁度，并可獲得一定的經濟效益，但是對CODcr的去除率卻不高.　（3）要得到理想的處理結果，實現啤酒廢水治理的環境效益和經濟效益的統一，必須將兩種或三種技術結合使用，把厭氧和好氧處理池串聯使用，依靠前者把廢水的高負荷降低，再以后者把低濃度廢水處理達標，其動力消，把生物處理與土地利用結合起來，既能有效凈化廢水，還能起到互補作用，產生更高的經濟效益.　另外，在如下幾個方面還須作進一步研究：(1)啤酒工業實施清潔生產工藝的可行性及其綜合效益分析；（2）多種處理技術串聯使用時，其結合點上啤酒廢水的最適濃度；（3）厭氧和好氧微生物種類在一個處理單元內共同作用于啤酒廢水的可能性及相關的處理技術；（4）啤酒廢水的土地利用技術對土壤理化性質的各種可能影響.

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